把你當回事的人,無論再忙,都會抽空回覆你,
害怕你會擔心,也害怕你會著急,更害怕你會胡思亂想。
不把你當回事的人,無論再閒,都懶得去理會你,
因為不喜歡,因為沒必要,因為你也只是可有可無罷了。
事實上,會把你當回事的人,永遠不怕你的要求多;
而不把你當回事的人,你付出的再多也都是徒勞。
這個世界,有些人就像白眼狼!
看你好說話,就得寸進尺,
看你好欺負,就變本加厲。
#這種人欺軟怕硬,根本不會顧忌你的情緒。
#這種人假意惺惺,根本不會對你有丁點誠意。
做啥事都有原則,不是所有人都值得你去付出。
這個世界,誰都不容易,
既要體會苦辣酸甜,又要撐起柴米油鹽!
每個人都有他人不知的難處,
每個人都有絕口不提的辛苦。
不要對誰都心軟,
別慣壞了那些不把你當回事的人!
有些人,
你對他千般好,他也不放在心裡。
這樣的朋友再多,不如知己一個,
這樣的感情再久,不如真心一時!
不要再去慣著那個,不把你放心上的人。
#不珍惜你的人,不值得你的好;
#你在乎你的人,不值得你的愛。
你越慣著他們,他們就越會得寸進尺。
不在乎你的人,你討好不了,無論你做什麼,他們都不在乎。
在乎你的人,不用你費心討好,他們會主動示好。
不要再反覆斟酌,他說的話是什麼意思;
不要再輾轉反側,猜想他是不是在乎你。
真正把你放心上的人,不會讓你猜,也不會讓你亂想。
我們雖然懂事,但也會難過;
我們雖然願意付出,但總會傷心。
從今以後,
我不再慣著那些不把我當回事的人。
不在意你的人,何必當回事。
將他們從我們的世界裡驅逐,
愉悅的享受屬於自己的每一天,
珍惜自己的感情,高貴驕傲的活著。
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅黃偉民易經講堂,也在其Youtube影片中提到,契弟陳維安指立法會秘書處受欺凌滋擾。金正恩不簡單,在越南激怒特朗普,在俄羅斯激怒普京,然後回國放飛彈。貿易戰,習近平渴望盡快達成協議,特朗普不想,普京更不想。《小象傳》說:柔在下也,永遠無咎的秘訣。(完整文字版將會在節目後上載至易經講堂網頁) #貿易戰 #逃犯條例 #陳維安 #涂謹申 #五四 #習近...
這種人欺軟怕硬 在 黃偉民易經講堂 Youtube 的最佳解答
契弟陳維安指立法會秘書處受欺凌滋擾。金正恩不簡單,在越南激怒特朗普,在俄羅斯激怒普京,然後回國放飛彈。貿易戰,習近平渴望盡快達成協議,特朗普不想,普京更不想。《小象傳》說:柔在下也,永遠無咎的秘訣。(完整文字版將會在節目後上載至易經講堂網頁)
#貿易戰 #逃犯條例 #陳維安 #涂謹申 #五四 #習近平#三權合作
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Wong Wai Man 2019年5月7日 星期二下午5:00
金正恩放飛彈,特朗普宣布,本周五開始,加徵萬億中國貨關稅25%,中美貿易談判,還談下去嗎?
國際局勢鼎足而立,美國、俄羅斯、中共,互相制衡,中間還加了一個北韓金正恩。
外國傳媒在問一個基本問題,北韓經年被國際社會經濟制裁,糧食不足,為什麼還有條件發展核武,發放飛彈?
習近平渴望盡快達成協議,特朗普不想,普京更不想。
大陸經常帳,長期過剩,但今年將出現歷史性的負值,習近平用盡手段阻止外匯流失資本外逃,但貿易談判一談就超過一年,騎牆商家不能等得太耐,點都要做決定,是否離開大陸。
廠商搬離,經濟下滑,年輕人找不到工作,大陸會亂,所以,習近平再舉上山下鄉的大旗,趁五四運動一百周年,他又呼籲青年「聽黨話,跟黨走」。
1919年,北京學生齊集天安門示威,基於第一次大戰結束的巴黎和會,凡爾賽和約,將戰敗國德國,在山東青島的利益,不交還中國,竟交給日本。所以,青年對當時的執政政府,北洋政府,極度不滿,提出「內除國賊,外抗強權」的口號,火燒曹汝霖的官邸趙家樓,痛打官員章宗祥。
並提出「科學」和「民主」救國的理想。
五四運動的精神,基本就是青年獨立思考,不跟政府走。
注意,當年的北洋政府,沒有拘捕一人,沒有判一人入獄。
為了中港融合,北京對香港的攻勢,愈來愈激烈。現在兵分兩路,要攻陷香港的兩大山頭,醫療和司法。
香港有別於大陸任何城市,基本上就是這兩大因素。亦是這兩大因素,吸引到馬雲、馬化騰、孟晚舟和無數特權大陸人來港做香港人。
開放外地醫生來港執業,愈討論愈離譜,不掩飾動機了,總之,大陸醫生來港執業免試免到公立醫院服務;至於香港的司法獨立。費事逐層牆拆,修訂逃犯條例,凡中共要的人,香港交人,到大陸法庭審訊就好了。
商界如夢初醒,原來逃犯條例修訂後,包括重婚罪的。
你肯定自己不在逃犯條例的範圍之內?
這可能是歷史最公平的惡法,因為香港人人自危!
看看立法會秘書處和建制派的醜陋,這應該是北京的死命令了。
修訂通過,香港過去的成功史,頓變成香港未來的墓誌銘。
這就是《周易》第二十八卦,澤風大過卦。
上卦是兌,兌為澤水;下卦是巽,巽為風為木。澤水淹沒了湖邊的灌木。澤水本來的作用,是滋養樹木,但在過多的情況下,就淹死了叢木,所以是過了。
大過卦六支爻中,初爻和上爻都是陰爻,中間四支陽爻。上下兩支陰爻輕飄飄,包不住中間四支陽爻,所以,卦辭說:「棟橈
」,超了負荷。一個社會,作為棟樑的東西出了問題,沒有辦法承載,滅亡前的徵兆。
二十七卦和二十八卦是一組卦。二十七卦是山雷頤卦,二十八卦是澤風大過卦。頤是養生,大過是送死。頤跟大過,兩卦是相錯的關係。
為什麼社會的棟樑會彎曲呢?《彖傳》說,本末弱也。大局岌岌可危,整個結構都搖搖欲墜,因為本末都是陰爻,都很弱,中間四支陽爻都很強,但強的地方不對,反而增加了全個結構的壓力。
大過這種處境,要克服,一定要重時機,要用非常思維,用非常手段來解決,才能有一線生機。
《大象傳》說:
澤滅木,大過。
君子以獨立不懼,遯世無悶。
《大象傳》是孔子借卦象,看到修德的哲學,教我們自我提升的智慧。
全卦在一個「滅」的範圍內,沒有生機,只有無限勇氣面對滅亡,才逼出一線生機。
遯世,但無悶,沒有絲毫埋怨。
一般人求名利,一生迎合這個世界,迎合權勢,做得醒目仔,否則就覺得失敗,覺得悶,鬱鬱不得志。
大過的另一面,就是訓練出這種價值觀,這便要「獨立不懼」了。不懼,沒有恐懼。為什麼能沒有恐懼,因為沒有妄想,沒有罣礙,遠離顛倒夢想,所以不怕。獨立不懼,就是大過卦的結果。
剛走入大過卦的處境,就是它的初爻。它的爻辭這樣說:
藉用白茅,無咎。
藉,就是找個東西墊著,緩和它的衝擊。
第一支爻,是大過卦危局的開始,危機初現,還有時間空間做準備。用白色茅草,鋪在地上,作為一個軟墊,避免了硬碰硬的痛苦衝擊。
為什麼要「藉用白茅」呢?
《小象傳》說:柔在下也。
因為下面白色的茅草非常柔軟,減輕了衝擊的力度,隔著它,減低了相碰的磨擦。
把一個東西直接放在地上,本來就可以了,為什麼要鋪上一塊白茅呢?
將東西直接放地上,兩件東西的平面有時會格格不入,有不平的感覺,但用白茅墊著,便不會有問題了,無咎了,因為,慎之至也。真心愛護那東西,感動到所有人,所以無咎。
茅草本來是很輕的東西,不值錢的,可是可以產生這樣不可思議的效果。懂得善用小東西,創造大奇蹟,不要小看白茅,用得恰當就有奇效。
用這種謹慎的方法去做事,一生都不會有過失。
在步入大過卦的非常處境來說,白茅,就是一點心思。
其實花不了多少錢,只是用心為對方,便能讓對方感動了,這就是人生中,可以永遠無咎的秘訣啊。
2019年5月7日星期二下午5:00
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這種人欺軟怕硬 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
車輪滾滾,輾過鬧市霓紅燈照在地上的繁華,晃動的小型客貨車車身印着「文記醬料」的字號,抓着軚盤一雙粗糙及滿佈不少傷痕雙手,或新或舊或星點或刀划,訴說着他的滄桑及經歷,雙手主人將屆七十,半個花白頭髮已禿光的老者。
車上時間顯示已將近午夜十二時,他仍踏着油門,在港九新界來回穿梭,為店鋪送醬去,他是文記的老闆文健佳,人稱文叔。
這樣的日子他幾乎天天如是,從早上六時到廠切料、炒醬、入樽、包裝到送貨,忙上十五六個小時,對一個69歲的老人來說,這不單靠拚勁,還得有過人的意志力。他比任何人都要活得用勁、活得狠辣,如鋼鐵般的硬撐,因這條命經歷的苦辣太多,就像他手中的各種醬料,鹹酸苦辣,五味紛沓,全都封存在他這生命的載體裏──
萬死一生,他的命在槍口下得以倖存過來,把苦辣全都扛下。「我唔認輸呀﹗死人都要撐上去﹗」文叔兇巴巴的說。始後遭逢困境,每能排除萬難,扭轉危局,揮戈返日。以煙火炙燒,煮出一鍋屬於他的百料鍋,不知情者追隨其醬,被一襲濃重奇香所吸引,然而他的故事更曲折跌宕,蕩氣迴腸……
駑鈍之材 刻苦自勵
清晨六時,空氣中仍透着一絲清冷,在灰濛濛的工業區,上班的人潮未現,街道顯得岑寂。在某工業大廈的五樓內,一股濃烈攻鼻的香味正隨着抽風扇的翻動竄出,油煙氣充斥着整個空間,辛辣味道攻得人淚光盈盈。這裏是一家製醬工場,斑駁的牆壁都燻得黑黝黝,油膩污濁,長年累月炮製醬料,這些黑膩油迹,每一道都是歷史痕迹。
機器聲隆隆,來自場內的一兩部機器,五六個人分散於內,矮小微胖的文叔;旁邊是他的妻子文太;紮馬尾的女生是文叔女兒May,遠處還有一兩個男女員工。就只幾口子經營着這裏,分工合作,忙忙碌碌。
「做咩咁早開工?我冇料!惟有將勤補拙,唔怕辛苦,勤力啲當撐自己!」文叔自謙地說。來自廣東寶安的文叔,做的辣椒醬是他祖傳家用配方,煮醬必用好材料。「材料來價都比較貴,我用白色小蝦米,有顏色嗰啲蝦米顏色係後加上去,冇蝦味。我用老甘草、肥身芝麻、細粒皺皮嗰種花生,最重要用呢隻辣椒乾叫『四川辣王』,香濃辣味強,用佢先至夠勁道!」
赴湯蹈辣 爐火純青
大量的四川辣王,連皮帶籽,與蒜頭一同磨碎。他做醬與人不同之處,是部分材料如芝麻、花生、小蝦米先以烘爐烘乾,烘得噴香才磨,香味突出。
炒醬前他大啖喝了整整一支水,走到一個足有半個人高的大桶前,桶底有火爐燒着猛火,煮着內裏的油。「煮油,油溫好重要。保持大火炸,但火又唔能夠太大,辣椒燒燶咗,成鑊油都變苦。」他等油沸起就將辣椒、蒜茸嘩啦嘩啦的倒進去,油一爆,辣味像原子彈般爆出來,攻鼻又刺眼,旁邊人們都立即退避三舍。「唔係人人頂得順㗎!我都要灌水降溫先炒到。」哪怕是煮了半輩子辣醬的老江湖,遇上奪魄勾魂的濃烈辣勁,還是難以招架,被攻得鼻水眼淚全套出來,可見這辣醬是如何橫行霸道。
辣椒也不能一下子全倒進去,這樣很難令油沸起,他逐少倒,不停令油保持沸點,炸到辣椒和蒜茸的水分全部出來。椒香撲鼻而出時,就加入磨碎的芝麻、花生、蝦米、甘草、八角、桂皮等,再放些蝦醬,一炒就炒足三小時,滾油把香與辣通通燒煉出來。旁人光是聞着都陷入狂打噴嚏的尷尬局面。
遍體鱗傷 渾然忘我
文叔依然面不改容,揮動着大鑊鏟不停的攪呀攪!火熊熊猛燒,火舌兇猛地把一鍋烈油煮得滋滋作響,油在滾動,燙熱的辣油小泡如噴泉般彈出,彈至他的手和身,登時紅了一個小點,燙痛難受過後!匯集成他身上手上無數的星點小疤痕──今天好了,明天又添新傷,這點小傷對他來說,已是家常便飯。
他把一門心思只放在煮辣油的節奏上,渾然忘我,直勾勾地盯着鍋裏辣醬的變化。「一定要慢慢嚟,用大火慢慢炒,一路炒要一路攪,等佢唔好黐底,又要留意顏色同氣味變化,見啲辣椒開始由紅變啡就叫得。」
這一下一下的攪動,對這副老骨頭是項考驗,心不老,可畢竟已屆古稀,他漸漸吃力,不得以交付夥計來攪,夥計倦了又換給他接力,如是者換來換去,兩人均汗流浹背。
一爐熊火,燒煉出這個性突出的辣椒醬。不加色素、不下防腐劑,一嗅,香辣味撲面而來。只舀小撮,舌尖傳來驚心動魄的辣,如果能忍受痛苦,後面便是美味了,蒜頭噴香,與芝麻、花生、蝦米、蝦醬等複雜的香味,直如一把無形的鈎,勾住了味蕾,讓人停不下來的上癮。
「我炒呢個醬四十幾年喇!起家都係靠佢架!」文叔感喟。這個醬,承載他窮與富,高山與低谷,與他糾纏半生。往事像空氣中的香辣味,在抽風扇的翻動中,一幕幕閃過……
死裏逃生 拚命地活
50年代,他在寶安出生於地主家庭,從小被定性為走資派、反革命分子等,背景成分不好,被冠上「地主仔」的惡名,他感到無比冤屈,「因父之名」成了被歧視欺侮的對象。
「我細個曾經俾人剝光豬,俾人吊住打。綁喺棵木瓜樹度示眾,人人經過見到,我覺得好醜怪。最慘係打完身上有傷口,就特登用木籤去拮,專揀我傷口痛處去拮,痛到……而家周時發夢都夢見番嗰種痛,痛到扎醒!」文叔猶有餘悸。
他17歲時,更因此被拉去勞改坐牢,判了十年徒刑,牢中遭受囚犯和獄吏的欺壓。他被困在這樣的環境裏,活得很絕望,只要一天在大陸,就看不見未來。「嗰陣身邊好多人同我講,喺鄉下死路一條,出香港仲會有條生路行。」
他不想坐這冤牢,就越獄逃了出來,打算偷渡來港。不料在邊境時被解放軍發現,飆疾追捕,十數隻狼狗被鬆綁亂跑而出,一下追人嗅、嗅草叢,甚至追車,偶而一犬吠影,百犬吠聲,聞者提心吊膽。解放軍聽見犬吠循他的方向去,拉了槍膛。「留喺度一定死!我走俾槍射又係死!但都有機會你射唔中,我仲有生天。」
他把心一橫,就在準備奔竄之際,解放軍已亂槍掃射,子彈嘭嘭嘭亂響,他以為難逃一死。突然有個女子在另一邊叫救命,分散了解放軍的注意力,他得以脫身。只向着看見的一點兒光,拚命地不顧一切逃到香港。「我條命本來係咁多!因為我有一個念頭──要生存落去,個天先加長我條命,到今時今日。」
他常告訴自己,這條命好不容易撿回來,只要有明天,他就拼盡全力活。
頑抗愛拼 遇強愈強
來到香港,他投靠在觀塘做街邊賣魚蛋小販的哥哥,炒這家傳辣醬,用來煮魚蛋。他跟哥哥看檔,有黑社會常在收「陀地」,他眼睜睜看着哥哥和自己捱更抵夜,又走鬼避警察才掙來點錢,黑社會天天搶去生計。終於,黑社會又來要錢,他忍無可忍,拿起牛雜鉸剪衝上前說:「一係你打死我,你打我唔死,一定係你死﹗」他發狠要插死那個黑社會,那人被他一兇腳軟,知道他強蠻如牛,惹不過,從此不敢再來取保護費。
其後他自立門戶,自己推木頭車在街邊賣魚蛋、豬皮,並改良辣醬,將芝麻、花生和小蝦米烘香,才磨碎與辣椒等炒,香味豐盈,自成一家。辣醬香味令他迅速火紅起來,未開檔已有大班客等候,開了檔就不停圍滿了客,魚蛋好賣得天天比人早賣清。
別檔眼紅他,就暗中報警。那年代,警察收黑錢是常事,有個警察特別針對他,一天拉了他四次。「嗰個差佬仲同我講,見我一次拉一次,如果再見到我喺觀塘開檔,就打斷我腳骨。」他怒不可遏,抓起那警察就打,他被告毆打軍裝警員,判了守行為。「嗰次我係留案底,但我都係嬴!至少班差佬以後見到我都唔敢再拉我!」文叔自傲地說。
廉政公署成立後,換了市政人員來拉他,他眼看經常走鬼不是辦法,剛好他存到錢,就立意上鋪。
飛黃騰達 傲睨一切
他開鋪賣老本行魚蛋,連帶他的辣椒醬,惹味誘人,人流如鯽,生意非常好,一個月賺二十萬。因此他陸陸續續開了九間店,這是他的黃金期,間間店都賺大錢,這時他身家暴漲至兩億,買下六七層樓。其中兩層,他用來接濟同鄉。
「我偷渡先可以生存到落嚟。而家到班鄉里偷渡嚟香港,我一定幫。冇地方住我免費畀層樓佢哋住,冇工返就喺我鋪頭做!」
他是過來人,有一顆赤子之心,其中一個同鄉免費一住就八年長,還有他見一些貧苦三餐不繼的,或乞兒等,都叫他們來鋪任吃而不收分文。
生意好,錢賺得容易,「我唔覺得搵錢有咩難度!」他漸漸對事物表現出鄙夷。曾經有個李錦記的夥計,到過他店吃東西,被其辣醬吸引,建議他不如開醬廠賺錢。「我睇唔起做醬,都搵唔到大錢。我同佢講送畀我都唔做!」
他有錢沒地方花,沒地方玩樂,心靈漸空虛,看見行家賭錢很得意,他亦陪着賭,賭股票、買黃金、鋤大d、賭十三張,從玩樂心態,到一步一步沉迷,終於陷了進去。「嗰時就算賭輸咗,啲錢聽日又再搵到番嚟,怕咩?」
97年前他去澳門,一晚輸過一千二百萬,回香港賣了五層樓填債。雖然爛船有三分釘,但他僅餘的資產,到金融風暴、沙士來時,鋪的生意一落千丈,九間店惟有相繼結業,差點連夥計的薪金也沒付清。他一下子跌入谷底,沒錢用,沒工作,連生計都成問題,他成了落難人,幾億身家一下子全被他敗光……
墮甑不顧 向前邁步
「冇晒錢,唔係死。如果係死,就真係乜都冇!我喺鬼門關走出嚟都試過,死唔去,我仲可以全力再做,由頭嚟過!」那時他50來歲,並沒因此而頹廢不振。
有個跟他相識的裝修公司老闆,明知他以前是億萬巨賈,在觀塘赫赫有名,特意請他做擔泥頭,然後到處跟人說文叔落難投靠,有意誇耀。「佢唔係睇低我,係睇得起我,我要多謝佢呀﹗嗰陣好多老細知我背景,冇人請我㗎!我多謝佢肯請我,畀機會我,我先可以翻身!」
他肩膀擔着扁擔,挑起兩筐黃泥,爬上八樓,來來回回,汗涔涔而奔跑。文太見況,忍不住兩淚滂沱。文叔安慰文太道︰「搞成咁係我爛賭,自己攞嚟嘅!大丈夫能屈能伸,冇所謂嘅!只要養到自己同頭家,咩工、咩苦都唔怕捱!」
他不計較別人的眼光,肯捱肯做,那老闆被感動,反而因此看得起他,願意借錢給他去做生意。
他懊悔當年太桀驁不恭,想起李錦記夥計提議他開廠做醬的事,他就拿着這點小本錢,開了醬廠。自己手做辣椒醬、魷魚醬、麵豉醬、xo醬、酸梅醬,共十種。
他認真做醬,腳踏實地,事事親力親為。親自到店鋪及食肆兜售,送醬給人試吃,又在各區開分銷攤位親自坐鎮推銷。逐步去建立,慢慢有了生意,客人又被他的辣椒醬味道吸引住了。如今他不敢怠慢,收到客戶來訂貨,都親自去送貨。他批發給許多雜貨鋪、小超市、分銷檔、酒樓食肆等,像食神韜哥的大榮華酒樓都來幫襯他,更有不少客直接上廠買醬,生意滔滔。
他靠醬由街邊起家,上鋪,結業、到開廠再做醬,起起落落,從谷底再爬起來,又屹立不倒。「起又好,跌又好,做人最緊要有一個念頭、一種態度──我唔會死嘅!」
這是他的人生感悟,心存信念,就可活出生命,是死?也生。
撰文:孟惠良
攝影:陳秉謙
文記醬料
廠地址:新蒲崗大有街2-4號旺景工業大厦5字樓H座
電話:2342 0343
營業時間:星期一至五9am-6pm
銷售點︰文記醬料設流動直銷攤位,詳情請留意香港文記醬料Facebook專頁( http://bit.ly/2K691bc )。
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