我是個吃東西很念舊的人，往往喜歡上一樣食物或一間店，就會很頻繁的拜訪，有時候再遠都會特地跑一趟，只為了吃一樣或是喝一樣東西
它可以只賣一兩樣產品，只要品質穩定且好，我就會持續光顧
或者是推陳出新，但一樣得品質穩定，我不是不喜歡新的東西
但得新的有品質且有意義，對吧？
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從倫敦回到台灣已經三年了，曾經二字頭也默默地邁向三字頭，時間快的讓我覺得回台灣彷彿被迫開了加速器般
在台灣不少人知道我從倫敦回來後，總會皺著眉頭跟我說，那邊食物好難吃喔！
Well 我同意麻⋯也不同意
的確，倫敦不缺地雷食物，什麼炸魚薯條與馬鈴薯一堆的菜還有冷冷的三明治
但倫敦之大之廣，不是你們去旅遊兩三天一兩週就能逛完的，是吧？
不少人去了威尼斯與米蘭也會說東西沒想像中的好吃（？）
其實是一樣的道理，只去觀光客去的行程與景點，難免踩雷麻
所以啊，我都一直扮演著「倫敦其實超好吃的啦」的理念推廣者
倫敦可不止炸魚薯條與冷冷的三明治呢！
光是倫敦國菜是「咖哩」這件事其實就震驚了不少人（笑
倫敦，就跟很多歐洲國家一樣，要找好吃的東西，得深入一些
在那邊生活與居住一段時間，認識一些也住在當地的朋友
這樣自然會接收到一些比較當地的餐飲資訊
又或者是，直接找個住在當地的吃貨朋友，有個吃貨朋友（如我），就不怕踩雷或是找到難吃的東西啦
Anyway
最近身體欠佳，近一個半月都處在感冒與快感冒的過程中
比起倫敦乾冷的氣候，台灣酷暑且濕熱的夏天讓我進入一個無止盡的感冒迴圈裡
出外流了滿身汗後，入室內又遇到超強冷氣，冷熱交替下，實在滿容易感冒的（是個很容易流汗的體質
加上開店來這半年多常常過著日夜顛倒的生活，趕稿，跑台北或是跑其他地方
一陣子忙活下來身體似乎出現的不少排斥狀況，跑來跑去的生活也很難形成一個固定的運動規律
而這些，都在前天讓我覺得該緩緩了，連續三週去看醫生，拿藥，吃處方藥，吃成藥，一開始症狀都會在當下獲得緩解
但前天看醫生時，醫生說，你是不是都沒有好好休息，一直來拿藥吃藥也不是辦法，該好好檢視一下你自己的生活狀態了
聽到這句話雖沒有如雷貫耳，但也是活該找罪受
You know 那種明知故犯的感覺，跟身體過不去的撐著
但還好，再春最近生意穩定下來了，接著就是按照進度去更新菜單與推出新服務與活動！
所以這兩天我就是乖乖的吃藥吃飯喝水睡覺，可能因為前幾次的藥都無效，這次醫生開的藥特別強⋯
藥物帶來的副作用讓腦袋清晰不起來，寫東西想發個文都覺得不知道自己在打什麼，這點更是讓我決定要把身體搞好
（日常碎碎念無法文字化可是很糟糕的Ｒ
So
在兩天的昏昏沈沈中，我還是驅車趕往台北，出發前突然覺得
好想吃一個好吃的巧克力可頌麵包（Pain Au Chocolat）啊！
（需要食物療癒一下）
一個當天早上烤出來，稍微冷卻，表面酥脆，內裡卻溼滑的巧克力可頌
絕對是在倫敦少數我稱得上「性感」的早餐選擇啊～
再配上一杯溫度剛剛好，奶泡有被好好對待的Flat White咖啡
為了這個組合，我都可以早起從西倫敦搭一個多小時，轉兩次車到東倫敦去達成這小小的幻想
倫敦在7月4號恢復餐廳營運了
還在倫敦的你們，不訪拜訪位於Shoreditch high street站附近的咖啡廳
『Allpress Espresso Bar London』
地址是 58 Redchurch Street
這間是我個人很愛去的小店，咖啡與早餐品質都很棒的一間
除了麵包之外，店內簡單的早午餐也是很棒的選擇
——
但你們有些人肯定內心喊著
「我人不在倫敦啊！」
（我懂，我也不在⋯
所以推薦你另一間可以達成此幻想的店
感謝大溪一位日本媽媽香子姐推薦
愛天空－台北本店
裡頭雖然沒有我心中思思念想的巧克力可頌
但卻有另外一個同樣性感的「魔幻巧克力圈」！
一個如超大型甜甜圈般的巧克力麵包，雖不是可頌底
撕開咬下，外皮是挺丹麥風格，內裡卻柔軟無比且充滿巧克力
買回家後配上一杯濾掛的手沖咖啡
哎呀呀，兩天鬱悶的心情頓時被安撫得妥妥當當了
乖乖地吃了包藥後，在做其他事情前，趕緊把這記錄下來
也一邊當作心裡想很久企劃的開端
「什麼？倫敦其實超好吃的啦！」
這邊會陸續整理出倫敦好吃的店家，給無論是在倫敦的粉絲
還是將來想去倫敦旅遊的你們～
當然，也歡迎你們跟我推薦你倫敦超好吃的名單
#推薦起來
（附上照片跟店名就太好了！）
讓我們一起改變倫敦不好吃的印象值吧 ❤
#廚師漢克
#巧克力可頌
#倫敦超好吃的啦
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