#台中必吃韓式料理 #奇化加韓國料理
奇化加韓國料理是台中老字號韓國美食餐廳,已經飄香台中二十餘年,店內美食從醃料、沾醬到調味粉,都是韓國華僑老闆與闆娘自己製作,口味一絕,是非常值得來訪的台中純手工韓式料理餐館!
藍子上次慕明來訪,外帶了奇化加的防疫套餐,覺得吃起來真材實料且口味絕佳,因此,趁著疫情趨緩可以開放店內用餐的時候再來一飽口福~
藍子這次吃的是個人銅盤烤雞肉、辣雞腿石鍋蓋飯、韓式炸雞(柚香辣醬)、炸水餃跟紫菜飯等美味料理,口味表現都很不錯呢!
#個人銅盤烤雞肉
藍子第一次入坑韓式料理就是因為看到韓劇中人們吃到銅盤烤肉的幸福感而心動的💓
銅盤烤肉是一種上方烤肉、下方吃火鍋的動手性很高的烹飪方式。
在導熱快速的銅盤上方擺上醃漬好的雞肉,烤好的雞肉吃起來鮮嫩甜香,非常美味,銅盤周圍擺著高麗菜、紅蘿蔔、香菇、金針菇、青江菜、豆腐跟蛤蜊等食材,可以倒上高湯烹煮出鮮甜的湯頭,在吃的時候,也能將烤好的雞肉下到湯中一起煮,為湯頭帶來更豐富的韻味❤️
#辣雞腿石鍋蓋飯
石鍋蓋飯可是這邊標誌性的美食,蔬菜、雞腿肉給好給滿,下料毫不手軟,配料極其豐富,再用特調韓式辣醬拌開來吃,石鍋炙燒至脆香的鍋巴跟上層Q彈的米飯形成鮮明的口感對比,搭配著辛香鹹甜的辣醬香氣,真是令人食指大動!
#韓式炸雞(柚香辣醬)
這炸雞外層裹滿柚香辣醬,內裏鮮嫩無腥,味道吃起來香甜可口,辣度不甚明顯,邊吃還能吃到柚子的清雅香韻!
炸雞裡面還有炸年糕跟花生等配料,炸年糕吃起來米香濃郁且彈Q美味,連花生也香脆可口,沒有絲毫不新鮮的感覺,可見奇化加對食材品質的堅持!
#炸水餃
藍子超喜歡這道炸水餃!將水餃以油鍋酥炸至金黃色澤,一口咬下,遇上柔軟多汁的豬肉餡,吃起來外脆內軟,口感特別豐富~
#紫菜飯
韓國的紫菜飯捲真的超級好吃的,Q香的米飯外層裹上營養可口的紫菜,內裡裹入紅蘿蔔、小黃瓜、雞蛋等配料,吃起來噴香美味超好吃😋
藍子覺得在奇化加店內用餐的CP值超高!只要點菜單上任一餐點(不含進口飲料跟加料品項)就可以享用八道小菜、冰淇淋跟飲料等無限供應,看到滿滿一桌的美味餐食,真的幸福感爆棚!因為疫情的關係,藍子已經很久沒去韓國旅遊了,這時來訪奇化加品味韓式料理,更能回味在韓國的美好時光呢(o^^o)
⚠️用餐優惠
只要來店用餐時出示藍子本貼文最後一張韓式炸雞圖片就能免費享用一份韓式無骨炸雞(柚香醬/柚香辣醬)唷~(即日起~110年11月30日止)
⚠️目前加入LINE會員並註冊完成的話,當日來店消費即可使用優惠券,享人蔘雞冷凍即食包(碗裝)85折優惠乙份!
@kfood_jihwaja
🌟相關資訊:
店名:奇化加韓國料理
粉 絲 團:https://www.facebook.com/jiwhaja/
店 址:台中市南屯區大墩十一街597號
電 話:04 2380 8405
營業時間:周一到周五11:30-14:00 17:00-21:00 假日11:30-21:00
⚠️疫情期間假日營業時間與平日相同,若有變動會在粉專公告!
更多台中美食請追蹤 @hayleiwu
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同時也有35部Youtube影片,追蹤數超過7萬的網紅篠崎 泫(Hsyan Hsiaochi),也在其Youtube影片中提到,#麻辣鍋 #外帶開箱 #信義區美食 今天開箱的餐廳是【紅九九個人鴛鴦鍋】 裡頭私心微置入的環保吸管 是我和viida共同推出的環保吸管 好評延長加開中~希望大家多多支持☺️ 中港台購買連結👉🏼 https://is.gd/nH3JRE 新加坡、馬來西亞👉🏼 https://is.gd/odyTi6...
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這一鍋菜單外帶 在 燕兒美食樂園 Facebook 的精選貼文
[★燕兒美食樂園★台北📍馥陽鍋貼水餃]
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我很愛的鍋貼店~就是這間!
雖然開在夜市內,不過中午就營業囉
一路開到凌晨,可以包辦午晚餐宵夜
脆脆恰恰的鍋貼,外皮有小Q勁
內餡飽滿,會帶出肉汁的甜味~
大小比外面鍋貼店稍微大一點點
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這間我真的蠻喜歡的~~~
不過呀!有時候吃到不是現煎的
除了溫度外,口感也真的有差餒!!
所以我後來都是用餐時段再來吃
真的是現煎的最美味了啦!
疫情間已經來外帶很多次了
圖5店面是舊照片哦、圖6菜單
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🔹招牌鍋貼 $60/10顆
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👉IG文
https://www.instagram.com/p/CSYSQ-1hufb/
👉最新文章都在燕兒IG
https://www.instagram.com/yen.food.life
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✨#燕兒馥陽鍋貼水餃 #燕兒吃什麼
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🏠:馥陽鍋貼水餃
🚇:捷運雙連、中山站 👣10分鐘
📍:台北市大同區寧夏路26-2號
📞:(02)2555-8960
🕔:11:30-01:00
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這一鍋菜單外帶 在 Facebook 的精選貼文
📍Taipei, Taiwan
在偌大的城市裡棲息一處永恆的歸屬♾️
根植於拉丁美洲自由奔放的神秘風情
如熱帶叢林般的深邃
為都會生活打造一處夢想實現的舒適空間
以酒入菜一直都讓人相當滿意💕
除了料理美味,又多了份香氣於其中
是台北最暖心拉丁美洲餐酒館🍽
除了有像回家般溫暖的享受~
在餐點設計上更是毫不馬乎
以符合在地飲食習慣的獨到品味
創新拉丁美洲料理與餐酒搭配👏🏻👏🏻👏🏻
一饗中南美洲各國獨特料理
這個下午讓朋友們大飽口腹之慾😋
下午進去晚上才依依不捨的離開~
🥗《火山雞肉沙拉》$280
火烤雞胸肉拌上主廚特製墨西哥沙拉醬,火山爆發的濃郁口感,辣辣相當開胃
🥘《加勒比風味海鮮湯》$230
碼頭的經典食譜,裡頭有特選貝類、鮮魚,配上紅腰豆入湯,是神鬼奇航傑克船長起床睡前的最愛!
🌮《特製墨西哥玉米片》$160
墨西哥玉米片沾上主廚特製酪梨醬+莎莎醬+酸奶醬,下酒良伴沒錯!
(超喜歡這道,很想外帶一整盤回家)
🐚《水手蒜香辣炒貽貝》$240
除了菠菜以外,卜派沒有告訴你的秘密,隨著繩索打撈上來一把又一把鮮美貽貝,經過拉丁香料拌炒,沒一會兒功夫,就堆了一座貝殼山~
🥩《安地斯鄉村牛肉串》$280
精選美國牛肉搭配門風味的醃料,搭上阿根廷傳統經典青醬,肉質軟嫩、鮮嫩多汁。
🌯《哈瓦那古巴手撕豬塔可捲餅》$300
還記得五星主廚特快車嗎?古巴道地佳餚以塔可方式呈現,以拉丁美洲數種香料醃漬慢燉,口感滋潤飽滿,很好入口,非常適合外帶郊遊,飽足感相當夠!
🐟《南美船長風味海鱸魚》$480
費工耗時熬煮鮮奶油海鮮高湯為基底,
海鱸魚船長蓋上鍋蓋,鮮嫩海味封在裡頭~
🍗《龍舌蘭奶油雞腿燉飯》$400
去骨雞腿以墨西哥綜合香料醃製,慢慢龍舌蘭的香氣,軟嫩Q彈的肉質,友人讚不絕口!酒精成癮者再來一盤shot再適合不過!
🍝《帕布羅毒梟寬扁麵》$380
很受歡迎的一道,墨西哥香料加入蔬菜燉煮,搭配軟嫩牛肋+爽脆四季豆,肚子餓的絕佳選擇。
🍷《紅酒燉牛頰》$550
特選紐奧牛臉頰,搭配中南美洲紅酒熬煮,想像坐在鄉村葡萄酒樹下用餐的樣子,一口牛肉一口紅酒好愜意!
在家好想吃輕鬆點,電子菜單幫大家整理好了相當方便!
除了店家外送,也可透過ubereats訂餐🛵💭
☑️外帶自取享全單75折優惠
☑️單點無酒精飲品及軟性飲料享買一送一
訂餐🛒 https://reurl.cc/En8yAv
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店家資訊 |Settle Taipei
地址:台北市大安區光復南路240巷29號
電話:0954194886
營業時間:
週日至週四→ 11:00 - 00:00
週五、六→ 11:00 - 01:00
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#跟著方糖去旅行✈️
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這一鍋菜單外帶 在 篠崎 泫(Hsyan Hsiaochi) Youtube 的最佳貼文
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▶懶人包時間軸
00:00 精采預告
00:40 外送菜單/餐點特色
03:34 評比品項介紹
04:14 養生雕魚即食鍋
06:10 重頭戲麻辣湯頭
07:36 招牌蜂巢豆腐
09:11 肉品評比
11:57 手作丸拼盤
15:14 心得總結
▶工商邀約請Email:hsiaochi@capsuleinc.cc
▶還有這些地方都能看到我
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這一鍋菜單外帶 在 篠崎 泫(Hsyan Hsiaochi) Youtube 的最佳解答
#鮭魚卵海膽 #日本料理 #精緻火鍋
今天開箱的是【囍聚精緻鍋物】
他們線上菜單是與in-line平台做合作
外帶外送菜單跟平常內用是不一樣的喔~
線上菜單:https://inline.app/order/-LNu0UyBNgYnONfzAkm4:inline-live-2a466/-LNu0UzAf6hd93DHtMgL?language=zh-tw
▶懶人包時間軸
00:00 開始
00:31 影片發生了什麼悲劇...
01:31 囍聚鍋物厲害的地方
02:47 前菜:刺身、日式燉豬肉
05:10 外送飲料選擇
05:45 鮭魚卵海膽飯
07:10 蟹肉海膽飯
08:12 主食:海鮮套餐、松阪豬
10:48 煮粥配料
11:23 總結評語
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▶還有這些地方都能看到我
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FACEBOOK:https://www.facebook.com/hsyan0625/
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這一鍋菜單外帶 在 圓圓家的移動城堡 Youtube 的最讚貼文
一周一外帶,又繞回來吃火鍋啦!
本來之前就看到聚北海道昆布鍋的外帶優惠,
但當時只有一般的涮涮鍋,好像吸引不了我
沒想到這周要外帶的時候,搜尋了一下"火鍋",
竟然跳出了一公斤肉盤的聚北海道昆布鍋,而且這分量只要NT$899
一家四口來吃還是吃不完,所以一不小心就當成三餐來吃了!
https://vivi0010.pixnet.net/blog/post/230816794
詳細菜單:
https://inline.app/order/-LKtXM07g9ogE62_TakN:inline-live-2a466
圓圓家的移動城堡,記錄著圓圓家的吃、喝、玩、樂 生活大小事
部落格:https://vivi0010.pixnet.net/blog
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Telegram頻道:https://t.me/vivian690926
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這一鍋菜單外帶 在 這一鍋外帶ptt :: 台灣美食網 的推薦與評價
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這一鍋菜單外帶 在 這一鍋皇室秘藏鍋物- Posts | Facebook 的推薦與評價
「共享食刻、一鍋溫暖」是這一鍋對人與食材的態度,情感伴隨著鍋中沸騰的溫度, ... 歡迎來電洽詢圍爐年菜以及外帶服務喔, ... 門殿資訊及菜單請看留言處 ... <看更多>