📍台中南屯<木門咖啡>
今天要介紹的這家木門咖啡是我的愛店之一呦~
不僅有賣早午餐,連晚餐、甜點、飲料、小點心 全部都有!
那就先來跟我一起看看早午餐類吧~
🏷酪梨莎莎醬佐爐烤雞腿$320
飽足感很夠的一盤!
就是首圖中擺在前面的這盤!
主餐的麵包沒辦法一口咬下😂
我直接把他分開來吃
咬下去第一口會有酪梨的苦味衝上來!
如果不喜歡酪梨苦味的人建議不要點這盤~
因為他下面整個都是😂
中間的話是歐姆蛋加莎莎醬,
整個香氣十足~
拼盤的旁邊有附上生菜沙拉~
我覺得他們家的沙拉醬很好吃
很清爽! 推薦這盤~
🏷Good morning $280
細圖的話可以參考圖二~
主餐我選的是歐式烤麵包~
這盤推薦女生們點~
份量剛剛好! 可能還可以兩個人吃一盤😂
🏷黑松露野菇燉飯 $320
不得不說木門的燉飯算是我心目中排名前三的!
只不過他們家的燉飯早上11點以後才有供應
黑松露燉飯這一盤醬汁很濃郁~
米心可以選要軟一點
但我都是選正常的~
覺得燉飯就是要吃米心硬一點比較有口感
最上面有放一顆水波蛋
戳開拌著燉飯一起吃很香~
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🚩:台中市南屯區大墩十二街126號
⏰:9:00~21:00
📞:(04)2329-8877
🆔: @woodendoor.coffee
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅Nora Hsu- Barrel Leaf,也在其Youtube影片中提到,因為可可本身是苦的植物,通常市面上的巧克力中都會添加糖來符合大眾的味蕾,所以先前有使用巧克力製作的巧克力慕斯不能說不含糖,只能說無另外添加糖;而若是使用可可粉來製作,我也會添加楓糖漿或是椰糖漿這類較天然的糖漿去中和可可的苦味。而這次要製作的巧克力慕斯杯不僅全素、無蛋奶外,也是真正的「無糖」,但別擔心...
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因為可可本身是苦的植物,通常市面上的巧克力中都會添加糖來符合大眾的味蕾,所以先前有使用巧克力製作的巧克力慕斯不能說不含糖,只能說無另外添加糖;而若是使用可可粉來製作,我也會添加楓糖漿或是椰糖漿這類較天然的糖漿去中和可可的苦味。而這次要製作的巧克力慕斯杯不僅全素、無蛋奶外,也是真正的「無糖」,但別擔心它會很苦,因為它有一樣天然食材含有迷人的自然蜜甜味!
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