#西班牙飲食【好好吃的扇貝 & 不好吃的鰹魚(Zamburiñas & Melva)__相機版🦪🐟🥦】
還記得不久前分享的口感粉粉的鰹魚(Melva)嗎?今年夏天我在Cádiz吃過罐頭,因此在市場裡看到本尊很是驚喜,魚攤大姐又推薦說煎的好吃,於是我就買了一尾請老闆切成魚排。
殊不知回家料理後,我和阿卡都覺得此魚味道清淡,好像得做個醬汁搭配,而且我實在無法接受口感粉粉的魚🙅🏻♀️有網友分享維基百科說,此魚適合紅燒或做罐頭;胡老媽看到隔天電話中又補充說,此魚日本人拿來做醬油、做柴魚片啦!(喔原來是柴魚來著🤓) 胡老媽針對鰹魚(=台語的「煙仔魚」)的六字箴言:不 好 吃!不 要 買!🚬
#總要吃過才知道
#還好扇貝超好吃
#阿卡拍的就是美
📷Photo #Nikon by 阿卡
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅Smart Travel,也在其Youtube影片中提到,#日式食品 #Staycation #日韓台美食 #香港超市 #TASTE超市 #OishīSupa #驚安之殿堂 #香港好去處 #黃金瓜 #tungchung #偽旅行 00:00 Start 00:03 絕非廣告 00:10 TASTE Oishī Su-pa-新裝脩大變天 00:15 驚安之殿...
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#日式食品 #Staycation #日韓台美食 #香港超市 #TASTE超市 #OishīSupa
#驚安之殿堂 #香港好去處 #黃金瓜 #tungchung #偽旅行
00:00 Start
00:03 絕非廣告
00:10 TASTE Oishī Su-pa-新裝脩大變天
00:15 驚安之殿堂vs TASTE Oishi-Su-Pa
00:42 TASTE Oishi-Su-Pa 分店
01:00 除了日韓台美食之外,店中還有多款香港地道美食
01:19 交通方法
01:35 第一必買
02:37 什麼是磯煮
03:00 怎樣在超市揀靚壽司
03:20 第二必買
03:49 第三必買
04:08 龍蝦配什麼酒
04:38 第四必買
05:23 第五必買
05:29 什麼叫Lamington
06:15 第六必買
06:43 第七必買, meat analogue食品新品牌
07:34 英國BBC素食報告
07:43 第八必買,氣炸鍋食品新品牌
08:31 第九必買
09:44 第十必買
12:04 Within Eternity, Time Passes Within Time, There Is Change
立即查看Oishī Su-pa-分店:
https://www.parknshop.com/zh-hk/promo/Oishi-Supa?lang=zt
日式食品Staycation日韓台美食殺入香港超市, TASTE Oishī Su-pa-大戰驚安之殿堂
Hello大家好 ,我叫阿Tsar,
事先聲明,這個絕非廣告亦不是贊助
純粹因為我那天要入東涌工作,
剛剛經過這間超市
一入去才知現在Taste大變天, 變身成為日式超市
自從上年驚安之殿堂登陸香港,
不斷擴展版圖,百佳不甘示弱,
將旗下的Taste 加入一個section名為Oishī Su-pa-
一入來就見都好開揚的新鮮蔬果專區
匯聚來自世界各地的精選美食
四周圍看,大量日韓台美食、洗腦歌、 手繪廣告牌
擺明向驚安宣戰, 龍爭虎鬥,鹿死誰手,拭目以待
由今年4月至今已經有22間Taste超市
裏面有Oishī Su-pa-,你想知道22間分店的地址,
我會放在留言至頂,方便大家
相信戰況持續,大家可以留意下,
分分鐘下個月你家附近的Taste都變成這樣
除了日韓台美食之外,店中還有多款香港地道美食
實行環球美食、地道情懷, 照顧不同顧客需要口味
假日好多人到大嶼山行山,商場亦開了新outlet
大家假日都可以來偽旅行,不用買機票
搭地鐵去到東涌站一出就到了,
雖然Taste給人感覺貴過一般超市, 但我介紹得給大家
一定會篩選最抵食、CP值最高的食品給大家,
等什麼?快來看今日的十大必買, Are u ready?
第一必買, 如果大家又怕肥又不想煮飯
首推你食壽司啦, 這裏勝在款式多
像這個帝王蟹,三至五個人食,已經幫你拆好肉
598.8hkd, 除開五個人吃,每人只需120hkd
可以一蟹多吃,除了刺生之外,還可以做火鍋、煮麵
已煮熟的翡翠螺69.8hkd, 加豉油、wasabi已經?
翡翠螺肉質爽彈口感,比一般螺肉味道較重
頭盤做法把翡翠螺肉解凍後,放在熱水中焯熟即冰鎮
翡翠螺肉切片做頭盤,最適宜送日本Sake
毛蟹79.8hkd甜度十足,不需調味,清蒸最好,送醋
蟹肉入口甘甜鮮美肥嫩、肉質嫩滑,蟹膏濃郁甘香
用來炮製火鍋、熬粥或蒸熟凍食一樣鮮味無窮。
磯煮鮑魚69.8hkd,磯煮是日本一種煮海鮮的方法,
意思是用醬汁及昆布慢火去炆,不用煮太久,
令肉質保持鮮嫩彈牙,又可讓濃郁的湯汁裹住鮑魚,
一咬落去非常有彈性,鮮嫩多汁。
肉質柔嫩細滑,口感鮮甜可口
各款組合新鮮壽司,除了看表面光澤新鮮與否
亦看件數除開價錢抵不抵食,
除了新鮮度,如果壽司太過薄、太削
當然不好啦,越厚身越好嘛
這裏的壽司刺身都好厚身喎
第二必買,鹿兒島柚子豚肉專櫃
吃過柚子飼料的豬肉,富含維他命C、果膠、
檸檬酸等;增強免疫力、腸道功能、抗衰老、
炒香豬肉片後,加隻溫泉蛋落烏冬,再加生蔥
再配一個北海道蝦夷扇貝,用牛油來煎
肉身豐厚,爽口彈牙,為菜式增添無比鮮味,
為何深宵總是餓呢?
第三必買,加勒比海野生龍蝦尾289.9hkd
來自無污染的海洋,肉質爽脆彈牙,解凍即可煮食。
無論是中式薑蔥炒丶西式蒜蓉牛油焗,
明火丶焗爐丶氣炸鍋都得,怎食都咁滋味,啖啖肉
最宜配Chardonnay白酒,Chardonnay 酸度較底,
呈現豐富果味,如蘋果、菠蘿、熱情果、
香桃及檸檬味道等,我身邊有幾位好叻飲酒的朋友,
説如果在百佳集團買到150hkd以上的紅酒白酒,
水準已不錯, 你可以用半杯白酒的份量,
加些芝士洋蔥牛油去煮這個17.9hkdmussels
煎多幾隻已經醃好的Rosemary Lamb rack迷日香羊架86.4hkd
第四必買,不想自己煮,最好買新鮮整好的熟食
各款口味骨膠原豐富的豬手、醬燒王子鴨、
芝麻燒春雞,看芝麻耍得在雞上幾平均,香味四溢
香草三文魚、豉汁蒸魚頭、多款小炒,望見都開心
靚叉燒,厚切,3分肥7分瘦,外皮香脆,口感豐富越咬越香
入口極鬆化,配合火雲掌煎成的糖心荷包蛋
舊叉燒真的好味到,塵世間根本沒可以形容到
實在太黯然,實在太銷魂啦
會否誇了點?練好你的火雲掌才說吧
否則普通送飯都好好味呵
第五必買,多款甜品
Swiss Roll, macaron, tiramisu你們一點都不陌生
這個Lamington是著名澳洲的糕點, 有典故的
相傳是昆士蘭州總督Baron Lamington的家傭,
有一次不小心將蛋糕塊掉入朱古力漿中,因時間緊迫,
將錯就錯拿給總督,總督一嚐覺得好吃又特別,
還要沾上椰絲,免得沾得滿手朱古力,
這種蛋糕也命名為Lamington。
北海道粟米雪糕69.9hkd,用北海道粟米和3.6牛乳製成
粟米味超濃郁。雖有藍靛果和Strawberry口味
但粟米是北海道特產,即使生食粟米都好鮮甜
所以這款罕見的雪糕千萬不好錯過啊
第六必買,時令水果,多款禮盒
中秋節好快到,如果大家去探家人
買這些禮盒就最實惠和得體
好多人怕食月餅會肥,買水果就人人都啱食啦
一定沒人會彈你鐘呀,除了中秋節之外
節日喜慶開張喬遷,醫院探病慰問都可以
二百幾hkd就已經有好多選擇,
要氹人歡喜,果籃禮盒花費無幾
第七必買,成個雪櫃好多素肉選擇
我曾經介紹過Omnipork, 今日介紹Beyond Meat牌子
這類產品堪稱為meat analogue,即類似肉的素食
越來越流行,像這個素肉醬意粉、 未來熱狗腸
Beyond Meat 是無大豆、不含麩質及非基因改造,不含抗生素,
有好多人需要食gluten free食物, Beyond Meat就最啱啦
還有品牌Gardien, Meatless burger 素漢堡扒
Beefless Tips素牛肉塊、Crabless cake素蟹肉塊
Fishless Filets酥炸魚塊
Daiya品牌的素芝士蛋糕、Pizza
在熟食店裏,都有好多中式素食選擇
所以真的照顧到不同階層的顧客
來到這裏,素食者就會有好多選擇
英國BBC曾經做了個報告, 因為健康理由,
食素應該是未來的大趨勢, 大家有興趣的,
可以留言叫我講多些呀
第八必買,氣炸鍋食品, 之前我沒見過這些氣炸鍋食品
所以見到些同選擇, 可以跟大家開心share
你想吃不同醬汁的雞翼,可以一嘗新口味
Samlip這個牌子多款甜品, 生生品牌的pastry
其實好多年前已經有報告講微波爐容易致癌
香港大學教授接受蘋果日報訪問,
如果用氣炸鍋你不烤到燒焦黑色的話
其實致癌機會低過用微波爐
不用自己整得那麼辛苦喇, 超級方便,
我見到些人又買麵粉又什麼什麼,香港人很忙
最緊要快靚正、價錢合理、多選擇、
方便好味,合曬你們要求啦
第九必買,除了日本食品之外
這裏有好多來自台灣生果蔬菜麵食
台灣紅肉火龍果 ,紅肉火龍果有豐富的維他命
及水溶性膳食纖維,是甜度較高的水果,
減肥可以用它取代吃飯,補充第一日所需嘅能量,
但就不建議晚上食啦,因為高糖分
而火龍果果肉有火龍果籽,可促進腸胃蠕動及潤腸通便
紅肉火龍果含「甜菜紅素」,具抗氧化效果,
經常食用有抗衰老功效。台灣guava,他們叫芭樂,
又大個又多水又多汁,還好香呢
高纖低卡, 有一種特殊甘甜芳香,營養豐富美顏極品
川霸子牛肉麵,選用上乘牛肉、古法製作、細火慢淆
入口即溶,裏面已含湯包, 湯底正宗紅燒帶少許麻香
只要滾水3分鐘,即可享受到Q彈帶勁的牛肉麵,
猶如餐廳等級的享受非常方便
簡直是居家旅行的必備糧食
第十必買,韓國食品, 這個中秋送給人超好意頭
叫黃金瓜, 有股迷人果香
去皮食用。將外皮洗淨切成片狀,去籽後直接食用果肉
是夏天韓國時令水果,味道似蜜瓜般香甜爽脆,
擁有豐富的維他命C,有助舒緩夏日帶來的疲累,
每100克的黃金瓜僅含約27卡路里,低熱量高營養
有補中益氣、消炎止痛,解毒作用,
對老年人高血壓、冠心病、肥胖症等有防止的功效,
介紹幾隻韓國傳統酒給大家 ,錦山人蔘酒
含有有機酸、礦物質、維他命和乳酸
酒精含量12.5%, 這支啡色是內藏山覆盆子酒
使用100%內藏山覆盆子釀製而成, 覆盆子能夠抗衰老
韓國國民酒, 酒精含量16%,另外紅色長壽五味子酒
酒精16.5%, 三代流傳配方, 帶有五味子酸甜香味
有助恢復身體眼部疲勞, 一日飲一杯半杯可強身健體
暴飲暴食幾時都不好, 場內亦有好多其他產品
像家居用品、行李喼、日用品,都一應俱全
還有個專櫃是泰國零食和手信
大家不知何時才可去旅行啦,
如果你們好想自身好像到外國偽旅行
現時驚安之殿堂都未開到成行成市,
不過Taste 的Oishi-su-pa, 相信好快由22間又多十間八間
香港超市轉型加日式百貨Section, 是大勢所趨
香港人對日韓台泰食品一點都不抗拒,非常受歡迎
畢竟經過今次經濟逆境後,任何人都需調節自己去適應市場
正如這幾天最hit話題,誠哥為紅顏知己道出一句
我覺得放諸四海皆準,
Within Eternity, Time Passes Within Time, There Is Change
你是什麼人,就會對什麼對號入座,
好多年前我看過一本關於管理的書
叫Who moved my cheese. 中文翻譯叫誰偷走我的乳酪
書超薄,上網應該可以免費看到,好快就睇完,
但係意義深遠,如果你有看過,留言方亨你的啓悟吧
希望你喜歡我今日的介紹,我知你們喜歡我講什麼
下集講乜呢,你們隨時可留言話我知,
雖然我已經準備了, 但我可以隨時為你而改變話題
因為恆常定律, There is change. 變幻才是永恆!
記得看完影片留表情符號以示支持
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我們下集再傾過不同的話題啦,88
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還好扇貝超好吃 在 Xiaoying Cuisine Youtube 的精選貼文
#小穎美食#Xiaoying Cuisine
今天給大家分享的是扇貝豆腐煲的做法,需要準備:豆腐、韭菜、豬肉、火鍋底料、剁椒醬、扇貝(大蝦)。扇貝豆腐煲這樣做,麻辣又鮮香,非常開胃下飯。這道菜做法非常簡單,搭配米飯是超級棒的選擇,並且好吃到完全停不下來,比飯店的還好吃。
喜歡小穎的可以點擊:https://www.youtube.com/channel/UCJJDD-Hy76jvUMRG-dpFkcw?sub_confirmation=1
大家好,歡迎大家來到小穎美食,我平常特別喜歡做菜,熱愛美食。我會在這裡每天分享一道菜,大家可以學習試著去做下,希望大家的生活可以越來越美好。喜歡美食的朋友們可以訂閱下噢。
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還好扇貝超好吃 在 [遊記] 激安~超便宜生猛海鮮哪裡找?!小樽篇 的推薦與評價
一般人如果到北海道要吃海鮮丼,大多會到函館朝市那的一些餐廳跟食堂,
但在那如果想吃料多又大碗的海鮮丼所費不貲呀!!動輒2、3000元!!
雖然當海鮮丼端上桌的那一刻會讓人感動到忘了荷包在淌血的痛,
但對於一天伙食費只有2000~2500圓的YUKO來說,
在那吃一餐會吃掉YUKO一整天的餐費呀!!
所以在出發前YUKO一直很掙扎,
對於熱愛美食的YUKO來說,到北海道沒吃個海鮮丼就如同入寶山卻空手而歸,
這一點都不符合YUKO旅行的哲學……
但就在YUKO前往函館朝市的前一天,
YUKO竟在函館發現了路邊便宜好吃的小攤以及超便宜的海鮮丼,
至於多便宜,大家就請往下看囉^0^
精采圖文版(上)https://blog.xuite.net/yukochan/200408/20084853
精采圖文版(下)https://blog.xuite.net/yukochan/200408/20093137
便宜路邊攤
在小樽最熱鬧的那條街上,離小樽浪漫館不遠處,有一個很便宜的路邊攤
(其實他們家也有店面,但是賣一般紀念品、糖果餅乾之類的,這部份YUKO一點都不推薦)
,攤子賣什麼呢?
這裡賣著「現烤」1個150圓的活扇貝和1個250圓的活カキ(大牡蠣,也就是生蠔),
據說老闆有時瘋起來時1個會便宜50~100圓喔!!
另外還有1片100圓的夕張哈密瓜!!
YUKO乍看到這些價錢時老實說沒有很興奮,
因為有網友介紹過老闆發瘋時的特價,雖然比金沢近江町市場便宜很多,
但當時YUKO的想法是再多逛逛吧,搞不好會有更便宜的,
結果一路逛下去看到一些海鮮丼店、海鮮炭烤的店家或壽司店一間比一間貴,
光是炭烤個扇貝就要600~800不等,カキ更可怕,甚至要上千,
愈逛愈餓也愈逛愈後悔,
真正促使YUKO改變心意回頭的其實是另一個路邊攤,
在靠近北一硝子工房的附近也有一個類似的路邊攤,
一樣是賣現烤扇貝跟カキ,但價錢貴的嚇人,
1個活扇貝要350圓,而1個活カキ要500圓,
現場有不少去校外教學的日本國高中生每人都點了2,3個在吃
(日本的學生都比YUKO有錢好多喔~~泣),
當下YUKO毫不猶豫的轉頭回去原本那個攤子,各點一個扇貝和カキ來解饞XD
在等扇貝和カキ烤好的過程中YUKO嘴饞的買了一片夕張哈密瓜,
看看那在超市中動輒數千甚至上萬的哈密瓜到底有什麼過人之處,
結果……YUKO超失望的> <;這哈密瓜是很甜也很綿密,
但這跟YUKO在台湾的市場裡所買到2個甚至3個100元左右的哈密瓜實在沒什麼不同,
台湾的哈密瓜不僅價格便宜,而且新鮮好吃,而且買回來後只要多放個1、2天再吃,
讓哈密瓜再熟一點,吃起來會更甜更軟,真的是甜進心坎裡(笑~~),
甚至比這片價值100圓的哈密瓜好吃上很多,YUKO真的覺得這片哈密瓜有點名過其實,
還好只買了1片花個100圓嘗個鮮,但也不會再有下次了XD
而且YUKO這次在青森的早市也遇到人家在賣哈密瓜,1顆約3、400圓,
便宜又甜又好吃,完全不輸這夕張哈密瓜喔!!
吃完哈密瓜,扇貝和カキ也烤的差不多了,
迎面而來的是一陣極香的降之炭烤香味,看起來也很美(笑~,讓人迫不及待要嚐嚐看!
一個帶殼跟手掌一樣大的カキ,一入口真的是又肥美又鮮甜,好好吃喔~~~,
扇貝也很好吃,可惜店家在燒烤時將裡面的干貝切小塊了,
所以吃的時候欠缺了一點一大口吃下肥厚干貝的那種幸福口感XD
店家有倒一些醬油類的醬汁調味,還不錯,但可惜了カキ和扇貝所烤出來的鮮甜湯汁,
因為醬汁與湯汁混合後鹹爆了,根本喝不下口呀> <
在現場YUKO對於這個烤カキ和烤扇貝還頗滿意的,
尤其在隔天到函館朝市逛了逛後,確定沒有更便宜的烤カキ和烤扇貝時,
YUKO還真有點得意XD,但這一切得意都在YUKO抵達八戸的八食中心後被狠狠的敲碎了> <;
八食中心的カキ和扇貝不僅更便宜(一個不到100圓的扇貝跟100圓的大カキ隨處都是),
而且更肥美,YUKO也終於知道小樽的店家為何在燒烤時要加醬汁,
尤其是扇貝為何要切成小塊了(明明扇貝內的肉也不大塊,應該沒到非切小塊才會熟的
狀況吧?!)
其實呀,似乎是因為他們家的カキ和扇貝不夠肥美新鮮!!
真正新鮮的カキ和扇貝無須加任何調味就非常好吃了,
海鮮本身的鮮甜再加上一點點海水的鹽味,真的是令人魂盈夢牽的最高美味呀!!
而扇貝的部分,真正肥美的扇貝裡面就是一塊又肥又厚的大「干貝」,
還有扇貝的內臟,干貝的肉又肥又甜又多汁,
咬下去有點彈性而且鮮美的湯汁充滿整個口中
(第一次徹底認識到為什麼人家熬湯喜歡加干貝了,天呀~好好幸福的感覺喔喔!!),
干貝肉不會鬆鬆散散的,但小樽這家的扇貝肉比較瘦小,
再加上切成小塊後口感整個喪失,甚至有點散散的感覺> <
不過整體來說這攤的烤カキ和烤扇貝在北海道應該算是頗便宜了,
還是推薦大家經過時可以點來嚐嚐看喔^0^
小樽海鮮丼屋篇
吃完路邊攤現烤的カキ和扇貝後,再望向沿途一間又一間的海鮮丼店,
YUKO的食慾整個被打開了,天呀~~好想吃海鮮丼喔(笑~~),
每一碗海鮮丼都像是裝的滿滿的各式大小珠寶盒,
比起真的箱了水鑽的音樂盒還要吸引YUKO呢XD
但是呀,享一飽口福的代價可不小,
每碗海鮮丼幾乎都2000日圓起跳,2000日圓左右的通常不是比較小碗,就是料比較少
(約3種左右,當然還是會裝的滿滿的啦~),
看起來比較大碗、料比較豐富的都要2500圓起跳> <;
YUKO一天的伙食費只有2000-2500圓,
一碗海鮮丼吃下去,不僅今天會透支,連明天都只能啃麵包了(泣~~)。
結果在YUKO棄而不捨得尋尋覓覓之下,竟然讓YUKO找到一間超便宜的海鮮丼屋,
他們家的招牌料理竟然是一碗裝著7種滿滿的料的海鮮丼(很大碗的說),
價錢竟然只要1200圓!!!
沒有錯,你沒看錯,就是一碗海鮮丼只要1200日圓!!!將近其他店家的半價喔!!
在以海鮮著稱的北海道,老實說到處都有料多味美的海鮮料理,
即便價位比東京、大阪等地便宜許多,但吃一頓下來價位還是偏高,
真的會讓YUKO眼睛一亮的,不僅要好吃新鮮,更重要的是要「價廉」,
因此雖然北海道來有許多非常好吃的海鮮丼店
(函館朝市就有非常多間非常有名的海鮮丼店跟食堂),
但YUKO這次想跟大家介紹的是「物美」又「價廉」的店家^0^
海鮮丼屋 小樽 ポセイ丼https://www.otaru-poseidon.jp/
位置接近北一硝子工房的附近,後來YUKO回台湾後上網查了一下才知道,
「海鮮丼屋 小樽 ポセイ丼」非常有名,
連續2年獲得北海道新聞所舉辦的『これ食べたい!大賞』,並接受過眾多的電視、廣播、
雜誌的採訪,也有許多名人去吃過,難怪YUKO看到牆上掛了很多名人的簽名版,
其中還有料理達人陳建一的喔(其他名字YUKO認不大出來XD)。
YUKO這天在小樽街頭邊逛邊在張望一路上的海鮮丼店,
雖然櫥窗內的海鮮蓋飯每一碗看起來都很好吃,但2千多圓的價位另YUKO十分猶豫,
但就當YUKO經過「海鮮丼屋 小樽 ポセイ丼」時忽然就停下了腳步,這也太便宜了吧,
他們家的海鮮丼的價位竟然從600圓~2300圓不等!!
喔~~照片看起來也頗大碗的,YUKO心動的,差點忍不住就一腳踏進店內(笑~~),
但理智告訴YUKO,這麼便宜不是很小碗就是不新鮮,反正一定有什麼問題啦!!
但是YUKO在小樽街頭徘徊了2,3次,實在找不到其他價錢稍微可人一點的海鮮丼店,
而小樽9月初的街頭竟然在5點半左右天色就開始暗下來了,
溫度逐漸下降(後來看到溫度計竟顯示20度~驚),
飢寒交迫的YUKO不顧一切的踏進了「海鮮丼屋 小樽 ポセイ丼」。
一踏進店裡YUKO忽然有點後悔,傍晚6點左右店內竟然空無一人(大驚@@),
當時心中馬上閃過「該死~~不會採到地雷了吧選定了> <」的想法,
但既來之則安之,反正外面那些貴翻天的也吃不起,
這裡好歹是北海道,再大的地雷應該也有限度吧^^;
鼓足了勇氣,YUKO便在吧台坐了下來,
坐下後一抬頭便發現牆上掛了好幾張名人的簽名版,
「嗯~~有名人加持應該有一定水準吧(大倉家的鳥貴族就很好吃呀XD)」,
忽然,裡面兩間包廂的門打開了,原來裡面早已坐滿了來畢業旅行的高中生,
「嗯~~其實人滿多的,有十幾二十人呢!!,應該沒問題吧?!」,
其實後來在YUKO快用完餐,將近7點時,店內忽然湧進了一大群一大群的上班族,
看來都是熟客,跟老闆娘以及師傅們都親切的打招呼呢,
沒一會兒店內就坐滿了,看來6點多沒人是因為時間還早吧(笑~~)
就在YUKO一邊打量店內一邊看著Menu的時候,
老闆娘已經貼心的送上一杯熱茶以及一碗熱騰騰的海鮮味增湯!
一般來說,味增湯都是隨定食、套餐等附贈的,
但老闆娘大概是發現YUKO單薄的穿著無法抵禦20度的溫度,
YUKO都還沒開口點餐,便已先奉上熱騰騰海鮮味增湯讓YUKO暖暖身。
這海鮮味增湯真的是料好實在,不僅有海帶芽、豆腐、蟹肉和魚肉塊,
更有一整隻完整的蟹螯,湯頭的滋味真的是非常鮮甜,
更重要的是這一碗暖暖的味增湯加上老闆娘的笑臉與關懷,
不僅溫暖了YUKO被寒風所凍寒的身體,
更溫暖了因為長時間一個人旅行而有點寂寞的心靈,
一時間似乎有種回到家中的親切感^0^
YUKO這餐點的是大碗上鋪有滿滿鮭魚卵、飛魚卵、鮪魚、鮭魚、螃蟹、干貝、甜蝦7種料
的「海鮮丼」,一碗才1200圓喔!!
本來想說1200圓還能有7種料,那應該很小碗吧?!
錯~~端上來還是一大碗,真是嚇死人了,而且還附上一碗新的熱騰騰的海鮮味增湯喔!
原來老闆娘真的是覺得YUKO凍僵了,所以特別先端一碗給YUKO暖身的!!
「海鮮丼」的美味就不多加著墨了,魚卵顆顆渾圓飽滿、干貝、甜蝦跟螃蟹非常鮮甜,
但生魚片的鮮度就似乎不夠,魚肉比較沒彈性,不過飯非常好吃喔,
吃著吃著就見底了(笑~~)!
可能有人會好奇,YUKO話這麼多,為何對這碗海鮮丼著墨這麼少?
除了因為YUKO已經詞窮外,另一個原因是因為YUKO當時大受打擊> <
「海鮮丼屋 小樽 ポセイ丼」的招牌有2道,
一個是YUKO這次點的「1200圓的海鮮丼」另一個則是「2100圓的ポセイ丼」!
雖然從海報上就可以看出ポセイ丼豐富不少,
但基於預算考量,YUKO還是點了「海鮮丼」,
沒想到在YUKO點了海鮮丼後沒多久有位老伯伯便在YUKO身邊坐了下來,並點了ポセイ丼
老伯伯很健談,對於YUKO一個女孩子自己跑遍全日本非常好奇,
結果當老伯伯的ポセイ丼送上來時YUKO大受刺激,忍不住喊了聲「すごいい!」(好厲害!),
天呀,那碗ポセイ丼的料也太多了吧,多到滿出碗耶!!
害YUKO吃著自己的海鮮丼卻一直忍不住偷瞄老伯伯的ポセイ丼XD
老伯伯看到YUKO的反應大概覺得很好玩吧,
因為之前有看到YUKO在拍自己的海鮮丼,
所以老伯伯便大方得出借他的海鮮丼給YUKO拍張照作紀念!!
看官呀~~你們說,這們豐富又大碗的ポセイ丼放在一邊,
害的海鮮丼都相形失色了啦> <
老伯伯本來要請看起來很饞的YUKOポセイ丼,
但YUKO光吃完自己的海鮮丼就撐在那了,實在不可能再吃什麼了,
所便婉拒了老伯伯的好意XD
YUKO離開前還聽到有客人跟老闆娘定15人份的宅配耶!!
這間的生意也做太大了吧!!
非常推薦預算有限又想吃海鮮丼的朋友們可以來嚐嚐喔^0^
p.s.部落格下方附有他們家的MENU和簡單的中譯註釋
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