Search
‼️油炸鬼+蜜糖+雪糕，可能在日本才能吃到！
日本人眼中的中華料理🤯逆文化衝擊🤯
在日本吃到的中華料理，經常出現變幻球，改良得配合日本人的口味，也是理所當然。日本人喜歡的甜酸雞、甜酸蝦球、麻婆豆腐、小籠包、餃子、拉麵、燒賣，雖然未必是我們常吃的食品，口味多少有差別，但也不代表完全找不到好吃的中華料理。
我一直很喜歡光顧一家知名的連鎖中菜家庭式餐廳：バーミヤン，價錢經濟，有荷葉飯、北京填鴨、小籠包等，而甜品有日本人愛吃的杏仁豆腐等，當中的一款甜品「油炸鬼+蜜糖+雪糕」一直覺得很新奇有趣🤪昨天終於按捺不住好奇心，點來試試！
え？！熱辣辣的油炸鬼上配雪糕，實行冰火式口感，再淋上蜜糖變成甜品，原來絕對可行！口感有脆又有軟滑雪糕，完全不難吃，反而有點驚喜！
不知道香港有沒有機會吃到油炸鬼甜品，但我覺得日本人的創意確實再度令我大開眼界。🤪🤪
【未來會待在哪裡？】
上上禮拜旅行講座後半的交流會被問到我未來會待在哪個國家。
這個在我心裡早已迴盪過千百萬遍的問題，
實際被問到的時候心頭還是縮了一下。
我喜歡台灣的的人情、
喜歡中國的直率、
喜歡以色列的果斷、
喜歡菲律賓的天真、
喜歡德國的嚴謹、
喜歡美國的幽默，
更喜歡在不同地方走跳被我喜歡的人們圍繞。
我不喜歡台灣的保守、
不喜歡中國的無禮、
不喜歡以色列的自我、
不喜歡菲律賓的不懂裝懂、
不喜歡德國緩慢效率、
不喜歡美國的傲慢，
更不喜歡每次剛回到台灣的逆文化衝擊。
你有過自己的某些部分屬於特定的地方，
卻不那麼完全地歸屬的感覺嗎？
我還嚮往著非洲、
想著哪天要踏上南美大陸，
還想去心心念念好久的青海，
和回去以前待過的國家看看朋友。
未來的事未來再說吧！
待哪天找到一個歸屬的地方，
或許流浪的步伐會就此停歇；
如果那天不曾到來，
找尋的路就是家。
🔸你未來想待在哪裡呢？
-海歸症候群-
這是我自己發明的詞彙，是看了一個海龜遷徙的紀錄片得到的靈感，跟海龜除了發音一樣以外沒有直接關係。
我自己的經驗是在國外生活的前三年，中間回到出生地時，都會有這樣對於出生成長的文化適應不良的症狀。可能症狀有：用國外的標準套用在自己的原生地，什麼都要比較一番，因此也對什麼都看不順眼；身邊沒有人能和自己感同身受，時常感到空虛寂寞。
一開始出國的三年期間也許是個蜜月期，充滿在新地方生活的新鮮感和探索慾望，還沒有體驗到困難或是現實層面。這麼說來出國留學的碩士生，通常都在這期間內就歸國了，我認識的一些留學生的確也容易是海歸症候群患者。
而後面的第四、五年是一個過渡期，有些人經歷了蜜月期後的幻滅，會決定放棄回到故鄉，這些海歸們會相對症狀輕微一些。而就算是遇到意想不到的挑戰和困境，也是可以接受甚至還享受的人，就會繼續留在海外。當然時間點因人而異，不過似乎避免不了這個過程。
偶爾遇到海歸症候群患者，大多會對自己的家鄉多有不滿，而我想更不滿的，應該是在自己的探索慾望被滿足前，就不得不回到過去的生活模式裡吧。用擴張後的眼光濾鏡看待曾經的生活，熟悉和陌生的並存，也的確會讓人不知所措。好像蛻變不到一半，就被塞回之前住的蛹裡頭一樣。
因為自己也經歷過，所以能理解那種不適應的辛苦。也難怪海歸們會物以類聚，並不是出過國變得了不起，是不知道要如何和沒有共同的經驗的人對話，一但發言不夠小心，就會聽起來很像在炫耀。
我在海外的旅居生活，四處遷徙，明年也要滿十年了。這幾年偶爾回到台灣，雖然也仍然有不適應的地方，但已經可以看的很淡，像是在看另一個風土民情，而不是熟悉的家鄉。看來近十年的時間，足夠使人在情感上抽離故鄉了。這種抽離並不是拋棄，而是隨著經驗的擴張，視野版圖變得更廣，出發的原點相對顯得沒有那麼巨大了。
雖說如此，我也是經歷過自身心態從國家主義轉換到世界主義的陣痛。大概是第六、七年的時候，開始不知道自己到底屬於哪裡。故鄉和他鄉都有各自喜歡和不喜歡的地方，不知如何取捨。直到有天開始領悟到，不要把自我認同限制在國家疆界和民族的單一性裡，才體會到了解放般的自由感，所謂成為世界公民大概就是這回事吧。
我一直覺得這是充滿國際觀和人道思想的歐洲生活經驗所給予我的禮物。
我很喜歡現在的狀態，有能力用更柔軟的眼光，去看待出國前期回到台灣時，一些無法輕易看待的現象。就很像到異地旅遊時，因為自己帶著開放的心態，會帶著寬恕、新鮮的視線，而不會對當地文化現象有什麼嚴格的批判，對於大部分的逆文化衝擊，也可以一笑置之。
總而言之，能從海歸症候群痊癒，心情輕鬆不少，放開框架後得利的是自己。內在的地基夠穩以後，再也不需要用一個地方或是城市來定義自己的歸屬感了。現階段的我打從心裡輕鬆而愉悅的，不知以何處為家。
check "instahildagram" here ➜
https://www.instagram.com/instahildagram
#逆文化衝擊 #僑民的憂鬱
加入奕寬的 YouTube 頻道
◆https://www.youtube.com/channel/UCUvfCLsgDFvoBhvnK-Emf-g/join
ECPay小額贊助
◆http://pesc.pw/MF4WK
奕寬 Facebook 專頁
◆http://pesc.pw/JKQFY
奕寬 Instagram
◆http://pesc.pw/ME2GM
找奕寬工商合作
◆ikuanjp@gmail.com
奕寬的不動產顧問團隊 東京部門
◆https://lin.ee/2A7Nnyv
日本人真的對方便各種講究！留學後回國後發現沒有這樣的包裝那時就能體會到什么是”逆文化衝擊”了T.T
■□■□■□■RyuuuTV□■□■□■□■□■□■□
是「實用日文介紹」和「日常(日本文化)」
為主題，每天７點上傳的YouTube頻道!!!
■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■■□■□
∧ ∧
( - з -) ＜ 訂閱我們一起愛日本!!
┏━〇〇━━━━━━━━┓
┃ 如果覺得有那麼一點好看┃
┃ ♥麻煩訂閱我們唷♥ ┃
┃ http://goo.gl/ExwAuJ ┃
┗┳┳━━━━━━┳┳━ ┛
┗┛ ┗┛
※※※※※※※今天的一句話※※※※※※※
※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※
◆RyuuuTV の 推薦影片
Ryu向Yuma求婚了！！
➡︎https://www.youtube.com/watch?v=gbfvUnDfPa0
日本的女高中裙子原來是這麼回事!?
➡︎https://goo.gl/7rzj4k
YUMA學中文的煩惱
➡︎https://goo.gl/swiYfY
夾娃娃挑戰系列
➡︎https://www.youtube.com/playlist?list=PLuNucubP18sk_NkN3u_1JWNZdw_rFmxWs
尋找自動販賣機系列
➡︎https://www.youtube.com/playlist?list=PLuNucubP18snJHMnYcRA4KJ-R4AIv863_
┌○┐
│新｜ﾊ,,ﾊ
│消｜ﾟωﾟ ) 請鎖定Facebook/Instagram
│息 _| ／/
└○┘ (⌒)
し⌒
◆Facebook
RyuuuTV / 看日本學日語
➡︎https://goo.gl/sBYTkf
◆Ryu の Instagram
➡︎https://goo.gl/Rm8577
◆Yuma の Instagram
➡︎https://goo.gl/42svu0
◆合作邀約 [email protected] （是4個" u " 喔）
＿人人人人人人人人人人人人人人人＿
＞ 記得按頻道右邊的鈴鐺每天看影片哦＜
￣Y^Y^Y^ Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^YY^Y^￣
Tap to unmute. Your browser can't play this video. Learn more. #逆文化衝擊. Home. Library. Invalid response received. ... <看更多>
回日本後發現的「 逆 」 文化衝擊 ！【想念台灣】. 794K views · 1 year ago #文化差異 ...more. 三原JAPAN Sanyuan_JAPAN. 1.51M. Subscribe. 1.51M ... ... <看更多>
逆文化衝擊 在 [閒聊] 街訪奧地利女生的最大的文化衝擊- 看板Kaohsiung 的推薦與評價
https://youtu.be/Jfiz5gGJJFE?si=ANY1CkU__Ggph8xz
剛剛被推薦這部街訪奧地利女生的影片
還被問到對於台灣最大的文化衝擊是什麼
剛好人家也住過高雄!
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.138.50.135 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1694148098.A.B9D.html
... <看更多>