大賣場裡的小陰溝
你翻船了嗎???
很多人喜歡在大賣場買葡萄酒
認為價格實惠 選擇多樣
這些都沒錯
我個人也愛在大賣場淘酒
只不過
作為大賣場
難免有很多小細節容易疏漏
不管是葡萄酒新手或老手
稍不留神
就可能在小小的陰溝裡翻了船
不得不慎!!
這個讓我差點翻船的案例
就發生在住所附近的郊區大賣場
因為人煙稀少
消費力或許不特別強
這裡的賣場除了進口品項的選擇較少
根據我的經驗
也常出現接近到期的進口商品
最後來這原價試運氣的例子
這款法國東部SAVOIE產區的酒
就是這樣吸引了我的注意
原本只是因為產區少見
自然地多看了兩眼
本來想說不妨一試
沒想到一轉到背標
赫然發現了其中奧妙
用法文寫的標籤
明顯地標明出使用的是當地特有的Jacquere品種
本來我一看到沒喝過的品種心中大喜
沒想到再一看下去
問題來了
背標上清楚標示
這款酒建議在年輕時飲用(還指明了是”兩年”期限)
但是酒明明是2016年份的酒
而我在架上看到的時間是前幾周
也就是2020年的6月
雖然我對葡萄酒的生命力和耐受力
通常極具信心
但是這款打算嘗鮮的品種
又已經超過了建議飲用的一倍時間
考慮到除了是平價酒外
還可能經過的漫漫漂流
我最後還是遲疑了
選擇讓”賈克耶Jacquere”孤獨地留在架上
在大賣場淘到好又廉的酒
其實是很需功力的
清純的小白兔 小綿羊們
進去之前可得小心陰溝行船不易喔!!
懶得費工夫又想買到好又廉的~~
記得加入重機酒女機車團
跟喝酒最機車的歐巴桑一起
至少安全多了^^)!
#賣場葡萄酒
#jacquere
#savoiewine
#葡萄酒保存期限
酒保存期限標示 在 岑永康張珮珊窩幸福 Facebook 的最佳貼文
💦「你氣泡水了嗎?」💦
最近不論是歐洲品牌或本土飲料,都不約而同進軍台灣氣泡水市場,珮珊下午剛剛收到大賣場的型錄,跟氣泡水相關的產品,占了滿滿一整頁~似乎都在預告 :今年夏天,喝氣泡水絕對是主流。其實在歐美,氣泡水的魅力已經超越了蘇打飲料,因為它零卡路里,留下刺激的口感、立即清涼解渴,卻非常健康,永康每天跑步回家,最期待的就是一杯氣泡水,作為對自己的犒賞
🚴🚴🚴🚴🚴
我們家是在一年前,安裝Yaffle亞爾浦微礦橱下型氣泡水機,怎麼喝最爽快最過癮? 絕對不藏私,立馬來跟大家分享幾款風味獨特的【岑家小館的氣泡飲】!
🍉仲夏鮮果氣泡飲🍉
如果家裡有新鮮水果(芒果或柳丁或鳳梨或西瓜皆適合),去皮、去籽、切小塊,少許打成果汁倒進杯內(1/3杯即可),再放一些水果丁進去,添加氣泡水直到八分滿。用水果切片裝飾杯緣即可。
🍇濃縮果汁氣泡飲🍇
(超市販售的蘋果汁、百香果汁、葡萄汁皆適合) 杯中倒入1/2濃縮果汁,再加入氣泡水,如果喜歡風味濃厚一點的亦可添加少量蜂蜜。
☕咖啡氣泡飲☕
先準備一小杯約莫50cc Expresso濃縮咖啡(如果平時喝咖啡口味偏甜的,也可以在Expresso裡面加點糖),再灌入200 c.c 氣泡水,Magic ! 就像變魔術一樣,氣泡會變成像哈利波特電影裡面那種奶油啤酒的質感、厚厚一層、覆蓋在Expresso上。
【喝起來的口感極為驚喜,很像是德國新鮮的黑麥汁,尾韻會散發出類似巧克力🍫的苦甜,真心不換!】
🍹調酒Highball 威士忌🍹
在杯中先加入冰塊至七分滿,倒入一shooter威士忌攪勻,加上氣泡水,再滴上幾滴新鮮檸檬汁、放一片薄荷葉點綴即完成。
這是永康的最愛!!!在家就可以享受上夜店或Lounge的感覺,自己調酒,比酒保調的好喝又實惠!
🌱孝敬長輩養生氣泡飲🌱
秋葵或小黃瓜都適合! 洗淨,直接切薄片放進杯中,加入氣泡水。對於保健腸胃有非常好的輔助效果,喝沒多久就會跑廁所,通暢無比喔!呵呵
💧為什麼我們選擇安裝櫥下型氣泡水機,而不去購買市售瓶裝氣泡水呢?
理由很簡單
▶高效率冰鎮製冷系統
自動高壓混和及專利二氧化碳封存技術,可穩定維持氣泡水冰度,讓每杯氣泡水冰涼無比,擁有宛若香檳般的細緻口感。
▶大水量設計
可直接飲用、也可變化氣泡調飲,還可以洗臉、洗菜、洗蔬果、冰鎮料理,一機滿足全家各種飲水需求。
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使用台灣唯一專廠專照的高品質CO2,隨瓶提供MSDS(物質安全資料表)及有效期限標示。
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