越南新生代導演黎豹的首部長片《失落之境》,今年榮獲柏林影展評審團特別獎的極高榮譽,在苦行解脫和反烏托邦退化之間,構建出一片穩定又不安的張力之地。導演說,人的本性被激發出來,人才能得到安息,才能相識。味道,不過是一種救贖的儀式。
全文:https://bit.ly/3CRU9Uf
#失落之境 #味道 #跳格國際舞蹈影像節
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「時代曲」現在特指1920至1970年代,先後在上海和香港創作、傳播,具有華洋合璧之海派風格的華語流行音樂。時代曲可以上達下達的「中層」性質,知識分子的大力參與,對於城市生活的反映,在民歌以外對於古典音樂和爵士樂的吸收,乃至於旋律、歌詞的徵引互文情況,亦成為陳煒舜撰寫《時代曲紀夢詩》的緣由。
#陳煒舜 #時代曲紀夢詩 #後記
全文:https://bit.ly/2Wqf3dA
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述說大時代下的血淚不難,述說大時代的「難以述說性」才是困難。江俊豪形容,蘇苑姍的《一個可以活下去的世界,是可能的》卻是以直面的、自傳性的疾病書寫,把時代、疾病、「時代」的「疾病」中那「難以述說性」展開。即使當中因身體的艱難而難以建構一個完整的故事,誠如作者自述,只能以零碎的文字去憶述,因為「身體的痛,只能一個人去經歷。」
#江俊豪 #蘇苑姍 #一個可以活下去的世界是可能的
全文:https://bit.ly/39XsJ2J
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過年時?上中菜館好多時都會點這道京醬肉絲,而這次我就改用了新豬肉?♀️ 成為素食的版本,吃上來更沒有負擔,同樣美味?
餅皮方面是自家製的? 製作過程簡單,用上餅皮捲起京醬新豬肉、蔥絲和青瓜來吃? 口感爽脆不油膩,鹹甜適中,十分有風味?
無論大小朋友都愛吃,就是喜歡它甜甜的醬汁很滋味?
材料:
新豬肉 1包
青瓜 1條
京蔥 半條
中筋麵粉 150克
暖水 80毫升
鹽 少許
汁料:
海鮮醬 2湯匙
生抽 2茶匙
1. 中筋麵粉、鹽和暖水,拌勻,搓揉成光滑麵糰,蓋好靜置30分鐘
2. 將麵糰分成8份,壓成薄片,每片麵糰塗上油,把它們疊起來
3. 再次把麵糰壓成薄片,用100度或大火蒸10分鐘;趁熱把麵皮分開
4. 青瓜和京蔥切絲,蔥絲浸在水裡
5. 用少許油,把新豬肉煎香
6. 用海鮮醬和生抽來調味,把汁料炒勻即可✅
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平時大家睇我係鏡頭前化妝都睇唔少,但講到我幫阿妹化妝就真係好似無乜所以今次哩條片呢,我就邀請左阿妹上黎,親自幫佢化個自然氣質妝容!
今次哩個妝容嘅重點之處在於個底妝只需兩個步驟,就可以打造出自然零瑕肌膚!? 首先用Laura Mercier嘅日韓台No.1 鑽光氣墊粉底(妹嘅色號係0C1 Pearl Ivory)均勻膚色,然後再用Laura Mercier新出嘅Secret camo雙色遮瑕筆,大家唔好睇少哩支筆,佢唔單止可以遮瑕,仲可以用來提亮同修容 ? 其實Secret camo雙色遮瑕筆係今年3月先會在各大LM門市發售,想知好唔好用,就記得繼續睇哩條片啦!
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