Search
HER For Hygge's Bistro🥂❤️
https://bit.ly/2DC0sCq
-
每天都想跟妳們共享一個微醺時段
就這樣成立了一個LINE社群
在這裡會每天與妳/你簡單介紹一支酒
目前大家都是害羞地詢問害羞地了解
雖然我也是很怕生 但是對於推薦你們好的東西
這我可是沒再怕的😊😊
歡迎愛酒的你與妳一起進來我們的嗜酒小天地
歡迎光臨 HER For Hygge's Bistro
-
🔸未滿18歲請勿飲酒
🔸喝酒不開車，飲酒過量有礙健康
-
#HERの美食日記
#HERの小酒館時間
#異國美酒都在這裡
#生活的儀式感一支酒就夠了
#連結按下更多美酒資訊都在這裡
每到週一就有一個火鍋味
尤其最近秋意漸濃，是不是有一個麻辣味呢？
來來來～帶大家來說碼頭老火鍋！
這家的麻辣火鍋可厲害的～也是各方老饕們推薦到不行！！
是很道地的重慶火鍋！！
我們選擇的是鴛鴦鍋（純牛油紅鍋湯底．豬骨高湯白鍋）
他們家的紅鍋，我覺得比起辣，他更多的是花椒的麻和香。
紅鍋非常適合涮肉肉類和內臟，搭配上特調的醬料(香油．蔥蒜）
這個醬料看似油膩，但吃起來很ㄙㄨㄚˇ嘴很順欸！！
不自覺會讓人一口接著一口，而且是非常有效的解辣劑。
-
我們的碼頭老火鍋菜單
＃肉品
嘶吼牛肉 $350
碼頭老嫩肉（豬）$320
碼頭滑口嫩雞 $280
--上面這三款都有經過特殊醃過--
吃起來都有一種港式滑滑感覺，口感都嫩嫩的，超推薦！！
尤其是嘶吼牛肉，在辣鍋川燙過一輪吃起來就像是超嫩的水煮牛，
光想到又開始口水直流，搭配上油醬一個字：讚🤤👍
美國特選牛五花 $350
碼頭三寶（牛筋・牛肚・大腸頭）$480
十秒功夫豬肝 $250
只能說真的十秒！怎麼有店家可以把豬肝切成這麼薄～
吃起來完全沒有沙沙感覺，只有一個字：嫩～
連平常不愛豬肝的朋友～！都搶著來上一口
＃碼頭老火鍋必推火鍋料們
（我命它為火鍋料界的第一名！！必點必點必點👍
碼頭手工蛋餃 $140
麻煩給上掌聲！！這是我吃過最飽滿最好吃的蛋餃
爆漿手工墨魚丸 $120
oh my god~這也是在火鍋料之中闖出的黑馬
-
HER For Hygge's Bistro
https://bit.ly/2DC0sCq
然後我們自己有帶支酒～
麻辣火鍋搭配的是冰雪微甜白葡萄酒
這款建議冰鎮一下約莫6-8℃，
做為開胃酒，很適合搭配海鮮、白肉
這支酒品嚐起來是微甜口感，
帶有水蜜桃果香及討喜的花香，
相信女孩們都會喜歡這款清爽不膩口的風味
大家還是要幫我注意
🔸未滿18歲請勿飲酒
🔸喝酒不開車，飲酒過量有礙健康
拜託拜託🙏
-
#HERの美食日記
#HERの小酒館時間
#異國美酒都在這裡
#生活的儀式感一支酒就夠了
#連結按下更多美酒資訊都在這裡
#碼頭老火鍋
#東區美食推薦
#東區火鍋推薦
[ 12/7 開課！]【寫作小學堂】～寫出專屬風格，找回文字悸動～第四期
打造一盞自己的聚光燈，建立起專屬於你的品牌印象
課程資訊：https://www.koob.com.tw/contents/3655
更多學員心得分享：https://pros.is/JLQM4
【人際維基】桌遊體驗會～讓你一玩就懂別人的在乎～ 09/29(日）14:00
活動資訊課程：https://www.koob.com.tw/contents/3072
【線上課程】《過好人生學》～除了熱情，你更需要知道的事
讓你建立迎向未來的思維與能力！
課程連結：https://pse.is/H8JXH
第一講免費試聽：https://youtu.be/-EHOn0UxMys
【線上課程】《時間駕訓班》～
學會提升效率，擺脫瞎忙人生，做自己時間的主人
課程連結：https://pse.is/DDDHB
第一講免費試聽：https://youtu.be/flfm52T6lE8
【線上課程】《人際斷捨離》～
讓你留下怦然心動的關係，活出輕盈自在的人生！
課程連結：https://pse.is/E5MW5
第一講免費試聽：https://youtu.be/YyLvd1cNcDw
歡迎加入「啟點文化Line@」：https://line.me/R/ti/p/%40teb0498p
線上課程【不用開口，就讓你擁有人際好感】
啟動人際溝通的關鍵影響力 https://goo.gl/v3ojdo
桌遊【人際維基】～一玩就懂得別人的在乎：https://goo.gl/Ej4hjQ
到蝦皮購買【人際維基】：https://goo.gl/ASruqR
=============================
以下為本段內容文稿：
曾經有一位學者，他同時也是美食、美酒的評論家。他的專業領域是神經科學、法律，跟美食；他的名字叫做「羅伯．高史坦」。
他做過一個實驗，他在幾個月之內，組織了全美各地17項「盲目品酒」的測試。他請超過500個人幫忙實驗，這裡麵包含葡萄酒的入門人士、試酒師跟酒商。
而高史坦的實驗，他用了523種酒，每一瓶酒的價格，從1.65美元到150美元不等；所以等級的差異是很大的哦！
品酒的時候呢，他用「雙盲實驗」，也就是喝酒的人和上酒的人，他們都不知道這裡面的酒，是哪一種酒？也不知道酒的價格！
每喝完一種酒，喝酒的人就要回答一個問題。這個問題是：「整體而言，你覺得這瓶酒喝起來怎麼樣？」
答案可以選擇「糟糕」，只有得到一分；「還好」，得到兩分；「不錯」，是三分；而最後是「很好」，是四分。
所有的品酒者，給所有的葡萄酒的平均分數是「2.2」，也就是比「還好」好一點而已。
那麼在這裡你會不會好奇？那些比較貴的酒，是不是能得到比較高的分數呢？簡單來說，結果就是「沒有」！
高史坦他發現喔，平均而言參加實驗的人，享受昂貴葡萄酒的程度，還些微的低於那些喝便宜的酒。
看到這個結論，他就很謹慎的指出，這些樣本裡面的專家，大概有12%的參與者，接受過某種的品酒訓練。
他們並沒有偏好比較便宜的酒，但是也沒有明顯的跡象表示出，他們偏好那些比較昂貴的酒。
這一個研究，如果用白話文來講，就是啊那些貴的酒跟便宜的酒，不管對於一般人，還是經過訓練的人；喝起來哦，如果在沒有其他，比如說看到包裝、看到標籤的前提底下，喝起來可能是沒差的哦！
那你回頭想想自己的經驗，你在買葡萄酒的時候，是不是有時候，會看這個瓶子上面的標籤有多漂亮？瓶身整體來看，是不是很高級？
是不是透過這些所謂的「外在訊號」，來評判這一支酒到底好不好？
然後，如果回到高史坦的研究，他說喔：「這似乎不是一個很糟糕的策略，還可以接受」！
因為至少你很容易就能區分不同的標籤，不像是瓶子裡面的東西；那些所謂的葡萄酒、那些液體，那麼難以辨別。
當我讀完這個實驗之後，就讓我想到心理學理面的「光環效應」。我們常常對很多事情的判斷，都不是那件事情的本質，而是它看上去的樣子。
比如說，我們會從一個人長相，來判斷這一個人的能力；從一個人的學歷，來看待這一個人是否做事能夠到位、判斷是否精準？
然而不管是「長相」還是「學歷」，它都只能夠證明那些表面上的事物。
可是麻煩的就是喔，如果換成是你，你沒有這些最豈碼的表面事物，供別人做評判；那麼你再好，別人也沒有機會能夠接受你。
好在啊，在「長相」這件事情，現在的時代的寬容度很高、多元性也很大。所以呢，不管是任何長相的人，只要你懂得基本的妝點自己，其實都還是可以凸顯出自己的價值。
然而除了長相之外，很多人就不斷、不斷的在自己身上，累加很多的「光環效應」。
比如說穿著啊、選擇最貴的手機啊、開最好的車啊…不管自己負擔得起，還是負擔不起！那當然還是有一些人，很努力的拿到各種的證照啊、學歷啊！
當我們就是活在一個，你無法避免「光環效應」的狀況底下，而這樣的「光環效應」，在我們的心理學，特別是「測驗方法」裡面。
我們就說喔，這是一種「表面效度」；也就是說這些呈現出來的訊號，都不足以直接證明，這一個人本質的能力跟條件。
就好像是葡萄酒用的罐子，跟它的標籤，實在是無法證明在那裡面的葡萄酒，是否真的為好酒。
然而在我們無法避免「光環效應」，或者是「表面效度」的狀況底下，如果你真要問我，我要「選擇」還是要幫自己妝點一下；我要「選擇」還是要讓自己看上去，是一個有價值的人。
那麼我可以「選擇」用什麼方式，去讓自己的「光環」亮一點呢？
要我來說啊，有一種非常好的「表面效度」，那叫做「堅持在一件有價值的事情上，並且不中斷」。
為什麼我會有這個感觸呢？因為我從2016年的12月，開始進行「一天聽一點」到現在；只要是不見紅的日子，你都聽得到我的聲音。
那麼如此這般堅持下來，我開始漸漸的有學生，會報名我的課程、會購買我的商品，他的原因就是在於他聽很久。
除此之外呢，我還聽過更有趣的說法，就叫做呢，他其實不是我的忠實聽眾，他只是覺得這傢伙，這一路以來還堅持到現在、還活下來了！
那他的東西可能有一點價值吧！於是就報了他的課程，無論是線上課，還是實體課。
所以從這一層意義來看，似乎我的堅持，就像是葡萄酒的包裝，跟那厲害的標籤。然而他得真正踏進教室，或者是真正進入線上課程的課堂裡，他才能夠知道，裡面的葡萄酒是否為好酒，不是嗎？
可是呢，透過這個例子，你不妨回頭看看自己，你有沒有在一些有價值的事情上面，真正的堅持下去呢？
這樣的堅持，我想能帶給你的，不止是「光環效應」跟「表面效度」；它是在你人生當中，點點滴滴刻畫出那最不可取代的自信跟實力。
就像是我們啟點文化的一位同仁～博全，他自己從去年就開始堅持「每天讀一點」，並且把他每天讀一點的東西，寫成文字、寫成文章分享給大家。
就這樣子日復一日的堅持到了現在，他所主導的【人際維基】的桌遊體驗會，也受到了很多朋友歡迎；甚至於有很多單位，直接指定邀約他，去幫他們帶【人際維基】的活動。
那有趣的地方就在這裡了，那些來參與「體驗會」，或者是邀約他去辦活動的人，其實在這之前，跟本都沒有看過他帶活動；甚至於，也沒有真正的認識他是誰，但為什麼會願意邀約他呢？
你想想看，是不是他堅持在一件有意義的事情上，並且讓別人相信，他是玩真的？
所以，我想「堅持」永遠是最好的表面效度。最起碼它說明了一件事，任何你的承諾，都會實踐到底。
希望能夠透過今天的分享，來幫助你開啟一些在你生命裡，值得堅持的事情，我是凱宇。
如果你喜歡我製作的內容，請在影片裡按個喜歡，並且訂閱我們的頻道。別忘了訂閱旁邊的小鈴鐺，按下去；這樣子你就不會錯過我們所製作的內容。
然而如果你對於啟點文化的商品，或課程有興趣的話，我們近期的實體課程，是在12月7號開課的【寫作小學堂】。
如同在我們今天的內容裡面提到的，我們的同事～博全。
他就是在去年，我們即將推出【寫作小學堂】之前啊，在我們的內部測試裡面，他完整的參與完【寫作小學堂】這一門課，於是開啟了他跟文字之間的關係。
我想不管你的工作還是生活，跟文字到底有沒有直接的關連；「書寫」這件事，都可以成為你生命當中最好的陪伴。
【寫作小學堂】會幫助你，透過文字書寫的歷程當中，漸漸的幫助你找到屬於自己的文字風格；讓「書寫」成為你生命當中最好的朋友！
在我錄音的這個時候，12月7號的名額也在倒數了；所以我很期待，你能夠把握這難得的機會。
這是我們今年的最後一期，錯過就要等到明年4、5月之後囉！很期待能夠在12月7號的教室裡見到你，謝謝你的收聽，我們再會。
留言人數不算多，但重點在於精準。成功轉換人流到線下的「美酒佳餚節」消費。 全程使用Messenger，不需要網站。簡單三個流程：. ... <看更多>
後續購票資訊請鎖定粉絲專頁，沒有參加到的朋友們別再錯過囉！ ... 顯示更多 ... Rocket Music 音樂火箭餐廳-美食X美酒X美聲三重饗宴- 趣趣. ... <看更多>
連結按下更多美酒資訊都在這裡 在 HER for hygge - HER For Hygge's Bistro ❤️ https://bit.ly/2DC0sCq ... 的推薦與評價
每天都想跟妳們共享一個微醺時段就這樣成立了一個LINE社群 在這裡會每天與妳/你簡單介紹一支酒 ... 生活的儀式感一支酒就夠了 · #連結按下更多美酒資訊都在這裡. ... <看更多>