「Neoflam白色FIKA陶瓷不沾鍋系列」來囉~~
#美型北歐風 #榮獲國外IF紅點大獎 #敲碗團
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(1)大全配組合,加送矽銀湯勺、鍋鏟、漏網3件組+8吋主廚刀+多功能矽膠鍋蓋。
(2)組合A~組合C,加送矽銀湯勺、鍋鏟、漏網3件組。
(2)組合D~組合E,加送矽銀湯勺、鍋鏟、漏網3件組+8吋主廚刀。
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這是大家敲碗的白色FIKA陶瓷不沾鍋系列,3週前想等待白色鍋的朋友,請手刀。
FIKA系列鍋具已經熱賣很久了, 顏值高是對它的第一印象,白色真的有股獨特魅力,擺放在家中百搭也優雅。
我知道家裡已經有很多鍋子了,沒地方放了...這些我都懂! 但遇到喜歡的,那些問題就自然有解決辦法了。 當然千萬不要亂亂買,先把我上面的文章看完喔!
📌辣媽最推薦組合:
如果是跟我一樣的四人家庭,最推薦組A,有26公分炒鍋+18公分單柄湯鍋+22公分雙耳湯鍋,另外請額外再單買一個炒鍋蓋!
買這3款鍋型,一定會用到。還加送系銀色湯勺、鍋鏟、漏網3件組,都很實用。
📌只買1個鍋,最推薦: 26CM炒鍋+加購矽膠鍋蓋,這個超實用,小買怡情不會太傷荷包。
📌大全套5鍋組最優惠:
如果喜歡所有的鍋具,都是相同設計、相同顏色,像雜誌照片一樣,且預算也夠,推薦大全套5鍋組。這五個鍋型都會用得到。而且組合贈品最豐富,加送矽銀湯勺、鍋鏟、漏網3件組+8吋主廚刀+多功能矽膠鍋蓋。
❤️26CM炒鍋(無蓋)韓國製造 #首推!!!
如果只想買一款兼具平底鍋與炒鍋的功能,首選是這款。
鍋子的深度比一般平底鍋深,煎煮時不用擔心油噴得瓦斯爐到處都是,翻炒也方便。重量約930克,對我而言重量剛好,單手拿鍋+食物時,不會太費力。
**這款炒鍋沒有附玻璃蓋喔,需要自己在表單裡另外加購(一定要買)。
❤️22CM雙耳湯鍋+玻璃蓋 韓國製造
這款湯鍋,容量2.57L,煮小家庭人數的湯品或滷肉,分量剛好。而且雙耳設計,好端好拿,外型又美,湯品煮好,直接端上桌,不用換碗公。另外,這款湯鍋,鍋身可以進烤箱,如果想做千層麵、或烤英式農舍派、英式鮮魚派,都可在食材炒好後,直接放烤箱烘烤,適用烤溫180度到200度,不要超過200度。
❤️18CM單柄湯鍋+玻璃蓋 韓國製造
這款鍋型,單柄設計,很適合拿來煮卡士達醬、焦糖醬、牛奶醬等。當然也可煮1-2人份的湯品或泡麵。
FIKA陶瓷不沾鍋系列的特色:
📌物理性陶瓷不沾塗層,不含PTFE與雙酚A
Neoflam的不沾鍋,是使用獨家的奈米塗層技術,將陶瓷原料(二氧化矽)製作成不沾塗層,而這些陶瓷原料,主要成分是天然礦物與砂石,不含PTFE與雙酚A。對於喜歡不沾鍋,但卻又不想買傳統不沾塗層的朋友,Neoflam陶瓷不沾鍋,是很好的選擇。
📌美型又優雅的設計
除了陶瓷不沾塗層是特色外,讓人最愛的是,美麗又優雅的整體設計,從鍋子的深度、弧度、到把手,無一不美。整組鍋具,發想自北歐的簡約優雅風格,相較於純白色的冷冽,FIKA鍋身與鍋蓋是採米白色設計,加上木頭鍋柄的溫潤手感,整體給人溫暖的感覺,而且非常適合當作入厝禮,但我強烈建議,一定要先買給自己。
📌適用各種爐具
Neoflam陶瓷不沾鍋,適用各種爐具: 瓦斯爐、電爐、電磁爐、IH爐,也可放冰箱。而且雙耳湯鍋鍋身與28公分方形烤盤,可以進烤箱唷! (烤箱耐熱溫度為180-200度左右)。如果您家中式電磁IH爐具,這組鍋子可以放心使用。小提醒,如果鍋具中有木頭,都不是盒放進烤箱喔。
📌高效率導熱性,中小火做菜即可
這款陶瓷不沾鍋,是使用獨特的鑄造方式,導熱效能高,因此中小火做菜,就很有效率。另外,為了延長陶瓷不沾鍋的使用壽命,強烈建議用中小火做菜就好,不要像用阿嬤牌鐵鍋大火快炒。
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使用注意事項:
(1)第一次使用前需開鍋,步驟很簡單,開箱後請參考說明書喔。
(2)建議每次使用過要養鍋,每次鍋子清潔完畢後,簡單抹一層油,再收起來。這樣可以延長不沾鍋的使用壽命。
(3)請用矽膠材質或木質的鍋鏟、湯勺或漏網,不要用金屬的,避免刮傷陶瓷塗層。清潔時,也建議用軟性菜瓜布搭配中性清潔劑。
(4)陶瓷不沾鍋,仍屬於消耗品,通常使用期限為1-2年,為了延長這款美型陶瓷不沾鍋的壽命,#請注意上面的保養方式,並且#中小火烹煮。
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👉開團時間2021/07/19 00:00
👉結團時間2021/07/23 23:59
👉出貨時間: 預計8/5開始出貨,最晚出貨日為8/20。
👉運費: 本島運費$100 元 (滿 $1499 元免運),本方案無法配送外島,限台灣本島配送
👉付款方式: 匯款/信用卡/信用卡分期(免手續費)
【客服聯繫方式】
客服時間: 週一至週五09:30-18:30(例假日休息)
美賣官方粉絲專頁: http://bit.ly/2Qpj4HA
Line ID:@meimaii(或按此加好友:http://bit.ly/2PnUsgH )
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過36萬的網紅有口福,也在其Youtube影片中提到,豐盛絞肉搭配馬鈴薯泥的牧羊人派 🥰 謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家,收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️ https://bit.ly/2vCwfMy ****************************************************** 份量: 4–6 準...
農舍烤派 在 Facebook 的最佳解答
「韓國美型Neoflam陶瓷不沾鍋-Sherbet蜜桃雪酪粉」開團囉
#少女心大噴發
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(1)原價5折起
(2)購買任一組合,加送粉色湯勺、鍋鏟、漏網3件組。
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這個已經被問很多次了!、美型Neoflam陶瓷不沾鍋(Sherbet蜜桃雪酪粉),漂亮的顏值很吸睛。這次開團一共有四款鍋型: 22CM雙耳湯鍋、18CM單柄湯鍋、26CM平底鍋、30CM炒鍋。每個都好看又實用。
❤️30CM炒鍋+玻璃蓋 #超實用
如果只想買一款平底鍋,首選是這款30CM的炒鍋。它的底面積設計比其他品牌的不沾炒鍋,來的大許多。且附鍋蓋,很適合中式料理。這個尺寸可以煮一家四口分量的水餃(30-35大顆水餃)。 我也喜歡做一鍋到底的炒烏龍麵,防疫期間這樣煮真的很方便。拿來炒菜時,也可以炒大份量蔬菜,不怕菜葉跑出鍋子。手感握起來也很好,重量對女生而言也不重,真的超級推薦。
❤️26CM平底鍋(無玻璃蓋)
這款鍋型的深度比其他品牌的平底鍋,來得深一些。在煎煮時,不用擔心油噴得瓦斯爐到處都是,翻炒也方便。我通常拿來煎鬆餅、或油煎類的食物。
❤️22CM雙耳湯鍋+玻璃蓋
容量2.8L的湯鍋,煮小家庭人數的湯品或滷肉,分量剛好。 我喜歡用來煮泡菜豆腐鍋還有肉骨茶湯, 四神湯等等都很方便。而且雙耳設計,好端好拿。鍋身可以進烤箱,如果想做千層麵、或烤英式農舍派、英式鮮魚派,都可在食材炒好後,直接放烤箱烘烤,適用烤溫180度到200度,不要超過200度。
❤️18CM單柄湯鍋+玻璃蓋
這款鍋型,容量1.8L,單柄設計,很適合拿來煮卡士達醬、焦糖醬、牛奶醬等。當然也可煮2人份的湯品或泡麵。
❤️辣媽最推薦組合:
如果預算夠,且喜歡全套搭配的朋友,4鍋大全配組合很可以!對常常煮飯的煮夫/煮婦們,鍋子永遠不嫌多。買這四款鍋型,一定會用到。此外,還加送同色系粉色湯勺、鍋鏟、漏網3件組,很超值。
❤️料理入門推薦組: 推薦2鍋組合A,有30CM炒鍋+22CM雙耳湯鍋。這兩款鍋型,非常適合我們台灣的料理習慣,通常台灣的瓦斯爐,是兩個爐具,一個用作炒菜,一個煮湯。一樣加送同色系粉色湯勺、鍋鏟、漏網3件組。
❤️單品最推薦: 30CM炒鍋+玻璃蓋。如果只想單買一個鍋子的朋友,一定要選這個炒鍋。
辣媽使用這系列『物理性陶瓷不沾塗層』鍋具的心得:
跟其他平底鍋(類似鐵氟龍不沾鍋)比較起來,陶瓷不沾的鍋具在煎煮的時候,需要的油量有稍微多一點點。要稍微用中小火預熱一下,再打雞蛋。 一開始我有點不習慣,但使用一陣子之後,就變得很順手,而且陶瓷不沾鍋使用起來,的確令人安心很多。 再加上他的顏值實在太高,會自發性地願意好好保養她。
下面介紹Neoflam陶瓷不沾鍋(Sherbet蜜桃雪酪粉)的特色。
📌物理性陶瓷不沾塗層,不含PTFE與雙酚A
使用獨家的奈米塗層技術,將陶瓷原料(二氧化矽)製作成不沾塗層,而這些陶瓷原料,主要成分是天然礦物與砂石,不含PTFE與雙酚A。對於喜歡不沾鍋,但卻又不想買傳統不沾塗層的朋友,Neoflam陶瓷不沾鍋,是很好的選擇。
📌美型又優雅的設計
看了就開心,美麗又優雅的整體設計,從鍋子的深度、弧度、到把手,比例真的很不錯。整組鍋具,非常適合當作入厝禮,但我強烈建議,一定要先買給自己。即使不是粉紅控的我,看到也很喜歡,連我家少女也說很美。
📌適用各種爐具
瓦斯爐、電爐、電磁爐、IH爐,也可放冰箱。而且雙耳湯鍋鍋身,可以進烤箱唷! (烤箱耐熱溫度為180-200度左右)。如果您家中式電磁IH爐具,這組鍋子可以放心使用。
📌高效率導熱性,中小火做菜即可
使用獨特的鑄造方式,導熱效能高,因此中小火做菜,就很有效率。另外,為了延長陶瓷不沾鍋的使用壽命,強烈建議用中小火做菜就好,不要像用阿嬤牌鐵鍋大火快炒,因為陶瓷塗層在大火下,容易產生眼睛看不見的裂痕,容易變得不沾。
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使用注意事項:
(1)使用前需開鍋,開鍋方式很簡單,簡單清潔後,加水至八分滿煮沸,擦乾後簡單抹一層油,就可以使用。
(2)建議要養鍋,每次鍋子清潔完畢,完全乾燥之後,簡單抹一層油再收起來。這樣可以延長不沾鍋的使用壽命。
(3)請用矽膠材質或木質的鍋鏟、湯勺或漏網,不要用鐵的,避免刮傷陶瓷塗層。清潔時,也建議用軟性菜瓜布搭配中性清潔劑。如果鍋底沾了食物,無法簡單清除時,請使用小蘇打泡水一段時間,然後再後續清潔步驟,千萬不要用硬質菜瓜布刷。
(4)陶瓷不沾鍋,仍屬於消耗品,通常使用期限為1-2年,為了延長這款美型陶瓷不沾鍋的壽命,#請注意上面的保養方式,並且 #中小火烹煮。
👉下單連結 : https://meim.ai/70a8e9
👉團購優惠:
(1)原價5折起
(2)購買任一組合,加送粉色湯勺、鍋鏟、漏網3件組。
👉開團時間2021/06/28 00:00
👉結團時間2021/07/04 23:59
👉出貨時間: 預計8/5開始出貨,最晚出貨日為8/25。
👉運費: 本島免運,本方案無法配送外島,限台灣本島配送
👉付款方式: 匯款/信用卡/信用卡分期(免手續費)
【客服聯繫方式】
客服時間: 週一至週五09:30-18:30(例假日休息)
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農舍烤派 在 Facebook 的最佳貼文
既然昨天分享了「青醬」,那麼今天就乾脆整理出「白醬」與「紅醬」,如同義大利國旗綠白紅三色的經典醬料這會兒都報到啦!
「白醬」大致是以奶油炒香麵粉(變成碎碎的小麵糰),再加鮮奶油或牛奶下去調稀、煮滾收汁使濃稠而成;用來做義大利麵、燉飯或者焗烤類都很棒,有時我會取巧拿它來做西式濃湯,很好用。總之「白醬」是小朋友會喜歡的口味,大人若怕膩,不妨學有些義式餐館的作法,同時結合「白醬」與「紅醬」做成「粉紅醬」,也滿不錯的(其實我覺得「白醬」與「青醬」也很OK喔)。
製作白醬時要特別注意火候,文火並保持攪拌,才能炒出香氣卻不焦底。另外,如果擔心純用鮮奶油熱量太高或太膩,一半改用牛奶也沒問題。
自製白醬
https://victoriatpe.pixnet.net/blog/post/155899565
磨菇濃湯
https://victoriatpe.pixnet.net/blog/post/155899439
「紅醬」是大家都很熟悉的「茄醬」,也就是使用大量番茄做成的醬料。雖然也有全用新鮮番茄來製作的版本,但以追求方便性與成品風味濃厚來說,同時混用新鮮番茄與罐頭番茄熬出來的茄醬,更受喜愛。
自製紅醬
https://victoriatpe.pixnet.net/blog/post/155900567
簡易版番茄肉醬麵
https://victoriatpe.pixnet.net/blog/post/155899460
https://victoriatpe.pixnet.net/blog/post/353284202
經典版波隆納肉醬
食譜收錄在《維多利亞的世界料理廚房 Book 3》
茄汁鮮蝦筆管麵
https://victoriatpe.pixnet.net/blog/post/155899670
茄汁鮮蝦米麵
https://victoriatpe.pixnet.net/blog/post/155899697
英國經典鄉村菜色牧羊人派
(不吃羊改其他肉種亦可,名稱就叫「農舍派」)
食譜收錄在《維多利亞的世界料理廚房 Book 3》
結合「紅醬」與「白醬」製作的料理「焗烤千層麵」
https://victoriatpe.pixnet.net/blog/post/155899577
農舍烤派 在 有口福 Youtube 的精選貼文
豐盛絞肉搭配馬鈴薯泥的牧羊人派 🥰
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份量: 4–6
準備時間: 25 分鐘
料理時間: 55 分鐘
總時間: 80 分鐘
難易度: 中等
所需食材:
馬鈴薯泥部分:
烘培紙
500 g 中型煮熟的馬鈴薯
100 ml 溫牛奶
4 顆 蛋
100 g 莫扎瑞拉起司 磨碎
50 g 玉米澱粉
50 g 麵粉
鹽、黑胡椒、肉荳蔻
內餡部分:
300 g 牛絞肉
1 條 小紅蘿蔔
1 根 西洋芹
1/2 顆 洋蔥
25 g 豌豆
3 湯匙 番茄醬
100 ml 牛肉高湯
鹽
黑胡椒
1 茶匙 紅椒粉
1 茶匙 辣椒粉
1 茶匙 孜然粉
植物油
150 g g莫扎瑞拉起司 磨碎
作法:
1. 在烤盤上輕輕塗上油脂,並鋪上烘培紙。將仍然是熱的煮好馬鈴薯壓成馬鈴薯泥放入碗中,接著加入牛奶、蛋黃、莫扎瑞拉起司、玉米澱粉、麵粉、鹽、黑胡椒和肉荳蔻粉。將所有食材混合在一起。
2. 將約三分之二的馬鈴薯混合物鋪在烤盤上(至邊緣),放入175°C烤箱烤20分鐘。
3. 在平底鍋裡倒些油炒絞肉,加入豌豆、洋蔥丁、西芹和紅蘿蔔一起炒。當所有食材都炒好後,加入番茄醬、香料和肉湯燉 3 到 5 分鐘。
4. 把絞肉混合物放在烤盤裡,放在預先烤好的馬鈴薯泥上。
5. 將剩下的馬鈴薯泥鋪在絞肉上,並把所有食材都抹平。在表面完全撒些磨碎的莫扎瑞拉起司。將平底鍋放入烤箱中再烤 25 分鐘。
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農舍烤派 在 有口福 Youtube 的最佳解答
完整食譜:http://www.yokofu.tw/fresh-from-the-willow
所需材料:
植物油
牛絞肉500 g
洋蔥 1顆
蒜頭 2瓣
紅蘿蔔 200 g
西洋芹 100 g
紅椒 1顆
孜然粉 1湯匙
辣椒粉 2湯匙
肉桂粉 1 茶匙
鹽和胡椒
蕃茄罐頭 400 g
蔬菜高湯 250 ml
蔬菜泥部分
鹽
綠花椰菜 2 顆
白花椰菜 1 顆
紅蘿蔔 250g
奶油 150 g
作法:
1. 平底鍋中倒入植物油少許,將牛絞肉煎熟,加入切碎的洋蔥末、蒜末,然後加入切丁的紅蘿蔔、西洋芹、紅椒翻炒均勻。撒上孜然粉、肉桂粉辣椒粉、鹽和胡椒調味。加入蕃茄罐頭和蔬菜高湯,燉煮10分鐘。將料理倒入深烤盤中。
2. 製作蔬菜泥:綠花椰菜、白花椰菜和紅蘿蔔分別水煮熟(加少許鹽),蔬菜瀝乾後,各加入50g奶油融化用果汁機或手持攪拌棒製成蔬菜泥。將三種蔬菜泥分別放入擠花袋
3. 將三色蔬菜泥依序擠在剛才的牛肉烤盤上,直到表面完全覆蓋。放入烤箱190 °C 烤25分鐘即可食用。
你也可以嘗試將其他種蔬菜泥,或是換成馬鈴薯泥,也是牧羊人派的經典。另外,中間夾一層起司或將起司混入蔬菜泥,享受香濃的牽絲滋味也是不錯的選擇喔!各種變化等你玩,營養均衡又外觀精美,快來試試吧!
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