Yahoo奇摩小當家 #莎莎醬涼麵
雖然入秋了,正午天氣還是熱爆🔥💦
來道墨西哥風情醬+台人最愛麵食=混搭爽快菜餚!
熱辣又清涼🥢🥢
製作:Project Michelin 上班族的米其林計畫
#食譜 #料理 #涼麵 #Yshare
同時也有60部Youtube影片,追蹤數超過46萬的網紅Super Taste(Travel Show),也在其Youtube影片中提到,只有這裡看得到!#獨家網路版 、幕後花絮都在食尚玩家YouTube頻道😉 《#食尚玩家》TVBS 42歡樂台/TVBS精采台/TVBS-Asia 每週二至週五晚間10點 📣食尚玩家最新集數YouTube隔日立即看 ★食尚玩家網路版限定內容★節目資訊看過來 魚肉鄉民👉週二晚間7點 2天1夜go👉週...
辣 莎莎醬 在 Facebook 的最讚貼文
#酪梨莎莎醬玉米片
最近在JASONS找到一款好吃的玉米片
可以滑到第8張照片看玉米片牌子
特別薄脆
淡淡的鹽味越嚼越香❤️
馬上做了一碗酪梨莎莎醬沾著吃好幸福喔!
莎莎醬用無線調理機製作,非常方便
因為社團很多人希望提前團購,所以原訂10/1開團的無線調理機
跟廠商談好提前於9/29也就是明天開團喔❤️
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🥫食材
酪梨1顆(這次使用紐西蘭酪梨較小顆的品種)
牛番茄1顆
大蒜1瓣
洋蔥70g
檸檬汁10g(喜歡酸一點的可多加)
香菜葉 適量
TABASCO辣椒醬 適量(依照吃辣程度增減)
黑胡椒粒 少許
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🍳做法
❶香菜葉洗淨後,去梗只留葉子部分切碎
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❷番茄洗淨後,切成塊狀,去掉番茄籽的部分口感會更好
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❸洋蔥切成塊狀備用
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❹將番茄塊,洋蔥塊,香菜葉,大蒜一起放入攪拌機中打碎
(如果沒有攪拌機可用刀子切碎所有食材)
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❺酪梨對半切後,去籽去皮,放入碗中用湯匙或攪拌棒搗成泥狀
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❻將打碎的所有食材加入酪梨泥
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❼再加入辣椒醬,黑胡椒粒,檸檬汁拌勻就完成囉
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#玉米餅
#日常 #媽媽日常 #小點心 #莎莎醬 #調理機
辣 莎莎醬 在 Chloe 貝貝 Facebook 的精選貼文
台北市居酒屋林立,到底哪間好吃?
大村武絕對讓你一試成主顧!
週六終於放假
我跟我表妹臨時想吃串燒
便找到位於東區這家超人氣居酒屋—大村武🏮
走進店裡就發現這家生意好到桌桌大爆滿
我們地點了幾道居酒屋必吃料理
再請店員推薦幾道本店特色餐點
最後我們兩個人點了不到2000塊
就吃得好飽,有些還外帶回家😆
這裡的料理不僅賣相滿分💯還很好吃!
畢竟我在台北可是吃過不少家知名居酒屋
好不好吃,一比較就知道😎
貝貝大推幾道料理
你們如果來一定要試試~
👍老墨薄餅:一端上桌就讓我跟表妹垂涎欲滴,想不到吃起來是如此特別!中西合併口味的薄餅配上莎莎醬讓人忍不住一口接著一口!
👍炙燒鮭魚腹肚:魚肉一放到嘴裡就入口即化,超級濃郁的魚油香在嘴裡蔓延開來!喜歡鮭魚的朋友們千萬別錯過這道!
👍泰式酸辣椒麻雞:大塊飽滿的雞腿塊,吸飽泰式酸辣醬汁,微酸微鹹微辣,真的好好吃~底下撲滿高麗菜絲更添清爽,超級適合當下酒菜呢!
這家我絕對會二訪的!😜
🌟店家超級好康絕對別錯過
週日至週四13款梅酒喝到飽只要499元!
(以兩小時為限)
週五到週六精選6款梅酒只要699元!
另外,聽說十月開始還有周年慶活動,消費滿兩千即可參加抽獎~
🏮大村武串燒居酒屋(忠孝店)
地址:台北市大安區忠孝東路四段223巷52號
電話:02-2711-8883
營業時間:周一到周日18:00-凌晨01:00
🏮大村武串燒居酒屋(大安店)
地址:台北市大安區大安路一段31巷44號
電話: 02-2731-1958
營業時間:周一到周日18:00-凌晨01:00
辣 莎莎醬 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的精選貼文
只有這裡看得到!#獨家網路版 、幕後花絮都在食尚玩家YouTube頻道😉
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辣 莎莎醬 在 克里斯餐桌 Youtube 的最佳貼文
看球賽看電影的好夥伴墨西哥莎莎醬
搭配玉米餅酸辣酥脆超好吃
一口咬下彷彿要贏球了!
墨西哥莎莎配玉米餅
是我之前在運動酒吧客人最愛點的一到零食
我自己也超愛吃
各位也可以嘗試搭配不同的吃法喔
雞肉魚肉或沙拉都可以
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拍攝器材清單
panasonic Lumix G9 GX85
panasonic Lumix G 25mm F1.7 G 14mm F2.5
Yongno YN600ll
Yongno YN360ll
Godox FL100
Tascam DR-10L
Superlux E431U
RodeVideoMicNTG
PNG由 設計 https://zh.pngtree.com
00:00 開場
00:06 食材
01:05 配料
04:24 醋的選擇
08:20 調味
10:58 出餐
11:04 recipe
13:17 保存
#未成年請勿飲酒 #請勿酒駕 #理智飲酒
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辣 莎莎醬 在 有口福 Youtube 的精選貼文
3道簡單美味又快速的蛋食譜
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1. 脆皮雞蛋棒
份量: 6
準備時間: 10 分鐘
料理時間: 10 分鐘
總時間: 20 分鐘
冷卻時間: 2 小時
難易度: 簡易
所需材料:
6 顆 蛋
6 根 長竹籤
200 g 吐司
100 g 培根
3 顆 蛋
150 g 麵粉
作法:
1.1 小心地在每蛋上戳一個洞,將竹籤插進去。然後冷凍2小時。
1.2 將吐司和培根切碎,放入食物處理器裡攪拌,然後將其倒入碗中。將三個蛋攪拌在一起,放入另一個碗中。再拿一個碗裝入麵粉。從冰箱中取出冷凍蛋並剝皮。然後,將其陸續沾上麵粉、蛋液和培根吐司混合物。接著將雞蛋重新浸入蛋液和培根吐司混合物。
1.3 最後將蛋放入150°C的熱油中炸10分鐘。
2. 不同圖案的煎蛋
準備時間: 5 分鐘
料理時間: 5分鐘
總時間: 10 分鐘
難易度: 簡易
所需食材:
1 顆 蛋
2 個 注射器
蛋
100 g 番茄莎莎醬
作法:
2.1 將蛋打在碗上。然後用第一個注射器吸取蛋黃,第二個注射器吸取蛋白。
2.2 平底鍋倒些油,中火加熱。用蛋黃在鍋裡畫一個喜歡的圖案,然後用蛋白填滿空間。
2.3 當雞蛋在鍋中凝固後,將其倒在盤子上,用番茄莎莎醬覆蓋一半,然後摺疊起。
3. 日式煎蛋
份量: 4
準備時間: 15 分鐘
料理時間: 75 分鐘
總時間: 90 分鐘
難易度: 簡易
所需食材:
12 顆 蛋
140 ml 牛奶
30 g 紅糖
3 湯匙 醬油
75 ml 雞湯
烤盤 (21 x 21 cm)
作法:
3.1 將所有食材混合在一個碗中。然後小心地將其通過篩子倒入塗有油脂的烤盤中。
3.2 將其放進 120°C烤箱75 分鐘,然後讓其冷卻。食用前將煎蛋切成一口大小的蛋塊。醬油和甜辣椒醬很適合這道料理。
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