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那 瑪 夏原 住民 在 Ingay Tali 穎艾達利 Facebook 的精選貼文
🔶🔹Bunun 獵·食 特展 在那瑪夏等你來🔹🔶
#那瑪夏原住民文物館 辦理「Bunun 獵·食 特展」,介紹布農族的狩獵、婚俗分食文化。本次特展是透過族人、耆老、學者共同規劃課程,由族人傳授青年們布農族文化,最後將課程結果及田野調查資料整理,呈現於特展中。快一起到那瑪夏來參觀吧~
☑️特展期間|2020.12.30(三)~2021.06.30(三)
☑️展覽地點|#那瑪夏圖書館 1樓(高雄市那瑪夏區大光巷236號)
☑️開館時間|每週二至週日,09:00~17:00
☑️休館時間|每週一至週二及國定假日休館
📞聯絡電話|文物館07-6701647、圖書館07-6701372
圖片來源🙏🏽 那瑪夏原住民文物館
#那瑪夏 #Bunun #布農族
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那 瑪 夏原 住民 在 王瑞瑤的超級美食家 Facebook 的最佳解答
#圓山飯店松鶴餐廳主廚蘇文進以及點心廚主廚謝明松和公關暨企劃行銷部門游亭儒專案經理分享圓山飯店的中秋活動
◎9/16超級美食家:一年一度的台北圓山飯店年度戶外烤肉派對,今年就在10月1日中秋節當天開始「中秋夯起來」,地點在擁有無敵夜景的圓山花園廣場。今天圓山飯店松鶴餐廳主廚蘇文進、點心廚主廚謝明松、公關暨企劃行銷部門游亭儒專案經理到現場分享「中秋夯起來」BBQ饗宴的內容,除了有主廚專業炭烤豐盛海陸美食,今年還推出老饕級的「布農風味烤全豬」及「霸氣蒙古烤全羊」。而高雄的圓山也同步在戶外花園廣場舉辦中秋活動,現場可以享用那瑪夏原住民碳烤大黑豬以及原住民風味燒烤,更針對中秋連假推出「圓山.豐年季」住房專案。另外首次上節目的點心廚主廚謝明松也帶來圓山飯店這幾年才製作販售的生乳捲,有原味跟伯爵茶兩種口味,並融合兩種生乳製作。還有在節目中來不及介紹的中秋禮盒部分有特別研製以台灣在地水果入餡的「甜美蘭花禮盒」,還有遵循傳統、正宗廣式月餅「富貴牡丹禮盒」,想觀看完整訪談影片可點選連結
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#吃美食也要長知識