🥢近20年歷史的在地小吃
傳承自北方外省老伯伯手法
傳送門👉https://lyes.tw/blog/post/33342667
大火油炸的外皮酥脆
餅皮厚實咀嚼時有麵香
還蠻涮嘴的呦😋😋😋
#過年期間可能沒開
#記得先電話確認以免撲空喔
同時也有40部Youtube影片,追蹤數超過11萬的網紅阿嬌生活廚房lifekitchen,也在其Youtube影片中提到,有濃濃蝦油香的 #蒜蓉粉絲鮮蝦煲 #來做菜吧~今天要做的是絕對吃了會回頭再做的 #蒜蓉粉絲鮮蝦煲 #利用蝦頭煸出濃濃的蝦油,然後再跟冬粉還有蝦子一起燜煮的蒜蓉粉絲鮮蝦煲,保證你一定會鍋光見底意猶未竟~ 可能會有人覺得蒜蓉粉絲鮮蝦煲是一道年菜,因為感覺這就是一道麻煩的菜,噢~no no no,如...
過年期間可能沒開 在 阿嬌生活廚房lifekitchen Youtube 的精選貼文
有濃濃蝦油香的 #蒜蓉粉絲鮮蝦煲
#來做菜吧~今天要做的是絕對吃了會回頭再做的 #蒜蓉粉絲鮮蝦煲
#利用蝦頭煸出濃濃的蝦油,然後再跟冬粉還有蝦子一起燜煮的蒜蓉粉絲鮮蝦煲,保證你一定會鍋光見底意猶未竟~
可能會有人覺得蒜蓉粉絲鮮蝦煲是一道年菜,因為感覺這就是一道麻煩的菜,噢~no no no,如果你等到過年才做來吃那就可惜了!
我知道防疫期間人人都成為了大廚了,幾乎人人各顯神通花招百出,說實在我也經常坐在電腦螢幕前看到目不暇給,口水吞麥里~說實在的邊滑邊看還真會會記雞很多靈感。
但是今天的這一道蒜蓉粉絲鮮蝦煲實在也是蠻厲害的,除了我們拍攝了兩次之外,還有就是雖然做法一點都不難,但就是要注意冬粉的種類和烹煮時間的拿捏。
今天的主角就只有冬粉和鮮蝦⋯⋯
冬粉選擇錯了就會煮不軟
蝦子煮過頭了就會又亁又硬
這兩個主要食材好不好吃時間烹煮的時間,才是蒜蓉粉絲鮮蝦煲最重要的「眉角」
不過大家別擔心因為我已經先失敗過了,所以我這個過來人的經驗跟你們分享,我想你們在煮的時候就可以避免失敗了。
反正大家宅在家沒事,沒事就宅在家,那就一起來研究做做看 #蒜蓉粉絲鮮蝦煲
#日本土鍋和日本雪平鍋下星期一開團喔~
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【蒜蓉粉絲鮮蝦煲 食材】
冬粉2朵
蝦子10隻
青蔥50克
青蔥2支
老薑10克
紅辣椒1條
蒜頭20克
橄欖油3大匙
醬油2大匙
蠔油2大匙
紹興酒1大匙
糖1小匙
水150~180cc
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過年期間可能沒開 在 生活不boring Youtube 的最讚貼文
疫情近期的肆虐讓我們每個人絞盡腦汁的思考與病毒對抗,這支影片是柏霖使用真心覺得很直得推薦給大家的好物,斷絕各個有可能的接觸傳播鏈,讓我們回家時可以休息的更安心更放心,我們就是愛慕虛榮每樣好物都是顏值擔當,就讓我們一探究竟疫情下的八大吧!
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📷拍攝器材:iphone12、iphone11、gopro 7 hero
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過年期間可能沒開 在 Root's Game Store Youtube 的最佳解答
#勇者鬥惡龍4 #蒙芭芭拉的姐妹 #Root的遊戲心得小舖
想讓那個小妹妹早點看到
所以我過年期間花滿多時間做這部影片的
雖然只有短短的30分鐘
不過我可是花了超多心力做的喔!
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