Search
前天我家孩兒看到媽媽拿了一袋甜橙回來，開心的歡呼說可以做橙片了。對，前幾週做的，已經差不多要用完了，做蛋糕、當內餡，其實一半都是被吃掉的(昏)
昨天做好心理準備才開始，這款歷經七七四十九天，沒做好準備很難開始🤣
三次浸泡殺菁換水，五次煮沸殺菁換水，一夜過後，就是今天，再次浸泡殺菁，終於可以切片，糖漬後鍋煮40分，泡著糖液2個小時，瀝乾糖液，照片這個正在瀝乾。
晚點來低溫慢烘1.5小時，欸，還沒完，這次做的量，大概要烘個五盤，全部完成應該是深夜了
說這麼多，就是要告訴你，我真的好有耐心喔^^
#蜜漬橙片
#酒釀橙粒柑橘磅蛋糕
#橙粒可可碎片鮮奶油
#香橙粒粒瑪德蓮
今天來取貨的一位客人是我以前的家長，真的好久不見啊！聊著過往、聊著現在，看著出落著亭亭玉立的少女，才想起時光流逝，看著大家都很好，真的，覺得開心。
現在的願望，很小，健康、平安，就好。
工作日誌
今天真是非常忙碌的一天😁
✴️這週預購防疫居家療癒組，拍了完整照，真的是非常多樣化的組合，每樣都能嚐到一些，粉友們給予的回饋，完全補足我消耗的能量💪。
#濃情可可乳酪蛋糕 #檸檬卡士達菠蘿泡芙 #純粹藍莓果醬 #海鹽焦糖杏仁果司康 #酒釀橙粒柑橘磅蛋糕
✴️香檸芒果蜜香蛋糕
法式檸檬凝乳的微酸，和甜蜜愛文芒果，完全絕搭，收到的粉友都說超驚艷的。
✴️法式檸檬塔
如果你是檸檬塔的愛好者，請一定要來試試S家的口味，沒有任何多餘花俏裝飾，就想給你最純粹的酸溜甜蜜。
✴️藍莓可可碎片蛋糕杯
宅配叔叔來收貨，闆娘幾乎都會準備小點心感謝他們，這款口味是昨日請黑貓叔叔後，黑貓叔叔說家中孩兒好喜歡，希望能訂購，當然沒問題囉！
✴️珍珠小泡芙
經典不敗單品，幾乎完勝所有小孩的味蕾，連大人都不放過😁😁
✴️涼拌豬肝
這個，闆娘真的有賣，每次放上來，就一定被私訊說可以買嗎？
下午取貨的客人私訊說：怎麼可以這麼好吃啊！
#這週預購來囉
#居家防疫療癒套餐Part兔
闆娘大概花了兩個小時在掙扎這個組合，
希望這週的組合有你的喜歡❤️
✴️✴️套餐組合✴️✴️
•焦糖杏仁果司康 3顆
手作海鹽焦糖醬，加上烘烤香脆的杏仁果，融入奶香十足的麵糰中。
•酒釀橙粒柑橘磅蛋糕 4片
費時三天製作的到蜜漬橙片，酒釀一夜後，刨下甜橙皮屑，蛋糕裡到外充滿濃郁柑橘香氣。
•100%純粹藍莓果醬 1瓶
冷凍藍莓糖漬一夜，加入蘋果泥和檸檬汁一起熬煮，當抹醬、加入優格，隨你變化都美味。
•香檸卡士達菠蘿泡芙 3顆
單單菠蘿泡芙已經迷人，內餡填入法式檸檬凝乳醬，清爽的忍不住嗑光一顆。
•濃情可可乳酪蛋糕 1條
100%法芙娜可可粉，帶有苦味的成熟滋味，夾層是略帶酸味的乳酪鮮奶油餡，濕潤巧克力蛋糕完美融合。
💰黑貓宅配含運價 $1150
💰自取價 $1000
📢預購時間：6/20~6/21
📢自取時間：6/24~6/25
📢到貨時間：6/25~6/26
訂購方式
1️⃣私訊或留言訂購，會與您確認出貨時間。
2️⃣黑貓近期貨量大，可能會有延遲到貨情形，請您斟酌。
3️⃣自取地點安平區郡平路188號(南國大樓)。自取須先跟闆娘提早30分確認時間。
4️⃣套餐內容為固定組合，不可更改。若是需要更改品項，需購足最低購買數量即可。
