今年是台北市迪化街第25年舉辦「年貨大街」活動(1/10~1/23)
【迪化街年貨大街的歷史你知道嗎?】
今年你辦年貨沒?
想要一次買齊南北雜貨、糖果餅乾
來全台最老牌的迪化街就對了
看這兩位青年滿足的神情
就知不虛此行阿
而年貨大街這個商家促銷活動是何時開始的呢?
據聯合知識庫新聞資料最早紀錄
1995年12月開始倡議
1996年2月臺北市政府年貨大街實現
一起來回顧
#過年的大採購時光 #迪化街
#你們的採買好去處也是這兒嗎
#30年前大圓形框眼鏡如今正夯 #時尚不斷重複翻新
#報時光UDNtime
圖片日期:1989/01/28
圖片來源:聯合報
圖片攝影:邱勝旺
圖片說明:年關將近,不少民眾紛紛前往台北市迪化街採買年貨
歷史新聞節錄
【1996-01-11/聯合晚報/12版/台北都會】
年貨大街將秀扁龍遊街
迪化街促銷活動2月10日登場 規畫徒步區
【記者秦富珍╱台北報導】「迪化街買年貨一次OK!」台北市政府與迪化街商家聯手促銷的「年貨大街、全台第一」活動,將自2月10日熱鬧展開,迪化街將集多種新造型於一身,還有以布匹貫穿迪化街的「扁龍遊街」噱頭,台北市長陳水扁將親自開幕點燈。
市府都市發展局今天上午邀集市府相關單位,及迪化街春節促銷聯誼會代表,共商舉辦「年貨大街」活動細節,市府配合支援部分經費及整頓交通,在春節前,也就是在2到10日到18日,每天中午12時到晚上10時,將迪化街畫為徒步區,讓民眾採買年貨。
為了吸引民眾採買,年貨大街的街景噱頭是「扁龍遊街」,利用布匹創造一條貫穿南北的「扁龍」,增加節慶氣氛,並在沿街商家屋頂,加裝500燭光的投照燈,向上投射形成光幕,營造戲劇性的效果,加上在重要路口設置牌樓,總經費估計要80萬元。
配合「年貨大街、全台第一」的年節促銷活動,市府將永樂市場前原本作停車場的空間,及介於道路與建築間,目前多為違規攤販及停車使用的廣場,規畫舉辦年節有關活動,將委請藝術學院師生裝飾廣場,並加入民俗藝品擺攤等活動,增加年節氣氛。
「年貨大街」活動期是2月10日到18日,發展局在前一天安排「首長迪化街採買年貨」的暖身活動,而10日當天有盛大的開幕點燈,由陳水扁市長、當地市議員及迪化街聯誼會共同主持。
【1995-12-23/民生報/22版/都會新聞】
政府民間聯手出擊 改造迪化街成年貨大街
市府將協助商戶重振商機 並盼成常態性年節活動
【記者 黃士榮/報導】
農曆年又將到了,台北市政府計畫結合民間力量「促銷迪化街」!由迪化街商戶發起,暫定名為「年貨大街」的年節採購活動,昨天上午已獲得市府都市發展局長張景森允諾協辦,市府將提供交通維持、街景牌樓設計、公共服務等協助;而「年貨專車」也將以嶄新的設計及更好的轉乘接駁服務,提供市民搭乘;張景森局長說,將把「年貨大街」辦得熱鬧滾滾,讓活動至少「發燒」兩周,並希望成為今後當態性的年節活動。
由民間單位「迪化街工作室」所提出的「年貨大街」構想,已獲得近五十個迪化街商戶的認可,他們願意配合市府的輔導,在今年農曆春節時,提供民眾一個良好的購物環境,一掃過去迪化街擁擠不堪、停車不易的雜亂現象。
迪化街工作室提出的計畫,是以今年農曆前為活動期,初步規畫從二月十日到十八日除夕為止,但也不排除延長至元宵節;「年貨大街」實施範圍以迪化街中南段為中心,並延伸到民生西路及歸綏街,布置街景牌樓,營造年節氣氛,鼓勵民眾前往批購年貨。此外,永樂市場前廣場歡迎民間社團辦理民俗活動。
為了使活動順利進行,「迪化街工作室」請市府幫忙項目,首先是交通維持,因當地停車困難,所以希望交通局規畫轉運公車,在公館、頂好商圈、台北車站、南京西路三越商圈等人多地點,設置公車轉運站,鼓勵民眾搭年貨專車;今年年貨專車將加裝明顯識別標誌,歡迎民眾多加利用;此外,設置多個計程車招呼站,以利採購民眾搭乘。
張景森表示,這項活動將辦得有聲有色,除提振迪化街商機外,凝聚居民意識外,也讓台北市民有更好的年貨採購空間,並希望這項活動能發展為常態性,以後年年都辦。
迪化街先「過小年」
【1989-01-29/聯合報/14版/台北市民生活】
【文/施美惠】台北市迪化街年前採購熱,辦年貨的消費者將附近路段、騎樓擠得水洩不通。今年的南北貨源充足,大陸貨如天津的新鮮生栗子、內地的柿餅,都堂而皇之地出現在貨攤上;韓國貨如香菇、螺肉,也跟隨日貨打進南北貨市場。
另外,年節吊飾也將南北貨集散的迪化街,點綴得喜氣洋洋;今年的吊飾仍脫不開魚、鳳梨、招財進寶等吉祥圖案,祇不過像魚已由往年的鯉魚改為紅龍,而象徵「錢」的蟾蜍,也頗受消費者喜歡。
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過22萬的網紅BrianCuisine,也在其Youtube影片中提到,將玫瑰花風味帶入餅乾中,是想了許久卻遲遲未動手實驗的一到餅乾食譜,過去一直以為加拿大魁北克不易找到「有機乾燥玫瑰花」這樣的食材,或使只能從高價茶館購得。過去偶爾會在天冷的晚間入睡前,以滾煮鮮奶加入乾燥玫瑰花方式,沖泡一壺玫瑰奶茶,飲用時無論是原味或略加一點蜂蜜,這無咖啡因的花茶就很有幸福的暖心氛圍,...
過年的大採購時光 在 報時光UDNtime Facebook 的最佳貼文
【迪化街年貨大街的歷史你知道嗎?】
今年你辦年貨沒?
想要一次買齊南北雜貨、糖果餅乾
來全台最老牌的迪化街就對了
看這兩位青年滿足的神情
就知不虛此行阿
而年貨大街這個商家促銷活動是何時開始的呢?
據聯合知識庫新聞資料最早紀錄
1995年12月開始倡議
1996年2月臺北市政府年貨大街實現
一起來回顧
#過年的大採購時光 #迪化街
#你們的採買好去處也是這兒嗎
#30年前大圓形框眼鏡如今正夯 #時尚不斷重複翻新
#報時光UDNtime
圖片日期:1989/01/28
圖片來源:聯合報
圖片攝影:邱勝旺
圖片說明:年關將近,不少民眾紛紛前往台北市迪化街採買年貨
歷史新聞節錄
【1996-01-11/聯合晚報/12版/台北都會】
年貨大街將秀扁龍遊街
迪化街促銷活動2月10日登場 規畫徒步區
【記者秦富珍╱台北報導】「迪化街買年貨一次OK!」台北市政府與迪化街商家聯手促銷的「年貨大街、全台第一」活動,將自2月10日熱鬧展開,迪化街將集多種新造型於一身,還有以布匹貫穿迪化街的「扁龍遊街」噱頭,台北市長陳水扁將親自開幕點燈。
市府都市發展局今天上午邀集市府相關單位,及迪化街春節促銷聯誼會代表,共商舉辦「年貨大街」活動細節,市府配合支援部分經費及整頓交通,在春節前,也就是在2到10日到18日,每天中午12時到晚上10時,將迪化街畫為徒步區,讓民眾採買年貨。
為了吸引民眾採買,年貨大街的街景噱頭是「扁龍遊街」,利用布匹創造一條貫穿南北的「扁龍」,增加節慶氣氛,並在沿街商家屋頂,加裝500燭光的投照燈,向上投射形成光幕,營造戲劇性的效果,加上在重要路口設置牌樓,總經費估計要80萬元。
配合「年貨大街、全台第一」的年節促銷活動,市府將永樂市場前原本作停車場的空間,及介於道路與建築間,目前多為違規攤販及停車使用的廣場,規畫舉辦年節有關活動,將委請藝術學院師生裝飾廣場,並加入民俗藝品擺攤等活動,增加年節氣氛。
「年貨大街」活動期是2月10日到18日,發展局在前一天安排「首長迪化街採買年貨」的暖身活動,而10日當天有盛大的開幕點燈,由陳水扁市長、當地市議員及迪化街聯誼會共同主持。
【1995-12-23/民生報/22版/都會新聞】
政府民間聯手出擊 改造迪化街成年貨大街
市府將協助商戶重振商機 並盼成常態性年節活動
【記者 黃士榮/報導】
農曆年又將到了,台北市政府計畫結合民間力量「促銷迪化街」!由迪化街商戶發起,暫定名為「年貨大街」的年節採購活動,昨天上午已獲得市府都市發展局長張景森允諾協辦,市府將提供交通維持、街景牌樓設計、公共服務等協助;而「年貨專車」也將以嶄新的設計及更好的轉乘接駁服務,提供市民搭乘;張景森局長說,將把「年貨大街」辦得熱鬧滾滾,讓活動至少「發燒」兩周,並希望成為今後當態性的年節活動。
由民間單位「迪化街工作室」所提出的「年貨大街」構想,已獲得近五十個迪化街商戶的認可,他們願意配合市府的輔導,在今年農曆春節時,提供民眾一個良好的購物環境,一掃過去迪化街擁擠不堪、停車不易的雜亂現象。
迪化街工作室提出的計畫,是以今年農曆前為活動期,初步規畫從二月十日到十八日除夕為止,但也不排除延長至元宵節;「年貨大街」實施範圍以迪化街中南段為中心,並延伸到民生西路及歸綏街,布置街景牌樓,營造年節氣氛,鼓勵民眾前往批購年貨。此外,永樂市場前廣場歡迎民間社團辦理民俗活動。
為了使活動順利進行,「迪化街工作室」請市府幫忙項目,首先是交通維持,因當地停車困難,所以希望交通局規畫轉運公車,在公館、頂好商圈、台北車站、南京西路三越商圈等人多地點,設置公車轉運站,鼓勵民眾搭年貨專車;今年年貨專車將加裝明顯識別標誌,歡迎民眾多加利用;此外,設置多個計程車招呼站,以利採購民眾搭乘。
張景森表示,這項活動將辦得有聲有色,除提振迪化街商機外,凝聚居民意識外,也讓台北市民有更好的年貨採購空間,並希望這項活動能發展為常態性,以後年年都辦。
迪化街先「過小年」
【1989-01-29/聯合報/14版/台北市民生活】
【文/施美惠】台北市迪化街年前採購熱,辦年貨的消費者將附近路段、騎樓擠得水洩不通。今年的南北貨源充足,大陸貨如天津的新鮮生栗子、內地的柿餅,都堂而皇之地出現在貨攤上;韓國貨如香菇、螺肉,也跟隨日貨打進南北貨市場。
另外,年節吊飾也將南北貨集散的迪化街,點綴得喜氣洋洋;今年的吊飾仍脫不開魚、鳳梨、招財進寶等吉祥圖案,祇不過像魚已由往年的鯉魚改為紅龍,而象徵「錢」的蟾蜍,也頗受消費者喜歡。
過年的大採購時光 在 BrianCuisine Youtube 的最佳貼文
將玫瑰花風味帶入餅乾中,是想了許久卻遲遲未動手實驗的一到餅乾食譜,過去一直以為加拿大魁北克不易找到「有機乾燥玫瑰花」這樣的食材,或使只能從高價茶館購得。過去偶爾會在天冷的晚間入睡前,以滾煮鮮奶加入乾燥玫瑰花方式,沖泡一壺玫瑰奶茶,飲用時無論是原味或略加一點蜂蜜,這無咖啡因的花茶就很有幸福的暖心氛圍,而這些有機玫瑰花,多只能等待回家過年時,特地上迪化街採買,不過近幾年隨著無咖啡因飲品在魁北克盛行,突然在平時採購烘焙食材的店內,發現乾燥花茶玫瑰花瓣身影,有了方便取得食材的方式,也讓自己的烘焙實驗更加大膽,幸運的很快就調整設計出這道「蜂蜜玫瑰奶油杏仁酥餅」食譜。
與大家或許看過的玫瑰花餅乾食譜不同,這份餅乾特殊的配方與新奇做法,靈魂在於如何萃取出乾燥玫瑰花瓣的風味 (因為Shortbread通常不添加水分、無法以牛奶滾煮花瓣萃取方式)。回溯思索著自己的烘焙記憶庫時突然想到小時候,曾看過一部法國香奈爾香水的製作過程,那是一座玫瑰園在清晨時光,摘取一朵朵晨曦玫瑰花,將她們鋪撒在凝固動物油脂淺盤上,經過靜置一段時間後,油脂會自然吸取玫瑰花的精油氣味,之後再透過蒸餾法收集這些難得珍貴的花香。而這份「蜂蜜玫瑰奶油杏仁酥餅」配方,正是運用了類似概念,搭配自製無水榛果奶油與香甜的蜂蜜氣味,創作出這份唯一無二的不萊嗯私房版玫瑰花餅乾。
[ 材料 ] 約完成16片
無鹽室溫奶油:150g
有機乾燥玫瑰花瓣:15g
蜂蜜:40g
純糖粉:90g
鹽:1/8茶匙
室溫全蛋:1顆 (約50g)
中筋麵粉:250g
杏仁粉:50g
杏仁角:50g
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完整配方與操作說明:https://www.briancuisine.com/?p=9751