【高雄鼓山區美食】義享天地美食《快義點》-200元有找的就美味手工義大利麵🍝,Q彈有勁~越嚼越香!
有些市集美食總讓人念念不忘,但也是有週末市集能回味~
挺喜歡的義大利麵《快義點》🍝不只在市集吃的到~前陣子在義享天地也設櫃,嘴饞的吃貨們有福拉!!
《快義點》以純杜蘭小麥為原料做的新鮮手工義大利麵為主打,
義享店多了很多市集出現過的隱藏菜單,
還推出了每日濃湯 🥣 +麵包🍞與飲料的套餐選擇;餐點都很平價、最貴的也不過180!!
蕈菇濃湯很濃稠,而且蕈菇的顆粒都打得很細碎綿密~
麵包是柔韌有嚼勁的那種~沾著濃湯吃越嚼越香!
完熟南瓜楓糖腰果(貝殼麵) $160
吃起來鮮甜清爽、堅果甜甜脆脆!整碗充滿自然鮮甜,
貝殼麵稍有厚度~麵體咀嚼起來Q彈十足!
慢燉紅酒牛肉 🍷🥩 (小花麵) $180
牛肋排大約有2-3塊,每塊都不小~被紅酒慢燉18小時候咬下即化、紅酒味濃郁!
小花麵吃起來口感層次豐富,麵體厚薄都有!而且篇寬~口感偏稍軟一點的麵。
白醬明太子鮭魚🐟(螺旋麵) $180
新鮮鮭魚塊+日本明太子與白醬~濃郁奶香🥛與微辛明太子,
螺旋麵因為麵體造型很容易卡醬汁,中心的部分蠻有嚼勁~
詳細介紹在這邊👉👉👉 https://bit.ly/37Uu1uv
店家資訊-快義點-義享店
地址: 高雄市鼓山區大順一路115號 B2地下美食街
營業時間:12:00-20:00
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過1,790的網紅李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道,也在其Youtube影片中提到,本集主題:「義大利南部深度之旅:拿坡里‧龐貝‧阿爾貝羅貝洛‧阿瑪菲海岸‧卡布里島‧西西里島」新書介紹 專訪作者:簡婉莉(莉莉安小貴婦) 內容簡介: 義大利南部,有點遙遠,有點陌生,但是很精采! 曾旅居義大利的知名部落客──莉莉安小貴婦,將她對南義的熱愛集結成書, 把對於史料與文化的興趣...
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【台南觀光工廠】《zero zero拆車夢工廠》將報廢品化身家具與藝術品特色環保觀光工廠!
以拆解、重組為主題的廢車觀光工廠,走台灣少見的蒸氣龐克風,地理位置方便,在崑山交流道附近;
廠內各處都藏有小彩蛋,處處有驚喜~
拆車夢工廠不只是給小孩子玩的地方!大人去玩也會玩的滿滿收穫!!
《zerozero拆車夢工廠》相關資訊-
地址-台南市永康區復興路38號
營業時間- 10:00-17:00 (週一固定休館)
詳細介紹往這裡-https://bit.ly/3jzsek0
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【宅配美食開箱】〈粿公子蘿蔔糕〉-菜市場飄香30年的老字號蘿蔔糕,料多軟綿~零廚藝也能駕馭的多樣式蘿蔔糕!
疫情雖然要降級了,但多還還是怕怕的拉!
繼續自煮防疫安心,來分享最近買的0失敗懶人料理-〈粿公子蘿蔔糕〉!!
準備了三種不同口味的蘿蔔糕、芋粿巧-( 魩仔魚 🐟 、港式、XO干貝 )來跟大家分享;
〈粿公子蘿蔔糕〉是我目前吃到不用沾醬也好吃的蘿蔔糕!!
魩仔魚蘿蔔糕🐟-除了上面能看到滿滿的魩仔魚,切面也能看到一條一條小魚,
富含優質蛋白與DHA!完全沒有腥味,吃得出來新鮮度~
港式蘿蔔糕-培根、火腿看的到~混著油蔥香跟培根、火腿~香氣跟鹹味都很足夠!
XO干貝蘿蔔糕-加了整罐干貝醬,超重本!干貝、蝦子的自然鮮甜~
芋粿巧-超扎實!要切都得用點力,而且還能看到完整的芋頭塊!煎的香脆脆芋香超濃郁!
料理方法真的很簡單,不需要放太多油+一個好的不沾鍋就一定會成功,
想要吃脆一點的就切的薄一點,不過相對會容易破,
喜歡軟軟厚實口感可以切小塊但厚一點~
煎到稍微上色後也可以加一點調好醬油去做醬燒,
讓醬汁收乾附著在表面~這樣味到會更濃郁更豐富!
每一項原料都很細心挑選,每一款蘿蔔糕都使用無農藥蘿蔔、在來米製作,
吃得出來從材料到製程都很用心,料理方式簡單完全不會失敗,
絕對是冰箱囤貨的好選擇!
〈粿公子蘿蔔糕〉購買連結-https://qdd168168.com/
詳細介紹往這邊-https://bit.ly/3ytjDp3
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本集主題:「義大利南部深度之旅:拿坡里‧龐貝‧阿爾貝羅貝洛‧阿瑪菲海岸‧卡布里島‧西西里島」新書介紹
專訪作者:簡婉莉(莉莉安小貴婦)
內容簡介:
義大利南部,有點遙遠,有點陌生,但是很精采!
曾旅居義大利的知名部落客──莉莉安小貴婦,將她對南義的熱愛集結成書,
把對於史料與文化的興趣,轉為深入淺出的景點解說,
還有詳細的交通介紹、經典餐飲,與優質旅宿推薦,
帶你認識當地,看見專屬於南義的豐富與美麗,以及諸多的世界之最!
建築最獨特:阿爾貝羅貝洛蘑菇房舍、巴勒摩金碧輝煌的阿拉伯-諾曼式建築
海景最多樣:阿瑪菲海岸、卡布里島神祕藍洞、壯麗土耳其階梯、拿坡里世界級港灣夜景
古遺最悠久:封存千年龐貝古城、阿格利真托古希臘神廟群、馬泰拉石屋洞穴
美食最不同:拿坡里式披薩、西西里島油炸飯糰、卡諾里卷、戒指鹹餅乾、檸檬酒
物產最誘人:普意亞新鮮海產與高品質葡萄、西西里島沙丁魚、水牛莫札瑞拉起司
節慶最知名:諾托花毯節、陶米納藝術節、拉維洛音樂節
作者簡介:簡婉莉 (莉莉安小貴婦)
擁有超過700萬人氣的部落格及1.2萬名粉絲。
年輕軀殼裡卻住著一個老靈魂,總幻想著自己是古代人。曾投入諮商領域,卻在旅遊界找到自己的一片天。旅居義大利4年多的日子以來,每天沉浸在古蹟及景點研究裡,時不時想的是古羅馬帝國、文藝復興、巴洛克、洛可可等藝術風格,即使身懷六甲也挺著肚子到處旅行。擅長規畫歐洲自助旅行及親子旅行,如今已走訪18個國家,曾與雜誌合作旅遊文章,並接受非凡新聞、客家電視台專訪,總希望有一天能走遍世界各地,將各地的美好介紹給大家。
莉莉安旅行札記(部落格:www.lillianblog.com)
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