【#BF環球視野】美支持日排廢水,另一邊禁進口日本食品
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過11萬的網紅阿嬌生活廚房lifekitchen,也在其Youtube影片中提到,今天的來做菜吧!我們就做 #麻婆豆腐佐烏龍麵! 想吃就自己做!配麵、配飯、要多辣多不辣、要多麻或不麻自己決定! 我曉得你會覺得說麻婆豆腐誰不會做,而我也不是做得最標準,這些我知道! 只是又有什麼關係呢?喜歡怎麼做就怎麼做,好不好吃也端看個人,味道這事原本就是主觀的,別計較太多,吃就對了。 今...
「進口日本食品」的推薦目錄:
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- 關於進口日本食品 在 高思博 A Po Facebook 的最讚貼文
- 關於進口日本食品 在 阿嬌生活廚房lifekitchen Youtube 的最佳貼文
- 關於進口日本食品 在 【台灣】台灣首次檢出日本福島等地進口食品含輻射物 - YouTube 的評價
- 關於進口日本食品 在 的食品,如要進口,就需依規定申 - Facebook 的評價
- 關於進口日本食品 在 日本食品進口商2023-在Facebook/IG/Youtube上的焦點新聞和 ... 的評價
- 關於進口日本食品 在 日本食品進口商2023-在Facebook/IG/Youtube上的焦點新聞和 ... 的評價
進口日本食品 在 民意論壇:聯合報。世界日報。udn tv Facebook 的最佳解答
核食會是萊豬續集嗎
蔡春鴻/清大榮譽特聘教授、原能會前主委(新竹市)
(圖:本報系資料照)
因為美國萊克多巴胺豬肉與日本核食進口,同屬政府與美日經貿談判的熱門議題,也關乎雙邊或多邊貿易協議未來發展。外界也認為,等萊豬告一段落,政府會處理日本核食進口。筆者認為,政府為了急於向美國老大哥輸誠,已演出一場全民共憤的爛戲,接下來若同套戲碼演出日本核食進口秀,將引起更大民怨。
目前我國對進口牛肉萊克多巴胺殘留最大容許量為零點零一ppm,和國際食品法典委員會(Codex)的十ppb相當,其他多數國家也採此標準,將來我國若允許進口含萊劑豬肉,亦將採此標準。
相對而言,各國進口日本食品輻射管制標準有很大差異。以放射性銫為例,我國一般食品每公斤一百貝克、乳製品與嬰兒食品五十貝克、飲用水十貝克,日、韓也採這標準,歐盟則是一般食品六百貝克、乳製品與嬰兒食品五十貝克,美國不分食品一律一千二百貝克,Codex則是一千貝克。這和萊克多巴胺各國一致採用Codex標準,有很大的不同。
食品輻射安全容許值的決定,是根據每人的輻射曝露年劑量限值,再考慮民眾每年的特定食品攝取量,以及各國從日本進口特定食品的量計算出來的。其中每人輻射年劑量限值,是根據國際原子能總署訂定每年一毫西弗,但是因各國從日本進口特定食品量和飲食習慣不同,才導致各國食品輻射安全標準產生差異。由此可知,食品輻射安全標準,有考慮國人飲食習慣,而萊劑最大容許量則直接採用Codex標準,並未考量國人的飲食習慣。
萊劑是否對人的健康有害,及多少劑量以下才安全?目前為止沒有定論,二○一二年Codex的安全標準值十ppb是投票決定的,且正反票數只差一票。反觀,輻射年劑量限值每年一毫西弗,是科學家從二戰後追蹤核彈效應,及天然輻射的流行病學研究,累積超過七十年科學數據結果。加上福島事故後,近十年來日本、聯合國和我國食品輻射檢驗數據,及國際衛生組織輻射健康效應研究佐證。很顯然萊豬和核食的食安風險的科學證據,無法等量齊觀。
筆者認為,是否允許日本核食進口議題,應優先於進口萊劑美豬;可是因政府把進口美豬列為優先,且在缺乏配套措施情況下「先決定再溝通」,引起民怨,已影響日本核食討論空間。最近有一說,政府可能在明年美豬進口定案後啟動進口日本核食,且為了在福島事故十周年前向日釋出善意,進口時間會在明年三月,若屬實,勢必重演美豬爭議戲碼,對政府威信將再次傷害,也非國家和人民之福!
進口日本食品 在 高思博 A Po Facebook 的最讚貼文
萊豬還沒走,核食跟著來。
蘇貞昌說進口萊豬是為了證明,不知道進口核食又是要證明什麼。我標準還是一樣,美豬沒有萊客多巴胺那當然可以進口,日本食品沒有輻射也是一樣,希望政府不要又來一些奇奇怪怪的標準。
https://udn.com/news/story/11787/5070990
進口日本食品 在 阿嬌生活廚房lifekitchen Youtube 的最佳貼文
今天的來做菜吧!我們就做 #麻婆豆腐佐烏龍麵!
想吃就自己做!配麵、配飯、要多辣多不辣、要多麻或不麻自己決定!
我曉得你會覺得說麻婆豆腐誰不會做,而我也不是做得最標準,這些我知道!
只是又有什麼關係呢?喜歡怎麼做就怎麼做,好不好吃也端看個人,味道這事原本就是主觀的,別計較太多,吃就對了。
今天這道 #麻婆豆腐,喜歡你就點開來看看,不喜歡你就滑過,不必太在乎,因為我也不會知道的。
老劉剛剛說了,剪完(整道料理做好的時間)就這麼長了,不想再一直勉強自己濃縮長度了,我也喜歡他做得開心,原本做這件事就不應該有壓力的。
ps.老劉說需要找個安靜的地方,花一點時間,好好品嚐一下。
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來說說這道麻婆豆腐,有幾個我覺得還蠻厲害的食材,首先豆腐是關鍵,我選擇的是家裡附近的一家手工豆腐“高町”的絹豆腐,我喜歡用它來做麻婆豆腐,因為軟硬適中,豆香濃濃,所以我甲意。
麻婆豆腐的另一個靈魂是豆瓣醬,我用的是四川郫縣的辣豆瓣醬,我想這味道一定也有許多人不陌生,味道會和台灣的辣豆瓣醬不太一樣,至於什麼味呢?老劉說『就是四川味』姑且就信他吧!因為他去四川出過外景,吃過道地的。
花椒是我喜歡加的,我覺得麻婆豆腐沒了花椒就是少了個味,純粹個人意見,哈~
這次我搭配的是讚岐烏龍麵,這是一家進口日本食品的廠商送的,我放了一段時間,心想我都在日本吃過真正的讚岐烏龍麵,這能有什麼好吃呢?但是人真不能鐵齒,這確實是我,除了在日本當地以外吃過最好吃的烏龍麵了。
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提個題外話,當天在拍攝這道麻婆豆腐的時候,因為在拍攝時剛好跟好友們的群組在聊天,我就將成品圖貼到群組裡,結果當中一個好友的老公就馬上要他老婆去買食材,當天晚上就煮了這道麻婆豆腐,這樣不是很棒嗎?(起了個頭,有了個尾,挺好的)
朋友間吃吃喝喝、嘻嘻笑笑、瘋瘋癲癲,這些都是生活中多麼重要的事啊!而且不只是重要還很珍貴呢!
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『麻婆豆腐佐烏龍麵 食譜』
作法:
1.豬絞肉150g、淡醬油10ml、清酒10ml、糖3g、香油少許醃料拌勻醃製。備用
絹豆腐1塊
2.豆腐切成2公分塊狀泡水。備用
3.鴻喜菇半包。取菇頭的部分
4.蒜頭1顆敲碎去皮切末
5.青蔥2隻洗淨切圈,蔥白丶蔥綠先分開
6.不沾鍋,小火就可以了,豬絞肉下鍋炒到粒粒分明,再下蒜末丶蔥白爆香
7. 四川郫縣豆瓣醬15g+醬油5ml+糖3g小火炒上色,後再加入開水350cc後+取出剛剛備用的豆腐輕輕的下鍋,豆腐下鍋之後,大火煮滾後改為小火煮10分鐘(大火容易將豆腐滾破,所以建議小火煮)
8.利用鏟子背面輕輕推動豆腐後再加入鴻喜菇,煮滾勾芡,最後撒上蔥綠,再加入適量的花椒粉,麻婆豆腐就完成。
勾芡比例 粉:水 =1:10(太白粉丶玉米粉丶片粟粉都可以)
✽煮烏龍麵小技巧
鍋子要大,水量要夠,水滾之後才能加鹽,煮麵時間大約7~9分鐘,看你喜歡的軟硬度。
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