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高山環境雲氣、霧氣、水氣下午後會凝聚在高山,阻隔強烈陽光與紫外線,呈現半日照或為日照,只有上午可供茶樹進行光合作用。因此高山茶中茶鹼、咖啡因等苦澀物質含量較低,相對地茶葉中有甘味貢獻的{茶胺酸}及{可溶氮}的比重提高,降低茶的苦澀味。這就是高山茶所具有的得天獨厚的條件
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-�品種:杉林溪高山烏龍茶-原葉茶�產產地:台灣-南投縣-杉林溪高冷茶產區�香氣:清香型烏龍帶有杉味香�採摘規格:手採、慣行農法並通過國家農藥殘留標準�發酵程度:▲▲▲△△�烘焙程度:▲△△△△
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農藥殘留標準 在 陳柏臣醫師的健康診間 Facebook 的最佳貼文
台灣的農藥殘留標準放寬了喔⋯⋯
雖然建議大家多吃蔬菜水果但是也是要懂得選擇食物的來源

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