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「異文化交流生日記.２０」

みなさん、こんにちわ✨！

異文化交流生、第101期生
南海の淡路島、岩屋が産んだ金太郎こと
アヤカです✨！！

どうぞよろしくお願いします🙇‍♀️✨✨

兄貴と一緒に夕食を作っている時に

教わって、感じた事をシェアします。

今日はハンバーグカレーと

オクラとわかめの酢の物。

早速兄貴に

ご飯炊いてみろ〜っと、指示を頂き！

更に軽量カップ無し、目分量で炊けと！！

おぉ〜😱💦💦

お家にある使い慣れた炊飯器なら

出来る自信はあったのですが

お米８号分を目分量で炊くなんて、、、。

結果は、兄貴が確認してくださったお陰様で

上手に炊き上がりました！

道具が無くても、工夫する。

それが大切なことなのだと感じました。

兄貴はお料理をされる際

食べる人のことを考えて作られます。

例えば、昨日は

お客様がいらっしゃる予定でした。

そのお客様は、日本人なのですが

インドネシアでの生活が長く

日本の物を長く食べてない事を悟られ

カレーライスの味付けを和風にするという

アレンジをされていました！！

懐かしい気持ちになって欲しいという

兄貴の心遣いが素敵だなと

お話しを聞いて感じました！

兄貴は、全てのことを

相手目線で考えられる方です。

私もそんな素敵な人になれるよう

沢山吸収していきます。

本日も最後まで読んで下さり

ありがとうございます🙇‍♀️✨✨

DMMオンラインサロン
アニキリゾートライフ🏝

https://lounge.dmm.com/detail/676/

「異文化交流生日記.１７」

みなさん、こんにちわ✨！

異文化交流生、第101期生
南海の淡路島、岩屋が産んだ金太郎こと
アヤカです✨！！

どうぞよろしくお願いします🙇‍♀️✨✨

兄貴と一緒に夕食を作っている時に

教わって、感じた事をシェアします。

今日はハンバーグカレーと

オクラとわかめの酢の物。

早速兄貴に

ご飯炊いてみろ〜っと、指示を頂き！

更に軽量カップ無し、目分量で炊けと！！

おぉ〜😱💦💦

お家にある使い慣れた炊飯器なら

出来る自信はあったのですが

お米８号分を目分量で炊くなんて、、、。

結果は、兄貴が確認してくださったお陰様で

上手に炊き上がりました！

道具が無くても、工夫する。

それが大切なことなのだと感じました。

兄貴はお料理をされる際

食べる人のことを考えて作られます。

例えば、昨日は

お客様がいらっしゃる予定でした。

そのお客様は、日本人なのですが

インドネシアでの生活が長く

日本の物を長く食べてない事を悟られ

カレーライスの味付けを和風にするという

アレンジをされていました！！

懐かしい気持ちになって欲しいという

兄貴の心遣いが素敵だなと

お話しを聞いて感じました！

兄貴は、全てのことを

相手目線で考えられる方です。

私もそんな素敵な人になれるよう

沢山吸収していきます。

本日も最後まで読んで下さり

ありがとうございます🙇‍♀️✨✨

DMMオンラインサロン
アニキリゾートライフ🏝

https://lounge.dmm.com/detail/676/

【本日発売です！】「Yｕｕのラクうま♡晩ごはん」
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1077296988.html

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おはようございます！

「Yｕｕのラクうま♡晩ごはん」
いよいよ本日発売となりました。

色々と不安な時期ではありますが
こうして1冊の本として世に送り出すことができ
とても嬉しく思っております。

また、大変な時期に
ご予約くださった皆さま
応援してくださった皆さま
本当に本当にありがとうございました。

このご恩は絶対に忘れません。

ほんの数ヶ月前とは違う日常...

朝昼晩と3食ご飯作りをしなければならなかったり
外食にも行けず、買い物もままならなかったり...。

身体や家族のことを考えると
色々バランスよく食べて欲しいし
おかずもいっぱい並べたいところですが
難しい時もありますよね。

そんな時、この本が
少しでも皆さまのお役に立てると嬉しいです！

また、Amazonさんでご予約してくださった方に
ご連絡させていただきます。

本と一緒に「お料理早見表」が届くのですが

こちら万が一破損などがございましたら

扶桑社 販売部まで
メールでお問い合わせ
交換の依頼をお願い致します。

⬇︎ ⬇︎ ⬇︎

hanbai@fusosha.co.jp

お手数をおかけしますが
何卒よろしくお願い致します！

それでは、これからも
たくさんのお役立ちレシピをお届けできるよう
日々精進して参りますので
何卒よろしくお願い致します。

ーーーーー🎉Special Thanks！🎉ーーーーーー

デザイン：宮島信太郎さん
撮影：山川修一さん/八杉和興さん
取材・文：西島恵さん/池上裕美さん
校正：小出美由規さん
編集：池田裕美さん

ーーーーー📕大切なお知らせ📕ーーーーー

「Yｕｕのラクうま♡ベストレシピ」
Amazon・楽天在庫切れ、入荷未定
（e-hon・hontoに在庫あり。詳しくはブログへ）

「Yｕｕのラクうま♡晩ごはん」（新刊）
Amazon在庫切れ、入荷未定
楽天在庫ありですが、数に限りがあります。

今後の動きが読めないため
早めのご購入をオススメしております。
（もちろんコロナが落ち着きましたら入荷します！）

ーーーーーー📕新刊発売中📕ーーーーーー

🌸Yuuのラクうま晩ごはん🌸
✨4月23日（木）発売✨

作り置きもスピードおかずも
献立もお弁当も盛り込んだ大ボリュームの1冊💕

献立の考え方や余った食材の保存法
めんつゆやポン酢などの手作り調味料の作り方など
コラムも見どころ満載です👍

⚠️前作「ラクうまベスト」とは
同じレシピは掲載されておりません。

（ストーリーズにリンクあり🔗）


ーーーーー💘新刊の推しポイント💘ーーーーー

✔️各レシピに「冷蔵・冷凍・下味冷凍期間」明記
👉ストックがあれば無駄な買い物が減らせる！

✔️各レシピに「オススメの副菜/主菜」明記
👉献立に悩む時間がなくなる！

✔️「代用食材/調味料/調理のポイント」掲載
👉家にあるもので作れる！
アレルギーや好き嫌いに対応できる！

✔️材料は「まな板が汚れない順」に表示
👉レシピ本通りに作れば、無駄なロスを省ける！

✔️「レシピを倍量にする時の考え方」掲載
👉判断に迷いそうなレシピについては
POINT欄に注意書きをしているので
ご家族が多い方、作り置きされる方にも🙆‍♀️

✔️焼く揚げる茹でる時間などを数値化
👉「いつもお肉を焼きすぎちゃう...」
「中まで火が通っているか判断がつかない」方に🙆‍♀️

✔️野菜レシピをたっぷり収録🥗
👉「子供が野菜を食べてくれない...」
「副菜にいつも悩む…」方に🙆‍♀️

✔️適量/サッと/火が通るまで焼く…などの曖昧な表現を徹底的に取り除き（トッピング除く）数値化・具体化

✔️レンジレシピには直火レシピも掲載
✔️新作レシピも多数

実用性に徹底的にこだわった1冊です📕✨


#簡単レシピ #簡単料理 #節約レシピ #節約ごはん #時短ごはん #時短レシピ #料理初心者 #料理記録 #手作り料理 #お家ご飯 #今日のごはん #晩ごはん #晩ご飯 #お弁当 #献立 #作り置き #つくりおき #レシピ本 #うちで過ごそう

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【BGM・効果音 著作者様】
甘茶の音楽工房 様
⇨ https://amachamusic.chagasi.com/

魔王魂 様
⇨ https://maoudamashii.jokersounds.com/

YouTubeオーディオライブラリ

※動画によっては全ての著作元様の音源を使用していない場合がございます。


#酢だこさん太郎#キャラ弁#お弁当

#タコ#巨大#大食い

エンディング曲
https://music.apple.com/jp/album/in-my-room-single/1327673951
グッズ
https://teespring.com/stores/super-meteor