精進語言的管道那麼多,哪個適合我?
我從最早堅持「不花錢」完全靠自己學外語
到後來經歷德國交換學生時代
到語言學校進修(其實就是德文補習班呀)
真的可以用「進步神速」來形容!
我才真正感受到系統化教學的威力
當然,自己的投入絕對少不了
但有人指引方向,省掉大量撞牆摸索的時間
後來自己教學
一路至今累積了實體/錄影/線上教學經驗
今天來分析幾個
#進修選擇的差異 和 #選用策略
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首先我要說明一下所謂「不花錢」其實不可能
光是買書來研讀,就是必要開支了
而對比於課程的互動性,和自主學習、交通、時間等考量
應該以 #學習目的 和自己狀況來決定怎麼學
預錄的課程其實很像書
偏重知識的彙整,相對沒什麼互動
實體班最珍貴的除了有經驗的老師有火眼金睛
能夠提供即時調整建議之外
還有同學的表現可作為參照
知道自己的相對位置
以口譯課為例
我有一門錄好的課程
時長幾小時,但得到的知識量相當於大學課程好幾週
我同時也開設實體班
(已經要邁入第10期!🔥)
除了每週呼應所學
要做 #作業練習,會得到 #批改 之外
還有 #課堂即時回饋
更可以跟 #來自不同專業的同學 當面交流
不太能單用孰好孰壞下定論,而應該視需求與個人狀態而定
例如學完預錄課的學員,已經有概念,來實體班就會極快進入狀況
而實體班的學生則可以把錄好的影片課當作精要提醒
因應遠距盛行的現況,我們機構還開發出 #線上同步上課模式
打破時區與地區限制,班上有人在澳洲、日本、韓國、美西、香港、新加坡上課
當然也有學生人在台北,但用線上方式對時間安排更有彈性
我自己的進修方式,不瞞大家說,書本、線上課程、實體課程都有!
對我來說, #實體課程最有用,畢竟時間鎖定了,就是會把事情排開,學習優先
但不是說書本和線上課程無用,而是作為一種提醒和溫習,因為可以反覆看
而且就好比書放在架上,心裡也會惦記著有買線上課程,要安排時間上
我覺得重點是 #行動!努力和準備不會背叛你
給大家參考囉
-
介紹完畢。
第10期口譯課下週四晚上開課
來讓自己擁有真正靈活的雙語能力
https://lihi.tv/BL2Gw
#放心來檢視自己
#打破恐懼是進步的開始
#期待新班的全球串連 🌍
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過531的網紅Humans Offshore Podcast離島人,也在其Youtube影片中提到,做得好不代表會被看到,如何行銷自己獲得外派和升遷機會呢? ★Show note | https://humansoffshore.com/shownotes/... 這週離島人邀請到位廣告優化師:Ariel Li。 Ariel畢業於交大外文,在美國唸完廣告所後因為種種考量、選擇需要獨特技能的數位...
進修選擇的差異 在 Humans Offshore Podcast離島人 Youtube 的最佳解答
做得好不代表會被看到,如何行銷自己獲得外派和升遷機會呢?
★Show note | https://humansoffshore.com/shownotes/...
這週離島人邀請到位廣告優化師:Ariel Li。
Ariel畢業於交大外文,在美國唸完廣告所後因為種種考量、選擇需要獨特技能的數位行銷領域方向。除了在美國灣區處理國際客戶的需求之外,後來也到新加坡管理、協助亞太地區客戶成長。歡迎大家來聽聽這週的離島人播客節目,來聽聽Ariel作為行銷人在美國的求職心得與工作經歷分享。
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🎙Ep128- 數位廣告優化師:Ariel Li
#美國求職 #行銷 #UrbanaCampaign
0:00 Intro
1:14 從外文畢業到美國、新加坡的旅程
3:17 如何準備出國進修
6:17 行銷的魅力為何?
9:22 如何行銷自己,獲得Offer
13:32 灣區數位廣告代理商
17:16 數位行銷與傳統行銷的差異
18:39 美國灣區的生活和台灣相較之下...?
21:30 如何在職場行銷自己?
25:59 回台前的想像和現實的差異
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★更多詳細資訊,請參考Show note | http://bit.ly/hop_shownotes
★支持離島人 | http://bit.ly/hop_support
進修選擇的差異 在 Humans Offshore Podcast離島人 Youtube 的最佳貼文
🔥年輕時沒錢出國唸書,就無法到歐洲當台勞嗎?
這週離島人邀請到比利時台勞:田恩壽 Ensou Tien
恩壽畢業於高雄科大英文系,在台灣的外商公司累積超過15年以上的經驗。在累積商業知識和業務經驗、利用閒暇時間進修德文,也成功在2019年追尋自己對汽車的熱愛成為比利時台勞。
歡迎大家來聽聽這週的離島人播客節目,
來聽聽恩壽如何利用多年累積的經驗獲得在比利時工作生活的門票。
0:00 Intro
0:49 比利時狀況還好嗎?
1:26 在台灣的外商累積了豐富的經驗,決定離開台灣到比利時的契機是什麼?
7:57 在工作和兒童教育上,比利時的現況和當時的想像有出入嗎?
10:06 為了到海外工作,恩壽做了哪些準備?
11:53 台灣和比利時的工作環境差異
13:37 比利時的職場遇過最“印象深刻”的事情
16:39 如果可以重新選擇,恩壽會改變過去的任何一個決定嗎?
18:44 有計畫回台灣發展嗎?還是打算定居比利時?
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🎙Ep115- 比利時台勞:田恩壽
#業務 #台勞 #purchaser
🔗 https://www.linkedin.com/in/scottie-tien-3b055b90/
🏆經歷
- 比利時 Punch Powertrain - Senior Purchaser
- 台灣 GIMA - Transmission Technology - Chief Representative Asia office
- 台灣 Hota Industrial Mfg Co Ltd - Regional Sales Manager, Europe
🎓學歷
- 台灣 Volkshochschule Plauen Germany
- 台灣 高雄科大英文系
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🎧離島人們的經驗交流播客平台
A podcast platform, shares experiences of those who are offshore.
🏠 離島人Homepage | https://www.humansoffshore.com
🎬 Youtube | https://bit.ly/ho_youtube
🌹 Paypal小額贊助 | http://bit.ly/humansoffshore_paypal
進修選擇的差異 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的最佳解答
本集主題:「主廚精選!世界經典甜點:傳統配方再現VS.主廚的黃金比例配方」介紹
訪問作者:郭建昌
內容簡介:
每一個國家與地方的甜點,都有著屬於它獨特的風味。
法國以層次、酥脆、風味著稱;德國則以重口味、粗獷為表現;
而美國是豪邁、大分量;日本則走細膩、重包裝;
至於我們的寶島――台灣,則以當季鮮果為特色。
只要學會暢銷食譜作者郭建昌的拿手調味秘技,
不用出國,在家也能享用全世界經典甜點。
「對於熱愛甜點的人來說,無論吃了多少東西,永遠都吃得下甜點。」曾在台灣、法國學藝,具有多年烘焙實戰、教學經驗,目前經營法式糕點店的作者郭建昌堅信不移。近幾年在台灣,國際甜點店如雨後春筍般開店,加上許多人在出國旅遊時品嘗到各國的傳統糕點,使得馬卡龍、可麗露、咕咕沃夫、奧地利蘋果捲、巴黎–布列斯特等各國傳統糕點人氣居高不下。
身為糕點師的作者,熱愛烘焙並且喜愛旅遊,在法國進修、工作期間,親嘗不少法式,以及歐美諸國的地方甜點,工作上的磨練,讓他在甜點之都巴黎更精進一身烘焙好手藝。他認為每一個國家與地方的甜點,都有著屬於它獨特的風味。法國以層次、酥脆、風味著稱;德國則以重口味、粗獷為表現;而美國是豪邁、大分量;日本則走細膩、重包裝;至於我們的寶島――台灣,則以當季鮮果為特色。
為了讓身在台灣的讀者不出國,就能享受世界各國的甜點,作者在本書中精選了近40道具代表性的傳統甜點,分成「蛋糕&乳酪」、「塔&派&千層」、「點心&慕斯」和「糖果&餅乾&麵包」四大類,全都是耳熟能詳、令人百吃不膩的在地經典點心。除了翔實的基本工法、甜點做法與步驟圖,並於每一道甜點搭配療癒風插圖,說明甜點的質地與組合。此外,更為讀者分享一則則與甜點相關的有趣由來、歷史,在製作甜點之餘,希望讀者也能舒心閱讀這本書。
作者郭建昌最擅長的,便是呈現每一道甜點的層次風味。從組合的層次、酥脆、酸與果香,或加入不同酒類增味。利用食材的獨特風味加以搭配,讓人品嘗時,能藉由不同食物的風味,在味蕾中變化。所以在本書中,除了傳統配方,他更分享自己多年嘗試,研發出的黃金比例配方,並且說明與改良配方的差異,讓讀者有更多選擇。每道甜點更貼心的標上做法難易度,即使是烘焙新手們也能找自己的心頭好。道道都是美味配方,嗜吃甜點的讀者,快點翻開這本書,歡迎和作者一起環遊世界吃甜點!
作者簡介:暢銷食譜作者 郭建昌Enzo
自小對藝術及色彩就有著特殊的喜好,
於是選擇了甜點作為美學的出口。
希望把生活當中所嗅到的事與物,
以美味的料理呈現出來,
讓幸福的氛圍縈繞在你我之間。
經歷
2014至今 France maman法國媽媽手點主廚
2007~2014 上城糕餅小舖行政主廚
2004~2006 法國蒙布里耶Valras-Plage Stomajo法式餐廳、法國里昂Le Matin、法國布列塔尼Danialle、
法國巴黎里昂6區La Sasondora
1998~2003 上城糕餅小舖西點主廚
教學
2000~2010 飛訊烘焙材料公司
2008國立基隆海事學校烘焙技術講師
著作
2011《初學者的法式時尚甜點》
2010《法式烘焙時尚甜點》
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