朱記-Xinyi District
今天發生ㄧ段小插曲
剛好經過朱記這裡
想說沒吃過來吃看看好了
後來ㄧ入座後
隔板隔了一大堆
點的菜根本放不下😂
後來詢問服務人員
我問的很小聲
這位小哥嗓門太大
硬是扯出了ㄧ大堆規定
後來硬是不聽我說
然後就說有問題跟店長講…
後來店長來了
ㄧ樣講不清楚
後來隔壁桌的客人(善心人士)
就出來幫我解釋
順便幫我跟店長解說
但他們真的也不太聽😂
說樓管就是這樣規定的
後來善心人士看解釋無用
直接打電話給樓管人員
直接叫樓管過來朱記找他
我心想:「這善心人士難道是這裡的主管?不然怎麼會有樓管的電話?也太神奇了吧!」
後來樓管還真的來了…
結果後來溝通完了
店長來說不好意思
順便送了2盤小菜當賠禮
我就跟善心人士說「謝謝,麻煩您幫忙了」
他回說:「沒事,他們不了解規定」
然後吃完飯
要去結帳的時候
才發現這位善心人士幫我把單買掉了😆
後來詢問服務小哥
我說:「為什麼付好錢了,我不認識他ㄟ,真的是很不好意思,那怎麼可以」
服務小哥說:「他是這棟的董事長」
我:「…那也沒辦法,他都付好了😂」
所以只能在這邊寫一下
感謝信函了
非常感謝這位善心的董事長🙏🏻
有看到可以來領一餐
(雖然知道您不欠這一餐啦)
下次請回您
謝謝🙏🏻🙏🏻🙏🏻
本次菜色
1、小籠湯包 $150(1籠8顆)
本來是想說要吃看看小籠湯包
後來發現比較ㄧ般
(辣油🌶️不辣偏油,可能改生辣椒會比較好吃吧)
2、紅燒半筋半肉牛肉麵 $220
牛肉麵的麵稍為偏硬ㄧ些些,可能是怕泡太久會變軟吧,湯頭口味都算好吃,我自己蠻推薦點這個
3、排骨炒飯 $170
排骨蠻香的,就是有一點點硬,炒飯炒的不錯,但建議能加2~3湯匙的醬油快炒ㄧ下,這樣真的香很多又好吃
4、牛肉餡餅 $45(1個)
噴汁的餡餅算是不錯的
5、內用滿$450送蔥油餅🫓ㄧ份
蔥油餅稍為硬了ㄧ點,偏乾,還沒煎的餅表皮能撒些微的鹽跟抹些油提味的話,這樣會更好吃
6、贈送的小菜2盤
7、紅茶1瓶
整體來說都算還不錯
稍微加強一下就會更好吃
我自己會推薦的是半筋半肉牛肉麵跟炒飯(要加醬油炒ㄧ下)
最後
還是一樣
謝謝善心人士請客🙏🏻
#朱記
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安淇淇
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一堆信來問三圍....現在公開32E.25.35 [email protected] Success grows out of struggles to overcome difficulties. (成功源於努力去克服困難)
辣油 太 辣 怎麼 辦 在 Re: [問題] 買到太辣的辣椒醬有挽救的方式嗎? - 看板cookclub 的推薦與評價
如果有辣油 讓喉嚨不舒服 但嘴唇不會辣
表示你能吃辣 但是不適應辣油
把辣油的部分弄掉 再加些冰糖或麥芽糖 做成醬料
淋在冷盤或涼麵上 低溫的食物能降低辣感
我很能吃辣 能力在辛拉麵兩包辣粉 加一包泡麵 濃縮煮成500ML的湯
湯會有點濃 很好喝不會嗆 因為它沒有辣油和味精
請問大家吃辣的能力到達多少呢?
※ 引述《happybetty (midori)》之銘言:
: 上禮拜在家樂福買了一罐豆豉辣椒醬
: 前兩天打開來想要加些在麵裡,結果辣的我眼淚直流
: 我算是稍稍可以吃辣,應該可以到中辣的程度
: 但這罐辣椒已經超過我的能耐了
: 剛剛做了煎餅,不死心,(因為才剛開不想丟掉阿)
: 把它拿來改造一下做沾醬,
: 我的作法是辣椒醬一匙、味霖兩匙、醬油一匙
: 吃起來有點甜甜的但辣度好像也還蠻厲害
: 我想問,還有其它可以讓這罐辣椒不要那麼辣的方法嗎?
: 這辣椒真的讓我很頭痛啊!
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※ 編輯: carrybubu 來自: 218.160.224.79 (03/22 01:29)
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