之前發文的時候，有人問說『這兩支酒好美唷，喝起來如何？』
以下是這兩款酒的分享：
✨ Perricone Terre Siciliane IGT 2019
葡萄品種用的是Perricone，品種沒看過沒關係，畢竟他現在在西西里島的種植面積排名也只有第20名，但是他可是在根瘤蚜蟲之前風光一時的品種，但因為比起其他品種不容易栽種照顧，使得願意種植的葡萄農變少了。
主要是紅色漿果的香氣，有些微的甘草與辛香料味，酸度與酒體非常和諧，我上次就是來搭蒜苗炒鹹豬肉，還加了辣椒，配起來還挺夠味的！
✨ Nero d'Avola Sicilia DOC 2019
Naturalmente Bio 有機系列，葡萄品種用的是Nero d'Avola，算是西西里島目前最知名的葡萄品種了，有時候會看到翻譯成『黑阿沃拉』。酒款特色比較偏紫黑色水果的豐沛香氣，但比起Cabernet Sauvignon多了點柔軟，像是有絨毛的厚地毯一樣，有種厚實溫暖但卻舒服的感覺。酸度夠但不會過於明顯，我上次拿來搭配沙茶炒羊肉，但沙茶不夠，我又加了點Parsley香料，非常不錯喔！
有發覺圖文不符嗎？
是的，那你有發覺酒瓶都快空了嗎？
沒錯，因為這兩張圖都是開瓶的隔天拍的（都剩約莫兩杯的量）。
為什麼不拍蒜苗炒鹹豬肉，跟沙茶羊肉的餐酒搭配照片呢？
因為食物的樣子跟兩款酒的酒標有點格格不入，所以只好隔天為了他們弄出像樣一點的食物囉！
