Search
1946年二戰結束，台灣機車總數僅 236台，比汽車還少，
若均攤到全台灣，會稀釋得很嚴重，即使是大城市裡也難得一見機車芳蹤，
當年機車這種新奇的工業舶來品，擁有者非富即貴，再不然就是黨政軍高層，
絕大多數平民就算聽過機車，也沒見過，直到1953年，機車數量才首度超越汽車。
我在2010年幸運承接一部英國諾頓 Norton 統治者 Dominator 500 ，
它在台灣登記的日期是1953年2月，所以估計它實際年齡可能再老一點，
剛入手時汽門過緊，容易過熱熄火，經高雄萬里順老篩妙手回春，就變得很乖，
十年來只遇到後輪破風一次，其餘皆能順利往返，不像傳說中的英國車故障率高。
無意見發現台南府前路知名水果店《莉莉》的老照片裡有一台老機車，看起來很像是這台《諾頓》，
理由有三，
1. 這台諾頓資料登記最早是在台南。
2. 前保桿的尺寸大小、造型角度、彎折弧度相符。
3. 獨特的梨型排氣管造型也相符。
我總覺得應該就是它！
參拾 桃園。
.
第參拾篇了，沒有想到能寫到這，也很開心還能繼續寫，更開心的是還有人會看，就像我說的現在長篇會看的真的不多，會看的多半都是認真的孩子很棒棒，謝謝大家的支持跟鼓勵呀。
.
其實今天睡到快十二點才起床，連兩天鬧鐘都沒響覺得奇怪，天氣很陰感覺會下雨，導航上顯示的路線多半都是山路，其實我很討厭騎山路，因為重裝騎山路真的蠻危險的可能重心一偏或者砂石導致車子打滑都很有可能，如果一有閃失後果我不敢想。
.
其實騎到今天里程數已經到一千四百多公里了，可能機油還沒換還是上山爬坡太吃力導致過熱熄火，還好讓車子休息一下就發動了，真是幸運好險沒多遠的路程就有一間車行，我也是馬上到車行檢查車況並更換機油，車行老闆很細心檢查直到他確認一切ok才讓我上路，離開車行老闆也預祝我一路順風順利，滿滿的人情味滿滿的感動和窩心。
.
早餐中餐都沒有吃的我到達中壢後直接去Poffee Canteen找羅賓，見到熟面孔的感覺真好，感謝羅賓餵食咖啡真的好喝咖哩飯也是，認識新朋友也很好，聊過才知道是在河童咖哩工作，於是相約晚上在河童再相見。
.
很感動建儒跟嫂子特地從台北騎車來中壢找我，謝謝你們今天特地過來陪我真的很開心，還陪我擺攤一個下午，這還是第一次有人陪擺攤很有趣也很好用，因為多了一張嘴輕鬆許多，但單身的事情真的不用多說啦。
.
快閃兩個小時在美生茶餐廳門口擺攤，也算是另一個成就達成，門口的樣子跟我車子意外的搭，也謝謝kysha的幫忙才能讓我順利出攤，也謝謝Alex的協助提供我這麼棒的場地還招待我們蛋塔跟港式檸檬咖啡，相信這樣的咖啡交流才是最棒的收穫，彼此受益的且開心，真的謝謝。
.
兩個小時的時間過的很愉快，來了不少人，也聊了很多，謝謝今天特地過來喝咖啡的客人，老話一句好不好喝我不敢說多好喝，但情感的投入絕對就跟追女朋友一樣用心。
.
每次快閃都覺得快樂時光總是過的特快，沒有客人的時候總是過的特慢，就像想拉屎找不到廁所一樣心急也沒有用，現在都告訴自己開心跟平安有被照顧到就夠了。
.
收攤後我們依約定的去了河童咖哩，很不巧的客滿所以要候位，早知道走快一點，但必須說台北讓我印象深刻的咖哩真的沒有，今天吃的兩間真的大獲全勝，拳拳到肉的把我任督二脈都被打通了，小當家的料理發光那種，好吃。
.
最後今天很好，明天也會出車，一樣在桃園，地點在lllpizzeria.參角披薩坊，時間是中午的十二點，如果我沒有迷路會準時到達出攤，歐對了！還有必須謝謝秋生咖啡的老闆小凱贊助我杯子讓我應急，也感謝你今天的捧場，如果有時間我一定會過去坐坐喝一杯。
.
所以杯子剩不多，一樣有緣相見，不勉強不強求，一切隨緣，明天見。
.
Day28平安順利，待續......
.
Poffee Canteen
秋生珈琲
河童Kappa Curry
美生茶餐廳
LLLpizzeria.參角披薩坊
《2016/8/11 盤後解析》過熱熄火，摔下9200
美股四大指數在面臨漲多壓力下，昨全數收黑，使得台股一開盤即摔落9200點，盤中甚至一度失守9100點，指數最低一度達9063點，電子龍頭權值股幾乎全數熄火，也拖累台股指數回到5日線附近震盪之際，短線修正風險升高，終場台股收跌68.59點、報在9131.83點、成交量924.379億元。
今日盤面以紡織、食品、營建等傳產族群較為抗跌，權值電子股普遍熄火，股王大立光(3008)盤中儘管一度翻紅，站上3800元大關，但依舊難抗盤面無力，終場收在3750元，下跌1.83%；7月營收公布完畢，台積電(2330)7月營收減6.1%，呈現意外下滑，使得今股價應聲下挫，加上鴻海(2317)也因為7月合併營收月減3.94%，加上未達3000億元，今股價亦開低，成為今日盤面指數的兩大走低拖油瓶，面板雙虎友達(2409)、群創(3481)在連續漲多後，今日也同步面臨拉回壓力，盤面電子權值股幾乎無一有力撐盤。
今日盤面以7月營收報佳音股或者是具題材消息的族群較有表現，包括波若威(3163)、王品(2727)、美律(2439)、譁裕(3419)、聰泰(5474)等挾業績逆勢走揚；在奧運效應發揮下，製鞋三雄今年前7月營收表現出色，寶成(9904)、豐泰(9910)、百和(9938)逆勢走揚。此外，時序進入農曆七月，各大量販通路啟動促銷檔期，加上中元普渡帶動的需求上升下，有利食品族群8月業績表現，預計統一(1216)、愛之味(1217)、大成(1210)、卜蜂(1215)、黑松(1234)、聯華食(1231)、泰山(1218)等都將受惠，也帶動今食品股逆勢抗跌。
台股在登上9200點大關後，面臨修正壓力，加上9日KD值進入過熱區，高檔壓力較大，市場觀望心態濃，分析師表示考量低利率環境盛行，外資在台指期仍有七萬餘口淨多單，預期台股有機會續創新高，若出現外資連續賣超，或大降台指期淨多單，則小心指數反轉，另外，類股輪動快速，漲多個股建議適時停利，留意7月營收成長、上半年財報優於預期公司，另外，因為預計美國Fed在9月升息機率低，最快要12月才會啟動升息，全球熱錢行情可望延續，也將有助於台股發展。
(資料來源: 時報)
【股金寶APP】讓您隨時掌握投資先機⇛⇛⇛
立即下載體驗：http://ppt.cc/w9YL1
海帶紅蘿蔔扁豆豬骨湯（鑄鐵鍋版本）。
⭐️難度：3/5
⭐️食材：豬骨（西施骨）約2 - 2.5磅，紅蘿蔔1磅多，扁豆隨意（約半飯碗），薑適中1塊 ，海帶1大片。
⭐️調味料： 鹽。
⭐️簡約食譜：
1. 把海帶片浸約半小時（或時間長一點至2-3個鐘也無所謂），扁豆浸約15分鐘，洗凈備用；
2. 鑄鐵鍋先洗淨抹乾，緩緩加熱，加一點油，抹勻內層表面以及鍋蓋內層表面備用；
3. 浸好海帶後洗淨撕成小塊備用；
4. 紅蘿蔔去皮切塊，浸5分鐘後洗凈備用（加一點鹽浸，苦味可減少）；另切幾塊薑片備用；
5. 豬骨洗淨氽燙備用 --- 冷水下鍋，煮至雜質浮出後撈起洗凈備用；
6. 在鑄鐵鍋中加入紅蘿蔔鋪底，再加豬骨，扁豆，薑。注入適量水，中火蓋鍋煮至水滾後，撇除多餘泡沫，下海帶塊，維持中火蓋鍋再煮滾後撇除多餘泡沫，轉微火蓋鍋繼續煮約2個鐘；
7. 加點鹽花，熄火後隔走多餘的油。一鍋好湯就完成了！
注意的是，海帶雖好，但性質偏涼，而且碘含量很多，所以千萬別吃過量喔！
#小玉煮飯仔日誌 #小玉靚湯系列 #海帶 #紅蘿蔔 #豬骨 #扁豆 #清熱解毒 #降血脂 #降血壓 #補碘 #補脾胃
#kelp #lentil #carrot #porkbone #healthysoup #highbloodpressure #goodforstomachhealth
#kelp #kelpsoup #healthysoup #soupforsummer #carrot #beans
📌買(柿紅/櫻粉)釉光陶瓷不沾三鍋4件組
按這裡→https://lihi1.cc/GGBmz
1.滑蛋蝦仁
美味秘訣：
1. 加蛋白醃，口感更滑嫩
2. 蛋滑的秘訣：加太白粉水 蛋保水又滑嫩
3. 油溫高、關火滑 蛋嫩口感好
材料：
蝦仁 300公克/shrimps 300g
蔥花 40公克/scallion 40g
雞蛋 6顆/eggs 6pcs
調味料：
鹽 1/2茶匙/salt 1/2tsp.
白胡椒粉 1/2茶匙/ white pepper powder 1/2tsp.
太白粉水 2大匙/ thickener 2tbsp.
米酒 1大匙/cooking rice wine 1tbsp.
醃料：
A
鹽 1/2茶匙/salt 1/2tsp.
蛋白 1大匙/egg white 1tbsp.
太白粉 2茶匙/tapioca starch 2tbsp.
B
油 1大匙/oil 1tbsp.
作法：
1. 蝦仁洗淨後開背，去除腸泥。用餐巾紙吸乾表面水分。
2. 再加入所有醃料 ，再加入油拌勻。
3. 鍋中加入1大匙油，放入醃好的蝦仁，炒至變紅且熟後取出備用。
4. 雞蛋打入大碗中，加入所有調味料拌勻。再加入炒過的蝦仁和蔥花，攪拌均勻即可。
5. 熱鍋，倒入約2大匙油燒熱，再倒入作法4的蛋液，蛋液邊緣出現漂亮裙邊後將蛋液輕輕往中央推入，至半熟後熄火。
6. 利用餘溫讓蛋液慢慢凝固至熟即可。(餘溫加熱，蛋不過老)
2.豆豉鮮蚵
材料
鮮蚵 600公克 oyster 600g
豆豉 40公克 fermented black bean 40g
嫩豆腐 1盒 silken tofu 1box
蔥 100公克 scallion 100g
蒜末 15公克 garlic 15g
辣椒末 20公克 chili 20g
醬油膏 2大匙 thick soy sauce 2tbsp.
水 100ml water 100ml
白胡椒粉 1/2茶匙 white pepper powder 1/2tsp.
米酒 2大匙 cooking rice wine 2tbsp.
太白粉水 2大匙 thick soy sauce 2tbsp.
香油 1大匙 sesame oil 1tbsp.
作法
1. 豆豉沖洗去多餘鹽分。(不要用浸泡的，鮮味不流失)
2. 蔥白、蔥綠分別切成蔥粒。
3. 嫩豆腐切丁。
4. 鮮蚵輕輕拌洗乾淨。
5. 將鮮蚵放入沸水中汆燙30秒，撈起瀝乾。(水滾下鍋燙30秒就OK！這樣鮮蚵不過老且炒後不易出水)
6. 熱鍋，倒入1茶匙油，放入薑末、蒜末、蔥白與辣椒末炒勻，再放入豆豉炒香。
7. 加入水、醬油膏與白胡椒粉煮勻。
8. 加入鮮蚵、嫩豆腐、米酒燒煮一下，加入蔥綠煮滾。
9. 以太白粉水勾芡，再加入香油提味即可。
3.薑絲小捲
材料：
小卷 800公克 neritic squid 800g
薑絲 40公克 ginger 40g
辣椒絲 適量 chili pepper 20g
蔥絲 適量 scallion 40g
調味料：
醬油 2大匙 soy sauce 3tbsp.
米酒 2大匙 cooking rice wine 3tbsp.
細砂糖 1茶匙 sugar 1tsp.
烏醋 1大匙 black rice vinegar 1tbsp.
作法：
1.熱鍋，倒入適量油，放入薑絲以中小火煸香至微金黃。
2.放入小卷，拌炒均勻並將表面煎至略焦黃。
3.加入所有調味料，辣椒絲、蔥絲，拌炒均勻，最後燒至收汁即可。
4.,煎馬頭魚
秘訣：吸乾表皮水分 煎起來完整不軟爛
秘訣：裹一層薄麵粉 煎得更香更好看
秘訣：大火下鍋更酥脆
材料
馬頭魚 3尾／amadai 3pcs
薑片 15公克／ginger 15g
蔥段 15公克／scallion 15g
米酒 1大匙／cooking rice wine 1tbsp.
鹽 適量／salt q.s.
中筋麵粉 適量／plain flour q.s.
油 適量／oil q.s.
作法
1. 馬頭魚洗淨，放上薑片、蔥段與米酒，兩面抓醃均勻，靜置5分鐘。
2. 挑除蔥薑後，取餐巾紙吸乾兩面水分，抹上鹽後沾麵粉，拍掉多餘的麵粉備用。
3. 鍋預熱後倒油，輕輕放入作法2的馬頭魚，大火煎1分鐘後轉小火，煎到邊緣金黃上色後翻面，中火煎熟即可。
5.九層塔蛋餅
材料
雞蛋 2顆 egg 2pcs
九層塔 適量 basil leaves q.s.
中筋麵粉 160公克 plain flour 160g
太白粉 20公克 tapioca starch 20g
水 250ml water 250ml
鹽 1/4茶匙 salt 1/4tsp.
醬油膏 適量 thick soy sauce q.s.
作法
1.中筋麵粉、太白粉、鹽、水混合均勻成麵糊，靜置10分鐘。
2.雞蛋、九層塔混合均成蛋液備用。
3.熱鍋，倒入1茶匙油，放入2大杓的麵糊，以中火煎至凝固變色。
4.將麵糊翻面煎至兩面都上色略焦香。
5.將煎好的餅鏟起，鍋中倒入蛋液，再放回餅壓一下。
6.煎至蛋熟後翻面再煎一下，折起成卷狀起鍋。
7.切成小段，再塗上醬油膏即可。
-
6.照燒雞腿
醬汁好記比例：
柴魚醬油：味醂：米酒=3：2：1
材料：
雞腿排 2支/ chicken thigh 2pcs
鮮香菇 適量/shiitake mushroom q.s.
調味料：
柴魚醬油 3大匙/bonito sauce 3tbsp.
味醂 2大匙/mirin 2tbsp.
米酒 1大匙/cooking rice wine 1tbsp.
作法：
1. 在雞腿排肉厚處劃刀，備用。(劃刀快熟又易入味)
2. 將所有調味料混合拌勻成照燒醬。
3. 熱鍋，將雞腿排朝下，放入鍋中，開中小火，將底部煎至出油且雞皮金黃酥脆。(用雞皮的油脂煎雞腿更香)
4. 將雞腿翻面，繼續用中小火煎熟。
5. 將多餘的雞油用廚房紙巾吸除，放入香菇，再倒入醬汁，轉小火，將醬汁燒至濃稠。(小火燒煮，雞腿入味 醬香味濃)
-
楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw
Youtube
https://www.youtube.com/user/ytower01
Facebook
https://www.facebook.com/ytower01
▼文字食譜在下方喔▼
最近開始有跟朋友的局了嗎？這次要換換口味，教大家來做濃濃法式風情的三道料理！
當法國遇上台灣！法國菜看起來就是很有氣質（羨慕），我想用台灣的當季食材，來復刻法式的經典菜色，一邊料理的時候，回想起去巴黎還有諾曼地旅行的經驗嗚嗚嗚，好懷念我的好友們
很想念在巴黎頂樓的聚會們，還不能出國，在台灣就先喝法式白啤酒過過癮，本集影片由 #法國可倫堡1664 贊助，清香花果和迷人的柑橘味，一喝就上癮，小姐姐們也可輕鬆入口～
1664 準備了讚的禮物要跟大家分享，廢寶們記得留下手邊發票，錯過你就^_^⋯⋯
--
活動、登錄發票時間：2021/09/01 00：00～2021/09/30 23：59
活動期間購買 1664 可倫堡全品項商品，憑單筆發票明細滿 $199，編寫簡訊「KR+發票後八碼」傳送到 83811，即可週週抽大獎。
特獎：10 名－可倫堡 1664 迷你小酒吧
二獎：20 名－LE CRESET 圓盤組（4入）
普獎：200 名－可倫堡1664 原裝法式玩味托特包
#法國可倫堡1664 #白啤酒 #法式玩味料理絕配 #1664 #1664blanc #法式料理 #FranceMeetsTaiwan #GoodTasteWithATwist #抽獎 #登錄發票 #喝酒不開車 #未滿18歲禁止飲酒
可倫堡 1664 粉絲專頁 https://pse.is/RVWCT
活動頁面 https://bit.ly/38tsITK
#未滿18歲不準喝
#開車更是不準喝喔
---
食譜
#台式尼斯沙拉與柑橘油醋醬｜食材 2 人份
沙拉底
季節蔬菜 2 人份
馬鈴薯 1 顆
蛋 1 顆
四季豆 5 根，切段
番茄 ½ 顆，切片
魚乾 1 小把，先泡水
酸豇豆 1 小把，切丁
破布子 少許，去籽
鮪魚罐頭 1 罐
柑橘油醋醬
柳橙 取皮和汁 ½ 顆
檸檬汁 1 大匙
特級橄欖油 3 大匙
鹽、胡椒 少許
蜂蜜 少許
#可加法式芥末醬
作法
1. 處理食材，馬鈴薯去皮切塊，放入冷水鍋內，加一把鹽巴，燒滾後轉小，煮 20-30分 鐘直到馬鈴薯熟透
2. 蛋退到常溫，燒滾一鍋水，蛋放進去煮 7 分鐘，煮熟後取出沖冷水冷卻
3. 四季豆切成段，過鹽水燙熟
4. 魚乾瀝乾，下油熱鍋，跟酸豇豆一起大火炒過
5. 處理葉菜類，可生吃的只要洗淨脫水，不可生吃的過鹽水燙過
6. 製作醬汁，混合所有的食材，拌勻後試吃調整味道
7. 混合所有食材和醬汁，盛盤可用模型（cutter）做出堆高的效果，最後刨上柑橘皮裝飾提味
--
#法式嫩煎鱸魚與檸檬奶油｜食材 1 人份
培根 1 片，切條
高麗菜 1 塊，切角
季節野菜 1小把
奶油 適量
鹽、胡椒、特級橄欖油 適量
鱸魚 1 片
紅蔥頭 2-3 顆，切碎
檸檬 約 1 顆
#1664白啤酒 少許
麵包 1 塊
作法
1. 處理蔬菜，切成大塊狀，燒熱鍋子，加入適量的橄欖油，用中大火把培根和蔬菜煎炒上色，加入適量的鹽巴、胡椒調味。先放在烤箱或微波爐內保溫（不用開機）。
2. 鱸魚加入鹽巴、胡椒按摩均勻
3. 中大火加熱鍋子，融入一小塊奶油和特級橄欖油，帶皮面朝下。魚入鍋後轉成中小火，輕壓表面，並將多的油淋上去，油脂不夠就在補奶油
4. 魚單面上色、另外一面也熟透後取出
5. 鍋內加入紅蔥頭碎，炒香後加入白啤酒燒滾，並把鍋底焦香刮起，稍微收濃稠後熄火，加入檸檬汁和少許奶油拌勻
6. 蔬菜裝盤，上頭放上魚肉，淋上醬汁並刨檸檬皮裝飾
--
#檸檬可麗餅｜食材 約 5 片
低筋麵粉 80 克，過篩
糖 1 小撮
鹽 1 小撮
蛋 1 顆
牛奶 180ml
水 180ml
奶油 1 大匙，先融化
檸檬 1 顆
藍莓 少許
紅火龍果 少許，切塊
鮮奶油 1 杯，額外加重量 1/10 的糖打發
作法
1. 麵粉過篩後混合鹽、糖，加入蛋
2. 慢慢加入牛奶和水，並持續攪拌，麵糊呈現濃稠狀時先攪拌到沒有顆粒，再把剩下的牛奶和水加進去
3. 加入奶油拌勻，時間夠的話可休息 30 分鐘或隔夜
4. 燒熱鍋子，用廚房紙巾抹上一層奶油，中大火加熱，倒入一大勺麵糊，均勻的攤在鍋面，兩面定型、煎上色
5. 撒上砂糖，並擠少許檸檬汁，熄火後折成扇形
6. 與水果、鮮奶油一起盛盤
--
00:00 開始
02:12 前菜
06:15 主餐
11:14 甜點
14:23 試吃
--
廚房廢寶索艾克
臉書：https://www.facebook.com/soacliu/
IG：https://www.instagram.com/soacliu/
--
YouTube Audio Library-No Copyright Music Free Download: https://goo.gl/Z6TsBI
Track Info
Title: Darktown Strutters Ball
Artist: Silent Partner
Genre: Jazz & Blues
Mood: Happy Music
Length: 2:33
Download: https://www.youtube.com/audiolibrary_...
Licence: No (You're free to use this song in your video)
Yes (You're free to use this song, but you must include the following in your video description: )
Darktown Strutters Ball by Silent Partner from YouTube Audio Library: https://www.youtube.com/audiolibrary_...
Other background music of this artist: Spring In My Step
YouTube Audio Library - Follow Us
YouTube: https://goo.gl/Z6TsBI
Facebook: https://goo.gl/ikoMdk
Google+: https://goo.gl/90orLC
Instagram: https://goo.gl/lLAoUo
引擎一旦熄火了，電腦就會送出一個訊號給汽油泵浦的繼電器、讓汽油泵浦斷電，所以它的馬達就會停下來，於是也就不會因為空轉而發生過熱的現象，造成 ... ... <看更多>
之後牽去附近機車行檢查，因為已經熄火一小時了，所以又回覆正常了，我覺得奇怪問車行老闆為什麼會這樣？ 在和他對話的過程中，我無意間告訴他，我 ... ... <看更多>
過熱熄火 在 [問題] 機車過熱到底會不會導致熄火? - 看板biker 的推薦與評價
我去年冬天買了一台10年二手機車 山葉的MAX SV
一開始騎的時候雖然偶爾會突然熄火發不動
要在原地催個幾遍才會開始動
但機率不高 且很快解決
所以沒特別去在意
結果這個到了這個夏天
熄火發不動的機率越來越高
熄火前速度會忽快忽慢,然後之後油門就催不上去這樣
最後熄火,沒法再催動
且一定要在路邊催個三,四分鐘才會好
最後因為太危險所以去給人家修
結果換了兩家店
前前後後說是油箱進水 要換火星塞 要清化油器 油箱真空問題
都花錢給他們弄了
結果還是一樣會熄火!!
而我自己有在觀察的是
我的機車出現熄火的時候一定是在早中午大太陽時!
晚上騎車從來沒有熄過半次火
且之前買車時是在冬天,現在夏天,熄火情況變嚴重好像也頗相似
所以自己一直在想會不會是哪裡過熱導致
但機車店老闆又說不可能
不知道有沒有人類似經驗的?
希望能幫幫我 感恩
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.127.237.166
... <看更多>