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雞蛋哥對馬鈴薯弟的愛 💓 六顆種子做成一個蜘蛛人
竟然將近一個月沒分享了！！！這兩天因為雞蛋哥將要上小學讓他提前放兩天假，享受一點和媽媽獨處微微愉快的暑假感。
但相對的，弟弟是第一次面臨幼稚園裡沒有哥哥在！（而且因為是蒙梭幼兒園，他們是同班）
沒想到兄弟情也適合用“小別勝新婚”，今早弟弟出門前，哥哥就說要用種子們做個弟弟最愛的蜘蛛人送他！
剛剛他自己找出我們去年秋天撿的種子石櫟們，跟我借了熱融槍、奇異筆就開始動手了。（此時媽媽我在沙發旁昏睡，偶爾醒來照一張繼續昏睡陪伴他）。
就這樣他完成了！！！六顆石櫟黏成了頭身體和四肢，再利用黑色和紅色的奇異筆畫出了蜘蛛人的線條。還蠻可愛的呢！！真是讓我又驚又喜。原來我之前在做時他都默默的在看在學，然後，就自己動手啦！
期待等一下去接馬鈴薯弟時他看到的驚喜表情～😮
夏日🍋檸檬小蛋糕分享又來囉💕
這次測試了新的美國小波浪模 #還蠻可愛的呢🤤
#藍色毛刷跟小花檸檬刨刀完售🤣🤣🤣
《微糖霜檸檬小蛋糕》約12個
<檸檬蛋糕>
全蛋120克
細砂糖85克
蜂蜜12克
鹽1克
低筋麵粉56克
玉米粉30克
無鹽奶油85克
無糖優格24克
檸檬皮1/2顆
檸檬汁20克
<檸檬糖霜>
糖粉40克
蛋白6克
檸檬汁6克
做法：
#模具抹上室溫奶油灑上高粉備用
1. 低筋麵粉、玉米粉混合過篩備用。
2. 無鹽奶油、優格放入小鋼盆加熱將奶油完全融化，加入檸檬汁和檸檬皮，保持溫度在50度備用。
3. 全蛋、細砂糖、蜂蜜、鹽放入鋼盆中，隔水加熱至36度後，使用均質機均質。中速打發至麵糊可畫線條，線條五秒下沉。轉低速2分鐘整理大氣泡。蛋糊比重約27。
4. 使用翻拌手法，分三次拌入過篩粉類。
5. 取出部分麵糊加至奶油鍋中拌勻至完全乳化，再倒回拌勻。
6. 擠入模具至8分滿，烤箱上下火170度，放中層，20分鐘至表面上色，出爐脫模。
7. 稍微冷卻後塗上檸檬糖霜，烤箱上下火220度烘烤5分鐘至糖霜乾燥出爐放涼即可。
🌟小貼士：
1. 在製作全蛋打發麵糊時，依照想要的打發狀態調整隔水加熱的 #溫度，但打發時只用中速打發，才能打發出 #大小一致 的氣泡狀態，此狀態最為 #穩定，在之後加入粉類及油脂時不會過度消泡。
2. 蛋糊打發完成的溫度約 #22～24度 最佳，此溫度麵糊的表面張力較為穩定。若打發完成蛋糊 #溫度太高，表面張力較弱，在加入麵粉及油脂時，容易造成 #消泡。
3. 蛋糊打發完成的溫度就是 #室溫溫度，意即室溫24度時，蛋糊打發完成才會在24度。反之，若室溫太高，會造成完成蛋糊溫度太高而影響後續操作。若室溫太高時，必須 #降低室溫 或選擇其他做法的蛋糕製作。
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清明節突然聯想到白蛇傳的故事，而在山口縣也有一座白蛇神社，裡面不只是有白蛇像，更能看到真正的白蛇。
當時的人們認為這珍貴的白蛇是「可以招來好運的守護神」，因而十分敬重，就連神籤也被折成蛇頭的形狀，看起來像是無數的白蛇們從籤筒裡跑出來。還是看起來像是微微跑出來的蛇舌的紅線，還蠻可愛的呢！
#精靈寶可夢 #口袋妖怪 #GBA
#口袋妖怪命運紅寶石3生命守護者
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公主的造型我是隨便找的= =
但這還蠻可愛的呢XD
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本改版載點:
第一期No.1影片說明欄
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手機GBA模擬器下載:「Android Myboy模擬器」
載點一:
▻▻▻Google雲端下載
https://drive.google.com/file/d/1p_FNe6s3G1irXSVncfaXQMvGXRaZZ0fk/view
載點二:
▻▻▻Google雲端下載
https://drive.google.com/open?id=1vqySe7BHswL4wZ0C5V9Ma9wMr7zkoCh1
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手機NDS模擬器下載:Android 「Drastic模擬器」
▻▻▻Google雲端下載
https://drive.google.com/file/d/1C49wVVaUH9hc3KTk6KtEWjQ2zd9GU_2P/view
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