位於 屏東火車站 附近這間低調的小店「 壹拾壹豆沙牛奶 」是很多屏東人和學生們的愛店。
來到「#壹拾壹豆沙牛奶」必喝綠豆沙和綠豆沙鮮奶,這裡的鮮奶精選在地優質牧場農民鮮乳,成本雖重,但用料很讓人放心,來過一次的客人往往一喝成主顧。綠豆沙鮮奶的香濃奶味與滑順細緻的綠豆沙搭配十分契合,無論風味或香甜度恰到好處。而紅豆沙鮮奶則選用屏東萬丹紅豆,做出口感細膩的紅豆沙,與鮮乳調和很完美,店家一路走來持續用行動支持在地小農,將屏東農特產結合自家飲品也成特色之一。
【壹拾壹豆沙牛奶】
地址:屏東市光復路2號
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農民鮮乳萬丹 在 跟著凱南瘋旅遊 Facebook 的最佳貼文
堅持古法陶鍋熬煮豆沙飲品,綠豆沙鮮奶、紅豆沙鮮奶是「#壹拾壹」必喝的兩款招牌,最令饕客愛戴。
「 壹拾壹豆沙牛奶 」的飲品選項滿多的,又分成豆系列、茶系列、小農系列、濃系列和甜品,選用在地小農綠豆及紅豆製作,保留完整豆香,搭配成本較高的萬丹優質牧場出產的農民鮮乳,添加進綠豆沙及紅豆沙後,散發出濃厚自然的奶香味,整體濃醇香,使綿密細膩的豆沙口感更為滑順,滋味十分撩人,一口接著一口喝著,味蕾感受還真幸福!這裡還要私心推薦大甲芋頭鮮奶,是「濃系列」經典款飲品,香濃順口,好喜歡芋頭和鮮奶搭配的絕妙風味,又濃又香,甜味剛剛好,入口會有顆粒口感,真材實料,喝過不會後悔啦!
【#壹拾壹豆沙牛奶】
地址:屏東市光復路2號
電話:0985-661-620
營業時間:11:00-18:00(週一公休)
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農民鮮乳萬丹 在 跟著凱南瘋旅遊 Facebook 的精選貼文
#帶自己寫的屏東書遊屏東109年12月12日
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離開內埔回到屏東市,下一站直往「 壹拾壹豆沙牛奶 」出發。位於 #屏東車站 這間不起眼的小店「#壹拾壹豆沙牛奶」是我個人的私房愛店,好幾次朋友來屏東玩,我一定會推薦這家綠豆沙和綠豆沙鮮奶,尤其這裡的鮮奶精選在地優質牧場農民鮮乳,成本雖重,但用料講究,讓客人一喝成主顧。香濃的奶味與滑順細緻的綠豆沙十分契合,風味及甜度恰到好處。
紅豆沙鮮奶則選用屏東萬丹紅豆,用行動支持在地小農,將屏東農特產做出好喝的飲品也是凱南很願意推薦的一大原因。另外,今天第一次喝到大甲芋頭鮮奶,是老闆娘私房介紹,入口柔順濃郁,清甜美好,才喝第一口就打中了我的愛好。店裡手工熬糖風味獨特,也讓「#壹拾壹」的飲品有著迷人的香甜氣韻,而飲品部分是可以做熱的唷!
★地址:屏東市光復路2號
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