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菜香不怕巷子深
這小店位置不好找
店門比珍珠奶茶店還要小
但門庭若市
走近一看 每碟都有4個乒乓波物體
原來這是
甜豉油撈粗配炸雞球
前者與東大街的安記 各壇勝場
後者如日式南蠻炸雞
惜炸得有點過火
但不失為夢幻組合
1+1 原來可以大於2
獨沽一味 如郭靖降龍十八掌
已足以傲立江湖
再次明白
美食從來不必包裝
店子更不必甚麼裝潢
不必甚麼風景
因為
我
美食
還有店的理念
就是那道風景
【從「捧不紅的糊咖」到當今一線女星／「胡歌前女友」江疏影到底有何本事？】
陸劇《#三十而已》聚焦大齡女子的職場和愛情困境，播出後掀起極大討論，裡頭3個女主角也因此爆紅。
其中，飾演「王漫妮」的女星 #江疏影 更是苦盡甘來，從別人眼中「胡歌前女友」、「捧不紅的女主角」等標籤裡頭翻身，讓眾人見識到她打磨多年的演技實力。
出道6年，江疏影在演藝圈的地位很微妙，在於她從2014年電影《致我們終將逝去的青春》爆紅後，陸續演出超過30部作品，且幾乎是配角或女主角的等級，與大牌男星蕭敬騰、楊洋、李易峰、孫紅雷、靳東都有對手戲，其資源豐富到足以令其他女星們嫉妒眼紅。
可奇情地是，江疏影就是捧不紅，她就是紅不起來呀！
筆者一度懷疑是不是江疏影演戲太爛，才會一直紅不了？為此，我特別去查詢江疏影歷年作品評價，也看了她兩部作品《最佳前男友》和《好先生》，發現她不光有實力，且作品平均分數竟然都是7分以上，基礎不差。
江疏影被網友嘲弄，稱她是「演藝圈扶不起的阿斗」，加上之後她與胡歌談戀愛，更把她推上了網路霸凌的風口浪尖。
只不過，筆者倒是從那時開始對江疏影進行觀察：到底是一個怎樣魅力的女子，能讓素來零負評、超低調、又有著深厚人文涵養的胡歌願意承認她的存在，更親口說出「我不想影響她（江疏影），她是個好姑娘⋯⋯我沒有好好保護她」這句話？
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「縱使對未來再怎麼不確定，我還是會硬著頭皮邁出第一步⋯⋯成年人各有追求，但一定要為自己的選擇負責。」
江疏影從小就確定演員志向，大學讀上海戲劇學院，但畢業之後，她並沒有追隨其他同學陳赫、鄭愷等人直奔娛樂圈，而是選擇隻身前往英國攻讀傳媒經濟學碩。
到了英國，江疏影開始準備考碩士，發現光讀雅思是不夠的，她必須得搞懂經濟學、數學等專科，「我發現之前的幻想都是錯的，留學一點都不浪漫。」
她形容自己不是住在古堡，而是整張臉被摁在泥土上摩擦，滿是泥濘、匍匐前行。
江疏影沒給自己留退路，她去當餐廳服務生，「我要逼迫自己，把自己扔到一個不會說中文的環境裡，只有這樣才能提高自己。」
不光如此，她將1000多頁的經濟學導論一個字一個字看完，看不懂就查字典，寫下密密麻麻的筆記，這本書直到現在都捨不得丟掉。
江疏影不是沒喪氣過，一度唸書唸到到大哭，氣得直接把教科書撕掉，結果撕完之後又後悔，只好一頁一頁七拼八湊黏起來，邊哭邊讀。
想起留英生活，江疏影悠悠地說，學分不好拿呀，但坦言這是她一生最難忘的回憶，讓她曉得多元共融的重要性，更謙卑地看待周遭的人事物，「很多人意見不同，是因為文化不同、成長不同的關係，在英國的生活擴展了我的視野跟胸懷。」
江疏影曾以青年代表身份，接待過前英國首相Theresa May，一路都用英語和官員們交流，對談內容全程直播，讓人更加見識到她條理分明的思緒、優雅清晰的對答、偶爾拋出一點幽默，逗得前英國首相呵呵笑。
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「我就是一個捧不紅的糊咖，勤能補拙，是我安慰自己的保命符。」
今年5月，江疏影在微博發文，標題是「一個怎麼捧都不紅的女演員的獨白」，文章中傾訴脆弱的一面，「其實我是自卑且悲觀的，我演的這些角色基本都被狙擊過，什麼捧不紅糊咖都是我的代名詞。」
江疏影明白自己一路上被貼標籤，但願意接受所有質疑，悶不吭聲繼續往前，就和她當初讀書的心態一樣，她說：「我就是有一股傻勁⋯⋯勤能補拙也是經常拿來安慰自己的保命符。」
筆者拉出一個江疏影很重要的性格特質：對於喜歡的事情，不要想太多，做就對了！
現代人被資本主義綁架，凡事都計較投資報酬率，覺得非要在短期內看得到成果，方才算是有效投資。
此外，部分人做任何事情都以「名利」為導向，目的性太明顯，反而容易被有心人士支配，我們時常見到一些被好友詐騙、被鼓吹買某某基金結果賠錢、或是一窩蜂去賣葡式蛋塔等新聞，大概都能略知端倪。
江疏影打拚動機很簡單，她就是只選自己內心真正想做的事情，而那件事情就是「演藝工作」。
她願意跑去念晦澀的傳媒經濟學，只因想搞懂娛樂圈的商業模式；她可以演了30幾部作品，都被同劇演員們一致給予用功評價；只要不是宣傳期，她幾乎不受訪，不炒新聞不作妖；對於網友抹黑批評，她也從不出面說明。
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網友拿《三國演義》的阿斗與江疏影比較，簡直雲泥之別，畢竟前者縱情享樂到不顧百姓，樂不思蜀的成語就是這麼來的，但後者呢，卻是一路勤懇踏實，身上被貼滿標籤，從不反擊，默默修煉，等待機會。
鬼谷子、老子、孔子⋯⋯他們鑽研過一本書叫《易經》，國外翻譯是《The Book of Change》，顧名思義就是講述「變化」的書。
《易經》裡頭有句話很出名，叫做「潛龍勿用」，多數人都以為是金庸小說男主角郭靖「降龍十八掌」第一式，不是的，它出處是《易經》，且講的正是江疏影這類型的人。
遇到挫折時，把它視為是「沉潛」的機會，藉此重新調整心態跟戰略，且持續不間斷地學習，默默等待下一個變化，並且抓住這個變化，重新為自己創造新的局勢。
對於外界的標籤，就給他們去貼吧，最好貼得跟流蘇一樣密密麻麻，這樣你才有機會用心裁縫，把它們穿上舞台，變成女神崔苔菁呀！
完整原文網址👉https://www.adaymag.com/2020/08/22/how-jiangshuying-change-her-life.html
有一位舞者，她學過芭蕾舞與古典芭蕾舞，也學過現代舞，她更是教授舞蹈的老師，他是在雲門舞集第一位演白蛇的舞蹈表演者。
當她走進崑曲的世界，深入中國戲曲的舞蹈後，她總結了東方舞者與西方舞者的一些觀點，她說東西舞蹈肢體訓練其實是有所不同的。
根據她的說法是，要練好戲曲的舞蹈，前行的肢體訓練，最好要練過太極和太極導引。
因為崑曲很重視入戲前和出戲後的典雅質感。
意思是，假如你是一個舞者，從小開始最好有太極步法的呈圓孤形，還有生活中的肢體活動就得有典雅和優雅的質感。
【這裡有一個題外話：】
中國本來最原始的舞蹈是用來自娛、祭祀、通神（通靈、天人合一）的。
據說，周朝的周公之後才開始增了政治慶典的需要。
兩漢魏晉六朝隋唐，就再添加上娛樂帝皇與外交的作用了。
即便，後來的演變，乃至變成為帝皇或者外交服務。
不過，中國戲劇舞蹈很重師承，雖然六經的樂記失傳了，但還是留下許多跟內修有關的『痕跡』。
如果真要談起樂的內修，如果根據文獻可考據的都是屬於宋明的資料了——當然是跟佛道儒三教有關的內修方法了。
即使白先勇先生版本的肢體訓練，他們青春版的崑曲演員，劇他們的舞蹈教授說法，一樣是有練一練太極，還是有提到氣沉丹田，頭頂虛空……等概念。
白先勇先生，眾人都將白先生定位是崑曲美學的義工。
他是從西哲角度看崑曲美學，他也透徹講解過『空靈舞台』有利觀想和冥想的對號入座之論述。
所以白先勇版本的崑曲都不利用現在最炫的科技來玩那種眼花撩亂的舞台設計。
雖然他沒提出『空靈舞台』，還有曲牌跟儒家借『樂』來內修的具體方法，但，他們還是有提到太極步法，相關儒家靠禮樂守中守和的內修路線。
白先勇先生雖然只是用美學傳播一個傳統藝術，由於他想保留傳統，自然多多少少也涉及到跟佛道儒有關的內涵在內了。
意思是說白先勇先生的崑曲他算是真的搞崑曲，一旦來真的崑曲，雖然他已經很淡化宗教和內修的味道，不過，還是有佛道儒的餘味存在。
除非，你很想像現代某些新儒家研究者一樣，刻意生硬地將修煉味道分開，變成純粹的現代化中國式的「西方」哲學。
從這個題外話來看，你可以看到崑曲的舞蹈，一開始練的方法，就跟純藝術的美學舞蹈略有不同。
崑曲的舞蹈審美要求很重視內斂，迂迴，韻味，曲線，故步行擺出的姿勢都需要圓孤曲線，目的就是一個姿態可以源源不絕的衍生再衍生……
如果你看到這裡，就會覺得很有道家的思想，因為儒家需要入世，舞蹈就必須有情，然後再以佛教觀念注入，劇情的背景述說，總是跟緣起緣滅扯上了關係。
還有，借用了空的舞台來玩，但他們唱出歌聲時，在內容上就是要你同時看到生，也要同時看到滅——牡丹亭是最明顯的。
這種衍生再衍生，內所蘊含的哲學思想與價值觀，金庸小說洪七公教郭靖降龍十八掌，第一掌教授就是亢龍有悔。其中的理念就是，力量可以衍生再衍生。
崑曲的步法功底，有點像太極說的接地氣，有需要向下扎根等理念，故馬步沉穩是很重要的。
這裡再多一則題外話：
我聽過汪世瑜（崑曲表演者）的演講，他說自己以自己這個高齡走路還很穩，腳跟扎實是跟崑曲步法有關。
我覺得向下扎根這個理念是對他高齡走路穩健是有關係的。
話說當年我兒子睡覺很喜歡蹬被子，踢開所有的被子，當時我查了一些資料，才明白嬰兒蹬被子的原因，因為雙腳是動靜二脈，血液循環有關，故嬰兒多是手舞足蹈，如果是不斷蹬被子意味著他感受到熱氣，故父母處理的手法很簡單，先摸一下嬰兒的足心，看看是冷是熱，如果摸到冷再蓋回被子即可，如果還是擔心，很簡單幫他們穿襪子即可……
我提出這個嬰兒蹬被子的額外資訊是想說，小孩如果喜歡走樓梯，可以讓他上上下下注意安全即可。
據說如果可以扎實腳步，老年時的足患會減低。
但是，很多南傳僧人的雙腳都是有疾病的。
所以汪世瑜老前輩說他腳步健穩，原因在崑曲的舞步，這是有點依據的。
崑曲有很濃厚的佛道儒內修的思想，所以很重視留白，只給你一桌二椅。
一個人的脾氣個性，背後的情景都可以藉助這張桌子和椅子去借題發揮。
對我而言，京劇或者地方劇的對白唱腔是很白的，少了想象空間，譬如念白上比較色情的有你的門很緊……我要進去了，要走得深……
這些念白在崑曲的演繹唱詞，可能就只有九個字，而每組的三個字包含的就是一個典故案例，但同時又有緊，進，深一點等等的含義在裡面。
所以當時你是農家的小孩，要孩子多讀書，送他去崑曲班的話，他們又願意收的話，他們一旦教孩子唱，就必須教會孩子一套如何走入唐詩宋詞的優美詞彙世界了。
正如哪位舞者所說的，即使你不是用儒家的禮樂來守中守和，即使你不是走誠意的寂然不動那條路線，你走進崑曲的美學世界，如果你學崑曲舞蹈，一樣是你走進之後，就不想走出來了。
我不是舞者，對音樂也是外行，只是感歎無法出席白先勇的崑曲講座有所感概。
因為除了西流士告訴我這兩場講座，博學和尚也告訴了我這個訊息，博學和尚還知道城市大學也舉辦了一場，博學和尚告訴我的是三場。
在《射鵰英雄傳》中可以說有很多武功蓋世的高手，東邪西毒南帝北丐中神通自然均在其列。那麼，在這些武林高手當中到底誰才是獨步武林的天下第一呢？
第七名：郭靖
擅長武功：九陰真經、降龍十八掌、雙手互搏、空明拳
郭靖的武功有點雜，除了江南七俠的武功，後來又學了全真心法，降龍十八掌，九陰真經，雙手互搏和空明拳。在第二次華山論劍時，郭靖的武功已初步大成，與裘千仞對決時完全占上風，但因實戰經驗不夠成熟，所以在與東邪北丐西毒交戰時可以看出仍顯遜色，功力上還是與四絶有一些差距的。
第六名：段智興（南帝）
擅長武功：先天功、一陽指
在第一次華山論劍中，一燈大師與王重陽互換武功，學到了王重陽的獨門武學先天功。王重陽死後，他本應該是天下第一，但他先後為救武三通和黃蓉而耗費了多年的功力。
第五名：洪七公（北丐）
擅長武功：降龍十八掌、打狗棒法
洪七公的武功原本與東邪不相上下，但沒有黃老邪的招數來的犀利，也沒黃老邪狠。在一次被歐陽鋒偷襲而被蛇杖打傷，功力更是花了好久才恢復，二論時，面對郭靖出盡全力且已不占上風，因此其實力稍弱於黃藥師。
第四名：黃藥師（東邪）
擅長武功：彈指神通、碧海潮生曲、落英神劍掌、劈空掌等桃花島武功
在郭靖武功大成與其對決時，黃藥師應對起來依然遊刃有餘，單憑一己之力就可以輕鬆破全真教的天罡北斗陣，其武功招式多變。但是在第二次華山論劍的時候面對逆練九陰真經而發瘋的歐陽鋒，也無法破解他的招式，因此稍遜歐陽鋒。
第三名：周伯通
擅長武功：九陰真經、雙手互搏、空明拳
在射鵰前期，周伯通的武功並不出眾，曾被黃藥師打傷關在桃花島十五年，在這期間周伯通自創了七十二路空明拳及雙手互搏。在一出來時對決黃藥師時，老頑童自縛雙手並立下誓言不用九陰真經，在不用九陰真經的情況下，黃老邪也沒占到便宜，所以其武功排名在東邪之上。
Music: http://www.bensound.com
武俠經典《射鵰英雄傳》問世60年，將「降龍十八掌」深深打入全球華人心中， 而郭靖能學
到這絕世武功，是因為黃蓉用一隻叫化雞，吸引了丐幫幫主洪七公，才促使兩人結下師徒之
緣。 《射鵰》一甲子，電視劇數次改編，究竟歷代以來蓉兒與她的那隻雞，如何演化，走過烽
火、走過起落、走過生死?讓我們繼續看下去。
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