【好釋成雙!「果實催熟」、「全果冷凍」雙技術,釋迦外銷新利器!】
釋迦是臺灣冬季的精品水果之一,過去由於鮮果不耐貯運及檢疫門檻,外銷大多只能輸往短距離市場。為了解決這個問題,農委會臺東區農業改良場開發了「果實催熟」及「全果冷凍」兩項全新技術,一舉克服保鮮、運送、檢疫等障礙,讓我國的釋迦外銷具備了更有利的條件。
所謂的「果實催熟」,是為了解決產地釋迦後熟天數不一致,導致外銷耗損增加及儲架壽命不一的問題。經「果實催熟」處理的釋迦,可以達到95%以上3天一致軟熟的效果,大大改善了果品品質的整齊度;至於「全果冷凍」,則是將釋迦以-40℃急速冷凍後真空包裝,並經過抑菌處理,可以讓釋迦鮮果的賞味期限延長到2個月以上,解凍時只要放在室溫下30分鐘,或用家用微波爐微波40秒,口感跟鮮摘的果實幾乎沒有差異。
為了改善過去我國農產品貿易過度依賴中國的弊病,近年來我們不只研發新技術,也在國際上努力開拓新市場,分散市場效果最顯著的就是生鮮冷藏水果。今年上半年我國生鮮冷藏水果外銷中國以外市場比起去年同期成長137%,其中表現最亮眼的日本市場更大幅成長272%,其他如韓國市場成長53%,美國市場也成長10%,中國以外市場的外銷佔比5年來首度突破5成,來到57.57%。臺灣的水果有世界級的品質,廣受各國消費者的喜愛,我們會繼續強化各項國際行銷措施,分散外銷市場避免過度依賴中國的風險,讓更多國家的消費者都能享用我國最優質的水果。
「過度包裝解決」的推薦目錄:
過度包裝解決 在 烏烏醫師 Facebook 的最讚貼文
上週日在孕力講座中講到孕婦什麼都可吃的時候,有媽媽分享最近食藥署的公告,使用蘆薈葉作為原料之食品時,由於其內含的蘆薈素(aloin)有安全之疑慮,未來包裝上必須標示「不建議經期婦女、孕婦、授乳者、孩童、消化道或肝腎疾病患者食用」的警語字樣。
我一向很在意社會上各種「孕婦專屬」的禁忌是否合理,一看到馬上研究了一堆相關報導。看了發現,這個警示中,還是有些地方可能導致孕婦誤會,覺得有必要做些提醒說明。
**蘆薈飲不含蘆薈素,孕婦可安心飲用
先說結論,公告所提到可能導致安全問題的蘆薈素,主要存在於蘆薈的葉子,因此成分來源為蘆薈果肉的蘆薈飲或蘆薈丁,就不含蘆薈素,孕婦當然可以安心食用。這次食藥署規定需加上警語的產品,主要是針對市面上萃取蘆薈葉製成的膠囊、錠劑,並非這些飲食中常見的食材。
**蘆薈素可能引發宮縮,但與流產、早產、傷子宮無關
那究竟為什麼含蘆薈素的食品「經期婦女、孕婦、授乳者」不能吃?其實主要是是許多研究發現,長期大量使用蘆薈素會誘發宮縮,劇烈腹瀉。因此,經期來的女性食用可能會讓經痛加劇、孕婦則可能會產生宮縮不適。至於哺乳媽媽,則是擔心母乳中的蘆薈素會造成新生兒腹瀉腸胃不適。也就是說,不建議這三個族群使用的原因主要是擔心服用後可能引發的不適。
但,這並不表示月經來時,吃到蘆薈素就會傷子宮、流產。我看食藥署在新聞稿中提及「孕婦宮縮會造成流產或早產」可能有點是過度延伸了。畢竟,流產的主要原因是胚胎不正常,早產的主因為感染、子宮頸閉鎖不全,如果僅是服用食品所引起的宮縮,不可能會引發早產。過去婦產科研究中,也從未有吃了蘆薈素食品而早產、流產的案例。
所以,如果孕婦不小心吃了這些東西,若沒引起不適,也不必就開始自我責怪、擔心流產或趕緊躺著安胎。至於哺乳媽媽,如果不小心誤食,也只需要觀察小孩是否有腸胃道症狀,無須過度擔心。
總而言之。我認為根本不可能吃了這類保健食品就流產,但這些產品本來就沒有不可取代的好處,何必要吃了再徒增擔心。尤其是腸胃容易不適、易宮縮的孕婦,或是已經被醫師提醒有早產跡象的媽媽。
不過,其實不管是否懷孕,我都認為購買這類保健食品時需更謹慎。因為仔細看研究,在實驗室中也曾發現高劑量的蘆薈素在老鼠身上有致癌的風險,也曾有人長期服用導致肝功能異常。因此如果想靠服用蘆薈素養生、或解決某些身體困擾,不妨考慮其他方式。像是若單純是要補充膳食纖維,我會建議以天然的蔬果為主,若有便秘問題不如請醫師開利軟便劑,瀉藥,都比長期使用含蘆薈素的保健食品來的安全又省錢。
食藥署為保護民眾規定廠商加警語當然立意良善,只不過如果沒說明清楚,很可能造成孕婦的恐慌,也會強化大眾對孕婦早產、流產一定是吃錯東西的迷思。其實孕婦只要不煙不酒,任何食物適量攝取不過量,根本沒這麼多飲食禁忌。
過度包裝解決 在 Facebook 的精選貼文
拿出冰箱珍藏一年多捨不得喝、一瓶兩百多的啤酒頭2019年度啤酒:百代摩卡咖啡啤酒。
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與愛莎尼亞超強啤酒廠Põhjala合作,加入福灣巧克力可可碎與SIMPLE KAFFA咖啡,Imperial Baltic Porter酒體,預期中的烘焙堅果香與堅強的紅色果實酸香,木質調與甜香草,厚實深沉。
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還沈醉在14.5%的高酒精......ㄟ馬的是福灣?我一個有女兒的媽媽居然喝了福灣?吳大寶你政治不正確還讓它融入你的血液?ㄟ可是啤酒頭跟SIMPLE KAFFA釀的還真好喝,乾淨利落卻又充滿聖母溫暖懷抱。右手繼續拿酒杯往嘴邊送,左腦批判往日福灣幹了哪些壞事。
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還記得福灣事件後,福灣第一篇貼文主題是屏東可可農的辛苦結晶;李蒨蓉阿帕契打卡事件關粉絲團後,第一篇貼文是耶誕節的佈置照片。
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可可農沒錯,而且也需要靠跟買家契約協定來穩定收入,沒了福灣的收購,那屏東可可農也不好過;耶誕節可是全家和樂團聚的日子,連酸民都喚起良知不忍按怒。
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吳寶春在五百年前中國道歉文後,近期線上課程推廣貼文與腹肌麵包包裝設計抄襲道歉文底下還是各種滾回中國的留言。
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吳寶春現在在台灣有八家店,海外不知道,不過既然你選擇了中國,那就選擇了承擔背棄台灣,欸嗚欸嗚欸欸嗚嗚嗚喔喔沒有人會同情。
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如果我能在事前知道手搖飲料店用的是林鳳營,那我就會跳過。但我還是因為方便省事去了小七,去了家樂福。
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人生好難,如果能簡單點,如果什麼事情都能用好吃跟不好吃、好喝或不好喝來解決一切,那我也不會活到43歲還在苦惱要怎麼教小孩。
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夫天地者,萬物之逆旅也;光陰者,百代之過客也。而浮生若夢,爲歡幾何?希望一切不是我的婦人之仁與過度的鄉愿。
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ㄟ,沒有煙燻味的摩卡咖啡斯陶特還真好喝。
過度包裝解決 在 每日一冷- #431#~本日冷知識~ 你知道嗎?【過度包裝背後的 ... 的推薦與評價
【過度包裝背後的真相】 今天小編還是要和大家介紹我外出東京取材的冷知識, ... 來,日本人也不是沒有想過資源浪費的問題,但他們便直接由包裝的材料著手去解決問題。 ... <看更多>
過度包裝解決 在 [討論] 怎麼不先從過度包裝解決問題- 看板WomenTalk 的推薦與評價
減塑禁吸管就是個白癡政策塑膠用量最大是啥就是你賣場中看到的那些大大小小食品包裝一顆糖果套一個塑膠一片餅乾套一個塑膠一堆空氣包賣塑膠包裝送餅乾內容物可能才1/3 ... ... <看更多>
過度包裝解決 在 [討論] 怎麼不先從過度包裝解決問題- 看板WomenTalk 的推薦與評價
減塑禁吸管就是個白癡政策 塑膠用量最大是啥
就是你賣場中看到的那些大大小小食品包裝
一顆糖果套一個塑膠 一片餅乾套一個塑膠
一堆空氣包賣塑膠包裝送餅乾 內容物可能才1/3
(還是有什麼原因空氣一定要裝那麼多?)
真的重視環保應該是要實包實銷 裝多少用多少
這種減塑的量才會嚇死人有感
而且這種方式也不會造成多少民怨
像麥當勞不給吸管了 結果杯蓋加高加厚-..-
by: omanorboyo
#1T9OaV1F (HatePolitics)
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.215.208.27 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1562741260.A.FEC.html
一顆糖果一個袋子
應該能像螢火蟲之墓的糖果罐一樣
灑糖粉裝一起吧
※ 編輯: imjungyi923 (49.215.208.27 臺灣), 07/10/2019 14:50:27
倒在盤子或托盤上啊
白痴的是使用海龜大肆宣傳
海龜是會爬到速食店喔
以前海龜胃裡有鐵釘就沒人出來講話
所以解決臨海垃圾掩埋場
才是必要阿
再減少使用
大家的垃圾還不是被堆在海邊
※ 編輯: imjungyi923 (49.215.208.27 臺灣), 07/10/2019 16:56:18
所以避免污染海洋
就要處理海邊垃圾掩埋場才治本阿
再減少 也不可減少到0啊
再怎麼禁用塑膠吸管
海邊垃圾掩埋場
依然會掉一堆垃圾到海裡
因此處理海邊掩埋場才治本
那也要先掃最髒的廁所阿
花一堆力氣把房間整理乾淨
然後廁所放在那邊給他臭
就像現在從吸管開刀
結果海岸工廠污染 海邊垃圾掩埋場
還是不停的在污染海洋
※ 編輯: imjungyi923 (49.215.208.27 臺灣), 07/10/2019 17:50:24
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