今天於天后宮舉行媽祖護佑聯名作品發表暨祈福記者會,正式宣告開放媽祖護佑限量酒預購,自9月29日起至10月21日止,網路限定預購優惠價27000元。
媽祖護佑限量酒是由馬祖酒廠、法藍瓷與承釀淳酒業以感恩為初心,並以馬祖的媽祖巨神像為靈感,共同攜手推出。由法藍瓷精緻工藝打造瓶身,承載醇厚內斂馬祖頂級大麴酒,並懷抱虔誠之心,祈求媽祖普渡天下,護佑四方。
https://events.franzcollection.com.tw/pages/20748
同時也有63部Youtube影片,追蹤數超過36萬的網紅OOC,也在其Youtube影片中提到,👉 【熱賣】試試我的芒果曬傷:https://tinyurl.com/yyk7586p 👉 【熱賣】調酒入門 Brandon 教:https://reurl.cc/Ag4jkd 台灣大多數愛酒人不見得知道,在進口酒的選擇之外, #台灣本地酒廠 在多年發展下,也擁有拿下不少國際烈酒獎項的 #在地...
酒業 在 Célia的葡萄酒之旅 Facebook 的最佳貼文
#釀酒的每個片刻在決定未來
南法採收季結束,先後入槽的葡萄們也都陸續完成發酵,我們每隔幾天就會聚在一起試飲酒的發酵狀況,討論接下來的釀酒程序。
並不是每一個釀酒槽的葡萄,都可以順利地啟動發酵,在全部都是手工採摘的高品質葡萄前提下,即便每天給予同樣的釀酒措施,有的葡萄發酵很快,有的很慢,有的單寧很圓,有的很乾,好像每個釀酒槽都有自己獨特的性格,跟照料育嬰室裡的寶寶一樣,自出生就有其個性,你能做的就是照顧與陪伴,觀察並給予適時協助。
但因為酒的發酵程度不一,釀酒師大米每天的心情就跟著這些酒起伏,有的時候很順利,他就笑臉迎人、問我要不要喝咖啡,有的時候發酵停滯,他就整個大臭臉,尤其是這幾天南法氣溫驟降,酵母在低溫發展得比較緩慢,每天的釀酒實作就像是在決定每一個未來的moment,你可以聞得到、喝得到,是個長而緩的過程。
-
#年輕葡萄樹
其中一個我特別關心的酒槽,E60,是用年輕葡萄釀成的。
小葡萄兩歲就可以開始收成,在當地有個經驗傳聞是,葡萄樹在三歲的時候,能達到很好的風味,但接下來會開始走下坡積累能量,要一直養到七歲,風味才會開始往上坡。而這缸E60,就正好是第七年的葡萄樹。
相較於其它幾槽幾十年的老藤酒,年輕的葡萄樹雖然單寧比較青,但果香很直接,很有活力;雖不複雜,但很輕快、很好理解,喝了會讓人覺得很開心,經過前面幾年的累積,這七年的葡萄樹風味正在上坡,一年比一年要好。
我時常覺得在葡萄酒裡,經常倒映出許多人生中的智慧跟反思,荖藤雖然有我們說的圓熟與深沉,但年輕也有其令人嚮往的奔放與活力,有點青澀的單寧,會隨著釀酒過程的淋皮萃取,不斷修正,終究也會是瓶美麗的紅酒。
-
#願意經歷失敗的心理建設
今年剛好是我入葡萄酒業的第七年。中午吃飯時與莊主亨利小聊。
雖然我每天都認真地投入工作,內心其實也有很多焦慮感,對於創業上的各種挑戰,我也擔心自己會像七年的葡萄樹,充滿活力,但單寧仍然青澀。
他說:「願意經歷失敗,是邁向進步的唯一道路。」
「如果可以先預知結果,是否就能避開失敗?」
「你沒辦法預見未來,但這不就是好玩的地方嗎?就像葡萄酒,你非得要打開它,才會知道結果。」
-
#明天要做菜給大家吃了
謝謝大家上禮拜給我的料理建議,沒想到回應這麼熱烈,我其實又驚又喜阿!大家都是熱愛分享的道地吃貨 !
感謝大家的無私分享,我有列出幾道菜,明天要煮給酒莊夥伴們吃,我還特地從家裡帶來台灣乾香菇,看能不能做出味道道地家鄉味,如果行有餘力就會拍影片,但我一個人又要做菜又要拍影片,如果忙不過來就只會拍成品照跟大家分享了 ^__^
★ 上禮拜精心製作的影片,還沒看的一定要去看一下:https://youtu.be/qCyz56uSBLE
酒業 在 有妮真好Annie Facebook 的最佳解答
吃牛肉就要搭配紅酒🍷
來推薦一隻『Camasella Rosso IGT Puglia Appassimento』
《三星 風乾葡萄酒IGT》
⭐️世界冠軍酒莊
⭐️頂級傳統工藝封蠟
⭐️Luca Maroni評價96分
來至義大利🇮🇹普利亞大區
酒精濃度:15%
酒色:強烈的紅色,隨著時間增加會呈現琥珀色
容量:750ml
香氣帶點櫻桃、李子、可可、甘草和一點點葡萄乾及櫻桃味,紅色水果讓香氣非常十足且有濃郁風味,口感酸甜酸甜滋味,尾韻帶點烏梅味,順口好喝不澀。
記得要先開瓶醒酒一下,放在冰桶冰鎮一下,搭配牛肉真的是絕配,也可以搭配起司、乳酪、橄欖、小餅乾、生牛肉⋯等。
真的很適合一個人小酌或者情侶在家一起品嚐浪漫一下,也可以叫上三五好友吃飯聚聚聊天小酌幾杯。
🛒購酒請洽:🛒
《實體店面》
台北市:
松山區:
#昌富菸酒 02-3765-5899
#好酒多洋酒 02-2768-1786
#康喜客酒業02-8770-7555
南港區:
#佳賀洋行菸酒專賣-忠孝店 02-2651-9939
信義區:
#佳賀洋行菸酒專賣-永吉店 02-7729-4999
萬華區:
#萬華煙酒 02-2302-7896
中山區:
#加州洋酒 02-2562-5609
#佳賀洋行菸酒專賣-光華店 02-2711-6118
大安區:
#佳賀洋行菸酒專賣-信義店 02-2708-0583
中正區:
#九樽名酒 02-7728-6670
新北市:
永和區:
#168酒業 0958-135925
#小莫商行02-2942-2106
#佳賀洋行菸酒專賣-樂華店 02-2926-7108
新莊區:
#久堡菸酒 02-2208-5125
#新昌富菸酒有限公司 02-2204-0691
#大新莊洋酒02-2276-3111
#楓樽酒品專賣店 02-2990-8100
中和區:
#佳賀洋行菸酒專賣-中和店 02-2228-6981
#佳賀洋行菸酒專賣-環球店 02-2226-9990
板橋區:
#佳賀洋行菸酒專賣-板新店 02-8953-8966
新店區:
#傑客菸酒坊02-2910-0123
林口區:
#九月酒菸酒行 02-2602-8935
蘆洲區:
#青城洋酒 02-2289-2457
鶯歌區:
#立誠菸酒 02-8678-1505
汐止區:
#東方菸酒 0968-212098
桃園市:
龜山區:
#全球菸酒行(林口龜山店) 03-318-1635
#瀧德菸酒0980-347818
大園區:
#全球菸酒行(大園店) 03-386-3234
宜蘭縣:
羅東鎮:
#台灣酒莊 03-954-4411
#鴻申酒藏03-957-2376
#一把酒菸酒專賣店 03-953-3189
#歐柯曼威士忌與葡萄酒專賣店
(羅東店)03-955-2008
台中市:
昱正國際股份有限公司 04-2473-8767
🔗網路店面:@yo9wine 優酒網
#臘封 #風乾葡萄酒 #義大利紅酒 #APPASSIMENTO #生活中的儀式感
#微醺 #生活中的小確幸 #幸福
#愛美的小吃貨Annie
#有妮真好 #安妮 #annie
酒業 在 OOC Youtube 的最佳解答
👉 【熱賣】試試我的芒果曬傷:https://tinyurl.com/yyk7586p
👉 【熱賣】調酒入門 Brandon 教:https://reurl.cc/Ag4jkd
台灣大多數愛酒人不見得知道,在進口酒的選擇之外,
#台灣本地酒廠 在多年發展下,也擁有拿下不少國際烈酒獎項的 #在地好酒
這次由 GQ 發起,集結遍全台的 6 家烈酒廠,
恆器製酒、合力酒業、大武山酒造、東太陽製酒、雲山酒廠和賀木堂,
並攜手台灣香氛品牌 Eye Candle,一同打造 #GQ地酒計劃
一起來看!
\每週六傍晚 7 點上新片,其他時間不固定更新哦!/
👉 如有業務需求,請洽:oocplanet@gmail.com
───────⋄⋄⋄
👋🏼 嗜酒老鄉請支持
👉 訂閱 OOC Youtube:http://bit.ly/subscribeooc
👉 追蹤 Stupid Bar FB:https://www.facebook.com/stupidbartaiwan
👉 追蹤 Stupid Bar IG:https://www.instagram.com/stupidbartw
👉 追蹤 Brandon IG:https://www.instagram.com/brandonpapa647
酒業 在 RagaFinance財經台 Youtube 的最佳解答
成為 RF 鐵粉團的一分子!只需港幣 $40 一個月,即享獨家影片及專屬貼圖優惠!
https://www.youtube.com/channel/UCETuQf4lzTrfevoHdSGo8Ew/join
www.RagaFinance.com
RagaFinance Facebook:
https://www.facebook.com/ragafin/
《Calvin直播室》眾籌計劃 ?
http://patreon.com/calvinchoy
◎◎◎訂閱 ◎◎◎
▶
Ragazine : https://www.youtube.com/channel/UC5DWcqCjBne2-wRnrjxkuHQ?sub_confirmation=1
▶
Raga Finance: https://www.youtube.com/channel/UCETuQf4lzTrfevoHdSGo8Ew?sub_confirmation=1
#葡萄酒 #winehut #wine
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
免責聲明:《Raga Finance》竭力提供準確資訊,惟不保證絕對無誤,資訊如有錯漏而令閣下蒙受損失(不論公司是否與侵權行為、訂立契約或其他方面有關),本公司概不負責。
同時,《Raga Finance》所提供之投資分析技巧與建議,只可作為參考之用,並不構成要約、招攬、邀請、誘使、任何不論種類或形式之申述或訂立任何建議及推薦,讀者務請運用個人獨立思考能力自行作出投資決定,如因相關建議招致損失,概與《Raga Finance》主持、嘉賓、編輯及記者無關。
同時,《Raga Finance》所有節目或資訊,相關內容屬作者個人意見,並不代表《Raga Finance》立場。
Raga Finance
網址: www.ragafinance.com
酒業 在 顏慶賢Ching-Shyan Yen Youtube 的最佳貼文
主辦單位
心路基金會
八德聯誼會(忠孝扶輪社、仁愛扶輪社、信義扶輪社、和平扶輪社)
協同主辦
高雄西區扶輪社
台北忠信扶輪社
台北東華扶輪社
3502桃園扶輪社
桃園經國扶輪社
台北延平扶輪社
新北泰山扶輪社
林口愛林樂團
財團法人台北市快樂ㄧ生慈善基金會
達永建設股份有限公司
張聖芬 女士
袁向晴 女士
前立法委員 廖本煙 先生
贊助單位
台北保安扶輪社 PP John
台北永樂扶輪社 PP Printer
安葆國際實業股份有限公司
台灣昕諾飛股份有限公司
世大照明股份有限公司
原藤貿易股份有限公司
原長企業股份有限公司
諾德斯燈具股份有限公司
伍華實業股份有限公司
台灣川普建設股份有限公司
佳能彈簧股份有限公司
連結機械股份有限公司
林口愛林樂團 陳志忠 先生
裕邦窯業股份有限公司 王世慶 先生
豐田生技資訊股份有限公司 謝和興 先生
祥益門窗企業有限公司
永美企業股份有限公司
海怡企業有限公司
明昌科技有限公司
桃園向陽扶輪社 董靖緹 女士
桃園向陽扶輪社 傅怡娟 女士
台北忠孝扶輪社 許偉宏 先生
台北忠孝扶輪社 陳文彥 先生
台北忠孝扶輪社 林美芬 女士
台北忠誠扶輪社 李永然 先生
台北明德扶輪社 徐文德 先生
台北首扶輪都社 李麗卿 女士
台北城東扶輪社 郭中和 先生
桃園經國扶輪社 蕭淑貞 女士
桃園經國扶輪社 張新潭 先生
桃園陽德扶輪社 蔡美貴 女士
台中東北扶輪社 廖惠 女士
林柏均 先生
王茂寅 先生
曾淑美 女士
廖康宏 先生
劉幸怡 女士
朱瑞蓮 女士
贊助廠商
彭園婚宴會館
巨航燈光音響有限公司
無花果以色列精品葡萄酒
太平洋酒業