#天氣冷冷照樣喝一波 🍻
#微風信義廣場lll臺虎啜飲室lll
這幾天小夥伴們有沒有穿多一點？如何才能不被冷的不要不要的？答案就是健身啦～說真的，自從在 #植健身 被打開了對健身的興趣 and 維持運動習慣後，本來只擁抱夏天、討厭冬天的我一整個開外掛～～就連昨天那種又溼又冷的天氣，我也能在站在無人想逗留的露天啤酒吧嗨喝一波 🍺
之前不知道經過臺虎在信義區的 #啜飲室Landmark 幾百次，卻從沒在那停留，因為通常人都蠻多的，結果這次空無一人，為了享受包場的快感，當然要喝一波🤣 #酒單放最後
👉11號：店員推薦，喜歡IPA的我也很滿意這杯的濃重口感，帶有熱帶水果酸香，平衡了存在感很高的苦韻，十分耐喝～加上這種天氣，能很好地保持啤酒溫度，不會愈喝愈苦～
👉7號：我們討論後覺得根本就是莓果金桔風味的長島冰啤，好喝！
👉5號：妹酒系啤酒，是帶著香檳細膩氣泡感的蘋果啤酒。
👉4號：好喝清爽的IPA，其中的苦韻跟檸檬白皮那層很接近，我喜歡！
其實最主要還是要穿多一點啦～比如這種天氣出門不要穿短褲哈哈哈 🤣
#戶外喝酒氣氛很棒
#臺虎這邊有暖爐很不錯喔
#我每到室內就一直喊熱
#質人星球在台北
#scentofsense
酒單放最後 在 Fw: [新聞] 不想被坑就別點酒單上第二便宜的酒真的- 看板Wine 的推薦與評價
※ [本文轉錄自 Gossiping 看板 #1WhFJJRr ]
作者: saiulbb (#KEEP MLB GREAT!) 看板: Gossiping
標題: [新聞] 不想被坑就別點 酒單上第二便宜的酒真的
時間: Tue May 25 20:59:59 2021
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2021-05-25 by：山謬
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不想被坑就別點 酒單上第二便宜的酒真的比較不划算嗎？
4.完整新聞內文:
※ 社論特稿都不能貼！違者刪除（政治類水桶3個月)，貼廣告也會被刪除喔！可詳看版規
倘若日後不想在餐廳點葡萄酒時被狠狠削一筆，你可以讀完本文，或是跟小隊長一樣滴酒
不沾，開心喝葡萄汁就好。
https://fpscdn.yam.com/world/202105/d1/73/60aba4444d173.jpg
沒把握在餐酒館中點上一瓶兼顧舌頭和錢包的好酒嗎？這時酒國前輩幾乎都會搬出他們的
經驗之談：別點第二便宜的酒就對了。
Photo: Scott Warman
「千萬不要點第二便宜的酒」
每個首次在餐廳內點酒的菜鳥，幾乎都會得到酒國前輩們的一則重要經驗談：千萬不要點
酒單上第二便宜的酒。
第二便宜的酒是最糟選擇
理由很簡單，餐廳大多熟知客人們為了不顯得吝嗇，偏好點酒單上第二便宜的酒，而非最
便宜酒的心理。因此，有心想坑消費者的餐廳都會利用這項心理，把廉價、品質又不佳的
酒，作為酒單上第二便宜的酒，好趁機削無知的客人一回。
直到英國倫敦政治經濟學院(London School of Economics and Political Science)的經
濟學教授德梅薩(David de Meza)起疑前，這則說法聽起來說服力十足，也成為許多人點
酒時的重要參考依據。
https://fpscdn.yam.com/world/202105/c5/44/60aba3029c544.jpg
為了驗證「第二便宜的酒點不得」一說的真實性，德梅薩決定乾脆親自做一回實驗來辨別
真假。
路透社/達志影像
丟臉又不划算
但在德梅薩眼裡，「第二便宜的酒點不得」一說反而處處流露著不合理之處。如果此說當
真已經變成某種程度上的「常識」，德梅薩說道：「那消費者反而會將第二便宜的酒視為
比最便宜酒還糟的選擇，因為點它不僅會被餐廳坑，還會被同桌的人發現點酒者其實在打
腫臉充胖子。」
除此之外，德梅薩進一步表示：「就算顧客們真的都會天真地點第二便宜的酒好了，也不
一定所有的餐廳老闆都想坑顧客。」
實際比比就知道
因此，德梅薩與英國薩塞克斯商學院(University of Sussex Business School)的教授帕
塔尼亞(Vikram Pathania)決定親自做一回實驗，兩人蒐集了倫敦地區 235間不同餐廳的
酒單，再一一比較同一款酒在餐廳酒單及比價網站Wine searcher上零售價的差異，反推
餐廳的加價幅度。
https://fpscdn.yam.com/world/202105/b8/db/60aba43deb8db.jpg
雖然兩人的研究未必能適用於不同地區，至少下回走進倫敦餐廳，人們可以安心地點第二
便宜的酒。
路透社/達志影像
點第二便宜的酒才聰明
經過一連串的比較、分析後，兩人發現酒單上最便宜和最貴的幾款酒，其實是餐廳加價幅
度最小的幾款酒；加價幅度最大的反而是那些中價位的酒。
換句話說，「第二便宜的酒點不得」只不過是個口耳相傳的理論，事實恰巧相反，第二便
宜的酒反而是酒單上最佳的幾個選擇之一。
低價、高價策略不一樣
帕塔尼亞表示，這項結果其實很符合餐廳的定價策略。他推測，餐廳會藉由調降每瓶低價
酒的利潤，好賣出更多瓶酒；而在高價酒上，同樣的策略則可以吸引那些原本只打算點中
高價位酒的顧客加碼，改點更高價的酒。
反正別點中價位的酒就對了！
不過，美國品酒媒體VinePair提醒人們，這項研究仍然有其侷限，畢竟兩人蒐集到的酒單
全數都集中在倫敦地區，能否適用到其他地區還很難說。
但有了兩人的研究，至少下回預算有限的人們走進倫敦餐廳、看著酒單猶豫不決時，有項
全新的建議可以參考：中價位的酒最好不要點！
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https://dq.yam.com/post.php?id=13893
6.備註:
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※ 備註請勿張貼三日內新聞(包含連結、標題等)
這實驗結果也適用台灣嗎？因為小弟比較不常喝酒，不知道台灣的酒吧酒館是不是這樣。
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