Tags: 農業の未来コウジョウ研究所
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過742的網紅堀田裕介YouTubeチャンネル,也在其Youtube影片中提到,#Gline #植物工場 #農業の未来コウジョウ研究所 持続可能な農業を目指す、Glineさんの植物工場へ潜入して来ました。 農業の未来コウジョウ研究所の三浦所長にいろいろお話を伺いました。 農業の未来コウジョウ研究所 http://www.gline-farm.jp/mirailab/ 植...
農業の未来コウジョウ研究所 在 堀田裕介YouTubeチャンネル Youtube 的精選貼文
#Gline #植物工場 #農業の未来コウジョウ研究所
持続可能な農業を目指す、Glineさんの植物工場へ潜入して来ました。
農業の未来コウジョウ研究所の三浦所長にいろいろお話を伺いました。
農業の未来コウジョウ研究所
http://www.gline-farm.jp/mirailab/
植物野菜のオンライショップ
https://gline-farm.shop-pro.jp/
Glineさん
https://www.gline-farm.jp/
0:00スタート
1:44植物工場内潜入
3:08三浦所長との対談
5:00調理スタート
【サダチキンのルッコラマヨネーズ和え】
(材料)
マヨネーズ
•米油200cc
•卵黄2個
•白ワインビネガー大さじ1.5
•はちみつ小さじ1
•塩ひとつまみ
•ルッコラ1pac
具材
•サラダチキン1pc
•サラダチキン(スモーク)1pc
•アイスレタス適量
料理開拓人 堀田裕介が「食」をテーマに、
少しだけ暮らしをおもしろくする動画をお届けします。
【プロフィール】
料理開拓人 堀田裕介 1977年大阪生まれ
飲食業界でシェフや調理学校講師を経て「食べることは生きること 生きることは暮らすこと」をテーマに、自ら生産者の元へ赴き生産者の暮らしを知り寄り添いながら食の本質を生活者へ届ける料理開拓人として活動中。
現在は地方創生を支援する商品や事業の開発、飲食店舗プロデュース、飲食店経営を手掛ける一方、食と音を掛け合わせ、食べることへの楽しさに向き合うライブパフォーマンスイベント「EATBEAT!」や日本の米農家を応援する「一般社団法人grow rice project」を立ち上げるなど、食べることの本質を伝える活動の開拓は続く。
EATBEATの動画はこちら⬇️
https://youtu.be/jdcbnjJY5aA
Instagram⬇︎
https://www.instagram.com/yusuke_hotta
お仕事、コラボの問い合わせはこちらに⬇︎
info@grow-rice.jp
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