健康過年,營養師教兩招飲食唔怕肥
#健康過靚年
#過節美食
#年菜
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「過節美食」的推薦目錄:
過節美食 在 CheckCheckCin Facebook 的最讚貼文
【過節美食】Glamping燒烤是你今年中秋的選擇嗎?
⭐不妨自備清熱降火水果
⭐本身熱氣的話要吃得節制
#星期一踢走BlueMonday
中秋燒烤健康吃
燒烤是中秋節的熱門活動,吃著燒雞翼加杯冰凍啤酒,簡直人生一大享受!然而從中醫角度來看,燒烤能讓身體生熱、上火。秋天天氣乾燥,加上坐在火爐旁邊屬於「火邪」,燒烤過的食物亦會令其屬性偏熱,所以BBQ過後出現咽喉痛、聲沙、乾咳、痰中帶血絲、大便乾結等症狀,都是受熱邪影響。燒烤食物多以肉類為主,醃肉醬、沙嗲醬等都屬肥甘厚味食物,生冷啤酒亦會與體內聚濕生熱,影響脾胃功能,引起濕熱症狀。
那麼中醫不建議燒烤嗎?偶一為之還是可以的,以下分享幾個健康燒烤小貼士,將燒烤對健康的影響盡量減低。
1. 多走動
燒烤期間最忌坐著不動,長時間對著火爐感受「火邪」,記得起身多走動。
2. 天然調味料
忌用高鹽高脂的現成調味醬汁醃肉,不如多用香草如金不換、芫茜、百里香、黑椒、檸檬等調味,健康美味。
3. 蔬菜水果不可少
燒烤中肉類海鮮永遠是主角,勿忘準備不同顏色的蔬菜,例如番薯、粟米、三色椒、紅蘿蔔等,菠蘿有助消化肉食,亦屬平性水果,可以適量食用。
4. 自備清熱飲品
冰凍汽水和啤酒固然吸引,但生冷飲品易令身體聚濕,損傷脾胃功能,建議自備有清熱功效的茶療、紙包米水、茶飲,減低燒烤為身體帶來的負擔。
胖大海菊花茶
功效:清熱利咽,紓緩口乾、咽喉痛等燥熱症狀。
材料:胖大海2-3顆、杭菊花10朵、蜂蜜適量
做法:將胖大海拍碎,蜂蜜以外的材料洗淨放入保溫瓶,用熱開水沖洗一遍,再注入熱開水焗15分鐘,放涼一點後加入適量蜂蜜調味即可。此茶可反覆沖泡至味淡。
✔推介紙包朝米水
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銅鑼灣店|銅鑼灣告士打道311號皇室堡地下G14號舖
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Stay healthy while enjoying the mid-autumn barbecue
Barbecue is a well-loved activity during the Mid-Autumn festival. Eating barbecued chicken wings and enjoying a can of chilled beer are one of life’s greatest enjoyments! Yet, from the perspective of Chinese Medicine, barbecue can cause heat in the body. Autumn’s weather is dry; sitting by the fire pit will attract the pathogenic factor of fire. Barbecued food is also hot in nature, hence symptoms like sore throat, coarse voice, dry cough, blood-streaked phlegm and dry stools might appear after a BBQ session.
Barbecued food is comprised of mostly meat; marinade and satay sauce are high in fat content and highly flavored; chilled beer will also accumulate heat in the body, affecting the functions of the spleen and stomach, and causing the body to be in the damp-heat condition. Does this mean Chinese medicine practitioners do not recommend barbecue sessions? Well, once in a blue moon is fine. Here are some tips to reduce barbecue’s negative impact on our health.
(To be cont in comment column)
過節美食 在 陳倩揚 Skye Chan Facebook 的最佳貼文
我返咗香港啦🏡
今朝瞓醒第一時間緊係要同太嫲飲茶啦!🍵
睇吓太嫲望住妹妹笑得幾冧豬豬💓
呢個相差90載嘅組合真係好可愛😍
聽日冬至
今晚同大家整過節美食好嗎?😋
#約定十點半直播見
#四代同堂
#冬至
#飲完茶去買餸🥕🌽🍠🍆
過節美食 在 2分之一強 Youtube 的精選貼文
主題:過節就要吃爽喝爽!! 各國節慶美食大公開?!
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來賓:高伊玲、阿龐、蘿莉塔
各國代表:夢多、馬丁、湯姆士、安祖、蔡博文、張和平
過節就要吃爽喝爽!各國節慶還有哪些美食非嚐不可?!日本過年要吃七種草才能長壽?夢多私人配方牛奶湯圓究竟評價如何?!馬丁親製瑞典夏日蛋糕!!大家吃完為之驚艷?!湯姆士叔叔為聖誕節燒了廚房!英國煎餅日一定要吃甜的?!烏克蘭聖誕要吃12道菜!蔡博文女友為何在教堂昏倒?!大馬節日竟要針穿身去遊行?張和平激推台灣麻辣粽究竟口味如何?!美國黑人國慶愛吃煙燻烤肉,安祖弟弟還因為許願後中大獎?!到底各國過節有哪些特殊飲食?吃喝玩樂又有什麼要注意的地方呢?精彩內容請鎖定晚間11點《2分之一強》!
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