關於 迷你牛肉漢堡包 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

❤️𝖆 𝖉𝖆𝖚𝖌𝖍𝖙𝖊𝖗 𝖎𝖘 𝖆 𝖑𝖎𝖙𝖙𝖑𝖊 𝖌𝖎𝖗𝖑 𝖜𝖍𝖔 𝖌𝖗𝖔𝖜𝖘 𝖚𝖕 𝖙𝖔 𝖇𝖊 𝖞𝖔𝖚𝖗 𝖇𝖊𝖘𝖙 𝖋𝖗𝖎𝖊𝖓𝖉

第一次兩母女去酒店high tea🤩🍵 渡過咗休閒嘅下午😋

囡囡幫我打下卡，我又幫佢影相📸好開心。

觀塘智選假日酒店1樓嘅Walter Bristro， 環境好靚好摩登，座位都好舒適。

餐廳做緊士多啤梨🍓🍓主題嘅tea set 兩位$298，士多啤梨真係啱曬我哋🤩好多粉紅色嘅甜品好少女呀👍

鹹點有四款，迷你牛肉漢堡包，煙三文魚三文治，自選奄列，巴馬火腿配蜜瓜多士。

甜點有馬卡龍，芝士蛋糕，葡撻，蛋糕卷，士多啤梨牛角包，士多啤梨奶凍及英式鬆餅。

而士多啤梨窩夫係任食嘅，自己出去攞，即製熱辣辣夠鬆脆👍👍

📍Walter Bistro

觀塘巧明街97號智選假日酒店1樓

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@ 觀塘智選假日酒店

#浪漫花海下午茶 #二百幾蚊2位！
#CP值極高 #期間限定 #及早預訂
更新🎉#反應熱烈，加推星期二、三

好耐冇出街喇，難得可以去Tea一Tea,一定要揀間又靚又好食㗎啦！
今次同妹妹去左 📍北角匯 呢間法日餐廳 – 《Briketenia》嘆Tea☕️

💜#紫在Briketenia 💜 #紫海花田下午茶💐

呢度可以一邊飽覽
【#紫在北角匯花夏祭】嘅3,000呎紫色浪漫迷人花海💕
一邊嘆限定嘅 ☕️紫海花田下午茶🍰

二百幾蚊2位咁抵食，本來都冇乜太大期望，叫做有得食下坐下傾下計。 估唔到食物質素超乎想像。

一個Tea set 包四咸四甜美點同飲品兩杯。
咸點嘅有
🥪日式喼汁厚切吉烈豬扒三文治🥪
真係好出色，厚厚嘅豬扒啖啖肉，配上特別日本喼汁，酸酸地中和豬扒嘅油膩。有驚喜🌟
🍔迷你牛肉漢堡包🍔 其實都真係唔迷你，漢堡肉煎得好香又厚肉，好好味😋食完其實都幾飽。
2款多士都脆卜卜，我好鐘意🐠三文魚醬多士。有三文魚同煙三文魚，加上三文魚籽，有心思夠誠意😋

Tea嘅主角當然唔少得甜點啦！
超浪漫啲 💜紫薯忌廉泡芙🧁
香甜嘅紫薯蓉配上酸酸甜甜嘅士多啤梨🍓 。
🍓嘅微酸中和返紫薯嘅膩，簡直係完美嘅配搭。非常出色😋

脆皮黑加倫子芭菲🍫
脆卜卜嘅朱古力包住酸酸甜甜嘅黑加倫子 mousse, 一啖食出2個唔同口感🥰 諗返起都流晒口水😋
仲有檸檬撻同水果串。 清新嘅檸檬撻，食得出嘅新鮮檸檬味，仲有絲絲檸檬🍋，真材實料絕不欺場。

再配埋💜紫色浪漫氣泡特飲🍸酸酸地好開胃。
當然啦，☕️咖啡控如我，都可以轉咖啡或其他飲品。
其實一早都想去北角匯賞花打卡影靚相，而家更加有動力出發啦！ 今日天氣麻麻冇得坐出面。要再去先得！ 有冇人約我？🤣🤣

不過餐廳位置唔多，大家想去真係要早早早早早d book位呀！ 九月已經Full晒 🈵， 想book嘅就早啲訂喇！

https://www.facebook.com/briketeniahongkong/

🏨法日餐廳Briketenia餐廳
💰價錢：$258/兩位 （信用咭再有85折優惠）
📆期間限定：18/9- 25/10
只限於星期五六日，下午3時至5時30分供應
🎉反應熱烈，加推星期二、三
（數量有限，敬請預約）
📍地址：北角匯二期2樓206號舖
☎️預約電話：55051115

【火炭西餐私房菜】

晚上與家人到餐廳 豐作 Harvest Foods，享用了一頓難忘的西餐私房菜。餐廳位於火炭工廈，雖然對我們來說有點遠，但食過後便覺值得。

這晚全場得我們一檯，幸運能有包場禮遇，作為家庭聚餐十分有私人空間。

大廚廚藝了得，出品水準極高，海鮮如帶子，生蠔及蜆
等，都十分新鮮，食材本身高質，出來味道自然贏在起點。甜品也令人喜出望外，流心魔鬼朱古力蛋糕層次感豐富，味道濃郁。

今晚的menu:

南非新鮮生蠔3pc
迷你牛肉漢堡包1pc(小孩）
柚子汁田園沙律
龍蝦湯4pc
白酒煮活蜆
美國頂級Prime肉眼扒1pc (約14安士)
卡邦尼意粉
流心魔鬼朱古力蛋糕

Total: $1400
免加一，免開瓶費，只收現金

大人每位人頭費400元，小孩約200元(根據菜式)
這裡要預早一天定位，負責人會傳來菜單，食客可以根據喜好更改。另外，這裡有出售凍肉，如果家中開派對，可以在這裡訂貨。

#dinner #私房菜 #工廈 #steak #oyster #clams #carbonara #cake #lobster #soup #salad #spaghetti #hkiger #hkfoodie #hkblogger #hkfoodblogger

5道創意烘肉卷料理

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https://bit.ly/2vCwfMy

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1. 長蛋起司火腿牛肉卷
烘肉卷是一道反應很兩極的菜。有些人喜歡它，有些人討厭它。而對有些人來說，這只是兒時的淡淡記憶。但對歐美人來說，這是道美味的經典！當然，即使是經典作品也需要偶爾進行一次的調整，這就是今天食譜的發想起源。但這道食譜與你之前見過或品嚐過的不一樣，因為裡面充滿雞蛋、火腿和起司。不囉唆，快來做這道令人垂涎​​的長蛋起司火腿牛肉卷吧！食譜請看：https://youtu.be/IfsIw66QGuk

2. 最好的烘肉卷創意：烘肉卷千層派
你打算準備一個美味的盛宴，但又不想要老是一樣的菜色！今天有口福要介紹的這道烘肉卷千層派食譜，將不僅令人驚嘆，還沒人可抗拒。詳細作法請看：https://youtu.be/25Y0nP_JlUk

3. 超吸睛的起司蛋烘肉卷
漢堡肉餅是大多數人從小就知道的食譜。將調好味的絞肉拿來煎，肉餅會太乾，得靠醬汁來提升它的口感。但是，如果把絞肉裝填在一起烘烤呢？烘肉卷的表面會烤得焦香，而肉汁卻會被緊緊地鎖在裡面。再用蛋、火腿和起司裝填在烘肉卷裡，讓它不再無聊。這樣的烘肉卷，保證讓人人都滿意。食譜請看：https://youtu.be/SUnUVqkmdZM

4. 奇耙德國名菜：假兔肉麵包！
今天，有口福要介紹並改良一道經典德式料理：假兔肉麵包。這道料理神奇之處在於，連德國人自己無法道出確切之為何稱之「兔肉」。 但，比較確定的其中一個說法是，因絞肉揉成糰後，其造形酷似兔子的背部，故以假兔肉「Falscher Hase」稱之。食譜請看：https://youtu.be/_lsL2K5ZQuw

5. 煙燻威士忌起司肉卷
烤肉是享受戶外清新空氣和品味美食的絕佳方式。 既然如此，何不準備不同的菜餚，而不是老是香腸、肉串和牛排這樣經典的菜餚。只需要一個燒烤木板、牛絞肉、迷你芭比貝爾起司、一些香料以及香醇的威士忌。它將掀起一場家庭風暴，每個人都搶著吃！作法請看：https://youtu.be/vcgeFx2OdQo

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不一樣的開胃菜 - 迷你起司漢堡 — 你想牛肉漢堡？還是起司漢堡？左腦和右腦不禁地開始打架了。而我們喜歡起司，這就是為什麼我們要示範起司為漢堡食譜的原因了。今天的這個起司漢堡，會以微型方式出現，而且在剛開始時，是從冰箱冷凍庫裡出來的。聽起來很瘋狂，但這對迷你起司漢堡來說，卻是個天才的妙招。現在就親眼來看看，如何聰明地準備這道開胃菜吧。

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完整食譜：https://www.yokofu.tw/hamburger-pockets/

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所需材料 (4 人份)：
絞肉部份：
500 g 牛絞肉
1 顆洋蔥，切丁或刨絲
150 g 切達起司
1 顆蛋
1 湯匙香菜，切末
1 茶匙紅椒粉，甜味
1 茶匙鹽
半茶匙黑胡椒粉

麵糊部份：
250 ml 牛奶
2 顆蛋
200 g 麵粉
1 撮鹽

作法：
1. 將牛絞肉、蛋、香菜、洋蔥、紅椒粉、鹽和黑胡椒粉放在一個碗裡混合均勻。然後將絞肉泥放在一張保鮮膜上，壓平成長方形。
2. 將起司刨絲分散撒在絞肉泥上，然後保鮮膜將絞肉泥和起司捲成一卷，並放在冰箱冷凍庫中冷凍1個半小時。
3. 現在來準備麵糊。將麵粉、蛋、鹽和牛奶放入碗中，混合成光滑的麵糊。 
4. 將冷凍的肉卷從冷凍庫中取出後，去除保鮮膜，並切成約1.5 cm的薄片。 
5. 將絞肉圈放麵糊裡裹一下，放入加了植物油的平底鍋中，用中火將兩面各煎大約3-4分鐘。

這道迷你起司漢堡對喜歡牛絞肉和切達起司的人來說，都是很棒的一道菜。麵糊將漢堡的美味緊緊包裹住，咬開時多汁的美味在口中爆炸開來。搭配經典薯條或地瓜薯條一起享用，就更棒了。

所有速食愛好者一定不能錯過這個不尋常的漢堡，內外皆有薯條和起司！https://www.yokofu.tw/pommes-in-burger/

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今次去咗半山酒店嘅「cafe bar on 8」，依加eatigo有指定時段半價優惠，所以我哋試咗「西式雙人下午茶」，套餐共有11款鹹甜點，分別有「燕窩葡撻」、「迷你漢堡包」、「馬卡龍」、「蝴蝶酥」、「核桃酥」、「法式雜餅」、「法式肉桂多士」、「煙火腿芝士三文治」、「煙三文魚三文治」、「英式提子鬆餅」以及「法式燉蛋」，飲品可選咖啡或茶，原價$238，半價後連加一只需$143，等我哋一齊試下質素如何啦～～～

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－－－推薦影片－－－
?$60蚊起！SUKIYA一人火鍋！牛肉壽喜燒鍋！
https://youtu.be/OG_uEpuzoAk

?每位$141蚊！旺角韓式燒肉放題！任食牛豬雞海鮮熟食飲品！
https://youtu.be/MzLnRnmvFzc

?$36蚊！荃灣原煲砂鍋蒸飯！任飲杞子桂圓紅棗水！
https://youtu.be/lQ3XfspyFb4

?50%OFF！尖沙咀榴槤下午茶！試食5款鹹甜點+飲品！
https://youtu.be/zXUGc1bfmNY

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－－－有關資料－－－
?cafe bar on 8 - Two MacDonnell Road
?地址：半山麥當勞道2號8樓
?電話：21322688
?營業時間：7點30分 - 21點30分

?今集有字幕組，有需要請開字幕喔！
?本片為不含任何贊助、廣告成分的影片

#香港酒店 #酒店下午茶 #下午茶

－－－影片重點－－－
0:00 動畫時間
0:59 酒店住宿計劃
1:20 酒店環境
2:52 餐牌
3:17 西式下午茶
6:57 小小結論
7:53 下集預告