過年手做餅乾必備之「金桶奶油」補貨囉
#雪Q餅牛軋糖必備 #小V點心必備
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很多粉絲說家裡奶油用完了,過年快要到了,快給大家補貨。
金桶奶油是烘焙界有名的奶油,用它來做餅乾/磅蛋糕/中式糕點,#酥酥的口感一定令你驚艷!獨特的金色鐵罐包裝、濃厚的奶香味、較長的保存期限,是「金桶奶油」的特色,即使烘焙新手,也可以輕鬆做出非常鬆酥又香濃的擠花餅乾。
如果有小V的朋友,用它來做一口鬆餅, 蕾絲餅, 杯子蛋糕, 瑪德蓮等等,也都非常好吃喔!
過年到了,就用金桶奶油來做超人氣雪Q餅與牛軋糖吧。
👉雪Q餅 影片 https://reurl.cc/NamWlQ
👉雪Q餅詳細食譜 https://goo.gl/Kv65Cz
👉牛軋糖 https://reurl.cc/8laqbX
👉鳳梨酥 http://bit.ly/35MMoRC
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『金桶奶油』(保存期限2022/6/16)
👉金桶奶油組合1: 454克X4罐(贈4個透明蓋),團購價1260(免運),一罐只要315元。
👉金桶奶油單罐: 454克X1罐(附贈1個透明蓋),團購價349(運費請見賣場)
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📌辣媽用金桶奶油的心得
1)用來做麵包麵糰:可以取代一般奶油,成為麵包麵糰的材料之一。 是否配方要減鹽? 除了布里歐之外,其他麵包可以不用減少鹽分。
2)用來做麵包的夾餡:塗抹在麵團上,再多灑一點點鹽巴,捲起來。發酵之後烘烤,鹹奶油麵包超好吃的!
3)做菠蘿皮,濃郁的奶香味,鬆蘇的菠蘿皮,真的很適合。
4)做擠花餅乾,壓模餅乾,切片餅乾。口感還有風味,一定會讓你驚艷啊!
5)奶酥餡......好濃郁又帶點微鹹好吃喔!
6)做蛋糕:磅蛋糕,還有古早味海綿蛋糕,增添風味,也都很不錯喔!
7)中式糕點:鳳梨酥/3Q餅/太陽餅,特別是鳳梨酥,做起來超有感!
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「金桶奶油」特點簡單整理如下
📌天然草飼奶油
金桶奶油是澳洲品牌、紐西蘭製作的天然草飼奶油,乳牛是放牧吃草的,不是眷養餵食穀物的。草飼奶油特色是富含omega 3、 β胡蘿蔔素與維他命A,因此金桶奶油也有這些營養成分喔,此外,金桶奶油無添加人工色素,是天然的奶油色。
📌保存期限長
因獨特的高壓罐頭封裝,與鹽分保存方式,使得未開封的金桶奶油,保存期限較一般的奶油長。
📌烘焙成品香氣濃郁,口感更為酥鬆
也因為高壓罐頭封裝,與鹽分保存方式,讓烘焙成品奶香濃郁,吃起來口感非常酥鬆。
蛋奶素朋友,還有清真認證。
📌有鹽奶油
金桶奶油是帶有淡淡鹹味的有鹽奶油,但是含鹽量很低(約2%)。拿來做餅乾或中式酥餅時,不需另外添加食鹽來平衡甜味,很方便。也因為有淡淡的鹹味,直接拿來抹麵包或煎牛排,都很適合喔。
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「金桶奶油」保存注意事項:
📌開封前,建議可放冷藏約20分鐘(冬天不需要),之後再開罐,奶油比較不會跑出來。
📌未開封請放置陰涼處,不要靠近熱源。熱源包含,冰箱散熱孔、烤箱附近、直曬室內或車子裡。
📌開封後,請將奶油移至乾淨密封的容器中,放冰箱冷藏保存,並請盡快使用完畢。
📌運送過程因為碰撞,外觀鐵罐可能會有輕微凹痕,不能接受的請不要下單。
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👉金桶奶油7-11取貨: https://reurl.cc/Xe652e
👉金桶奶油全家取貨: https://reurl.cc/MZvX24
👉運費: 滿1000元,免運費。若未滿1000元,運費選項請看賣場說明。
👉付款方式: 超商取貨付款/網路付款超商取貨
👉出貨時間: 結團後7個工作天出貨。
👉廠商客服:
客服諮詢E-MAIL: shihyichih@gmail.com
客服諮詢@Line:foolb1981
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