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智慧型手機改變世界
顛覆才正要開始?
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📱Smartphones Transformed Everything. Now, There’s More Disruption to Come.
智慧型手機改變一切,顛覆正要開始
💡The advent of the smartphone marked the merging of man and machine. These devices might not be embedded into our forearms just yet, but they have so seismically changed how we operate and interact as humans over the past decade that we’re all effectively cyborgs now. We’re each wholly devoted to these tiny unknowable machines, rarely out of hand or at the very least rarely out of reach.
智慧型手機的問世象徵著人與機器的融合。雖然這些裝置尚未植入我們的前臂中,但在過去十年來,智慧型手機已大大地改變了人類的操作和互動方式,以至於現在的我們都可說是經過改造的生化人。我們所有人都對這些微小而未知的機器投注全心全意,幾乎人手一機,絕非遙不可及。
🍀IBM’s Simon Personal Communicator, which was released in 1994, was the first touch-screen machine to merge phone, email and PDA. It took 2007’s first-gen iPhone, however, to spark the smartphone’s rise from novelty to ubiquity. In early 2010, hand-held devices took a major leap, with global sales doubling from roughly 50 million devices in the first quarter of that year to about 100 million in the fourth quarter. Smartphone-sales-per-quarter eventually surged to a peak of more than 400 million units during the final few months of 2016.
1994年即問世的IBM Simon 個人通信器是第一台將電話、電子郵件和PDA功能整合再一起的觸控式手機。然而,2007年第一代 iPhone才真正激起智慧型手機的風潮,智慧型手機從奇貨可居變成無處不在。2010年初手持式裝置的銷售急速飛漲,全球銷量從當年第一季的五千萬部手機暴增到第四季的一億,整整漲了一倍。在2016年最後幾個月裡,每季度銷量飆升到歷史峰值,銷售量超越四億部智慧型手機。
🎯As our digital addiction grew, so did our dependence on apps, said Shawn DuBravac, futurist and the bestselling author of “Digital Destiny: How the New Age of Data Will Transform the Way We Work, Live, and Communicate.” The ease that each little temptress of an icon offered, whether to call an Uber, order Seamless or find a mate, created the “disruption” that defined the 2010s. “All the good that smartphones have brought—and all the bad they’ve brought—over the last 10 years is because smartphones made transactions easier,” said Mr. DuBravac.
未來學家暨《數位命運:數據新時代如何改變我們的工作、生活和交流》一書作者肖恩・杜布拉瓦克認為,隨著人們對數位成癮,我們對於應用程式的依賴性也同步增加。一個個app圖示都能提供無比便利性,好比Uber共乘、訂購Seamless食物外送服務或是尋找社交伴侶,一同締造了2010年代所定義的「顛覆式創新」。「過去十年來,智慧型手機帶來的所有好處—以及隨之而來的種種壞處都是因為智慧型手機讓交易變得更容易。」杜布拉克說。
未完待續...
智慧型手機改變了哪些人類生活方式?
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過2,930的網紅Della & Joey 過生活,也在其Youtube影片中提到,影片資訊 1 每日記錄 00:17 週五晚:香蒜鮮蝦燉飯 07:29 週六午:方便牛肉麵 / 香蒜鮮蝦燉飯 09:20 週六晚:蒜頭雞湯火鍋 週日午:蒜頭雞湯雜炊(沒有錄到) 13:11 週日晚:剝皮辣椒咖哩雞胸 17:24 週一便當:剝皮辣椒咖哩雞胸/櫛瓜煎蛋/奶油蘑菇/清炒甜豆 ...
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選擇困難訂外送 在 Della & Joey 過生活 Youtube 的最讚貼文
影片資訊
1 每日記錄
00:17 週五晚:香蒜鮮蝦燉飯
07:29 週六午:方便牛肉麵 / 香蒜鮮蝦燉飯
09:20 週六晚:蒜頭雞湯火鍋
週日午:蒜頭雞湯雜炊(沒有錄到)
13:11 週日晚:剝皮辣椒咖哩雞胸
17:24 週一便當:剝皮辣椒咖哩雞胸/櫛瓜煎蛋/奶油蘑菇/清炒甜豆
週一晚:剝皮辣椒咖哩/豬血湯+滷肉飯(外食)/水餃
18:50 週二便當:青椒牛肉炒飯
23:59 週二晚:鍋燒意麵
26:37 週三便當:素可樂餅/黑胡椒櫛瓜/香煎香菇/炒四季豆
週三晚:水果玉米/燙青菜/太陽蛋/煎杏鮑菇
31:40 週四便當:黑胡椒檸檬雞/玉米蛋/照燒杏鮑菇/燙四季豆
32:49 週四晚:竹筍滷肉/炒蛋/蒜炒四季豆
週五便當:竹筍滷肉/番茄炒蛋/黑胡椒杏鮑菇/蒜炒甜豆
35:40 週五晚:蔥油拌麵/煎牛小排/煎杏鮑菇/川燙四季豆
2 文字食譜
香蒜鮮蝦燉飯
https://www.instagram.com/p/B_Y8GTcH-Rz/
蒜頭雞湯火鍋
待補
剝皮辣椒咖哩雞胸
https://www.instagram.com/p/B_eFv5PnZDf/
青椒牛肉炒飯
https://www.instagram.com/p/B_gqpYFnfjM/
素可樂餅
https://www.instagram.com/p/B_jPJzIHupr/
黑胡椒檸檬雞
https://www.instagram.com/p/B_l1q5HHsxE/
竹筍滷肉
https://www.instagram.com/p/B_oZAeOHR6u/
3 食材購買
肉品的購買我通常會一次大量購入,部分會醃漬後冷凍,製作成半成品可以縮短平時備餐的時間,雞肉會在Momo購物網或超市購買,牛肉在日和肉舖購買,對上班族來說,可以在網路上訂,是一件很方便的事情。海鮮半成品會在創鮮家購入,其他海鮮製品也會在安永鮮物購買。
蔬果的部分我都會固定跟一個菜攤買,他在臨近的地區有提供外送服務,我一次會跟他預訂一個禮拜的分量,這樣就不會臨時有東西沒有買到,還要急急忙忙地去買了!
4 備餐小小Tips
(1)一周菜單發想
每周一開始我都會先規劃一整周的菜單,每個人的做法不同,不過我習慣在周末就把一整周想帶的便當菜色想好,這樣食材購買和預算上比較能夠掌控。
(2)餐前準備
肉品的部分,如果可以醃漬的話我也會在周前就先處理,把肉品先處理成半成品,比如要做木須炒肉,那肉絲就會事先加入醬油、米酒、糖抓醃、加入一點太白粉,最後加入橄欖油拌勻,放入冷凍庫,等要用的前一天再退冰。
(3)準備流程
便當的準備上,可以先從沒有湯汁或醬汁、味道也比較蛋的蔬菜或是煎蛋開始,這樣可以省去之後洗鍋或擦鍋子的步驟,準備起來會更順暢。
(4)份量控制及菜色
帶便當配菜份量會比一般用菜盤裝菜還少一些,可以依照個人需求調整,我自己帶便當的話,通常會是一道主菜、澱粉、蔬菜一到兩份、再加上雞蛋料理或是菇類料理,如果用全聯每包的份量來說,一人份的便當通常蔬菜一次會用半包,雞蛋一顆、肉品半盒。
(5)時間分配
上班族自己帶便當的話最困難的應該是時間的分配,不過可以運用一些比較簡單的前置作業,像是先前提到過的肉類半成品,部分蔬菜像是秋葵、四季豆也都可以再買來的時候快速川燙30秒後冷凍,縮短烹調時間。另外菜色選擇上也可以選擇快炒類、肉片等較易熟、快速操作的料理食材和烹調方式。
更多即時料理可以追蹤我的Instagram
https://www.instagram.com/dulahoop12/?hl=zh-tw
我是Della,目前是朝九晚六,與男友一起住在小套房的平凡上班族,希望用平凡的料理創造不平凡的每一天。
選擇困難訂外送 在 卡叔Kasu Youtube 的最讚貼文
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選擇困難訂外送 在 苗博雅 Youtube 的最佳解答
前情提要:https://youtu.be/MdJZ2xEMVa0
大部分外送平台的交易模式,就是平台先收錢、餐廳先出貨、外送員送餐。
因此,當外送平台營運不善倒閉時,就會出現大量的特約餐廳、外送員遭欠款的問題。
這種欠款的特色,在於債主人數多、每個人被積欠的款項金額不小,但請律師又不划算。因此,累積起來數字可觀,但追討困難。「不誠實蜜蜂」就是一個慘痛案例。
台北市已經有上千家特約餐廳,以及人數眾多的外送員。
在這次質詢,我要求商業處,必須未雨綢繆,邀集外送平台業者,若平台先代收貨款,必須確保平台的履約能力,以免再一次發生不誠實蜜蜂事件。
——
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選擇困難訂外送 在 [情報] 四月份訂過的近園區便當/小吃/餐廳外送- 看板Hsinchu 的推薦與評價
三月份訂過的店家請參考
https://www.ptt.cc/bbs/Hsinchu/M.1586103380.A.613.html
本月份訂了三家合菜餐廳的防疫便當,價位是$100/120。
沒介紹的就是三月寫過、四月再訂過、依然會想再訂的店家
A.便當店:
-迎賓園:四十多種主菜可選、還可選搭便當/炒飯/炒麵,會讓選擇困難的人很
掙扎。外送設備和人員蠻專業。
-稻禾便當
-姐妹飯桶
-鐵板蓋飯
B.清淡類便當:
-小巷廚房
-無油無慮低GI便當
C.小吃店:
-吳家莊:新竹有名的彌月油飯店,油飯和炒米粉可單買、貢丸湯用大骨熬的好好
喝、雞湯或甜湯等湯品種類眾多(僅於疫情期間可代為分裝湯品)
-台南好記:米糕、菜粽、肉粽、蝦卷、蚵卷不錯吃
-越南小館:湯河粉外送會附上檸檬、生春捲不錯吃
-葉媽媽糯米飯
D.連鎖便當或小吃店:
-麻子辣:總店中午需訂20份即可外送、套餐有:牛/羊/雞/豬/魚、辣度分成
「不/微/小/中/大」、就算是不敢吃辣的人也可跟團
-游麵館
E.合菜型餐廳的防疫便當(通常僅限平日中午、最晚需前一工作天預定):
-馬六甲馬來西亞風味餐廳:$100 竹北喜來登附近的馬來西亞餐廳
主菜三選一:海南雞飯、咕咾肉飯、黃咖哩雞飯,海南雞飯會附兩種調味料、明
明是便當竟還附上小小甜點、附湯、可作純素或奶蛋素的便當
-秦老大的小館子:每個$120:科學園路上的川菜館、同事曾去過店內多次都很
喜歡
每兩週換一次菜單、當週一到五的菜色不同、主菜強調四川道地口味、附湯、
-十里 食:每個$120:關新路區的中式自助式餐廳
有六種口味可選、主要是搭配烤鯖魚、青菜種類豐富、飯量較少(但這樣對不少
人剛剛好)、附湯
小細節:
基本上會請店家不附餐具、請同事自行準備
有時會請店家依需求稍微分袋裝,可加快分發速度
先算好總價、當面清點數量和金額,省的浪費時間溝通確認
不讓團員客製化,以減少店家花費時間及團主對品項的失誤,大家吃到的時間點
才會早一點
個人比較少點熱湯類,畢竟一次性容器還是少裝熱湯
歡迎繼續推薦店家自行外送的小吃店或便當店囉~
開了個IG,專門放外送便當的實拍照供參考囉
https://www.instagram.com/tamacat_hsinchudeliveryfood/
--
喜歡抬頭看雲、樹梢的想像
隨手拍照畫畫、音樂和星野源
精靈貓‧札記
https://www.facebook.com/tamacat
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.227.190.241 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hsinchu/M.1588340114.A.16E.html
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