商品:韓國乾燥海帶芽
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商品資訊
👍規格:200g
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🚧大雅:大雅區公所..雅環路二段301號
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅[email protected],也在其Youtube影片中提到,中暑 專題 - 何慧潔醫師@FindDoc.com 資料來源:https://www.FindDoc.com 背景:王先生早前在戶外跑步後出現口乾、噁心及頭痛等輕微中暑徵兆。故他最近跑步後馬上飲大量凍水及用冷水洗澡,為身體降溫。 (一) 運動後立即飲大量凍水及用冷水洗澡的消暑方法是否正確? 0:...
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商品:十全即飲果醋
價格:259元(1箱)
規格:A蘋果、B青梅、C葡萄、D鳳梨、E草莓、F荔枝、G蜜桃
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✅成份:
蘋果:水、果糖、釀造米醋、蘋果濃縮汁等
青梅:水、果糖、釀造米醋、青梅濃縮汁等
葡萄:水、果糖、釀造米醋、葡萄濃縮汁等
鳳梨:水、果糖、釀造米醋、鳳梨濃縮汁等
草莓:水、果糖、釀造米醋、草莓濃縮汁等
荔枝:水、果糖、釀造米醋、荔枝濃縮汁等
蜜桃:水、果糖、釀造米醋、蜜桃濃縮汁等
🐾商品資訊
🐾容量:100ML±10% / 包
🐾保存期限:2年
🐾產地:台灣
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運動後凍水涼 在 林凱鈞 Facebook 的最佳解答
說到健康飲食話題時,「根莖類蔬菜」向來都具有相當重要的地位;有趣的是,在六大類食物領域中,它屬於主食類,也算是蔬果類。其包含了地下根與莖,蘊含了澱粉、植化素、礦物質與纖維素等營養能量,且多數天生能對人體具有提升體溫與元氣之特性
若再將根莖類蔬菜做細分,澱粉含量高者,像是地瓜、山藥、芋頭、蓮藕、馬鈴薯等,可歸納為主食澱粉類;澱粉含量低者,例如牛蒡、洋蔥、老薑、大蒜、蘆筍、甜菜根與紅白蘿蔔等,則會界定為蔬果類
而在上述食材中,多數都是日常餐桌上很常見到的,唯獨「甜菜根」鮮少在傳統東方餐食中出現,但在歐美料理中,倒是能經常見其紅艷蹤跡!「甜菜根」,顧名思義就是甜菜的「根」,據悉最早盛行於歐美料理,將其作為料理配飾,以增添食物風味,亦可說它是西方餐桌上除了馬鈴薯以外,近乎主食的角色
甜菜根切開後呈鮮豔的紫紅色澤,帶著淡淡的甜味與泥土氣息;歐美地區亦將之提煉成健康代糖使用,可加在冰淇淋、甜品裡作為調色與增味使用;近年更被開發製作成植物未來肉的原料。也因其色彩迷人、營養豐富且滋味香甜,便有了「天然紅寶石」與「歐洲靈芝」的美譽!
近年由於甜菜根被各界發現其保健效能優異,讓英國BBC以及美國Live Strong網站都相繼報導,儼然成為近代紅紅火火的養生蔬菜優選 。究竟甜菜根的魅力所在為何?以下「5個吃甜菜根的理由」讓我們一起來嚐鮮吧!
❶腦筋活絡記性佳
當中的甜菜紅素,可預防β澱粉樣蛋白堆積於腦部,用以保護腦神經機能運作穩定,可預防記憶、感知和整體心智功能受損,並具降低患上阿茲海默症的風險
❷氣色紅潤有活力
具有鐵元素與維生素B12,兩者皆是造血機制的重要元素,尤其適合女性或茹素者攝取,用以補充鐵質,使貧血或疲倦等症狀能得到改善,且精神與氣色也都能獲得提升與優化
❸漲升骨力亮幼彈
蘊藏豐富維生素C,是膠原蛋白生成所需的必要養分,並有助提高免疫力,還可抑制黑色素生成,進而改善肌膚暗沉;亦有利鈣質吸收與轉換利用率,用以增進骨骼及牙齒生長與健全
❹膳纖抗氧好順暢
其中含有大量水溶性纖維與果膠之元素,能促進腸胃蠕動,用以預防便秘,保持順暢。且甜菜根纖維還可提高體內抗氧化酵素濃度,如麩胱甘肽過氧化酶,進而使白血球數量維持正常值,幫助人體細胞對抗自由基,用以降低疾病的產生
❺心血養護增元氣
據英國郵報健康專欄報導指出,在為期一週的研究中,讓自行車運動員每天飲用500ml甜菜汁,結果發現可延長16%的騎乘訓練時間;探其原因發現其含「有機硝酸鹽」會在體內轉化為一氧化氮,可舒張血管以及降低血壓,進而在運動過程中降低耗氧量,便讓運動時減緩疲累感
#甜菜根挑選法
甜菜根適宜生長在陰涼氣候,本土產季落在秋冬季節,主要於雲嘉南地區為大宗,現多採用有機栽種方式為主流
▶️體型太大的甜菜根非首選
一般會在直徑5~6公分左右進行採收,若讓其繼續生長,就會導致纖維化而影響口感
▶️外型渾圓且表面平滑為佳
應避開表皮破損或出現軟化皺縮等情況,可能是已保存過久,而導致水分流失出現的不新鮮現象
#甜菜根保存法
新鮮帶葉的甜菜根可冷藏保存3~4天,去除葉子用報紙包裹再存放於蔬果冷藏室,則能夠延長保鮮至2~4週左右。若延長保存期,可切塊燙熟,分裝成小份量後密封冷凍,營養價值、口感及質地都能維持在良好狀態。解凍後的甜菜根勿再放回冰箱冷凍,務必盡快食用,並以燉煮料理為主,較不影響其口感
#甜菜根料理法
▶️醃漬
醃漬甜菜根是歐美地區的經典料理,只要利用蘋果醋醃泡,就是餐桌上不可或缺的佐餐解膩小食!
▶️香煎
甜菜根切丁或切薄片,熱鍋放入適量橄欖油,將甜菜根以小火慢煎至表面產生皺縮即可起鍋,口感軟嫩香甜,十分可口!
▶️燉煮
將甜菜根、紅番茄、西洋芹、胡蘿蔔及馬鈴薯一起燉煮成燙口的羅宋湯,不僅好看更是可口 ; 若再搭配一塊酸種麵包共食,鮮美滋味真是令人難以抗拒!
▶️調色
富含天然色素的甜菜根,就是大自然派來的美味畫家,將其打成泥或榨汁,加入麵粉就可製作成饅頭、麵條,鬆餅、蛋糕或餅乾,完成後就是粉嫩誘人的銷魂小點啦!
▶️烘烤
烤甜菜根是最簡單的烹調法,切片鋪在烤盤上,撒上橄欖油與義式香料後進行烘烤,透過高溫慢烤,能讓甜菜根的糖份慢慢釋放,直到焦糖化後,就能去除土生氣味 ; 出爐後別忘了擠上檸檬汁,能讓風味更佳鮮美動人!
▶️水煮
用刷子刷掉甜菜根表面的泥土後,再拔掉鬢鬚,不必去皮整顆放到一鍋冷水中,開火煮至沸騰後取出,即可運用於各種料理,例如放入食物調裡機中打成泥,用於濃湯或醬料。想去除外皮,只要把煮好的甜菜根立刻放入冰水中,瀝乾後即可輕鬆去皮
▶️生食
新鮮甜菜根口感甜脆又多汁,清爽又可口,可將其切薄片或刨成絲後,直接做成涼拌沙拉,只要放點蜂蜜、優格、海鹽、堅果、檸檬汁與紅椒粉後,拌勻就能大快朵頤!
甜菜根也適合直接打成果汁飲用,可搭上鳳梨、香蕉、蘋果、芭樂、小黃瓜或西洋芹一起調配;也可與牛奶、豆漿或堅果奶打成冰涼奶昔,樣樣都是營養又美味的料理方案!
#甜菜根停看聽
⚠️甜菜根的Gi值為64,屬中高指數,糖友建議少食為宜
⚠️處理甜菜根時,戴上手套可避免雙手被染成紫色,而若要除色其實只要用一顆檸檬汁搓洗即可效率洗淨。當衣服不小心沾染,則可將食鹽與小蘇打粉調成水糊狀倒在沾染區域,靜置半小時後用軟毛刷清理,能有助提升除漬效率
#凱鈞話重點
#5個吃甜菜根的理由
運動後凍水涼 在 [email protected] Youtube 的精選貼文
中暑 專題 - 何慧潔醫師@FindDoc.com
資料來源:https://www.FindDoc.com
背景:王先生早前在戶外跑步後出現口乾、噁心及頭痛等輕微中暑徵兆。故他最近跑步後馬上飲大量凍水及用冷水洗澡,為身體降溫。
(一) 運動後立即飲大量凍水及用冷水洗澡的消暑方法是否正確? 0:27
(二) 如再次輕微中暑,可以怎樣舒緩不適呢? 1:17
(三) 穴道按摩能有助舒緩輕微中暑嗎? 2:08
(四) 為了解暑,每日飲2、3罐冰凍的「鬼佬涼茶」即啤酒。這可行嗎? 3:57
(五) 如果獨居又不愛入廚,除了湯水外,有什麼水果等食物能幫助解暑或預防中暑嗎? 5:08
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運動後凍水涼 在 【重製】重量訓練後泡冰水 - YouTube 的推薦與評價
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運動後凍水涼 在 運動後要洗冷水澡嗎- 哈士奇德的健身日常HUSKid - Facebook 的推薦與評價
運動後 要洗冷水澡嗎|科學文獻資料| w/ PicuteFit [ Kid翻譯影片#13]. 到下面你可以了解更多的健身知識喔臉書:哈士奇德 ... ... <看更多>
運動後凍水涼 在 Re: [問題] 運動完馬上洗冷水澡? - 看板Question 的推薦與評價
運動完不建議馬上洗澡,不論是熱水或冷水澡。
剛運動完,你的身體還在流汗排毒,而且有運動後的餘熱,身體需要排除廢熱。
如果洗冷水澡,會讓你毛細孔跟血管急速收縮,等於像是毒排到一半毛孔被關起來,
而且也讓身體廢熱不容易排出對代謝不是很好....
再來不建議在身體很熱的狀態馬上沖冷水,通常醫生會建議不要,容易感冒。
尤其不要直接往頭沖,長期下來容易頭痛或偏頭痛。
這跟運動很熱時不要猛灌冰水道裡差不多,因為會傷身~
也不要馬上洗熱水澡,因為會造成身體更多餘熱要排出。
最好緩一下再洗澡,運動完記得收操,有助於肌肉放鬆柔軟,也減少酸痛~
過陣子,等身體溫度穩定下來了再洗澡~
這時候你要洗冷水也ok~
不過建議還是洗熱水好,比較快消除肌肉疲勞也放鬆肌肉~
(但水溫切記勿太熱~~)
※ 引述《a7412582 (蟹)》之銘言:
: 最近為了減肥,會去家裡附近的公園運動
: 運動完後,身體很熱的情況下,直接洗冷水會不會對身體不好?
: 還是應該先休息一陣子,等身體沒那麼熱再去沖澡會比較好呢?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 111.185.86.164
激烈運動的話的確可以這樣,回文時沒想的太多~~沒考慮到這個!
分享一下我激烈運動後的保養(?)方式,囧
我回家是會用冷熱敷袋(兩用的)冰敷,不過要包在毛巾裡~~
冰敷關節的部位,尤其是剛剛運動高度使用的關節,肌肉也可以稍微冰敷一下
其實如果不是受傷扭傷,不要過冰0.0
之前一個中醫師跟我說,其實台灣氣候關係屬於亞熱帶,
運動後不適合"冰敷","冷敷"既可...@.@
我問他為什麼?他說外國有些選手國家氣候冬天可能會下雪,但台灣不會0.0
所以我們適應冰冷的比較沒像那些會下雪的國家的人耐冰
太冰反而對關節不好~所以冷敷既可(就一般室溫的冷水就可以了)
太詳細的解說我有點忘了~不過醫生說的話可以聽一下~
我修一下文好了~提醒一下洗熱水的溫度也不要太高..光看文意可能會被誤會
個人運動後,會先做保養工作(冷敷什麼的)..弄好再休息一下才洗澡
洗澡時我都洗"溫"的大概比體溫稍高一點而已
不過原PO可以試試上面兩位大大說的泡冷水看看~
PS.
我是女生除了游泳外,不大會去泡冷水...囧
畢竟女生下半身不大適合去冷到,不然小M來訪時會痛到炸>"<
不過我都會針對關節部位做到冷敷工作,比較高使用的肌肉部位也會~~
如果原PO是男生,可以試看看泡冷水澡
※ 編輯: chihyun1005 來自: 111.185.86.164 (08/15 03:05)
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