#這款完全沒有任何化學塗層的不沾好鍋適用於哪些爐具呢? #收到之後第一次使用之前要注意哪些事情呢?#平日的清洗與保養婷婷個人是怎麼做呢?(有參加這次好鍋團購的朋友們,這篇一定要截圖文字好好保存哦)
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️⭐️ 這幾天,大家看到的示範料理,都是婷婷用了好幾個月的『 30公分深款的平底煎鍋 』, 實在太好用了,所以婷婷第一天開團時,我就自己又多訂購了一個36公分的中華炒鍋,更是多訂了一組雙鍋組(30&36)直接寄送到娘家
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️⭐️ 沒想到,好快速,就在昨天,婷婷收到的自己第一天加訂36公分中華炒鍋,就是照片內這款!真的超讚的啦,我自己好喜歡哦!照片旁邊就是單鍋的贈品,是好美的淺紫陶製保鮮盒耶
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⭐️ 好多人第一天就私訊問:能不能站立在黑晶爐&電陶爐上?婷婷馬上拿出家裡的黑晶爐,喔耶!可以耶,而且還非常穩哦,圓弧狀的炒鍋鍋面一樣是完全霧面的緊密不沾,我超喜歡的呀。
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剛好,既然婷婷已經收到第一天訂購的新鍋子,那我就剛好來跟大家分享我個人的使用習慣
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️⭐️ 官方說明是寫:
第一次使用前,只需要用中性清潔劑清洗乾淨,然後擦乾就可以開始用了,完全不需要特別開鍋(畢竟我們又不是鐵鍋,還是超好用的不沾鍋呀)
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但是婷婷個人比較龜毛啦,我第一次使用前,我除了仔細清洗之後,我還會進行第一次養鍋,養鍋之後,我才會開始使用
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️⭐️ 什麼?!不沾鍋還要養鍋哦?這麼麻煩嗎?唉唷,當然不會麻煩呀,外面坊間那些有塗層不沾鍋,自然是不需要養鍋。但是我們這系列的 Woky極岩鍋,因為完全無塗層,所以『 偶而需要簡單養鍋 』!!
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️⭐️ 哎唷,大家別緊張,別一聽到需要養鍋就覺得麻煩啦!為了自己與家人們的健康,有時候花個簡簡單單的幾分鐘,可以延長鍋子的壽命,又可以""完全沒有塗層""還有不沾鍋的不沾黏優點,真的很值得啦
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️⭐️30公分的深款平煎鍋,婷婷已經重度使用好幾個月了,包含第一次使用前的龜毛養鍋之外,重度使用的這半年多來,我這麼愛護鍋具的人,也才大約養過三四次鍋耶。
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總之,只要您在使用過程中,發現鍋子可能開始感覺有一點點沾黏的情形時(可能會有點粘黏的原因:應該是沒有完全刷洗乾淨啦),所以,請先確定鍋子真的都完全刷洗乾淨,沒有任何油漬或醬料殘留,然後,就可以利用下列超級簡單的養鍋步驟來完全改善並延續好鍋的壽命哦!
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️⭐️Woky極岩鍋的養鍋步驟,非常簡單:
1.將鍋子完全洗乾淨,完全擦乾水分後,中小火加熱,把表面水氣完全蒸散掉
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2.等到鍋面感受到明顯熱度時,加入1-2小匙的好油,並用筷子夾著乾淨的廚房紙巾,把鍋底的油脂均勻塗抹在鍋面上
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3.接著轉『 最小火 』,空燒兩分鐘(準確計時),馬上關火!
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4.把鍋子放涼之後,
最後一定要記得:務必(一定要)將鍋子再度徹底洗淨!✅最後“”一定“”要再次用菜瓜布徹底刷洗乾淨,不能殘留任何油脂,然後再擦乾就可以了哦!(對,這部分就跟鐵鍋不同)
📣📣📣請千萬不要讓任何油脂殘留在表面,這樣就完成囉,SEE~有沒有超簡單?!
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⭐️ 還有呀,大家一定很關心這系列的鍋子好洗嗎?
當然好洗呀!有時候,我們難免會醬燒一些醬汁,最後鍋面一定是髒髒的滿滿醬料痕跡,這時候,只要在水槽用熱水稍微浸泡一下,最後再用一般菜瓜布&中性清潔劑,根本不需要太費力,就會洗得超乾淨囉!
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⭐️ 雖然我們這款好鍋完全沒有任何塗層,不怕菜瓜布刷洗,但是婷婷真心不建議常態用鋼刷啦,一方面實在沒必要啦,而且用鋼刷刷洗過的鍋面都會留下痕跡的,這樣就容易卡髒汙呀
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⭐️ 鍋身重量大約是1.5公斤左右,應該是一般女生力氣能承擔的範圍(不能說多輕,但是真的也沒有多重啦)。加上,這系列的鍋具,無論是深款淺款平底煎鍋,還是中華炒鍋(圓弧鍋底,但是可以穩穩站立於平面),每一款都有聚熱紋,導熱效果真的超級無敵好啦,實在是完全不輸給鐵鍋哦(甚至拿來煎厚實的鴨胸或是拿來煎牛排也都很好吃耶!)所以呀,婷婷建議大家:入手之後,在日常料理時,真的都只要用中小火料理就很足夠了哦!
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⭐️ 這系列的鍋子,適用於: 瓦斯爐&黑晶爐 &電陶爐 !但很抱歉呀,並不適用於: 電磁爐&IH 爐!
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⭐️ Woky極岩鍋:因為完全沒有任何塗層,所以在使用時,跟一般不沾鍋不同,我們這款極岩不沾鍋:必須要『 熱鍋熱油 』!!
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什麼是『 熱鍋熱油 』呢?
就是開火後,感覺到一些些熱氣(""不用""像鐵鍋或不鏽鋼鍋那樣高溫啦),就可以把好油加入鍋內, 等到油熱了,才加入食材!這就是物理不沾的原理,利用熱鍋熱油,先行填滿鍋子內許許多多細小到都看不見毛細孔,進而達到完全不沾效果哦。
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⭐️ 喔喔這邊請大家留意:真的不用過度熱鍋哦,只要把您的手心朝下,放在鍋面上方約十幾公分的高度,有感受到些微熱氣就可以倒油。因為我們這款不沾鍋,沒有任何化學塗層,所以要熱鍋熱油,才開始下食材哦
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️⭐️而且,婷婷個人覺得最讚的一點就是:由於鍋子本身沒有塗層,所以可以放心地盡情使用『 鐵鏟 』啦!這對很多喜歡用鍋鏟&享受翻炒樂趣的朋友們是非常讚又超實用的一個大重點呀,就是因為這點,我自己才又加買了36公分的中華炒鍋呀,有些菜色就是要用中華炒鍋翻炒,才會好吃嘛~哈哈哈(強烈建議大家:30&36絕對是可以應付所有的料理,而且真的不會太大啦,相信我!)
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⭐️還在猶豫嗎?不要再猶豫了啦,乖~大家都已經搶購成這樣了,真的在缺貨的話,我都不知道能不能再凹廠商再給我們繼續團購了啦~現在,就請點入團購連結,讓我們一起來買超安全又超好用的不沾好鍋吧😘
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