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📍全台｜全聯｜這一小鍋麵茶雪糕
#塔妮吃飽飽 #全聯
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我的愛店#這一小鍋 也推出特色雪糕了呢！
趕緊到全聯挖寶去吧( ᵒ̴̶̷᷄꒳ᵒ̴̶̷᷅ )
好想念這一小鍋的老火湯啊～那是我最愛的鍋底
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台式復古風的#麵茶雪糕 真的非常有特色
老實說在我這一輩的朋友就很少吃過麵茶了
就不用說比我們更年輕的孩子們了(笑)
不管你有沒有吃過麵茶這種酷東西
都很適合來試試這款古早味雪糕！完美重現麵茶香氣呢
口感非常綿密、麵茶的香氣韻味十足
不同於一般常見口味、將古早味食物脫胎換骨了呢
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✔️全聯 全台門市 @pxmart
🔸#這一小鍋麵茶雪糕 $140
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🔖 分類 #塔妮吃冰趣
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全台·全聯冰棒
夏天不吃冰太對不起自己了👀
其實平常我也不太吃冰棒 但因疫情不能去吃剉冰
去全聯買個冰回家吃也是很開心啦～(///▽///)
◽️燒肉同話-莓果冰棒
顏值真的有夠高啦我好喜歡😍去買的時候剩一盒直接丟購物車(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)而且吃起來也沒有讓人失望～紅色的地方酸v酸v，白色的地方吃起來蠻像煉乳💖一口咬下去酸酸甜甜有初戀的滋味（？連怕酸的我都好喜歡😆
◽️這一小鍋-麵茶雪糕
麵茶就是懷念的古早味啊～🙌🏻現在不用去老街也能吃到這個味兒～這款冰品不甜吃起來順口且保有麵茶獨特的粉感。個人覺得長輩應該會蠻喜歡的☺
更多美食資訊 ☞︎ #coupleat全台
【購買資訊】
🏡全台全聯門市
💰燒肉同話-肉紋莓果冰棒（4入）$126
💰這一小鍋-麵茶冰棒（4入）$126
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2款讓所有人眼睛發光的聖誕甜點
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https://bit.ly/2vCwfMy
完整食譜：https://www.yokofu.tw/sweet-christmas-snacks/
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1.) 香草奶油聖誕老人帽
所需食材 (6份):
帽子部分:
1 捲 酥皮麵團
1 顆 蛋
紅色食用色素
12 個 迷你蛋白霜 約60 g
香草奶油部分:
250 ml 牛奶
香草莢
30 g 糖
30 g 玉米澱粉
250 ml 打發鮮奶油
其它:
烘培紙
6 顆 巧克力瑪芬
作法:
1.1) 首先將烘焙紙剪出6個25 x 25公分的正方形，然後依照影片示範方式，將其變成三角錐。三角錐的開口邊緣稍微向內折並往下壓，這樣三角錐將不會打開且可以直立。重複其它5張烘培紙。同時將烤箱預熱至180°C。
1.2) 打開酥皮麵團，將其縱向切成約2公分寬的麵條。總共會需要12條。
1.3) 現在，在三角錐上纏繞2條麵團。請確保麵條始終略有重疊。
1.4) 將6個纏好麵條的三角錐垂直放在鋪有烘培紙的烤盤上。如果三角錐無法站立，可以在裡放一些皺巴巴的烘焙紙。
1.5) 蛋裡加入紅色食用色素並攪拌，然後將其刷在三角錐的麵條上。放進烤箱約25分鐘。
1.6) 香草奶油部分：將牛奶、玉米澱粉、香草莢和糖放入一個小鍋裡，然後用打蛋器攪拌均勻。當澱粉完全溶解後，用中火加熱所有食材。注意：整個過程需不斷的攪拌，否則麵糊將會黏鍋。當麵糊變成類似布丁的稠度時，請用保鮮膜覆蓋住，然後冷卻至室溫。然後慢慢加入打發鮮奶油，直至獲得均勻的麵糊。將做好的香草奶油放入擠花帶裡，然後擠進烤好的帽子中。
1.7) 現在將剩餘的香草奶油分配到6個巧克力瑪芬上。放在聖誕帽，並在上面放顆迷你蛋白霜，完成。
2.) 鬆脆的聖誕樹棒棒糖
所需食材 (6份):
300 g 白巧克力醬
6 滴 綠色食用色素
200 g 玉米片
裝飾部分:
糖霜 (20 g蛋白，125 糖粉，攪拌打發)
銀色珍珠糖
6 顆 白色星星糖
其它:
烘培紙
6 根 冰淇淋或雪糕棒
保鮮袋
作法:
2.1) 將烘焙紙剪出6個25 x 25公分的正方形，然後依照影片示範方式，將其變成三角錐。然後用迴紋針固定，使三角錐保持形狀。
2.2) 隔水加熱融化白巧克力，並滴入綠色食用色素攪拌均勻。
2.3) 用手輕輕壓碎玉米片，然後將其加入綠色巧克力裡，攪拌混合。
2.4) 用湯子將綠色巧克力玉米片裝進6個三角錐裡。
2.5) 然後每個三角錐放進一根冰淇淋棒。讓其在室溫下放置10分鐘。然後，將其放入冰箱裡，直到巧克力硬化為止。
2.6) 現在可以裝飾完成的聖誕樹。將它們從三角錐裡取出，擠上糖霜，放上珍珠糖和星星糖，完成。
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這一小鍋麵茶雪糕 在 [食記] 台中這一小鍋麵茶霜淇淋好吃- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱：這一小鍋
消費時間：2020年/12月
地址：台中市后里區福容路201號1樓
電話：04-2558-1818
營業時間：週一~週日11:30~21:30
每人平均價位：265
可否刷卡：可
有無包廂：無
網誌版 https://little15.pixnet.net/blog/post/49563683
台中麗寶outletmall美食多，繞了好久後，決定吃還是來吃生意很好的這一小鍋。
這一小鍋是這一鍋餐飲集團的品牌，主打1人小火鍋，在網路上評價不錯。
因為這一小鍋自助吧有飲料、霜淇淋，就不需要額外花錢加點，對我們吃飯一定要喝飲料
的人來說，比較划算。
這一小鍋店外觀
這一小鍋用餐環境
這一小鍋菜單
先挑湯頭、要吃的肉品就完成點餐，蠻簡單的。
它的價格在麗寶outletmall美食街應該算是CP值高的，我那時逛有看到瓦城、涓豆腐、頂
呱呱、桀壽司。
自助區
飲料選種蠻多的，至少有10種，有氣泡飲料機、熱飲機，鐵觀音拿鐵和杏仁茶蠻好喝的。
老公看到黑面蔡楊桃汁，好開心，超久沒有喝到這種懷舊風飲品。
霜淇淋是第一次吃到的麵茶口味，很推薦。
火鍋沾醬區
有沙茶醬、蒜泥、蔥花等多種選擇，缺點是店員很早就整理沾醬區，將各式沾醬放在手推
車，不方便取用。
加湯區
送餐速度快速，一下子整桌滿滿。
經典石頭鍋
由於這鍋底不用再加價，老公也愛石頭火鍋，就挑它。
已經事先在廚房麻油爆香處理，端上桌時會在客人面前倒入高湯。
比起我們在台南吃到的石頭火鍋老店，感覺這一小鍋沒有這麼香噴噴，湯頭也比較清淡。
源味大骨鍋
同樣也是不加價的鍋底，用豚骨、雞骨和蔬菜熬煮，順口好喝。
菜盤擺盤漂亮
份量還OK，蔬菜品質新鮮，有高麗菜、金針菇、香菇、玉米、排骨酥、絲瓜、蕃茄、蛋餃
等，蝦子肉質有點鬆軟。
上選梅花豬肉盤
這一小鍋堅持使用原塊肉，不用組合肉，吃起來口感才好。
豬肉片還挺大片的，份量也多。
目前好康活動加價50元送肉盤的雞肉，雖然雞肉還凍到硬邦邦，但50元CP值頗高。
在霜淇淋機器下方有餅乾甜筒，記得要用它盛霜淇淋才好吃。
麵茶口味霜淇淋偏甜，不過還是好好吃，我吃了兩支。
這一小鍋的環境舒服，餐點價格平價，又有10種以上飲料、霜淇淋無限享用，能吃的很滿
足。
小朋友因為還未達110公分，不需要90元低消，不用服務費這點也很棒。
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