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【進擊的台灣】孝子捐肝救母 南投百年扣仔嗲
您吃過扣仔嗲嗎？在南投市有一間傳了百年四代的祖傳扣仔嗲，國寶級77歲的老闆陳木連，從七歲就開始做，如今還堅持清朝傳下的古法，讓蚵嗲、蝦嗲、韭菜條等多達十多種炸物，吃起來超級美味，酥脆飄香又不油，是很多店家無法做到的境界！但這好味道，去年底消失了半年，因為跟他辛苦一輩子的老婆身體出了狀況，孝順的兩個兒子堅持要捐肝救母，他們說全家人一個都不能少，要顧好媽媽，全家齊心讓這百年好味，繼續傳下去！
請鎖定本周日晚間八點，東森財經台57頻道，進擊的台灣。
採訪記者 李異瑋 范可欣
店家資訊
店名：阿連扣仔嗲(目前營業五六日)
地址：南投縣南投市彰南路二段202號
電話：04 9220 6665
#進擊的台灣 #南投美食 #扣仔嗲 #蚵嗲 #蝦嗲 #百年老店
【進擊的台灣】孝子捐肝救母 南投百年扣仔嗲
您吃過扣仔嗲嗎？在南投市有一間傳了百年四代的祖傳扣仔嗲，國寶級77歲的老闆陳木連，從七歲就開始做，如今還堅持清朝傳下的古法，讓蚵嗲、蝦嗲、韭菜條等多達十多種炸物，吃起來超級美味，酥脆飄香又不油，是很多店家無法做到的境界！但這好味道，去年底消失了半年，因為跟他辛苦一輩子的老婆身體出了狀況，孝順的兩個兒子堅持要捐肝救母，他們說全家人一個都不能少，要顧好媽媽，全家齊心讓這百年好味，繼續傳下去！
請鎖定本周日晚間八點，東森財經台57頻道，進擊的台灣。
採訪記者 李異瑋 范可欣
店家資訊
店名：阿連扣仔嗲(目前營業五六日)
地址：南投縣南投市彰南路二段202號
電話：04 9220 6665
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在 南投 有一間老三合院食堂，賣著古早味台菜料理。招牌的東坡肉，肥肉入口即化，香而不膩。每桌必點的佛跳牆，排骨和芋頭燉的很軟爛，湯頭濃郁清香。 ... <看更多>
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