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9/16即將上線！#聰明好味靈感包：釀造品+料理誌
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最近許多粉絲朋友留言私訊，詢問鹽麴、味噌如何購買？要到哪裡買？
好消息與您分享～ #鹽麴 與 #味噌，將在9/16【聰明好味靈感包】活動中首次亮相！
搶先為大家簡單介紹，聰明好味靈感包，4大內容
1. 每季配送！#天然發酵釀造品：
天然提鮮，打造快速、美味、多元料理！
2. 每季配送！#釀造好味料理誌：
陪您建立調味邏輯，無國界創意料理，打破釀造品限用於台式料理的想像。
3. #每月教學直播：
運用發酵釀造品入菜，陪您變化創意料理、漬物！
4. #網站千篇原創食譜：
從食材挑選、四季料理、醃漬發酵到台灣小吃等多元主題，提供每日做菜靈感！
9/16（四）上線訂閱！聰明好味靈感包，成為您的專屬料理靈感顧問！
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填問卷再回饋2道淺漬食譜【金桔醋漬泡菜】&【紅酒漬洋蔥蘋果X肉桂】
【減醣最愛】千張蔬菜捲＋千張餛飩
千張哪裡買: https://gbf.tw/wkl7l
有媽媽說天氣太熱, 除了莎老師推薦的蒟蒻麵, 還能做什麼減醣吃的快速菜色?! 那就是這道快手上菜千張蔬菜捲啊! 都是飽到併軌的菜喔! 冰箱常備的千張餛飩也是可以快速上菜, 喇個高湯包+餛飩+蒟蒻麵+蔬菜就可以完成.
這道蔬菜捲給它捲了一個五顏六色, 超繽紛的雞肉蔬菜捲, 看了就很有食慾!
材料: 雞蛋2顆, 千張紙2張, 配菜適量
1) 雞蛋+鹽麴 +醬油 + 米酒+ 白胡椒粉, 打均勻成蛋液
2) 玉子燒鍋加少許油, 先倒入蛋液之後, 鋪上千張紙
3) 等底部煎上色之後, 翻面煎熟就完成基礎千張蛋餅
4) 將準備好的配菜鋪好後捲起即完成
-在家煮吧-
「空心菜沙茶牛」
今天路上冷清清
那麼就在家煮吧
簡單的先從炒個牛肉+青菜開始
因為我也只會簡單的
▪️牛肉片用醬油、沙茶醬、鹽麴、米酒、白胡椒粉抓捏醃入味
▪️鍋中加少許油、先把牛肉做滑肉的動作、炒至八分熟、盛盤備用
▪️利用鍋中的油脂、爆香蒜末/辣椒末、加入沙茶醬&醬油炒香
▪️將空心菜下鍋翻炒、起鍋前加入牛肉、嗆點鍋邊醋即完成
真的非常簡單的一道菜
愛吃辣的可以用力的加
牛肉片哪裡買⬇️
#Choice薄片牛小排（美國牛）
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#Prime薄片板腱牛（美國牛）
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#安格斯黑牛牛雪花（美國牛）
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#防疫在家吃 #莎弟愛您
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