倫倫食堂 2013美食回顧第五彈：小吃吃吃吃 之 東海刈包大王的姊姊們讓erin在寒流來襲之際感受滿滿熱情!! ^0^
一開始的倫倫食堂是以介紹適合下午吃的點心為主，但如果常常都是蔥油餅或是車輪餅的大家可能也會煩，所以才加入飯啊、麵類的介紹。不過今天就帶大家一起來回顧小吃~~~
先來吃水煎包!!這一家的水煎包，
一吃就完全被又新鮮又甜又脆的高麗菜給吸引，因為是選用高山高麗菜而且都是當天現做!!所以除了嚼到麵粉香，又綜合著菜香味在味覺上達到平衡。
無名水煎包
電話：0958525266
地址：台中市西屯路三段164-1號
營業時間：12:00~19:00
另外是生意超好的蘿蔔糕，表面煎的”恰”的剛剛好，而裡面吃起來則保有綿密口感。搭配古早味的的糯米腸以及不能過熟的荷包蛋，再淋上蒜味醬油以及辣醬，讓人好滿足啊~
王記蘿蔔糕
中市中區三民路二段55號(三家都在這個住址會看到)
04-22242318
還有大受歡迎的鍋貼，長的圓圓胖胖的，是為了要包裹湯汁呀!! 店家把鍋貼當小籠包製作，加入了親自熬製的皮凍，才能完成這香氣濃郁、油而不膩的噴汁鍋貼。
小六鍋貼
台中市西屯區華美西街二段235號
0911-144801、0987- 108303
很多人愛吃的臭豆腐erin 也介紹了有兩家，來複習已經傳承三代的臭豆腐，剛炸起來的外皮酥酥的但裡面還保有軟嫩口感的豆腐，配上清爽的小黃瓜以及微酸微辣的泡菜，超級絕妙的搭配。
台中市美村路一段312號
04-23051198
營業時間：16:00-24:00
人氣也很高、生意也很好，網路上滿多人推薦,已經賣了二十年幾年的刈包!!
我有說我每次都只吃瘦肉掛包加蛋，因為這家的肉片，放心~絕對不是薄薄一片，有厚度而且滷的剛剛好，不管是香味、鹹度、軟硬度都很棒，單吃也好好吃!!
東海刈包
東園巷(台灣大道五段三巷)
轉進東園巷不久，請看左手邊,就找的到啦!!!
在屈臣氏之前^^
也有帶你去大甲吃巷弄美食，店裡總共賣四樣東西，韭菜盒子、豬肉餡餅、山東大餅跟山東饅頭，我最喜歡的是煎的鹹酥鹹酥的山東大餅，我覺得真的很像在吃什麼零嘴，很涮嘴!!
珍北平餡餅店
04-26863055
台中市大甲區鎮政路19號 (鎮政路與蔣公路交叉口)
營業時間: 2PM~6:30PM；例假日1:30PM~6:30PM
以及讓我想起故鄉滋味肉包，醃過的肉餡，搭配蔥的點綴，一邊嚼著沾著肉汁的麵皮，品嚐到蔥肉香與麵皮香，超讚。
郎記 港式鮮肉包
台中市西屯區西屯路與福雅路口（西屯水堀頭黃昏市場）
0919-035-189
價位：一個12元
郎記港式鮮肉包 在 [食記] 中壢。「郎」港式鮮肉包- 看板ChungLi - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
餐廳名稱：「郎」港式鮮肉包
消費時間：2021年/9月
地址：桃園中壢區中北路501號（中北黃昏市場內）
電話：0923-182881
營業時間：13:00-19:30
圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2021/09/blog-post_23.html
多年前便曾在嘉義嚐過這家鮮肉包滋味，只是當時未留下紀錄
，偶然發現中北黃昏市場有分店，便來補上一筆。
店家僅賣鮮肉包和紅茶，肉包一顆十三元。肉包並非純用蒸的
，會在鐵鍋裡加熱，因此外貌略似水煎包。
包子皮厚度均勻有嚼勁，底部因在鐵鍋加熱後類似乾烙效果，
口感稍硬韌，不是預期的酥脆感。內餡為蔥肉球，醬味和蔥香都很
明顯，有多年前品嚐中原蔥燒包的氣質（用多年前是因為後來續訪
覺得退步了）。
以個人喜好而言，這裡的肉包中規中矩，鐵鍋加熱並沒能幫包
子加分。不曉得這種鐵鍋加熱法是否就是所謂「港式肉包」的特色
，還是壓根店家自創。
延伸閱讀：
桃園中壢區。中北黃昏市場小吃集錦
https://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_6.html
桃園中壢區。中北黃昏市場無名滷味
https://iamlarle.blogspot.com/2021/05/blog-post_22.html
桃園全區食物地圖總整理
https://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱
嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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