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以下為本段內容文稿：

有個笑話是這麼說的喔，有一個人去面試一個新工作，對方呢告訴這一個人說：「其實這份工作，我們真正需要的是一個負責任的人。」

那個人想了一下之後，就告訴面試官：「那我一定是不二人選，因為我在老東家上班的時候，公司出包，他們總是叫我負責任。」

好！關於面試這個議題哦，可能在明天正式開工、收假之後，有很多人就要陸陸續續的開始面對。所以我左思右想，在這個階段跟你分享「面試」的一些關鍵，或許會對你有一些幫助。

其實，如果我們去問一些人資主管或者是雇主，他們為什麼會挑某個人讓他錄取，而不是挑另外一個？

他們可能都會說出一套道理，包含是條件啊、個人技巧啊、能力啊…等等的；但事實上來說，真的是如此嗎？有沒有別的更關鍵的原因？是這些面試主管，或這些雇主沒有說出口，但其實是真正的核心呢？

關於這個部份呢，華盛頓大學的查德希．金斯，跟佛羅里達大學的提摩西．賈其，他們的研究就發現喔，這些面試官都誤判了自己決定人選的方式，他們其實在無意之間，都受到一股神秘又強大的力量所左右。

這兩位研究者經過大量的資料分析，跟實驗證實之後，他們破解了面試者如何錄取應徵者的一些迷思。

其實一個人的錄取與否，是看他們的資格而定的嗎？還是考量他們的工作經驗呢？

事實上呢，跟這兩個都沒有關係，關鍵只有一個重要的因素，這個因素注意聽哦～就是「應徵者看起來順不順眼」！

你沒有聽錯！叫做「應徵者看起來順不順眼！」；討人喜歡的應徵者，很有可能就會被錄取。

這些人呢，會有很多方法提升自己的好感度，有些人呢是花時間閒聊和工作無關，但是面試官卻都有興趣的話題。

而有些人呢，是努力的保持微笑跟目光的接觸，有些人呢是讚美應徵的公司，這些正面的行動都發揮了效果，說服了面試官，這樣子討人喜歡又會應對進退的應徵者，可能很適合公司，應該要錄取他們。

所以關於這個部分哦，過去我有很多的分享，特別是我的實體課程【人際回應力】會帶給你很大的幫助。

然而你聽到這裡、你可能會想，啊我的履歷上就有一些可能不太討喜，可是又不能欺騙的地方，那到底我該怎麼辦呢？

我是應該要主動提起這些缺陷嗎？還是要遮蓋它們？如果我要給他們好的第一印象，到底什麼時間點，我才能夠去提出這個可能是缺陷的資歷呢？

關於這個問題呢，杜克大學的心理學家，愛德華．瓊斯跟艾瑞克．高登，他們就做過一個經典的研究，來探討這個議題。

在這個實驗裡面呢，他們請受試者去聆聽一個男子，而這個男子其實是一個實驗人員，去談關於他們人生經驗的錄音；然後再請他們評估這一個人的討喜程度。

而這一個人呢，在錄音裡面提到，他有一個學期因為作弊被逮到，而遭受退學的處分；而研究人員呢，剪接了這個錄音帶。

讓一半的參與者，在一剛開始就聽到這一個可能是資歷上面的污點；而另外一半的，都是一樣的內容，但是到最後才聽到他因為作弊被退學。

這樣的操作得到的結果，這些受試者他喜歡那個錄音帶裡面的人的程度，造成了很大的影響。

如果這個錄音呢，一剛開始就提到作弊事件的哪一組，對於這個人的好感，比後面才聽到這一個污點事件的那一組人高很多。

在另外的實驗設計底下，也有同樣的效果。比如說吧，在法庭上，律師在審訊的一剛開始，就提出論據的弱點，反而會讓人覺得他們的論據更強而有力。

在我們的真實生活裡，我不知道有沒有同樣的感覺哦，就是一個人一剛開始就說出自己的缺點，反而會讓人有一種開誠布公的感覺。

所以呢，那個面試者一剛開始就說出了自己的污點，反而會讓人覺得你是一個誠信的人，不會企圖遮掩自己的缺點，然後來誤導我。

可是反過來呢，如果一剛開始就非常強調自己履歷表上面的優點，是不是會加分呢？答案是「沒有」！

因為呢，在同一個實驗裡面的另一段延伸研究，這個參與者聽到錄音當中這個男的啊，他少唸一學期的真正原因，比如說是獲得知名的獎學金，然後呢到歐洲遊學。

當他們做了這樣的操弄跟前面一樣，有些人是在錄音的一剛開始，就聽到這一段資歷；而有些人是最後才聽到，得到的結果剛好相反。

當他們聽到這個錄音，是到最後才提到獎學金的時候，參與者呢對他的好感度是比較高的。所以如果要提到自己過去的戰功赫赫，這時候謙虛一點反而比較好。

晚一點才提到自己的優勢優點，自己的豐功偉業，會讓人覺得你是想讓優點自然的顯露出來，你太早、太急的打出王牌，會讓人有一種你在自鳴得意的感覺啊！

所以呢，透過今天的分享，希望你在年後，自己無論是要求職或轉職，都能夠掌握這些原則。

因為畢竟你的資歷很漂亮、你的能力很好，這些都很重要；然而你在第一時間，別人喜不喜歡你，那會更重要！

希望今天的分享，能夠帶給你一些啓發與幫助，我是凱宇。

如果你喜歡我製作內容，請記得訂閱我們的頻道，並且把它分享給你身旁的朋友；無論是YouTube跟Podcast，我們都需要你用最具體的行為來支持我們。


然而如果你對於起點文化的商品，或課程有興趣的話，呼應今天跟求職有關的主題，我們有一門線上課程，叫做【過好人生學】。

如果呢，我們放大到整個人生的維度，我們要怎麼樣過上一個更好的人生，我們在面對世界的變化的時候，有可能有哪些迷思，造成我們在職涯，或者是生涯上面的阻礙或挫折？

在【過好人生學】的這一門課裡，會幫助你點出這些迷思，並且給你具體的方向，讓你培養因應時代變化的重要能力。

然而呢，我們【過好人生學】的這一門課喔，在1月31號12點之前，你可以用最優惠的價格來加入學習；所以如果你還沒有加入的話，請你把握1月31號晚上12點之前的機會。

希望呢，你能夠透過【過好人生學】的學習，讓你過上一個更好的人生。詳細的課程資訊，在我們的影片說明裡都有連結，歡迎你的加入，那麼今天的分享就跟你聊，這邊謝謝你的收聽，我們再會。

這天沒有化妝，衣著也很休閑，不過這壯觀的背景真的不錯喔～

寂寞星球的玫瑰

作詞：鄧紫棋 作曲：鄧紫棋

遙遠612星球一無所有
最荒蕪的沙丘根本看不到盡頭
降落612星球緣分是理由
從前的宇宙從此她變成獨有

寂寞星球的玫瑰她最珍貴
小王子愛著玫瑰每天澆水
卻不能體會玫瑰其實憔悴

柔弱的小小玫瑰害怕心碎
天真用刺來防衛針鋒相對
怕幸福太美樂極會生悲

他知道她的困惑和她的難過
聽過她的沉默感受過她的冷漠
日落在寂寞星球誰陪在左右
玫瑰帶刺背後是傷過的心在顫抖

寂寞星球的玫瑰她最珍貴
小王子愛著玫瑰每天澆水
卻不能體會玫瑰其實憔悴

我是那小小玫瑰害怕心碎
天真用刺來防衛針鋒相對
怕幸福太美樂極會生悲

寂寞星球的玫瑰你最珍貴
小王子愛著玫瑰每天澆水
快忘了傷悲快擦掉眼淚

親愛的小小玫瑰你最珍貴
請你要卸了防備放下怨懟
不要在後退用心去體會

日出在寂寞星球 他陪在左右
放心牽著他的手 不要再耽誤時候

《你需要的是曾經感同身受的音樂老師》
"你想學琴，但又唔知從何入手？
坊間有許多老師，但又驚中伏，唔適合自己？
你覺得自己資質一般，好驚老師會發脾氣？你覺得自己超勁但仲未遇到伯樂？
你唔知自己要學幾耐先成功？你好想彈得好但又成日彈錯音？
到底你係蠢，定未遇到一個識教的老師？"

我在7歲時被電視上的鋼琴演奏家吸引，從此便愛上音樂。
可惜，我經常被老師批評手指短，注定彈不了琴；我因為經常彈錯音，而被老師責罵，取笑我「好蠢」； 親戚朋友都考到五級，甚至八級了，自己還停留在二級......
曾經， 我都懷疑自己是不是真的沒有天分，都彈了兩、三年了，還停留在初級的程度。
幸好，在我想放棄之際，我遇到了另一個鋼琴老師。
是她，讓我明白彈錯音是很正常的； 是她，讓我重拾信心； 是她，讓我燃起曾經的那團火。
一句話，可以成就一個人，亦可以摧毀一個人。
如果你已經開始懷疑自己，請立刻來聯絡我；
如果你想學琴或學樂理，請不要再遲疑，馬上來聯絡我。
因為，我就是這樣走過來的：一個從小不被看好的演奏級鋼琴老師。

*Ms Nancy的鋼琴資歷：

1) Associate of Trinity College London (ATCL) Piano Recital
英國倫敦聖三一鋼琴演奏級文憑

2) Grade 8 Music Theory of the Associated Board of the Royal Schools of Music (ABRSM)
英國皇家音樂學院8級樂理

3)Grade 8 Piano of the Associated Board of the Royal Schools of Music (ABRSM)
英國皇家音樂學院8級鋼琴

＊你訂閱我了嗎？ →https://goo.gl/aqUY6q

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【擁薦影片】

1) 學琴 // 鋼琴初學者不得不知的5件事 ｜Nancy Yung
https://goo.gl/Pde9UG

2) 學琴 // 學琴不能用電子琴的秘密｜Nancy Yung
https://goo.gl/aRqAiu

3) 學琴// 如何快速提升Sight Reading的閱譜能力 ｜ Nancy Yung
https://youtu.be/x0kXkYYjdvo

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【音樂分享園地】

*Instagram: msnancyyung
https://www.instagram.com/msnancyyung/

*Facebook: Nancy Yung
https://www.facebook.com/nancyyung522/

晨時，鳥喃未聞，人煙不沸，這是公園仔少有的風景，畢竟她是大埔墟的地標。

這公園挺逗趣，中央的聳樹被圓弧大理石圍繞，背向蒼翠，眺望園內四個角落都座落了涼亭，綠蓋白頂紅底柱，凜凜底下，是數個被煙霧迷漫着的大叔。樹蔭今天似乎起不了作用，滾動的水滴於綠亭邊緣滑落，漸覺頻繁，眾大叔見勢色不對，紛紛止住吐霧，急着腳離開公園仔。

出口四邊都是街道，條條大路都通往大小食肆。面前穿著藍襯衫的大叔，隨其穿過其中一條大街，拐兩個彎頭，於一家開了半閘的店子外駐足。雨粉漸成點，大叔握着玻璃門的扶手一拉，就往店裏去。水珠積聚於半彎的睫毛上，勉強撐起沉重的眼皮，只見，頂上是一個黑色招牌，以俗金刻了「陳漢記粥麵專家」七個鑄字。

腳丫穿過玻璃門，大叔邊領頭走，邊自我介紹。他是亮叔，王永亮，是這家廿八年老店子的事頭。

聞知是一家老店，真有點驚嗟，畢竟門外裝潢新簇，沒有太多痕迹。步進店內，與外間的烏霧相反，是一片燈火通明。牆身都貼滿茶記式菜單，左側是麵檔，右側是白色小圓桌兩三，行至盡頭，方知左前方尚有偌大空間，同樣是散落了多張圓桌及銀色圓櫈，一名員工手執濕毛巾，在枱面隨意打着大圈，試圖拭淨桌面；另外兩位把各類調味品填滿小瓶子後，半扔回桌上；還有一位提着拖把，在地上來回晃擦。不修邊幅的景象，反倒滲出了點點庸俗的雅致。撿起掉到地上的餐單一看，選擇繁多，暗忖小店食物五花八門，入神之際，亮叔一屁股坐到櫈上，盯着餐牌看之餘，又調侃道：「啲人話我哋乜都有得食，雜過鬼。嗱，我份人乜都隨緣，但對食物好執着，冇一樣嘢做得馬虎。」他以手為筆，於桌上寫了四個字——「一門四傑」。


緣來又去
收起指頭，一陣牛腩的滷香蓋過了市井味，隨炊煙而行，又來到門口的麵檔。亮叔隨即走到麵檔，用力搭了搭師傅的肩膀，咧着嘴巴介紹着「第一傑」，牛腩師傅佳哥。穿上青綠色制服的佳哥靦腆地笑了笑，又轉過頭去，繼續撈起炆煮好的牛腩及牛雜。一旁的亮叔見狀，着他切好一碟三分肥、七分瘦的牛腩，拿到就近圓枱坐下來，邊吃邊自賞。小店的牛腩十分講究，天天購入新鮮牛腩，肉類絕不保留超過一天。夾起其中一塊放到口中，咀嚼三數下便嚥下，他指要肉質軟腍，不是炆得愈久愈好，而是熟知每塊肉所需火候，不同位置，不同厚度都有影響，所以每天炆煮時間不一樣，這就要講經驗。他說這裏的師傅都跟他有緣，想法一致，緣合則聚。很多麵檔師傅為求方便，將牛雜與牛腩一大鍋煮，此乃亮叔不能妥協，因為牛雜多雜質，會影響牛腩的味道與質感，分開烹調縱使費時費火，他都堅持廿八載。除了火候，醬汁也是重點，與其他店做法不同，小店的腩汁加入了沙嗲，說到這裏，他的表情出現了一點微妙的變化，徐徐道出這是他姑丈的秘方，幾十年不變。「我姑丈係邊個？之唔係陳漢記個陳漢囉。」手執已過身姑丈的照片，亮叔的笑容帶點苦澀。他相信緣分，亦知道安天命，有些命運無法改變，就如他與父母無緣。父親於其四歲時離世，後來母親改嫁，他頓成孤兒。幸而緣去，又來。當時幸得姑丈陳漢一口答應撫養，他才得今日安樂。

陳漢記其實是姑丈的心血，第一間店位於荃灣。他十歲就開始到店裏幫忙，上學前幫忙開店，放學後背着書包做樓面及清潔。一切自願，因為他本來就不喜讀書，故十二歲小學甫畢業，他就全力到店裏跟姑丈學做牛腩。陳漢對他非常嚴格，細小的他要學着站高炒鑊﹑攪拌汁醬，更要把跟自己差不多大小的鍋子舉高過頭，雖苦，卻因而練出一身好功夫。十六歲那一年，他已經做企檔師傅，獨當一面，煮得一手好牛腩。至十八歲，姑丈因年老而要退休，整家店交由他打理，一直至三十歲。

後來，雄心壯志的他，想要一闖天下，於是有了自立門戶的念頭。姑丈聞言，口裏雖然不想他離開老店，卻又身體力行，借數十萬予他開店。於是，就有了大埔陳漢記的出現。「我可以有今時今日，全靠姑丈，所以鋪名一定要用番陳漢記。」未幾，姑丈兒女無法繼續經營，陳漢記只剩他一家。話一出，他又塞了一塊牛腩進口。亮叔把牛腩視為小店的靈魂，味道一點不能變，因為這是姑丈的拿手好菜，是一份不可割捨的感情、一份由心的尊敬、一絲眷戀。

種下善因
面前的牛腩一掃而盡，只剩下空碟。忽地，一股米香飄至鼻腔，喚醒了沉浸於思海中的亮叔。他仰頭望鐘，十一點半，已經開店半個小時，於是他動身往粥檔去。只見粥檔前貼了幾張沾了水的手寫單子，繞過傳菜的小窗口，他駐足於另一名穿上制服的男人身旁，男人看上去，還帶點青澀，正是小店「第二傑」，粥檔師傅恆仔。舀起一勺察看，小店的粥底屬於稠杰，這是亮叔的喜好，認為這樣較有口感。但要粥夠稠綿，得花上四至五小時煲煮，中間要不住攪拌，需要耐性。「我成日話後生唔係問題，我教佢要用心、用感情去煲，咁先做到一煲好粥。」播種善念，恆仔也沒有辜負他的期望，每天都一大早就回來煲粥，不敢怠忽。此時，恆仔看看單子，先舀起一勺粥底往小煲內，再加入豬雜搖滾，鋪上葱，一碗及第粥就完成。樓面阿姐把粥捧到客人面前，再附上一碟腸粉。

對啊，吃粥又怎麼少得了腸粉？視線回到粥檔這邊，不知何時起，一名青綠上衣的女人，正立於旁邊的腸粉檔埋頭苦幹。她是店裏的「第三傑」，腸粉師傅英姐。只見英姐舀起一勺粉漿，淋到長方形的蒸架上，再均勻地於中上方位置放上蝦仁，於最下方灑上切碎了的豬膶，待粉漿凝固後，用小鐵片於中間割開，各自捲成兩條腸粉。「玻璃腸粉到。」黝黑的大叔打着哈哈，似乎是熟客。兩碟腸粉晶瑩剔透，厚薄均勻，英姐說這是亮叔對腸粉的要求，餡料每日新鮮，粉皮輕薄而帶少許透明，要薄而不破，少一點技術都不行。最有趣的是，腸粉的秘方只有師傅知道，就連老闆都是門外漢。亮叔聞言，即過來搭訕：「試過有四個客人，一食食咗三十幾碟，冇呃你，真係。」吃三十碟有何驚奇，小店有很多客人，一吃，便吃了廿多個年頭。

立足廿八個年頭，亮叔在這一區，除了美食有口碑外，亦是有名的義氣仔女，只要朋友有難，他都會拔刀相助。他憶起當初小店僅得一邊鋪位，彈丸之地放了七八張木摺枱，當時生意不錯，想要擴充地方，隔壁卻有一間建築材料店，令他無從入手。直至十多年前，建材店要倒閉，告知執達吏要到此封鋪，多年鄰居關係，他想也不想就借了三十萬給對方應急，好讓店鋪不用被封，對方為了報恩，把鋪位轉租予他，才得以有現時寛大的陳漢記。種善因，得善果，亮叔坦言，這善心由姑丈播下。陳漢花名為義兄，幾乎荃灣區所有爛仔、道友都受過其恩惠。也許是一種薰染，他人生中，一個「情」字對他特別重要，不論對朋友或是員工，他都動之以情。與姑丈的緣分，他自覺是修來的福氣；與姑丈的關係，如父，也如師。

緣原是圓
游離憶潮，天色漸黃，預告晚市即將開始。一個身影霍地於煲仔飯檔出現，亮叔上前打個招呼，介紹他是小店的「第四傑」，煲仔飯師傅正哥。正哥跟了他二十年有多，煲仔飯的水準從來沒變過。正哥臉帶淺笑，打開了正在冒煙的其中一個瓦煲仔，見米粒煲得適中，粒粒分明，帶少許飯焦，把新鮮的白鱔鋪於米飯之上，再蓋上瓦頂。甘鮮混和飯香，從小隙縫滑溜到店外，只見店門側已有一條長長的人龍，靜候嘗鮮。煲仔飯是小店的名物，多年來都全靠正哥的手藝，方令店子夜夜笙歌，亮叔眸子裏倒映出裊裊白煙，又開腔：「呢啲瓦煲仔用四至五次就要換，但師傅呢？一齊打拚咗咁多年，梗係想一直唔變啦。」這又是他從姑丈身上學到，夥計是一家店的靈魂，要視之為手足，將心比心，他多年來都一直慎守。就如，他每年都豪擲數萬元，請員工吃團年飯；又如，他付員工之薪金，都較同行高。記得沙士那年很難過，小店每月虧三十萬，亮叔卻一點沒有想過放棄，要守住員工，護着他們背後的家室，結果，向政府提取的一百萬資助金，他全都用來發薪給夥計，上下齊心，終渡過難關。緣是圓，老闆來，手足往。有一年，他們遇到了勁敵，一家粉麵店開到隔壁，客人貪新鮮，都紛紛離巢，生意淡薄，足足三年之久。一班夥計沒有因為怕飯碗不保而過檔，反而工作得更拼搏，終於使得一眾客人回頭。「我當正佢哋家人，唔係點會跟我咁多年？」此刻，他正於廚房外，與數名樓面聊得興起，一時抱頭勒背，一時笑得合不攏嘴。

驟然，見有熟客，他拍拍員工肩頭，只見對方有默契地遞上一壺熱茶，亮叔即執壺熱情地上前跟客人打招呼，不消一陣子，已經坐了下來一起喝茶。聞說，他以前都會拿出珍藏威士忌與客人碰杯，只是大家白髮已見，惟有健康點，以茶代酒。言笑間那種親切，似乎超越了賓主關係。時針又繞了一圈，亮叔仍然埋首於一片喧繁之間，顯得玻璃外的朗月更孤清。

送別最後一桌客人，舉錶一望，凌晨四時。店裏半昏半明，站在門外，月光冷冷地打照到臉上。他笑意未散，瞇起的雙眼末端，是藏不住的魚尾紋。這時，才回想起亮叔已將近六十。他默默來到收銀處，拿出鈔票邊點算着，邊自嘲年事漸高，現時回店裏都以管賬目居多：「我做咗幾十年，而家比以前冇咁好力，辛苦好多。」苦卻甜，他其實一點不想退休，只望回店子找樂子。語畢，四位師傅各自捧來牛腩、蟹粥、蝦腸、白鱔煲仔飯，正哥扯高嗓子：「嚟啦！老細！」啊，宵夜。一桌子六﹑七人，拿着碗筷，一言又一語，忘卻了深宵的疲憊。

甚麼是知足常樂？看他，辛苦了大半輩子，得失，得失，最終隨行的，還是老緣分。

他說，陳漢之言，會牢記。

陳漢記
地址：大埔運頭街91B地下
電話：2658 2277
營業時間：11am-4am
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