【進擊的台灣】傳承70年 騎樓下老師早餐店
早餐是一天活力的來源,熱騰騰的中式早餐是不少人的最愛,在台北市這家早餐店,從民國39年開業至今,傳承三代,獨特的獅子頭蛋餅,皮Q肉香是店裡的招牌,還有純手工做的燒餅跟老麵製成的包子,都是很多饕客從小吃到大的美味。
第二代老闆秦志祥從小就幫著父母拚生意,同時還苦讀考上師範大學,從此就被稱為老師早餐店,第三代也是各個學歷驚人,兒女都在國外念書取得碩士學歷,但現在通通他們都回到店裡幫忙,就為了傳承這懷念的老味道。他的人生故事,請鎖定本周日晚間八點,東森財經台57頻道,進擊的台灣。
採訪記者 張卓婷 范可欣
秦老師豆漿店
地址:台北市松山區光復南路4-1號
電話:(02)25774383
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【進擊的台灣】傳承70年 騎樓下老師早餐店
早餐是一天活力的來源,熱騰騰的中式早餐是不少人的最愛,在台北市這家早餐店,從民國39年開業至今,傳承三代,獨特的獅子頭蛋餅,皮Q肉香是店裡的招牌,還有純手工做的燒餅跟老麵製成的包子,都是很多饕客從小吃到大的美味。
第二代老闆秦志祥從小就幫著父母拚生意,同時還苦讀考上師範大學,從此就被稱為老師早餐店,第三代也是各個學歷驚人,兒女都在國外念書取得碩士學歷,但現在通通他們都回到店裡幫忙,就為了傳承這懷念的老味道。他的人生故事,請鎖定本周日晚間八點,東森財經台57頻道,進擊的台灣。
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