#無濾鏡異國生活 這週會出兩集喔!
SP 01. 【過年特輯】恬媽上菜,充滿母愛與台菜香味,海外遊子不孤單!
我想這裡或是節目的許多聽眾,都像恬一樣今年在國外渡過新年,所以特別找我的媽媽上節目,跟大家分享兩道食譜,食材都是在國外買得到的,讓大家在過年期間,也可以輕鬆快速地煮出台灣味,填飽肚子,思鄉之情也會少一點。
我媽很令我意外直接爽快答應我的邀請,在節目中也爆料了一些我的童年故事,以及分享對德國女婿Fabian的想法,想要聽更多內容,快點來收聽吧!
本集重點內容:
01:18 恬媽覺得小孩中誰最好帶?
03:31 以前有覺得子女需要做什麼,或是考公職嗎?
06:17 當時恬跟媽媽說交了外國男友時的想法?
07:23 只見過Fabian一次面,會覺得我太早結婚?
12:59 對Fabian的印象如何?
14:49 推薦兩部你最愛的大陸劇
15:46 食譜一:蔥爆雞腿肉
17:47 食譜二:酥炸三層肉
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✦ 不知道大家最喜歡吃年夜飯的哪一道菜呢?
(如果你們喜歡這集,一定要幫恬在Apple Podcast上打五顆星或是留言,讓我媽知道她的表現超級好!)
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✦ 妳有心事嗎?妳可以寫訊息給恬喔 ♥
同時也有52部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【2021竹北美食分享】就是鮮炭烤魷魚玉米,炭烤珍珠玉米鹹香又美味!Night market grilled corn。roasted corn。台灣小吃。夜市美食。酥炸大魷魚。蜜汁燒烤大魷魚 - #夜市美食 #roastedcorn #炭烤珍珠玉米 - 炭烤珍珠玉米 有原味、海苔、芝麻,三種口味...
酥炸三層肉 在 東森財經 Facebook 的最佳解答
【進擊的台灣】台式南洋味! 基隆四代咖哩麵
基隆過去因為碼頭文化,有很多船工從各地而來,因此也把南洋的飲食風味帶進當地,像咖哩就在基隆發展出獨特的滋味。這家賣了超過一甲子的老店,傳承四代的咖哩麵,料多夠味的濃郁鮮香,讓很多人從小吃到大!另外古早味的酥炸三層肉,還有每天從漁港直送的新鮮海味,炒成蚵仔蛋跟什錦煮麵,是基隆在地必吃的經典老味道。
藏身在巷弄內的這家老店,超過60年的歲月,傳承至今第四代,古早的滋味從沒改變。由第三代的褚大哥帶著自家人,從每天天還沒亮就開始打拼,家人間日夜相處,難免有摩擦、有爭執,但磨出的卻是最堅定,也醉默契十足的家人親情。他的人生故事,請鎖定本周日晚間八點,東森財經台57頻道,進擊的台灣。
採訪記者 張卓婷 范可欣
正老牌咖哩麵
地址:基隆市中正區義二路2巷7號
電話:(02)24234667
#進擊的台灣 #美食 #基隆 #咖哩麵 #熱炒
酥炸三層肉 在 羅友志 友話直說 Facebook 的最佳解答
基隆食堂節目 Ep2
喚醒厭世上班族神食!
何謂精神的充電美食?
別擔心
讓基隆「食」主與正氣名「嘴」羅友志
為你走訪隱藏巷弄的高CP食堂吧!
拍攝店家(1):正老牌咖哩麵
營業時間:11:00-20:30 (隔週四公休)
地址:基隆市中正區義二路2巷7號
特色美食(拍攝菜色):什錦咖哩麵、鯊魚炒芹菜、酥炸三層肉
拍攝店家(2):擇食居酒屋
營業時間:週日至週四17:30-01:00\週五、六17:30-02:00
地址:基隆市仁愛區孝一路23巷1弄2號
特色美食(拍攝菜色):胭脂蝦二吃 刺身+蝦頭烤飯、炙燒比目魚握壽司、炙燒鮭魚腹握壽司、串燒拼盤
🔎 直播節目:羅友志
🔎 直播時間:4/6 16:00
🔎 主持人:羅友志
🔎 來賓:基隆市長林右昌
酥炸三層肉 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳貼文
【2021竹北美食分享】就是鮮炭烤魷魚玉米,炭烤珍珠玉米鹹香又美味!Night market grilled corn。roasted corn。台灣小吃。夜市美食。酥炸大魷魚。蜜汁燒烤大魷魚
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#夜市美食 #roastedcorn #炭烤珍珠玉米
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炭烤珍珠玉米
有原味、海苔、芝麻,三種口味
大 $50 / 小 $40
醬料超級香!玉米很Q,
有著懷舊的炭香味,
鹹甜滋味超級好吃阿!
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酥炸大魷魚 $100
有六種口味~
原味椒鹽、椒鹽芥末、蒜味椒鹽、
檸檬椒鹽、海苔沙拉、泰式酸辣,
下層有爽脆的生洋蔥~~
佐著香酥的大魷魚,讓人一口接一口!
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就是鮮炭烤魷魚玉米
地址:竹北市中正西路186號
營業時間:下午04:00 - 下午11:00
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著名台灣夜市小吃的英文名稱
barbeque corn 烤玉米
oyster omelette 蚵仔煎
oyster vermicelli 蚵仔麵線
Taiwanese Style Fried Chicken 鹽酥雞
pig blood glutinuous rice cake 豬血糕
soya-sauce braised meat 滷味
brine chicken 鹹水雞
squid thick soup 魷魚羹
medicinal pork ribs 藥燉排骨
ice jelly 愛玉冰
mango shaved ice 芒果冰
soyabean pudding 豆花
scallion pancake 蔥油餅
black pepper cake 胡椒餅
Taiwanese steam-fried baozi 水煎包
braised pork noodles 擔仔麵
stinky tofu 臭豆腐
Taiwanese bread bowl 棺材板
你最喜歡哪些夜市小吃呢? 一定要跟我們分享哦^^
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《新竹美食旅遊+延伸閱讀》
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肥滋滋鯛魚燒!一隻25元
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傳承三代的純樸家鄉味,雅珍號ㄍㄜㄍㄜ羹
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北門炸粿,百年老店!
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涼冰菓店,五十年代古早冰棒!
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米咕家的日式飯糰好吃又健康啊!
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璽子牛肉麵,斤餅專賣店!斤餅很好吃阿!
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竹蓮市場上好佳筒仔米糕,手工現切的肉燥飯
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酥炸三層肉 在 果籽 Youtube 的最佳解答
「我們吃的東西色香味全,牠們吃的東西都可以色香味俱全,而且很健康。」這是Pet Mealer萌寵料理創辦人Teresa的工作宗旨。Teresa憑藉大膽創意、無限心思,以酷似人類食品造型又花款眾多的寵物食品,在近乎氾濫的寵物食品行業之中殺出重圍,累積了大批粉絲。Pet Mealer出品的寵物專用「開心樂園餐」、寵物用「三層英式下午茶」、寵物用「壽司」等,一直都大受歡迎,最新推出的端午節寵物糭,貓狗都可食用,亦令不少主人非常期待。
端午節寵物糭分雞肉味及魚肉味兩款,用純雞肉或魚肉代替糯米部份,新鮮蝦、帆立貝、貝柱代替人類食用糭裏面的瑤柱、蝦乾,「蛋黃」則是南瓜蓉,造型幾可亂真。食材選用人類食品級數,而材料份量比例則以多肉少澱粉質少蔬菜,配合貓狗的營養需要。想當初Teresa會選擇創業做寵物食品,全因她自己也是貓奴,所以特別了解寵物主人的喜好。除了售賣製成品,Teresa亦樂於開班教學,將製作寵物食品的秘訣與各位貓狗爸爸媽媽分享,公諸同好。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210604/74DPRJA5BVFZVCDECIG3DHPJ4M/
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋:愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
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【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
果籽 :http://as.appledaily.com
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#寵物鮮食 #英式下午茶 #寵物食品 #寵物糭 #壽司
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酥炸三層肉 在 果籽 Youtube 的最讚貼文
|良心餃子選舉|長沙灣甜記憑惹味煎餃奪冠 屯門新店椰子豬骨雞湯紫菜餃
最近有網民發起良心餃子店選舉,四強之中有長沙灣人氣店「甜記餃子」和「好味餃子店」,另外兩個席位則來自大西北,分別是元朗的「有得餃」和屯門的「餃里」。最後在甜記餃子和好味餃子的對決中,由大熱的甜記餃子奪冠。眼見屯門的餃里開業短短半年就成功打響名堂,我們邀請餃界KOL、fb專頁「餃控」的創辦人容迪踩場,看看兩間餃子店有甚麼吸引力。
每一間餃店都會有椰菜餃和韭菜餃,容迪認為甜記餃子的椰菜餃做得頗出色,椰菜爽脆而且絲絲分明,餡料除了椰菜和豬肉,還有木耳和冬菇,層次比較多,肉感和菜的比例都做得很好,是她吃過眾多餃子店之中的前三名。韭菜餃的韭菜比例很高,相對其他店的餃子更嫩滑,不會感到豬肉太多、太硬實,影響口感。
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