【#星期天晚上 開店卻遇上疫情!炸雞店老闆還要不要開?】#關鍵自製Podacast
常在IG上看美食的朋友,應該對「週末炸雞俱樂部」不陌生,這家店只開週末,平日想吃還吃不到,能吃到他們家的炸雞,你就是台北最潮的人。
老闆Jeek說,他要在台北夜生活的中心蓋一間炸雞旗艦店。只是在開店前夕,台灣零確診在今年5月破功,遇到了比第一波還要嚴重的疫情,餐廳全面禁止內用。炸雞店的老闆,還可以開店嗎?
這一集的《星期天晚上》,我們來聽聽準備在今年開店、結婚的人物故事。當籌備多年的人生計畫遇到疫情,他們會選擇如期完成人生大事嗎?
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|訪談內容摘錄|
(開場)開店卻遇上疫情!炸雞店老闆還要不要開?
04:31 去年開店被疫情耽誤,今年開店又遇到三級警戒
10:55 重點不是燒不燒錢!疫情下開店遇到的挑戰有......
17:46 婚禮遇到疫情來亂,準新娘怎麼辦?
20:32 線上婚禮不像你想得那麼孤單
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#三級警戒 #解封 #炸雞店老闆
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🐷週末炸雞俱樂部🐷
昨天基隆路店開放外帶立刻預訂
結果老闆說已經沒了
今天就衝下午預訂 19:00取貨
結果20:00才拿到戰利品
「欸 我等那麼久 不好吃 我會發文罵你喔」
一回到家半小時後收到訊息
「有生氣?」
「沒有!我覺得很可以!」
期待他們有更多菜單
五六日皆有營業
請發囉他們帳號 週末炸雞俱樂部 Weekend Chicken Club
看看外帶外送資訊
📷 享象/Sidean Photo&Film
#台北外帶 #台北炸雞 #週末炸雞俱樂部 #外帶餐點 #台北外送 #炸雞 #漢堡 #台北漢堡
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【 豊賀大酒家 】
🏠台北市大安區永康街34號
▪️
「妳最近應該在家都一直吃齁,吃了很多店⋯」
比起在外四處奔波親自送餐的兩位老闆:阿堯 、Jeek
在家一直吃實在輕鬆太多了
畢竟我們能做的
也只有好好待在家出一張嘴
與網路號召群眾支持這些認真的餐飲業們
加油啊💪 大家挺住!
🥢防疫便當聯名驚喜包:
豊賀大酒家 X 週末炸雞俱樂部 Weekend Chicken Club X 杜甲Ama X 阿嬤的冰箱 Grandma's Fridge
豊賀大酒家|
#精選臺味便當 、 #古早味布丁
#烏魚子棒棒糖 、 #古早味耳朵餅
週末炸雞俱樂部|#銷魂三杯炸雞
阿嬤的冰箱|#小魚醬
杜甲|#小川椒辣油
-
📍營業時間11:00-21:00
📍電話訂購(02)2393-0051
📍也可透過LINE或粉絲專頁訂購
📍1.5KM內運費$100,滿$800免運,超出範圍以Lalamove計費
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週末炸雞俱樂部老闆 在 [食記] 台北胖老闆海陸三明治、週末炸雞俱樂部- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱:胖老闆海陸三明治、週末炸雞俱樂部(華山市集)
消費時間:2021年/11月
圖文:https://thudadai.pixnet.net/blog/post/69910524
照片記錄:海陸銷魂吐司280、Red Box 800。
胖老闆搬新家後挺火紅,以它的營業時間,朋友說是料理人下班後的食堂,
搬家前我曾去過,也託朋友慷慨分享過雞腿排+炸蝦的三明治,
上個月在華山市集的版本是排骨,單吃偏鹹,夾吐司覺得比雞腿更搭。
週末炸雞在花店時期覺得喜歡,之後的信義新店面還未曾去過,
這次在市集買了三拼的鞋盒,可惜雞翅醃料口味變輕了(以前味重層次夠),
只能靠醬汁彌補,兩款雞胸肉炸得都好、嫩而帶汁,
其中一款如果改為雞腿,整體搭配起來應該更優吧。
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