收到花蓮玉里寄來的 #雙色火龍果,保師傅急忙拆箱檢視哪個是紅肉?哪個又是白肉?
我看個頭大小應該全是紅肉,但又無法確定,挑出兩個先試試。
皮一撕,刀一切,我笑了,所謂雙色不是紅白肉混合裝箱,而是一顆火龍果肉有紅白雙色,外紅內白如水彩暈染。
不想受顏色影響,閉上眼睛展開盲吃,果肉細,甜度高,種子多,集合紅白火龍果的優點,是有機的雙色火龍果。
這個夏天我依賴著農民張智超,不是火龍果,而是散發清香的赤柯山小油菊。
白色的康寧鍋裝水,這是我家少數的非金屬鍋,拆一包關西鎮農會的魚腥草茶,抓一把乾鍋烘過的山楂,再撒幾朵小油菊,滾沸10分鐘熄火,加蓋悶著不動,取水裝瓶冷藏,這個夏天我愛上自製的退火消脂茶。
張智超是蘭小明介紹的朋友,聽說也是故事很多的人,歡迎他快點上節目分享自己的人生。
#吃美食也要長知識
#王瑞瑤的超級美食家fb
#youtube超級美食家的王瑞瑤
#中廣流行網超級美食家
#每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家
#一周9集內容全新不重播
同時也有10部Youtube影片,追蹤數超過10萬的網紅MPWeekly明周,也在其Youtube影片中提到,蕉徑,位處上水鄉郊,是一個農業耕種活動已然成熟活躍的地方。農田開揚,遠眺山脈,田間小路有流水淙淙,從雙魚河一直流向蕉徑大大小小的農田,潤澤泥土,渾然天成。然後,再往前走,卻見農地受橙色膠網及厚圍板封起,本來耕滿作物的農田變成倒滿石塊的「地盤重地」——農業園第一期工程已經開展。 二○一六年,政府宣布...
農民 種子 在 農傳媒 Facebook 的最佳解答
【火烤以後產量提升?】
溫室土壤缺乏雨水淋洗,容易出現鹽基障礙,土壤出現的白色鹽斑就是警訊。面對農耕土壤劣化,農民尋求解方,近年坊間出現運用火耘機翻燒土壤的「地質改良」服務,以高溫火焰處理「取代農藥等化學藥劑的施用」。
#火耘機 #農機 #土壤微生物 #土壤
https://www.agriharvest.tw/archives/62076
農民 種子 在 上下游 News&Market Facebook 的最讚貼文
農會超市變身好漂亮!最受在地鄉親喜愛的高雄美濃農會超市,42年來第一次大翻修,命名「未來超市」,令人耳目一新。裝潢建材全部都用國產材柳杉,設計師以斗笠和果實的農業意象做出波浪型天花板,為美濃農產品畫龍點睛。超市還新提供在地稻米和紅豆做的輕食,也提供豐富的旅遊資訊,連白玉蘿蔔種子都買得到!
美濃農會總幹事鍾清輝表示:「台灣的未來在永續,永續的未來在農業,農業的未來在農民,讓農民成為未來土地上的主角,才是這個超市存在的意義。」
https://www.newsmarket.com.tw/blog/159284/
農民 種子 在 MPWeekly明周 Youtube 的最佳解答
蕉徑,位處上水鄉郊,是一個農業耕種活動已然成熟活躍的地方。農田開揚,遠眺山脈,田間小路有流水淙淙,從雙魚河一直流向蕉徑大大小小的農田,潤澤泥土,渾然天成。然後,再往前走,卻見農地受橙色膠網及厚圍板封起,本來耕滿作物的農田變成倒滿石塊的「地盤重地」——農業園第一期工程已經開展。
二○一六年,政府宣布落實新農業政策,在古洞南設立高新科技農業園。農業園佔地約八十公頃,分為兩期發展。農業園內現有常耕農地會盡量保留作農業用途,另外約有五十公頃休耕農地將被復耕。另外,農業園也擬興建新行車道和行人路,預計需要徵收約8.1公頃私人農地,其中約十戶的農產地將會受道路工程影響,遷至復耕地,包括「達記園」農夫文哥。
對文哥來說,本土農業是傳承,也是人的選擇權,「香港農業式微,愈來愈多人放棄,第日香港不是1.9%蔬菜供應率,可能得番0.9%,你的自由選擇權又少了,你有權去選擇農產品是本地菜。」
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農民 種子 在 The World TODAY Youtube 的最佳貼文
12月3日我們播出 #印度 農民抗議 事件後,#農民 持續發動全國大罷工、癱瘓各地交通,許多帶頭的領袖也紛紛遭到逮捕,今天我們就來跟進討論這起事件的背景。
用科技改革農耕技術 不好嗎?為何農業生技巨頭「#孟山都」(Monsanto),在環保專家與農夫眼中簡直像惡魔的化身?
★ 延伸閱讀 ★
印度農民大軍圍攻首都!抗議政府農改法案 改革為何反引發眾怒?
https://today.line.me/tw/article/9G99PR
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農民 種子 在 果籽 Youtube 的精選貼文
【果欄奇果】飲牛奶大蜜棗睇落似青蘋果 維他命C高20倍!
在果欄初見牛奶蜜棗,以為是果形較小的青蘋果,體形渾圓像桔子,光滑的青綠帶黃,價錢卻是青蘋果的一倍。進濤菓欄店主Gigi向我們說,這是由台灣引入的「牛奶蜜棗」。
牛奶和蜜棗如何拉上關係?多數人或以為是味道有濃郁的牛奶香,但其實牛奶蜜棗吃時只有淡淡清香味;叫牛奶蜜棗最大的原因,是台灣農民在培植的時候,研發出以牛奶作肥料發酵,伴着種子培植,故叫牛奶蜜棗。
至於怎樣選牛奶蜜棗,主要看它的顏色和飽滿度;顏色要均勻光身不啞色,果色淺綠略轉黃是最適合食用的熟度。假如表皮皺起,就代表沒有水份,已經放了一段時間,不宜購買。
果籽 :https://hk.adai.ly/appleseed
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【頭條動新聞】 Ep.2 (蘋果日報 Appledaily) (https://youtu.be/KLRkTiWHrTY)
#果籽 #牛奶蜜棗 #果欄 #維他命C #青蘋果 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
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農民 種子 在 種子的一生 - YouTube 的推薦與評價
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