轉分享。
人,要抱著將心比心的心態。
不能你想怎樣人家就要配合你~
大家要體諒!不要當沒水準的人……
順帶一提,明天中午或許我會出現在求求辣年糕喔ㅋㅋㅋㅋ
#內心話時間
艾琳想說的話:
雖然應該不會有太多人認真地讀這篇.....
首先很謝謝大家對我們的喜愛.....
而店裡生意越好就會有越多不喜歡我們的人...
然後我會對我這則PO文負全責
以下萬一有冒犯到大家的字眼請大家多多包容
因為我只是想要說出內心的話
我們剛剛才結束了這一天的大爆炸
原本在廚房幫忙歐爸的我也只能跳出來邊忙外場
我只能對給準時到店但是還等無位子的客人們道歉再道歉
我絕對沒有說謊也不想要博取任何的同情
我只是想要讓大家都知道.....
歐爸一個人撐起那小小的廚房
歐爸一個人要處理好多鍋的辣炒年糕 和那一丁點的韓式小吃
所以我們只能請大家體諒再體諒
好幾次也因為害怕客人們因為等不到食物而心情不好
大聲的斥罵一個人撐起廚房的歐爸!!!
"為什麼不再多請工讀生呢?"
因為我們把高成本的食物以最低的價格來賣
我們請不起那麼多的工讀生.....
我們都很對不起我們優秀的工讀生
給予的薪資是最低的!
她們還願意體諒我們為我們做事情!!!!
就算有再多的不滿請對著艾琳指責或是抱怨
因為我們的工讀生已經很優秀很棒了
他們沒有任何的錯誤!
錯的是老闆和老闆娘!
因為沒有控制好出餐時間
因為很多人很想預約所以就盡量接
導致有預約時間到的客人卻等不到位子坐!
導致坐下來了卻等不到食物吃!
有些人真的是無法體會到我們是冒著多大的風險
雖然店裡人很多預約很滿....
可是...我們真的還是會有倒店的那一天!!!
在我們的面前
這些人們說....
"怎麼一鍋年糕賣這麼貴?"
"這麼丁點的豬血腸 只有這樣 賣這麼貴?"
"這一小鍋魚板湯要20塊?"
我的心中有無數個委屈想說
但是因為是客人所以只能笑笑的說聲抱歉!
我能體會其他韓式料理店為什麼東西會賣這麼貴!
因為....有些東西是只有韓國進口才有的!
韓國進口的東西可想而知要多貴!!!
東西要賣多貴才賺得回成本!!!!
我們目前沒有韓式拌飯、海鮮煎餅、韓式烤肉.....
我們真的感到很抱歉...
因為廚房只有歐爸一個人這些我們通通都做不來!
因為我們就只有主打年糕!!!
所以其他的商品如果有幸我們未來店還在會繼續新增菜單的!
"為什麼電話打不通?"
"這樣有預約怎麼辦?"
我多希望我不去接那通電話
因為要告訴你們你們預約的時間都已經客滿了!
很抱歉我們的店面真的很小很小
座位很不足!!!
給的兩人座位子小得很擠
吃起東西應該很不方便
很多客人都是被寵壞了
"一直問一直打就會有位子"的觀念.....
要忙碌之餘
我都很盡量的在算是否能夠橋個位子給你們坐
能回電通知你們有位子的機率真的很小!
我們真的無法留現場和預約兩部分....
電話打進來的頻率是....
掛掉一通大概10秒就會又有一通打進來
點餐 送餐 收桌.....接電話
所以電話為什麼一直打不通 沒人接
因為我們都很忙很忙.....
我和工讀生們多怕整個大爆炸
讓大家等不到座位又要被責罵抱怨
今天真的就爆炸了!
我真心覺得我寧願顧好食物的品質
也不願意接太多的客人讓食物的品質變得很差
我無法理解的是未來還有好多個日子
如果預約滿了可以換換時間別天也可以哪~
剛剛結束以後
歐爸安慰著我
他說不然我們不做了好不好?!
我們出國去留學好嗎?
我們看著我們賣出的單子
真的覺得哪天這間店會倒了也很有道理!
現在我真的很希望4/20-4/23快點來
我好想好好的休息沉澱
雖然要和歐爸分開四天.....嗚嗚.....
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這一小鍋 客 訴 在 Sunjadefish Youtube 的最佳解答
🐟桑潔的murmur時間
四月的第二支vlog!!!
超多好笑的片段,我自己快笑瘋🤣
包括人生第一參加活動、打開十年前寫給自己的信、以及老爸老媽的勁歌熱舞等等😆
那個...上片後應該會被他們殺掉:)
今天一次通通跟你們分享!
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