#減醣day192 #新年前夕
#巴斯克乳酪蛋糕 (#減醣低碳也適合)
快到了可以正大光明爆醣的新年夜,實在無比的興奮啊XD。 這種節日怎麼可以不來個甜點,說不過去是吧?! 但主菜爆醣,總不能連甜點也爆太多...
多多少少還是要展現一下,我們是有決心要瘦的~~~
所以想試試看,流傳已久的巴斯克(Basque Brunt Cheesecak),聽說還適合減醣的人食用,甚至國外的生酮族也頗為讚賞,實際吃了以後,也沒有升醣的感覺喔^^。
熟悉好餓廚房的人,應該知道我.........不太會烘焙和麵食(天生沒那麼愛)。可惜嘍,其實我有一雙太陽之手,黑夜裡都會發光,寒冷中帶著溫暖,根本就是人生中的燈塔............不然怎麼會有那麼多粉絲呢XD 吸晴啊!😆 掰過頭了,趕快兜回來!!
雖然經驗不多,但巴斯克......絕對是我目前試做過 #最好準備的甜點,在台灣應該改個名字,叫做 #拉拉耶起司蛋糕,因為它備料完全不需要功夫,沒有任何需要注意的地方,甚至我敢說,比例也不用特別精準,因為起司乳酪的用量夠大,一定會凝結,除非你買錯了。
總之一句話,全部拌一拌然後丟去烤,就可以翹腳捻鬍子了,這麼適合懶(男)人的甜點,不正是大餐過節的時候,最適合嗎? 都不用管它耶XD~~
BUT~~~我這麼話癆的美食部落客外加減醣吃得好瘦身達人和型男大叔,怎麼可能就結束在這兒~~你們以為我會這麼簡單的放過去嗎?XD~~哈哈哈哈 (太天真了--惡魔笑😏)
根據我努力的跟估狗大師和油兔伯打交道後,大概可以具體的說一下,巴斯克迷人的原因。
應該是有外圈一整圈固態browning的外皮,帶有蛋焦香,緊實的口感,少許煙燻味。 然後下層是比較熟的,帶有乾式乳酪的香氣和密集的大氣孔。 再來是最裡層仍帶有些許流動質感,口感綿滑,類似半生熟的狀態。
尤其在溫度降低以後,更是明顯。 不用拿去冷藏,而是在室溫下放冷,口感最棒!
最少三種不同的口感夾雜在一起,才是巴斯克誘人的原因,起碼我個人看到的特色是這樣^^!
但話又說回來,為什麼說它很難失敗呢,因為即便沒有做出漂亮的層次,光是原有起司乳酪的風味也夠迷人了^^ 何況步驟簡單,特別適合不會烘焙的人。
言而總之...這次用氣炸鍋做了兩次的測試,大概有抓到一些精髓,好餓喜歡分享的重點是經驗,而不是食譜用量,若各位不嫌棄,就且聽聽我話癆一下,這次挑戰巴斯克的感想吧^^
#細節一樣請看照片內容,喜歡的話,也別忘了幫好餓按個讚留言和分享!!
下週就是我們的新年主菜摟! 我好興奮啊XD~~終於可以正式爆個醣,好餓廚房回歸~~~(一天)XD~哈哈哈哈
#對了別忘了3M極黏便利貼抽獎到後天喔
#過年摟要過新年摟^^
#好餓減醣食譜
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅愛睏熊,也在其Youtube影片中提到,哈摟 大家好我是愛睏熊 今天我要來洗新楓之谷的閃炫方塊 這次我準備了100顆來洗 我的目標是武器和三武 看看能不能先把這2個洗好~ 不然洗成可以紅閃的樣子也是可以~ 看看我們100顆夠不夠洗 但不夠也沒辦法~ 寒假活動太多,荷包有承受不住XD 過年期間比較忙,所以就沒上字幕了 阿這部是在半夜拍的,所...
「過年摟要過新年摟」的推薦目錄:
- 關於過年摟要過新年摟 在 好餓廚房 HowCook Facebook 的精選貼文
- 關於過年摟要過新年摟 在 愛睏熊 Youtube 的最佳貼文
- 關於過年摟要過新年摟 在 吳懷中&小龜跟阿YU Youtube 的最讚貼文
- 關於過年摟要過新年摟 在 林林夫妻 Youtube 的最讚貼文
- 關於過年摟要過新年摟 在 春節應景台語組曲[4首] - YouTube 的評價
- 關於過年摟要過新年摟 在 過年哪個習俗最該被廢除?PTT一面倒秒選「這點」【發燒話題】 的評價
- 關於過年摟要過新年摟 在 過年哪個習俗最該被廢除?PTT一面倒秒選「這點」【發燒話題】 的評價
- 關於過年摟要過新年摟 在 愛D菇- 再幾天就要過新年摟,大家知道為什麼長輩們都喜歡收 ... 的評價
過年摟要過新年摟 在 愛睏熊 Youtube 的最佳貼文
哈摟 大家好我是愛睏熊
今天我要來洗新楓之谷的閃炫方塊
這次我準備了100顆來洗
我的目標是武器和三武
看看能不能先把這2個洗好~
不然洗成可以紅閃的樣子也是可以~
看看我們100顆夠不夠洗
但不夠也沒辦法~
寒假活動太多,荷包有承受不住XD
過年期間比較忙,所以就沒上字幕了
阿這部是在半夜拍的,所以聲音會比較小聲一些~
#新楓之谷
#閃炫方塊
#메이플스토리
#Maplestory
喜歡這部影片的話可以按個喜歡或幫我分享
想要看更多相關影片可以按個訂閱+小鈴鐺
訂閱 ►http://pcse.pw/i22045120
副頻道►https://pse.is/KSWT8
加入會員►https://pse.is/KBKJS
有任何意見都可以在底下留言喲
愛睏熊相關資訊哦↓↓↓
twitch頻道:https://www.twitch.tv/22045120
粉絲團:https://pse.is/HLGDV
Paypal贊助:https://www.paypal.me/i22045120
歐富寶贊助:https://pse.is/KBV35
綠界科技ECPay贊助:https://p.ecpay.com.tw/0B83D
過年摟要過新年摟 在 吳懷中&小龜跟阿YU Youtube 的最讚貼文
==============================
訂購生鮮商品加入LINE官方ID:@wfg1855v
或直接點⬇️⬇️
https://line.me/R/ti/p/%40wfg1855v
==============================
大家好~我是懷中
這是我拍的生活日常的主頻道
人生沒有重來
所以影片很多都是我平常生活中的一部分
沒有太多剪接
喜歡朋友記得多多支持
幫我『訂閱』跟按個『讚』
訂閱我https://is.gd/2RUNpY
=======================
商業合作請洽:lovefishwu@gmail.com
#按讚訂閱吳懷中小龜
#除夕夜
#年夜飯
過年摟要過新年摟 在 林林夫妻 Youtube 的最讚貼文
年菜吉祥話大PK 過年吃個好吉利 每道年菜都有專屬的吉祥話
#夫妻擂台
#過年就是要來個PK賽
#2019新年快樂
吉祥話看這: https://lingmami.com/blog/post/year-dish-blessings
馬上就要除夕吃年夜飯囉!你知道每道年菜都有專屬的吉祥話嗎?身為「吉祥話小王子」的卡爾要來向Ling小姐下戰帖,來看看她到底能不能通過這大吉大利的考驗吧!
#哼哼代誌才不是憨人所想的那麼簡單勒
#誰答腔我就說誰
.
過年系列:
吉祥話大集:https://youtu.be/7PP69EvYdi8
立體春字:https://youtu.be/IugLb4C9IzA
五行發糕:https://youtu.be/nsk98bA4nyk
紅豆年糕:https://youtu.be/p4WTY66IN18
🔺天天關心 FB:https://www.facebook.com/00FF77/
🔺圖文札記 Blog :https://lingmami.com
🔺優惠情報 LINE@:https://line.me/R/ti/p/%40zem8810m
🔺發摟少女 Instagram:https://www.instagram.com/00ff77/
🔺下一站卡爾 YouTube:https://bit.ly/2xqBRtn
過年摟要過新年摟 在 過年哪個習俗最該被廢除?PTT一面倒秒選「這點」【發燒話題】 的推薦與評價
過年 #習俗#放鞭炮(00:00) 過年 哪個習俗最該被廢除?網秒選放鞭炮(01:53) 過年 走春後要去哪??新春賀歲國片陪大家 過新年 (03:29)百合、銀柳、蘭花買氣旺! ... <看更多>
過年摟要過新年摟 在 過年哪個習俗最該被廢除?PTT一面倒秒選「這點」【發燒話題】 的推薦與評價
過年 #習俗#放鞭炮(00:00) 過年 哪個習俗最該被廢除?網秒選放鞭炮(01:53) 過年 走春後要去哪??新春賀歲國片陪大家 過新年 (03:29)百合、銀柳、蘭花買氣旺! ... <看更多>
過年摟要過新年摟 在 春節應景台語組曲[4首] - YouTube 的推薦與評價
《恭喜發財》、《賀新年》、《迎春花》&《歡唱 過新年 》《恭喜發財》一晚炮聲響天光歡歡喜喜迎新春逐家團圓好氣氛家家戶戶萬事順恭喜恭喜恭喜你啊恭喜 ... ... <看更多>