|#繫日本潮流|
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日本 #清酒冰淇淋 專門店「#SAKEICE」,經常在多地展開期間限定店鋪。過去他們曾販售含酒粕或 #微酒精(不到1%)的 #冰淇淋,讓不擅飲酒的人也能享受清酒美味。
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上週 SAKEICE 在新宿臨時店推出了 #高酒精濃度(3.5%)冰淇淋,造福各方愛清酒人士!
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也許你會覺得3.5%也太大驚小怪,不過實際購入、撕開塑膠膜真的能聞到 #清酒米香!除了經典款「#清酒原味」、講究款使用北海道旭川清酒品牌「#清酒男山」外,還有與其他食材搭配的口味,如「#清酒柚子」、「#清酒抹茶」、「#清酒巧克力」、「#清酒紫米甘酒」,各個皆有特色且搭配得宜,不會蓋過清酒滋味~
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雖然期間限定店已結束,不過他們在東京 #淺草 有常設店舖,有機會的話不妨嘗試一下!
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▋「サケアイス(@SAKEICE)」常設店
住址:東京都台東区浅草1-7-5
同時也有30部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅吳氏日本語:奇跡的な速攻法,也在其Youtube影片中提到,🌸日本的飲食文化隱藏著什麼精神與秘密呢?例如:釀酒後的剩餘物酒粕,也要善加利用喔~也許背後的精神就如稻盛和夫所說的「敬天愛人」吧~ ⭐️【建議學習方法】 一人一世界,斯人斯語,向企業家借力量!名言不只可以用眼讀,更可以用心讀、用口朗誦!為協助大家建立口說的能力,已調整每畫面時間,建議採用跟讀法,...
酒粕 甘酒 在 美容・健康料理教室 Makana cooking salon Facebook 的最佳貼文
先程、一部の地域の皆様以外のお菓子たちを発送させて頂きました。
先日お送りしたお問い合わせ番号の方は皆様に届いていますでしょうか。
届いていない方がいらっしゃいましたらお手数お掛けしますがご連絡くださいませ。
一部の地域の皆様は、冷凍便にて明日出荷させて頂きます。
お問い合わせ番号の反映は
一部の地域の皆様以外⇒先程発送したので夕方辺りには反映されるかと思います。
一部の地域の皆様⇒明日の午前中に出荷願いを出しているので、明日の14時以降には反映されるかと思います。
⚠️オリンピック開催の関係で、荷物が遅れる可能性がございます。ご了承くださいませ。
日時指定頂いた方は全て指定させて頂きましたが、上記の関係上もしもその日時にしかお受け取りできない方は、必ずお問い合わせ番号を使い最寄りの営業所の方に荷物の確認をお願い致します。
もしも何かありましたら私の方にご連絡ください。すぐに対処させていただきます。
今回のラインナップを投稿させて頂きます。
今回のお菓子たちも皆様の小さな幸せ、ほんの少しのほっとする安らぎのひと時になって頂けたら嬉しいです。
お菓子と一緒に幸せが届きますように。
😌😌😌❤
お菓子たちの甘さは有機メープル、甘酒、有機デーツ、きび砂糖、黒糖。(種類によって変えています)
全ての商品、小麦粉、乳製品、卵、白砂糖不使用の身体に優しいお菓子たちです。(普段小麦粉を使用しているアトリエで製作しております。)
グラノーラ、エナジーボールで使用しているオートミールは、化学農薬、化学肥料不使用栽培、無添加のものになっております。
*エナジーボール(シュガーフリーチョコレート、甘さは有機デーツと甘酒)
プレーン ひと袋10粒入り
*グラノーラ 5種類
①有機カルダモン×檸檬×チョコチップ(カカオ70%チョコレート)
②ほうじ茶×ピスタチオキャラメル
③きな粉×デーツシロップ(無添加)×無添加ドライ小豆
④酒粕×有機メープル×2種のココナッツ×ココア
⑤無添加ドライいちご×有機メープル
→③と④と⑤はシュガーフリーシリーズ。
①、②、③は有機菜種油使用。
④、⑤は有機ココナッツオイル使用。
*ブラウニー
①フランボワーズ白餡×ドライフランボワーズ
②パッションフルーツ×アーモンドキャラメル×バニラ
③大石プラムのコンフィチュール×ピスタチオキャラメル
④ピスタチオ入りの黒糖マロンクリーム スイートマロン風
⑤酒粕レーズンショコラクリーム
⑥無添加ピーナッツバター
⑦4種の甘納豆×抹茶×おもち
🐝⋆゜有機ココナッツ×アメリカンチェリー
頼んでくださった皆様、ありがとうございました🥰❤
酒粕 甘酒 在 美容・健康料理教室 Makana cooking salon Facebook 的最佳貼文
明日の12時から〜
お申し込みSTARTの
「季節外れのサンタさんSET」。
クグロフの告知は火曜日にしているのでそちらをご覧下さい。
今日の投稿は、マフィンはこんなの作る予定にしてるよーっていうのをお知らせしますね。(ワンセットに5種類のマフィンが入ります。)
仕入れの状況により多少変わる可能性があります。
マフィン、クグロフともにランダム便になります。フレーバー指定は承っていないこと、ご了承ください。
※picは関係ないです
夏!甘いもの食べたいけれど、ダイエットもしなきゃ!(私もそうです)と夏前になるとすこーし意識が変わる方が多いかなぁ、と思ったので。
今回シュガーフリーシリーズを何種類かいつもより多めに作りたいと思っています。
シュガーフリーシリーズで、いつものようにメープルを使ったものも作るのですが、今回無添加のデーツシロップも仕入れています。
デーツシロップはなんていうんだろ、フルーティーな黒蜜のような感じかなぁ、何度か使っているのですがお気に入りです。
デーツシロップの甘味と無添加のピーナッツバターで合わせたいなぁと。
ピーナッツバターはクリームとして使うのではなく今回は生地に練り込むタイプのものにします。
メープルは久しぶりに南瓜甘酒メープルクリームを作りたいなぁと。シュガーフリーの南瓜クリーム久しぶりの登場です。
生地の甘味でメープルを使うものは、カルダモンとナッツ、カカオニブと合わせます。
まだシュガーフリーシリーズ続きます。
こちら生地はきび砂糖を使う予定ですが、シュガーフリークリームとして。。。
シュガーフリーveganガナッシュクリームを!
濃厚なのに罪悪感がないガナッシュ、冬場に何度か作っていたものです。
そして夏といえば!シリーズ。
去年の夏以来の登場です。
黒糖もろこしキャラメル。
トウモロコシを黒糖でキャラメルにして、カカオ70パーセントチョコレートと合わす私が大好きな子。
1年ぶりに焼きますね。
ナッツキャラメルシリーズも何個か。
パッションフルーツは白餡とピーカンナッツのキャラメルで合わせて。
カシューナッツのキャラメルは、バニラ生地にポピーシードとかと合わせて、仕上げにバルサミコをたらそうかなぁと。
アーモンドキャラメルも入ります。こちらはあんずのコンポート合わせかな?
コンポート系だとプラムとかもやりたいなぁと。アールグレイ生地とナッツと合わせたいな。
このふたつは仕入れ次第です。
生地のフレーバーだと上記に書いたものと、ほうじ茶生地、抹茶生地、酒粕生地、きなこ生地、珈琲生地、、、といろいろ考えています。
きな粉は秘伝豆を甘露煮にしておもちと合わせようかな。
抹茶は王道に黒豆使って焼きたい。
(これは完全に自分が久しぶりに食べたくて😅)
たっぷりの抹茶を練り込む生地、人気です。
バナナを使ったシリーズ、今回veganシュレッドチーズとあんこと合わせます。
ナッツバターシリーズは、ヘーゼルナッツバターで。
スパイスたっぷり効かせたナッツバターにしたいなぁと。
と、また長くなりました。
イメージとしては今回はワンセットに5種類のマフィンでいつものより1種少ないので、15種類くらいと考えています。先日も記載したよう、お客様からのお申し込みset数をみて、フレーバーの種類確定はしたいなと思っています。
お楽しみにしていただけると嬉しいです🥰
ではまた明日、投稿します🥰
酒粕 甘酒 在 吳氏日本語:奇跡的な速攻法 Youtube 的最佳貼文
🌸日本的飲食文化隱藏著什麼精神與秘密呢?例如:釀酒後的剩餘物酒粕,也要善加利用喔~也許背後的精神就如稻盛和夫所說的「敬天愛人」吧~
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0:07 酒粕:日本酒の製造工程から生まれる副産物。醪を搾ると、酒粕と日本酒に分かれる。
0:21 栄養素と効果:ビタミンB群…美肌効果、食物繊維…便秘解消、難消化性たんぱく質…コレステロールや脂肪を体外へ排出。
0:38 粕漬け:酒粕に野菜や魚を漬ける保存食。平安時代にも文献が残っており、古くから日本に伝わる食べ物。
0:54 粕汁:だし汁に酒粕を溶かし、魚介類や豚肉、野菜、根菜、油揚げやこんにゃくなどを煮込んで、味噌や醤油で味付けした汁物。
1:11 甘酒:酒粕をお湯で溶かし、砂糖を加えて甘くした飲み物。栄養価が高いことから「飲む美容液」「飲む点滴」と言われる。
1:26 酒粕パック:酒粕と精製水を混ぜ、ペースト状にしたものを、顔や体に塗る。5~10分ほど置いて、ぬるま湯で洗い流す。滑らかなしっとりもちもち肌のできあがり!
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酒粕 甘酒 在 てこ蔵・TEKOZO Youtube 的最讚貼文
身体の温まる鍋です。
濃い出汁にしたり、豚肉に変えても美味しいですよ。
前 マグロのヅケ→https://youtu.be/kjw1DaQjs_M
次 むきみ切り干し→https://youtu.be/d6nTEQgNl3k
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/nO65eOemHqQ/hqdefault.jpg)
酒粕 甘酒 在 1人前食堂 Youtube 的最佳解答
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2冊目レシピ本
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提供: ZENB
ゼンブ ヌードルを試したい方はこちらのURLから☺️
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1品目:発酵肉味噌混ぜそば
ゼンブ ヌードルの茹でかた
1食分(80g)につき、600ml程度の沸騰させたお湯で6分
発酵肉味噌
● 豚挽肉 50g
● 味噌 大さじ1
● 豆板醤 小さじ1/2
● ごま油 小さじ1
● 砂糖 小さじ1/2
※ 納豆 1パック➡︎後入れ
レンジ加熱
500W 3分(+2分余熱)
2品目:明太豆乳スープパスタ
水の状態から6分加熱
● ZENB NOODLE1束
● 水 600ml
●きのこ お好みで
●豆乳1/2カップ
●明太子 1本
● めんつゆ 大さじ1
● チーズ 30g
3品目:酒粕トマトパスタ
●ZENB NOODLE1束
●水 600ml
●トマト缶 1/4缶(100g)
●ツナ缶 1/2缶
●オリーブオイル 大さじ1
●ニンニクチューブ小さじ1
●胡椒 少々
レンジ加熱
500W 7分(規定時間プラス1分)さらに2分
【チャプター】
0:00 オープニング
0:22 発酵肉味噌混ぜそば
3:08 実食
3:55 明太豆乳スープパスタ
5:44 実食
6:28 酒粕トマトパスタ
8:45 実食,エンディング
サブチャンネル で双子と歩いた分だけ食べてます!
おひとりさん歩
https://www.youtube.com/channel/UCcLA_iiD_RNYGXhZcv_ljvw
料理に関するご相談やお仕事依頼✉️:mai@ichininmaeshokudo.jp
(個人用SNS)
Twitter: https://twitter.com/ichininmae_1
Instagram: https://www.instagram.com/mai__matsumoto
note: https://note.com/cookinggeek
●私の愛用料理道具再生リスト🍳:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLWOR5pq2MIZB85KMDtbTVzRbcBe9KhGkU
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【おすすめ動画】
朝が待ち遠くなる特製ふわとろフレンチトースト【朝ごはんレシピ 】
https://youtu.be/2UnLcc4oqfw
【発酵作り置き】10品の腸活常備菜をつくる【保存食・ヨーグルト・塩麹・甘酒・納豆】
https://youtu.be/cDgaP7iF5zQ
【さくっとろ〜】サーモンのレアカツ丼〜Salmon rare cutlet bowl【夜な夜な料理】
https://youtu.be/0WVf4-5xnYA
10品の秋の食材使い切り作り置き【保存期間】【きんぴら】【常備菜】
https://youtu.be/vF3TeN5Q7H4
【ゆる痩せ】野菜が主役10品作りおき【Newキッチン】【これからもよろしくね!】
https://youtu.be/VNBZFD4yDHA
体に優しいお菓子でおひとりアフタヌーンティー【低糖質・バター不使用・安心素材お菓子】
https://youtu.be/_Y4rLT4kxSI
"3品のジブリなディナー【ラピュタ/魔女宅/猫の恩返し】【ジブリ飯】
https://youtu.be/XyEsheW7MIs"
【ゆるく糖質オフ・肥満解消】『1週間で身体がみるみる変わるリセットごはん』1日目【お正月太り解消】【ダイエット】
https://youtu.be/K16ysgoFIoY
ちょい特別な日ヘルシーディナー【1時間以内】【バスクチーズケーキ・ビーフストロガノフ】
https://youtu.be/BxVJO14c8xc
【低糖質×節約】6食材のみで3Day晩ごはん献立【炭水化物抜き】【ドライカレー】【野菜しゅうまい】【しらたきレシピ】
https://youtu.be/6RpmmKqpizE
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