關於 迷 迭 香 焗 羊架 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

你哋好得意，不過我鍾意，問我點解上星期六冇post酒，好，就po！

//到底東風不解愁，還是喝酒好。

喝酒，便會想起朋友。尤其好酒友。

這加州Napa Valley Rutherford的酒莊，莊主創立後第一件事，請來好友Jean Claude Berrouet當顧問。

Jean Claude Berrouet何人也？Chateau Petrus的釀酒師，他當了44年直至退休。

是Petrus。

大家還要記著，經過Dominus的淬煉，那時的他已對Napa相當有經驗，練成的神功用在它身上，標會一樣。後來(相信是Berrouet退休)Michel Rolland在2010年加盟當顧問。

我弄了拿手的羊架，簡單用鹽、黑椒、新鮮迷迭香和蒜醃了半天，煎香再焗，和酒合拍得天造地設。

清代奇士張潮說：「因雪想高士，因花想美人，因酒想俠客，因月想好友，因山水想得意詩文。 」

Jean Claude Berrouet說 “Wine is the connection of love, pleasure and friendship”。我因重口美酒，想念重口酒友。願你，無論身在何處，安好。//

#此莊終於真正高度成熟了
#加州 #NapaValleyRutherford
#背後是Petrus和Dominus的手影
#濃香厚而不over
#CP值好高 #唔平但相信遲啲仲貴
#唯有杜康 #星期六patreon準時出版
.
.
.
每天應該由香檳開始
👉https://www.patreon.com/posts/55415129

拿了金牌的台灣葡萄酒(勁好飲）
👉https://www.patreon.com/posts/55140710

像喝閃電的感覺
https://www.patreon.com/posts/54867895
-------------------------------------
👉🏼https://www.patreon.com/budming
謝謝你的訂閱，讓我不必學習光合作用，可以繼續創/寫作、分享知識

#父親節好去處 ❣️ 香港黃金海岸酒店父親節玩樂假期高達85折住宿由$1,680起❣️

聆渢咖啡廳及海岸扒房為爸爸們準備豐盛自助餐，慰勞各位父親👨🏻「龍蝦和牛二重奏」自助晚餐多道以龍蝦及和牛製作滋味菜式😋包括：龍蝦沙律杯、和牛肉薄片配橄欖及芝麻菜、傳統泰式和牛船麵等😍當然亦不能錯過深受歡迎既戶外燒烤區，品嚐炭燒魷魚、羊架、琵琶鴨或乳豬等美食😚每位成人顧客更可獲贈大蝦鮑魚沙律🦐海岸扒房早午自助餐，更可嚐盡波士頓龍蝦、亞拉斯加蟹腳、雪花蟹腳等，更可任飲指定紅白酒及氣酒。凡於6月17日或之前，網上預訂父親節自助餐並全數付款，即享85折優惠🤩🤩

自助餐以外，海岸扒房、沙嗲軒及中菜廳「粵」亦準備特色父親節套餐👨🏻迎合不同口味爸爸。「海岸扒房」四位用晚市套餐，當中豪華肉類拼盤就包括焗美國肉眼扒、香煎三文魚配白酒刁草忌廉汁、蒜香迷迭香焗羊扒、慢烤加拿大保濕豬扒及原隻法國燒春雞，極盡豐盛😋😋供應正宗新加坡美食「沙嗲軒」呈獻四、六及八位用晚宴，美食包括雞及豬肉沙嗲、肉骨茶、招牌海南雞、焗胡椒蟹等，每款套餐更奉送特選餐酒或汽水😛而米芝蓮推介中菜廳「粵」總廚就特別設計兩款慈父宴，獻上金牌焗釀鮮蟹蓋🦀、红燒竹笙花膠燴燕窩、皇湯焗開邊波士頓龍蝦等巧手佳餚🦐若想與爸爸係家中舒適地慶祝父親節，可選擇「海岸扒房」外帶下午茶，共享悠然午後時光🥰

💁🏻‍♀️「Daddy 與我」父親節玩樂假期詳情：
6月18及20日每晚淨價$1,680起
6月19日每晚淨價$1,880起
🌟優惠包括
● 豪華海景客房住宿一晚
● 早餐 (2位成人及1位小童)
● 優先預訂Peppa Pig故事分享環節*
● 迎賓禮品:「爸爸與我」故事書乙本
● 親子「茶杯設計工作坊」乙節 (1位成人及1位小童)
● 半價暢玩黃金海岸飛天鋼索及兒童小火車^
● 房內迷你酒吧 (每次入住：六罐罐裝飲品)
● 無線上網
● 穿梭巴士服務 (名額有限，先到先得。)
預訂及查詢：2452 8833

Hong Kong Gold Coast Hotel 香港黃金海岸酒店

今日忙碌完工作，快快預備晚餐
#迷迭香焗羊架😋😋
#我用了滴RosemaryVitality👏🏻帶出鮮香味來👍🏻👍🏻

2020 聖誕節, 留在家中, 最好煮簡易健康聖誕大餐, 營養師媽媽老公顯身手, 下廚煮氣炸煱焗羊架.

聯絡營養師媽媽Priscilla電郵: [email protected]

營養師媽媽的嬰幼兒美味食譜 (電子版)
http://reurl.cc/exXg6L

請訂閱營養師媽媽 頻道: https://bit.ly/2CJUtum

Facebook page (營養師媽媽): www.facebook.com/mama.nutrition
Facebook page (身心營養師): www.facebook.com/dietitianhk
網站: www.nutritionmama.online

免費下載:
催乳餐單: https://deft-thinker-8848.ck.page/6d474f147a
功能食物保健餐單: https://deft-thinker-8848.ck.page/61adf16d3e

Jingle Bells by Kevin MacLeod is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 license. https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
Source: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100187
Artist: http://incompetech.com/

免責聲明:
營養師媽媽Priscilla頻道純粹用作一般參考及資訊用途。頻道內的資訊並不構成對一般情况或任何個別人士或病人個案的醫學及營養建議、診斷或治療，亦不應取代專業醫學及營養建議、診斷或治療。如有任何健康飲食或醫療問題，應向合資格的醫生及註冊營養師查詢。營養師媽媽Priscilla頻道盡力提供最新及最準確的資訊，但不會為其準確性、可用性或時效作出任何保證。不會就任何因本網站提供的資訊而引起的損失或損害承擔任何責任。

這道焗法式羊架外層香脆，肉嫩多汁，做法簡單，吃起來充滿芥末和香草的香氣。

材料
法式羊架 1排
迷迭香 1棵
薄荷葉 1/2棵
百里香 3條
巴馬臣芝士碎 40克
麵包糠 30克
牛油 20克
蜜糖 3湯匙
芥末籽醬 3湯匙
鹽及黑胡椒 適量

查看完整食譜：http://www.daydaycook.com/daydaycook/hk/website/recipe/details.do?id=177669
For recipe in English: http://www.daydaycook.com/daydaycook/hk/website/recipe/details.do?id=177669

Follow us on
Facebook: http://www.facebook.com/daydaycooker
Instagram: https://instagram.com/daydaycooker

吃羊肉的西式煮法，焗羊扒是經典菜式之一，而迷迭香是必不可少的香草配搭，簡單配搭薯仔和蔬菜，就可以與情人撐枱腳，配一杯紅酒，慢慢享用一頓冬日的浪漫晚餐吧！

材料：
羊扒 6件
蒜頭 6瓣
新鮮迷迭香 30克
橄欖油 適量
鹽及黑胡椒 適量

配菜材料：
薯仔 1隻
蘆筍 8條
蒜頭 2瓣
牛油 20克
鹽及黑胡椒 適量

查看完整食譜：http://www.daydaycook.com/recipe/tc/details/37811/index.html
For recipe in English: http://www.daydaycook.com/recipe/en/details/37811/index.html

更多食譜 For More Recipes :
一鍋到底香煎羊扒 https://youtu.be/Frzk5ibh7vk
烤羊架伴雜菜配清新薄荷醬 https://youtu.be/Q_xdsjuTYFc
枝竹柱侯羊腩煲食譜 Lamb Casserole with Bean Curd Sheet and Chee Hou Sauce Recipe https://youtu.be/WxocipSo4-E

DAYDAYCOOK SHOP 生活百貨推薦 (立即購買)：
https://bit.ly/2RN3pUa

DAYDAYCOOK SHOP 日日煮餸菜包推薦 (立即購買) :
薑蔥鮑魚雞煲 https://bit.ly/3coy5Vf
金沙蝦球 https://bit.ly/3coy2sx
蔥油豬扒 https://bit.ly/2Sb9jhX
回鍋肉 https://bit.ly/3mWiilj
薑蔥鮑魚雞煲 https://bit.ly/3coy5Vf
金沙蝦球 https://bit.ly/3coy2sx
******************************
Facebook: http://www.facebook.com/daydaycooker
Instagram: https://instagram.com/daydaycooker
DayDayCook Website https://www.daydaycook.com
DayDayCook Shop: https://www.daydaycookshop.com/
******************************