【那些年我們一起吃的埔里美食/小吃】
前陣子看見有人在分享大學時期的美食,讓我墜入回憶裡⋯
大學雙主修+教育學程+碩士,讓我在埔里生活了整整7年(2004-2011),當然吃遍了大街小巷,有些是特別懷念的,有些是有回憶的,有些是有故事的⋯
有沒有埔里人一起來回味一下,那些年我們一起吃的埔里美食/小吃~
👍老鄉牛肉麵的嗆鍋麵:這是我大學研究所時期,只要生病身體不舒服,就會特別想吃這間的「嗆鍋麵」,老闆看起來很兇,所以我就只有生病的時候會買這個麵來吃😂
👍愛娣越南河粉:這間我就不多說了,最愛他的牛肉河粉,加很多檸檬和蒜頭2片乾辣椒,每次回台灣必回去吃,也帶了蘿蔔和蘿蔔絲吃了幾次!老闆娘很兇,我常邊吃河粉邊聽她罵兒子😂
👍大城黑糖饅頭:這號稱比臉大的黑糖大饅頭,吃起來黑糖香濃口感紮實Q,在那個窮學生的年代,我們都會還沒開門就去排隊,買很多回來,一個切四等份冰冷凍,每天早上蒸一下當早餐!
👍炎術冬瓜茶:我喝的年代,他還在菜市場裡的小店面,透明的珍珠好好吃,我最喜歡冬瓜綠茶加珍珠!
👍李仔哥控肉飯的腳庫飯:這個要點隱藏菜單腳庫飯!
👍阿菊肉圓:吃完肉圓要記得加清湯~
👍博多豚骨拉麵:每次都選擇困難,每樣都想點~
👍小上海小籠包:這個真的好想念,但很常撲空!
👍羅春捲:現在好像沒開了,以前好喜歡看著老闆包春捲,邊吃春捲再配上附贈的清湯!
👍9張桌子義大利麵:幾乎每種口味都好吃,我最喜歡青醬系列!
👍阿平/阿龍快炒:大五研所時期比較沒那麼窮的時候,才比較可以吃快炒!最喜歡椒鹽龍珠和炸蚵仔~
👍佳欣麵店的餃王:超級特別的,也是會想念的味道~
👍山/雞肉飯:研究所時期很常訂他們的雞肉飯便當,半熟蛋超級銷魂!
👍葉師傅滷味:大學時期的晚餐/宵夜
👍亞標牛肉麵:在那個窮學生的年代,我喜歡點牛肉湯麵+麵,還有水餃~
👍你我他晚點的臭豆腐:這比較像是大一宵夜的回憶~
👍鄭師傅燒臘:最喜歡油雞飯
👍蘇媽媽湯圓:喜歡滷豆腐和甜湯圓~
👍昀廷園複合式餐飲:大學聚餐時的回憶
👍埔里酒廠香腸:有事沒事就去買個烤香腸、酒粕面膜、冰棒~
👍星期五夜市雅竹牛排的鐵板麵
👍詹媽媽炸雞:當時雞翅10元超愛買
同時也有161部Youtube影片,追蹤數超過55萬的網紅新聞挖挖哇!,也在其Youtube影片中提到,以為只會動口罵幾句,沒想到這一次竟然出手攻擊… #婚姻 #葉庭蓁 #離婚 錢進中國形象大變 名嘴開酸張庭很會演? 👉https://youtu.be/On8795gzKtU 望族風水出大事!三兄弟求助王爺公揪真兇 👉https://youtu.be/pUDyIYqJUBk 婆婆買房送兒子 媳婦一招...
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謝謝網友 A Re Ker 拍攝分享他今天從抽屜裡翻出的中華民國81年(1992年)7月21日星期二《聯合報》第17版報紙,上面刊載著一篇由記者董智森所寫,關於當時為了便於捷運工程的進行而即將遭拆除的臺北市中華商場的回顧報導,如今讀來,滿是懷舊之感。
全文如下:
《昔日台北繁榮的指標,今日台北建設的盲腸》
中華商場
樓起樓塌31年
民國四十九年老總統一句話,中華商場動工了。今年十月分為了大台北的明天,中華商場就要剷平了。
【記者董智森╱台北報導】
台北市政府將在十月分拆除已興建三十一年的中華商場,對老台北人來說,中華商場的改建象徵一個舊日繁華時代的結束,而繁華如夢,如今僅留給人們一絲喟嘆,心中也不免有「物換星移幾度秋,檻外長江空自流」的無奈。
「在三十八年時,我們追隨政府來台,當時心底打算,也不過是暫時窩一下,政府說馬上要反攻大陸,我們也不敢有什麼長遠的打算。」幾個商場的老人提起那個時代不勝唏噓。
老人說,當時窩得也十分狼狽,大家都隨隨便便用個竹棚搭將起,就在裡面吃喝拉撒,怎麼說,「總覺得只是過渡時期的非常時期,反攻號角一響,還不是要打回去」,只是這個非常時期也未免太長了,為了生活所迫,許多人乃不得不捲起袖子,把家中所看過的一些不純熟的手藝拿出來謀生餬口,生活總是要過的。
那時候,不少人在家中根本是大少爺,一輩子也沒幹過粗活;也有人則是身穿「二尺五」的丘八,除了打仗殺人,並沒有其他的本事,而家當常只是一件毛氈,在長長寒夜中,打哆嗦到天亮,妻兒子女,全家都在風聲裡,九秋衣裳未剪裁。
老總統關注
鹹魚翻身
這個非常時期,竟然綿延了十年,民國四十九年,老總統路過中華路,發現此地居然有一堆「老芋仔」過的是這種生活,乃指示必須把中華路的流民好好安頓,並且他責令負責治安的警備總部必須做好整頓的工作。
老總統的指示,使各單位不得不全力安置黎民,先是台北市政府委託「警民協會」幫忙做人口的調查和治安的維持;接著由台灣省主席周至柔、警備總司令黃杰及台北市長黃啟瑞組成一個整頓委員會,由黃啟瑞擔任主任委員。
民國四十九年的八月十六日,中華商場終於動工了,依規畫是建成八棟長方形的三樓房,當時全台三層高的房子不多,中華商場的水泥白壁,羨煞了不少中低收入戶,但所謂的中低收入者,只是大貧和小貧的差別而已。
在五十年四月十日,中華商場終於在萬方矚目下完工了,八棟嵩峨的大樓共有一千六百六十四間,並有當時全省少有的公共廁所;據居民表示,工程費中他們出了四千八百卅三萬五千八百四十五元,這也是現在居民和市府為產權鬧得不可開交的主因,而這筆錢,在當時是非常龐大的,民國四十九年,是台灣省全省的總預算的百分之一點三。
中華商場的繁榮從此開始了,當時各種新式物品及舶來品,莫不擺在這從北門綿延到小南門的門面上。從南部到台北的親戚,也莫不以帶他到中華商場一遊,來表示不虛此行。而三兩好友,興致好時,「走!哥們上中華商場喝兩杯。」喝完後,再去逛逛西門町看還有什麼新鮮事兒,或者再看一場電影消磨消磨,是當時最有面子的邀約,和最神氣的事。
中華商場的特色很多,連接的八棟以忠、孝、仁、愛、信、義、和、平命名,一邊靠西門町,一邊則靠國軍文藝中心,連接的橋是一條多數台北人走過卻叫不出名字的綠色天橋,那是「後備軍人橋」,不久後即將拆除。
繁華總指標
如日中天
大體而言,忠棟到平棟的商店中,是台北甚至全台最大的徽章、錦旗、獎盃及紀念牌的集散中心,其中軍刀、指揮刀及佩劍的品質十分有名;不過忠棟和孝棟,目前則以電器、電腦軟體、電子零件為有名,近年則充斥著電動玩具,排滿走廊,到處可見到青少年在此流連
。
而忠棟仍有傳統的蒸籠店,在琳瑯滿目的現代化物品上,顯得饒富古意,近年來則也有各類木器及籐器的販賣。
而這兩棟的二樓,也有不少專賣玉器、琺瑯、台灣民俗古玩的店面,這些店往年是執業界牛耳,目前生意仍十分活絡,並且延綿至仁、愛等棟。但仁、愛棟的小吃和郵票,也是聲名在外的,尤其錢幣和集郵之友社也是收藏家的最愛。
高裝檢採購
軍品集散地
信、義、和三棟則是中華商場中,最膾炙人口的,因為這就是中華商場小吃最多的地方。這裡有各省的南北小吃,北方的麵食烤鴨、南方的湯蟹荷包、四川的紅油抄手、台灣的蚵仔煎、麵線焿,應有盡有,甚至有當時全省都少見的純清真館、牛肉餡餅和涮羊肉火鍋,配上跑堂的吆喝叫聲,透出了不少熱鬧與親切;不過近年來明顯的敲顧客竹槓,使吃客不太願意再上門。
中華商場在最繁榮時,曾有五十八家的飲食店,現在則只剩十六家,當時在信棟的「北平小館」,門面從卅三號到五十九號,足足占了八個大店面,目前則已暫停營業了。
仁、愛、信三棟,另有成衣、衣料的批發零售,曾是台北最大集散市場,在牛仔褲最盛行時,各棟都擠滿了人潮,而每逢各學校開學時,各種大學服、軍訓服的訂製,更是不少二十到四十餘歲人的經驗,一位店主回憶說;「那時候各校的卡其布顏色還不太一樣,我們可以在所謂的黃卡其中分出十幾種不同的顏色來,質料則有三十幾種。」
在和、平棟中,最有特色的則是軍用材料,全台的部隊都知道,部隊中只要缺少什麼東西,到中華商場準沒錯,除了武器彈藥外,軍車材料更是應有盡有,每年部隊的高裝檢,部隊幾乎都會派出大批人手來採購,至今猶然;而和、平兩棟還有不少老人茶室,不過現在已關門殆盡。
紅顏已老
尋求第二春
卅一年了,中華商場就像是一個容顏已老的美人,在歷盡了滄桑後,仍留下幾絲往日的風韻,不過在市民指為「盲腸」後,今日的商場留給人家的印象,似乎是只在市府與民眾的產權紛爭。市府目前與四百四十二戶簽約,並對其餘的一千餘戶提起訴訟,市府財政局長廖正井說,為了政府施政的公平,採法律訴訟是不得已的,日前行政院長郝柏村曾問他此問題,他也是這樣回答,「郝院長也認為公權力最重要,十分支持。」
未來的中華商場將是在剷平後,重新規畫為林蔭大道,自車站到愛國西路的小南門整條路是像巴黎香榭大道,市府都市計畫處處長蔡定芳表示,這個特區並北延至鄭州路,加上西門特區,「規畫得十分有品味」。
夏日的炎陽下,捷運的施工已使中華路這位遲暮美人顯得有幾許狼狽,豔陽下,工程的鮮黃器材、十幾公尺高混凝機和車輛,竟令人覺得格外刺眼、炫目。
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這週過得有些混亂,
我再度因為睡姿不良嚴重落枕,
變成一個痛楚的行走木板人,
所以本週週記零零散散的,
還請各位多多包涵。
1.
首先想先說一個我自己覺得很感動的事,
某天出門前,
我怎麼也找不到錢包,
於是在家裡的每個房間跑來跑去的我,
一邊抱怨說:
錢包應該要設計成會說話才對,
錢包錢包!!你在哪裡!!聽到請回答!!!
六歲小童羅比已經穿好鞋,
站在玄關等著媽媽,
他看我如此慌張,
嘆了一口氣說,
媽媽,
我有錢,我分你。
(肯定句)
我:
你哪裡有錢啦?!!
羅比脫下鞋,
走到自己的房間裡,
扭下他的存錢筒哆啦a夢的頭,
他舉起來對著我說:
拿吧,你看你要多少錢?
我看著他小小的個子,
兩隻短短的手把存錢筒高舉過頭,
那些十元五元在哆啦a夢藍色的肚子裡,
看起來閃亮亮的,
其實都是羅比平常在地上撿到的錢,
(我們家地上常常有莫名的銅板掉落)
居然他一個一個撿,也集了這麼多。
我用快哭的聲音說:
羅比,
你......這些錢真的要給我用喔?
羅比點點頭說:
誰叫你錢包都亂放?
我的哆啦a夢,
我每天都有收好,
睡覺前都有檢查!!
#功課都不檢查在那邊天天檢查存錢筒
#媽媽真的是很軟弱的生物
#居然因為兒子想給我錢我差點不爭氣地哭了
2.
每天每天,
我都好享受聽羅比說他的校園生活。
像是他交了哪些朋友,
誰被罰了,誰又哭了,
某某老師說了些什麼,
午餐的菜色,吃飯的速度,
體育課的遊戲這類的事情。
羅比告訴我,
這幾天他都很勇敢地問別人:
要不要跟我當好朋友?
我:
小朋友都說好嗎?
羅比的回答出人意表,
他說:
說"好啊"的還是最基本的......
我:
什麼叫做最基本的?
羅比:
我問別人說要不要當好朋友,
有人會回答,嗯嗯我很樂意喔。
我:
哇,小一生哪來這麼高級的用語!!
羅比:
還有人會說,
單然好啊,
你怎麼不早說~~~
#這些小孩是上帝派來的天使嗎
#彼得說可能是夢境
3.
還有昨天因為國語課本忘記帶,
彼得匆匆地送到警衛室,
請老師通知羅比下來拿。
回家後,
羅比說,
他在取課本的路上遇到一個同學,
那個同學是班上的學生,
但是剛剛去操場上完體育課以後,
他跑去看一下健康中心,
看完以後就脫隊迷路了,
所以一個人在一樓走來走去。
羅比看他在一樓穿堂晃來晃去,
便問他:
XXX,你為什麼在這裡?
同學慌亂地表示:
我不知道啊,
這裡是哪裡???
我為什麼在這裡?
我到底在哪裡!!!!
#中年危機嗎
#羅比模仿對方混亂的表情
#非常好笑
#我覺得可以裝鏡頭直播小一生的一天
#影片會爆紅吧
4.
最近正在準備一個採訪,
是討論關於安寧療護的議題。
我若有所思地問彼得:
欸,你覺得一個人怎麼樣叫做善終?
彼得先是搞不懂這兩個字,
我解釋了一番他才明白,
然後彼得想了一想,
這樣回答我:
我希望要死的時候,有人在旁邊陪我。
我問:
萬一你超長壽,
死的時候,旁邊都沒有親人了怎麼辦?
他說:
不一定要親人啦,
機器人也可以,
可是吼,
那個機器人要有肉,
作成QQ的那樣。
我:
蛤?
彼得:
我不想要死前還握著一個鐵棒的手!!
#彼得要求肉彈型機器人
5.
承上,
我驚訝地說:
所以你覺得最後的一段路,
就算身邊沒有親人,
隨便的人陪你也可以嗎?
然後彼得說:
我是覺得不一定要親人啦,
如果是不熟的親人也不用勉強,
我是在想......
我:
你在想什麼?
彼得居然給出這個回答:
我是在想,
如果到時候有外星人把我接走,
我覺得也很好!!
#你說要外星人來陪你
#明明就是想要親人啊
6.
講到彼得的荒謬,
真的是無窮無盡的。
最近剛上小一的羅比,
有時候還是會在校門前感到害怕,
抱著我的腿不放。
為了解決這個問題,
我聽見某天彼得耳提面命地教他一首歌.....
彼得鄭重地說:
羅比,
爸爸跟你說,
你害怕進學校的時候,
就可以唱這一首喔。
接著P編的手機畫面,
出現了王傑張雨生跟一些別的人,
畫質相當年代久遠。
那首歌叫做<永遠不回頭>。
後面的五分鐘,
我就睜著眼看著彼得跟羅比一起,
在那邊撕心裂肺地唱著:
永遠不回頭!!!
不管路有多長~
黑暗試探我~烈火燃燒我~
都要去接受~~~~
永遠不回頭!!!
#彼得還把歌詞改成上學不回頭
#這畫面太震撼了我親眼看到呆
#只是小一生去學校上個半天課
#有必要唱成烈火燃燒我嗎
後記:
對校園事務都還不太熟悉的羅比,
放學回家後他認真地告訴我:
媽媽,
老師說有兩次考試,
一次是集中考,
一次是,寂寞考!!
#說得也是
#不論是考很好或是考很爛
#都蠻寂寞的吧
PS.
照片是我玩一個Google Arts & Culture APP,
結果羅比隨便拍拍就比對出一個可愛小孩,
而我似乎變成一個捲髮的.....阿桑嗎?
本週週記關鍵字:
#兒子借我錢 #想當好朋友你怎麼不早說
#機器人要QQ的喔 #彼得想要被外星人接走
#上學不回頭
#國語數學生活健康
#在小一新生的心中
#居然會變成黑暗試探我嗎
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【分段重點】
00:00 開場介紹
00:55 燒錯屍體內幕竟有這狀況?
08:30 鄭弘儀經歷母喪有感而發?
11:25 辦喪事不為人知的內幕?
16:28 為何驗屍 家人認不出來?
19:25 亡者被燒錯 會有何罣礙?
22:19 禮儀公司最怕喪家什麼狀況?
25:10 奇觀!一大排棺木排排站 等什麼?
26:17 風水寶地為何沒庇蔭子孫?
31:42 父親為何執著認定兒子死了?
34:14 智慧犯罪故佈疑陣 被何破解?
35:29 失蹤多年 家人為何不知道?
37:38 尋妻十年 竟然得到這樣的結果?
41:37 無名屍不見得無名 有何內幕?
47:09 無名屍告別式 為何有人來弔唁?
49:38 為何發現無頭屍 衰事連連?
53:33 校長屍體遍尋不著 竟是這原因?
58:05 發現一具白骨 為何最後變兩具?
01:01:45 怎麼知道夢境是真是假?
01:02:56 夢裡排解冤親債主 醒來竟出事?
01:04:18 因為夢境而離婚 夢境警示什麼?
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鄭星一兒子 在 [新聞] 家境坎坷卻有一張「財閥臉」盤點4韓國演- 看板KoreaStar 的推薦與評價
完整標題:家境坎坷卻有一張「財閥臉」 盤點4韓國人氣演員悲慘身世
媒體名稱:TVBS
新聞連結:https://news.tvbs.com.tw/entertainment/2032290
記者姓名:實習編輯 吳芳瑜 報導
(若有則必須貼出)
新聞全文:
https://cc.tvbs.com.tw/img/upload/2023/02/03/20230203111134-c2317ea8.jpg
四位家境貧困的韓國人氣演員。(圖/翻攝自Twitter)
韓劇《黑暗榮耀》開播後不僅創下極高收視率和話題性,戲中的演員也紛紛受到關注,其
中飾演霸凌主謀朴涎鎮老公「河度領」一角的演員鄭星一,戲內高貴的財閥氣息讓不少人
認為他一定出生於優渥的家庭,但日前他出演節目《劉QUIZ》,透露自己的悲慘童年經歷
,深怕角色設定與自己的身世完全相反,無法詮釋出貴氣的形象。其實韓國演藝圈中也有
幾位藝人長著一臉「財閥樣」,在螢幕前有著光鮮亮麗的一面,身世卻有著不為人知的辛
酸。
鄭星一
鄭星一從舞台劇和音樂劇開始接觸演藝圈,演過《秘密森林2》、《邪惡與瘋狂》等作品
。不過他的演戲之路並不順遂,甚至窮到連外套都買不起,姊姊帶他去逛東大門後,回家
無奈地表示:「你還要繼續演戲嗎?看你這個樣子讓我覺得很心寒。」直到近日因為出演
《黑暗榮耀》才聲名大噪。
https://cc.tvbs.com.tw/img/upload/2023/02/03/20230203111559-75daf86f.jpg
鄭星一在節目中公開自己悲慘的過去。(圖/翻攝自Twitter)
高三與媽媽同住前,大2歲的姊姊一手拉拔他長大。在節目中坦言小時候曾因肚子太餓,
等不及姊姊放學做飯,若是跟鄰居要吃的又要看別人臉色,所以決定喝公園遊戲區下雨過
後積起的雨水充饑。
Rain
Rain原名鄭智薰,出生於1982年的他已出道20年。2002年推出專輯《Rainism》後大受歡
迎,不僅掀起韓流熱潮,還榮獲多項音樂大獎,創下8個月內接了10個廣告的紀錄。無可
挑剔的舞蹈底子,讓他被封為「亞洲舞王」,在2006和2011年被《時代》雜誌評為「全球
最具影響力100人」,至今仍是榜上唯一一位「兩度入選」的亞洲藝人,出演韓劇《浪漫
滿屋》爆紅,正式開啟演員生涯。
https://cc.tvbs.com.tw/img/upload/2023/02/03/20230203111442-c1b1a94c.jpg
Rain被封為「亞洲舞王」。(圖/翻攝自Twitter)
但Rain的童年十分坎坷,家境不好導致他們一家四口擠在市場後巷只有幾十平方米的鐵皮
屋內生活。父親生意失敗,在他15歲那年留下一張紙條後就遠走巴西,生活的重擔落在了
當時患有糖尿病的母親身上。雖然在Rain發行首張專輯前母親就已去世,但他也透露母親
一直是他前進的動力。
徐仁國
徐仁國因韓劇《回答吧1997》爆紅,演過富家子弟也演過「死神」,戲中精湛的演技和帥
氣的外表讓他大受歡迎,一直都有著公子哥的貴氣形象。早前參加選秀節目出道,卻因為
胖胖的身材外型受到許多惡評,最後透過節食減肥瘦成現在帥氣的模樣,一度還因壓力罹
患暴食症。現在也經常在自己出演的戲劇中演唱OST,展現出驚人的歌唱實力。
https://cc.tvbs.com.tw/img/upload/2023/02/03/20230203111324-ec6a2c3e.jpg
徐仁國曾因外表受到批評。(圖/翻攝自Twitter)
這樣一位優秀的歌手和演員,家中靠著母親撿回收以及父親的焊接工作維生,很難想像他
的家裡竟然會撿吃剩的雞骨頭熬下一餐的湯,常過著有一餐沒一餐的生活。
李準
中學時的李準就已經對演戲和跳舞有興趣,後來意外以「Rain 親手製作」的男團 MBLAQ
出道,受到了高度關注。在演技成績上同樣非常亮眼,出道就獲得新人演員獎及多項獎項
的提名,以韓劇《岬童夷》打開知名度,被譽為「演技最好的偶像」,實力一再獲得認可
。
https://cc.tvbs.com.tw/img/upload/2023/02/03/20230203111227-ee10a600.jpg
李準從出道演技就備受肯定。(圖/翻攝自Twitter)
不過他曾經因為家境不好受了不少苦頭,歌手出身的他,當時沒有錢可以買衣服,所以身
上總是散發潮濕的霉味,常常被同儕取笑和排擠,直到上大學情況才好轉。家人負債累累
,出道後成名的他替家裡還清了所有債務,還用積蓄買了房子給父母。
心得或評論(選填):
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